TV 맛집 종합분식

고려당

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메뉴

• 반반(만두,찐빵) 7,000원
• 냉메밀(판메밀) 9,000원
• 만두 7,000원
• 찐빵 7,000원
• 쫄면 9,000원
• 비빔메밀 9,000원
• 비빔국수 7,000원
• 냉우동 8,000원
• 냄비우동 7,000원
• 메밀콩국수 9,000원
• 콩국수 9,000원
• 콩물 7,000원
• 쫄면우동 8,000원
• 온소바 8,000원
• 온소면 8,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 핑진
  아주 오래전 방송에 나온 걸 보고 방문했던 익산 고려당. 그때도 한참 기다려서 찐빵과 만두를 사먹었었는데 그 이후로도 인기가 너무 많아서 갈 수가 없었다. 평일에 익산에 가게되어 오랜만에 가보려고 검색해보니 이사를 했다고?! 상호명 : 고려당 주소 : 익산시 서동로32길 57 연락처 : 063-856-8373 <영업시간> 수목금 11:00 ~ 16:00 토일 : 11:00 ~ 15:00 매주 월, 화 휴무 원래 있던 가게와 그리 멀지 않은 곳으로 이전한 고려당. 가게가 훨~씬 커지고 주차장도 생겼다. 손님이 많을 땐 가게 입구 앞에 있는 번호표 숟가락을 가지고 들어가면 되는데, 이 날은 평일이어서 바로 주문 가능~ 나는 찐빵과 만두 1인분씩 주문. 새로 지어서 넓고 깨끗한 가게 모습~ 손님이 많을 땐 이렇게 판매하나보다. 주문하면 그때그때 바로 조리에 들어가서 좀 기다려야 한다. 꽤 기다린 후에 음식을 받을 수 있었음. 나의 만두~ 나는 피가 얇은 일반만두보다 이렇게 빵같은 만두를 좋아함 ㅎㅎ (일반 만두는 다 맛이 거기서 거기라고 생각하는 1인..;;) 찐빵도 일반 찐빵과는 다르게 둥글둥글함. 팥이 굉장히 꾸덕하고 밀도가 높다. 달지 않은것 같으면서도 단것 같은 오묘한 팥의 맛. 찐빵 당연히 맛있고요. ㅋㅋㅋ (입 짧은 우리집 어린이가 이거 한개하고도 반개를 더 먹길래 차 돌려서 더 사러가야하나 잠시 고민을....) 이것이 고려당 만두! 속이 허~연것이 뭐가 들었나 싶지만 이게 은근 맛있다 ㅋㅋ 일반 만두 속 생각하면 호불호 쎄게 나뉠텐데 나는 좋아함! 식초간장 찍어먹으면 더더욱 맛있음~ 역시나 고려당 내 스타일이야....!! 다음으로 간 곳은 요즘 익산에서 엄청 유명해진 분식집! 저렴한 탕수육과 다양한 스타일의 라면을 팔아서 꼭 한번 가보려고 오래전에 저장해놓았던 곳인데 얼마전에 여기에 유투버가 다녀간게 아닌가! 안돼에에에.....사람 많아진다고요~ ㅠㅠㅠ 했는데 역시나 이 날 평일인데도 웨이팅이..;; 상호명 : 대일분식 주소 : 익산시 중앙로3길 26-7 연락처 : 063-852-2374 <영업시간> 08:30 ~ 18:00 매주 화요일 휴무 ※ 분식집 바로 옆에 공영주차장이 있고 분식집에서 주차권 받을 수 있음. 똑같은 메뉴를 파는 분식집에 두 개가 있는데 우리가 간 곳은 대일분식. (유투버는 이 옆집 우리분식에 다녀감) 둘 다 맛은 똑같다고 해서 걍 주차장이랑 가까운 쪽으로~ 가게 앞에는 이렇게 탕수육이 잔뜩 쌓여있다. 바로 옆에 우리분식이 있는데 여기도 역시나 웨이팅. 작은 가게 안에 사람이 꽉 차있다~ 탕수육은 계속 튀겨지는 중. 맛있겠다아......
• 모아이
  기차역에서 멀지 않은 곳에 위치한 오래된 분식집인 익산 고려당 만두와 찐빵으로 원래도 유명했던 곳이 방송에 나온 이후 손님은 더 늘고 영업일수는 일주일에 3일로 줄어들어 접근 난이도가 많이 높아졌다. 주차는 가게 바로 앞 주차장에 천원 선불로 내고 이용하면 된다. 무제한은 아니고 한 시간이 지나면 나갈 때 추가금을 내야 한다. 따로 웨이팅 앱은 없고 번호 적힌 스푼을 들고 근처에서 대기하는 시스템이다. 땡볕에 줄 서 있어야 하는 건 아니지만 주방이랑 문 앞에서 번호를 호명하는 식이라 어쨌든 근처에서 대기를 해야 한다. 식당 내부에도 앉아서 기다릴 수 있는 의자가 몇 개 있다. 길거리 흔한 만둣집들과는 다르게 만두랑 찐빵 나오는 속도가 느리다. 거기에 주문 가능 수량(5인분) 제한이 있긴 해도 생각보다 빨리 재료 소진으로 마감되는 편이라 이게 좀 난감하다. 이런 식으로 중간에 공지가 되는데 한 시간 넘게 기다려서도 만두나 찐빵 중 한 종류만 구매할 수 있거나 운이 없으면 둘 다 못 먹는 경우가 생긴다. 참고로 포장 주문 역시 똑같이 번호 적힌 수저 들고 기다려서 주문해야 한다. 기다린 지 한 시간 조금 지났던가? 중간에 찐빵 몇 개 안 남았다는 공지가 나와 조마조마했다. 본인 차례가 오면 카운터에서 매장에서 먹을 것과 포장할 음식을 동시에 주문하면 된다. 우린 만두랑 찐빵 반반과 냉메밀 그리고 쫄면을 주문했다. 반찬은 단무지랑 김치 테이블에 올려져 있던 간장이랑 식초 준비 끝 기다리고 기다리던 만두랑 찐빵 반반이 나왔다. 먼저 만두 크기가 꽤 크다. 주먹만 한 만두랑 찐빵 6개에 7000원이니 가성비도 괜찮다. 뜨거우니 일단 갈라줬다. 너무 두껍지도 얇지도 않던 만두피는 어느 정도 쫄깃거렸다. 만두소는 다진 고기랑 잡채 그리고 무말랭이가 들어가 꼬들거리는 식감에 생강이랑 후추 맛이 특징이었다. 후기들에서 옛날 만두 스타일이라고 하던데, 흔하게 접하는 만두들과는 느낌이 많이 다르긴 하다. 있는 그대로 담백하게 즐기는 것도 괜찮았지만 수저로 간장 조금 뿌린 다음 단무지 곁들여 먹으니 더 맛있었다. 다음은 찐빵 만두와 비슷한 두께의 부드러운 빵 안쪽으로 곱게 갈린 팥소가 듬뿍 들어있었다. 슴슴하지 않고 단맛 도는 팥소에 쫀득한 찐빵피가 어우러져 맛있었다. 만두에 비해 독특한 느낌은 없지만 누구나 좋아할 맛? 만두도 맛있었는데, 찐빵이 더 맛있었다. 냉메밀 판메밀 스타일로 나오고 면은 쫄깃한 편 육수는 가다랑어포가 아닌 멸치 느낌이 많이 났는데 되게 진했다. 내...
• 무한의계단
  익산에 있는 맛집 대기줄이 어마어마하네요 고기만두 속이 부담스러울정도로 꽉 차있는데 하나만 먹어도 든든 ㅋㅋㅋ
• 핑진
  아주 오래전 방송에 나온 걸 보고 방문했던 익산 고려당. 그때도 한참 기다려서 찐빵과 만두를 사먹었었는데 그 이후로도 인기가 너무 많아서 갈 수가 없었다. 평일에 익산에 가게되어 오랜만에 가보려고 검색해보니 이사를 했다고?! 상호명 : 고려당 주소 : 익산시 서동로32길 57 연락처 : 063-856-8373 <영업시간> 수목금 11:00 ~ 16:00 토일 : 11:00 ~ 15:00 매주 월, 화 휴무 원래 있던 가게와 그리 멀지 않은 곳으로 이전한 고려당. 가게가 훨~씬 커지고 주차장도 생겼다. 손님이 많을 땐 가게 입구 앞에 있는 번호표 숟가락을 가지고 들어가면 되는데, 이 날은 평일이어서 바로 주문 가능~ 나는 찐빵과 만두 1인분씩 주문. 새로 지어서 넓고 깨끗한 가게 모습~ 손님이 많을 땐 이렇게 판매하나보다. 주문하면 그때그때 바로 조리에 들어가서 좀 기다려야 한다. 꽤 기다린 후에 음식을 받을 수 있었음. 나의 만두~ 나는 피가 얇은 일반만두보다 이렇게 빵같은 만두를 좋아함 ㅎㅎ (일반 만두는 다 맛이 거기서 거기라고 생각하는 1인..;;) 찐빵도 일반 찐빵과는 다르게 둥글둥글함. 팥이 굉장히 꾸덕하고 밀도가 높다. 달지 않은것 같으면서도 단것 같은 오묘한 팥의 맛. 찐빵 당연히 맛있고요. ㅋㅋㅋ (입 짧은 우리집 어린이가 이거 한개하고도 반개를 더 먹길래 차 돌려서 더 사러가야하나 잠시 고민을....) 이것이 고려당 만두! 속이 허~연것이 뭐가 들었나 싶지만 이게 은근 맛있다 ㅋㅋ 일반 만두 속 생각하면 호불호 쎄게 나뉠텐데 나는 좋아함! 식초간장 찍어먹으면 더더욱 맛있음~ 역시나 고려당 내 스타일이야....!! 다음으로 간 곳은 요즘 익산에서 엄청 유명해진 분식집! 저렴한 탕수육과 다양한 스타일의 라면을 팔아서 꼭 한번 가보려고 오래전에 저장해놓았던 곳인데 얼마전에 여기에 유투버가 다녀간게 아닌가! 안돼에에에.....사람 많아진다고요~ ㅠㅠㅠ 했는데 역시나 이 날 평일인데도 웨이팅이..;; 상호명 : 대일분식 주소 : 익산시 중앙로3길 26-7 연락처 : 063-852-2374 <영업시간> 08:30 ~ 18:00 매주 화요일 휴무 ※ 분식집 바로 옆에 공영주차장이 있고 분식집에서 주차권 받을 수 있음. 똑같은 메뉴를 파는 분식집에 두 개가 있는데 우리가 간 곳은 대일분식. (유투버는 이 옆집 우리분식에 다녀감) 둘 다 맛은 똑같다고 해서 걍 주차장이랑 가까운 쪽으로~ 가게 앞에는 이렇게 탕수육이 잔뜩 쌓여있다. 바로 옆에 우리분식이 있는데 여기도 역시나 웨이팅. 작은 가게 안에 사람이 꽉 차있다~ 탕수육은 계속 튀겨지는 중. 맛있겠다아......
• 글짓는 사진장이
  전북 익산역 앞 골목길에 자리잡은 고려당은 백종원의 3대천왕, 허영만의 백반기행 등 대한민국 대표 맛집 프로그램들에 잇따라 소개된 바 있는 60년 역사를 자랑하는 수제만두와 찐빵 노포 맛집이다. 야구공만한 수제만두와 찐빵을 손반죽으로 직접 만들어내 맛객들로부터 큰 인기를 끌고 있는데, 손님들이 너무 많이 몰려오자 영업일을 금 토 일 3일로 축소까지 해가며 음식 퀄리티를 유지하기 위해 노력할 정도로 맛에 관한한 아주 매우 많이 진심인 맛집이기도 하다. 전북 익산시 갈산동 소재 고려당은 TV 맛집 프로그램의 양대 산맥이라 할 수 있는 백종원과 허영만도 반한 수제만두 노포 맛집이다. 지금으로부터 60여 년 전인 1960년대부터 익산역 앞 골목에서 수제만두와 찐빵을 주력으로 장사를 해왔단다. 그러던 중 2016년 백종원의 3대천왕, 2021년 허영만의 백반기행 등 TV 방송에 소개되며 아는 사람들만 아는 숨은 맛집에서 전국적으로 알아주는 유명 맛집으로 거듭났는데, 덕분에 그 뒤로는 줄을 서지 않으면 만두 그림자조차 보기 힘든 아주 인기있는 음식점이 돼버렸다. 하지만 그런 방송에 소개된 맛집이라는 사실보다 내 마음을 더 훅 잡아 끌었던 건 어떤 사람이 SNS에 올린 이용 후기 사진 한 장이었다. '영업시간 안내'라는 제목 아래 실린 해당 사진에는 '당분간은 매주 금 토 일요일만 정상영업을 합니다. 최선을 다하겠습니다'라는 안내글이 쓰여있었기 때문. 백종원 3대천왕에다가 허영만 백반기행에까지 나온 맛집쯤 되면 물 들어올 때 노 저으라는 말도 있듯이 영업시간을 늘려서라도 최대한 많이 팔아야 하는 게 상식이건만, 이건 어떻게 된 게 멀쩡하게 잘 영업하던 날들까지 문을 닫아건 채 주말에만 장사를 하겠다니 언뜻 '이게 도대체 뭐하는 시추에이션이짓?' 하는 의문이 들었다. 그러나 다음 순간 허영만이 손글씨로 이용후기를 남긴 액자 사진 하나를 보게 됐는데, 거기엔 '고집스레 손반죽 60년, 100년이 멀지 않네요'라고 쓰여 있었다. 그걸 보자 비로소 나는 그 상황을 이해할 수 있게 됐다. 익산 고려당이 매출을 몇 배로 늘릴 수 있는 절호의 기회가 찾아왔음에도 불구하고 오히려 영업일수를 줄인 이유는 '손반죽'이라는 한 단어로 바로 설명이 됐던 거다. 평소 맛집 찾아다니는 건 좋아해도 줄 서는 건 별로 안 좋아하는 내가 그걸 보자마자 이튿날 바로 익산 고려당을 찾아나선 건 그래서였다. 보조 주방장을 고용하건 기계를 활용해 자동화를 하건 돈 벌 생각이 앞섰다면 어떤 식으로든 방법을 강구해 생산성을...