TV 맛집 Unknown

황룡우시장국밥집

메뉴

위치

JMT 사용자 리뷰

로그인 후 작성

첫 번째 리뷰의 주인공이 되어보세요!

네이버 방문자 리뷰

글짓는 사진장이
대한민국 4대 매화 중 하나인 고불매로 유명한 전남 장성 백양사 근처 맛집 황룡우시장국밥은 무쇠가마솥에 장작불을 활활 때워 새벽 3시부터 푹푹 끓여낸 덕분에 국물맛이 끝내주는 혼밥 가능 3대 60년 노포 돼지국밥 맛집이다. 우시장 앞에서 소국밥이 아닌 돼지국밥을 파는 이상한 국밥집이기도 한데, 그 이유를 물어보니 "우시장 끌려온 송아지가 맨날 음매음매 울어대는데 어떻게 소국밥을 파냐?"며 가족들과 상의해 돼지국밥을 팔기로 했단다. 그게 벌써 60여년 전 일인데, 소한테도 이리 배려심이 넘치니 찾아와줘 고마운 손님들께는 또 얼마나 정성을 다해 음식을 준비할까 싶다. 전남 장성에 있는 장성우시장 앞 맛집 혹은 고불매로 유명한 백양사 근처 맛집으로 유명한 황룡우시장국밥은 우시장 앞에서 돼지국밥을 고집하는 이상한 맛집으로도 유명하다. 덕분에 EBS 한국기행 등 여러 방송에 수차례 소개되기도 했더랬는데, 손님들은 물론 방송국놈들도 궁금해마지 않아 했던 게 왜 우시장 앞에서 소국밥 같은 소고기 재료 음식점을 하지 않고 하필 돼지국밥집을 시작했느냐는 것. 그때마다 이 집 사장님은 "우시장이다 보니까 맨날 송아지가 음매음매 하는 소리를 듣게 되잖아요. 그 소릴 듣고 어떻게 소고기로 국밥을 만들어 파냐 싶어 가족들과 타협해 돼지로 하자고 결정했습니다"라고 답하곤 한다. 우시장 앞이라 신선한 소고기를 싼값에 공급받을 수 있어 장사꾼 입장에선 그 편이 이득이지만, 눈앞의 이득보다는 마음의 소리를 쫓아 돼지국밥집을 하기로 했다는 거다. 황룡우시장국밥이 처음 문을 연 건 1960년대 초반이라고 한다. 당시 장성우시장 근처에서 구멍가게 규모의 자그마한 국밥집으로 시작을 했는데, 남다른 마음가짐과 손맛, 새벽 3시부터 장작불로 불을 지펴 무쇠가마솥에 끓여내는 한결같은 정성 등에 힘입어 차츰 입소문이 나면서 지금은 전남 장성지역은 물론 전국적으로 알아주는 노포맛집으로 자리매김했다. 덕분에 지금은 1대 사장님에 이어 2대 며느리, 3대 손자까지 3대가 함께 하는 60년 전통 찐맛집으로 방송에 여러 차례 소개되면서 각종 SNS를 뜨겁게 달구는 핫플 맛집으로 소문이가 났는데, 특히 사람들 시선을 끌어모으는 건 음식점 입구 한 편에 자리잡은 채 새벽부터 뜨겁게 활활 타오르고 있는 장작불 배경으로 하얀 수증기를 맛있게 내뿜고 있는 무쇠가마솥 3개가 가로놓여 있는 전통방식 아궁이 풍경. 블로그 클립이니 유튜브니 인스타니 하는 SNS들에 떠도는 영상을 통해 그걸 보는 순간 '저건 도대체...
막덕
내장산 백양사를 나와 내려간곳은 장성시내입니다. 개인적으로는 장성주조의 추억이 있는곳인데 홍길동의 고향으로 많이 타겟을 하는 곳인데, 장성 시내가 크지는 않지만 국밥이 꽤 괜찮다고 해서 원래도 아침식사로 들르려 했었지요. 그러던중 전현무계획에서 장성을 들르면서 국밥을 먹은곳이 좋아보여 우시장 근처에 있는 황룡우시장국밥집을 가기로 했습니다. 다양한 채널에서 여기도 괜찮지만 근처에 있는 축령산사랑가득국밥이나 남양집도 괜찮다고 많이 언급을 하더라구요. 황룡시장을 기준으로 전부 근처동네이니 후기보시고 선택하면 좋겠네요. 황룡우시장국밥집은 이름처럼 정말 장성 황룡우시장 바로 앞에 위치해 있습니다. 우시장 규모가 작지 않더라구요 왼쪽사진처럼 가게앞 우시장쪽으로 10대정도 세울 자리가 있긴한데 회전이 빠르긴하지만 다차서 주차장 자리가 없을경우 근처 황룡시장3 공영 주차장이 무료이고 제일 넓고 쾌적했습니다. 오른쪽이 공영주차장 모습인데 거리는 걸어서 5분정도 주차는 이걸 참고하시면 될것 같네요. 웨이팅에 대해 써있는걸보니 전현무계획에 나온게 아니라도 원래 장성 맛집으로 인기가 있던곳인듯합니다. 가게옆으로는 3개의 가마솥에서 나무장작으로 활활 가마솥을 끓이고 있는 모습을 볼수 있었구요. 황룡우시장국밥집 가게주소 : 영업시간 : 전화번호 : 가게는 얼핏 크지 않은가 싶은데 안쪽으로 길어서 좌석수가 꽤나 많습니다 그리고 국밥인만큼 테이블 회전이 빨라서 자리는 꽤 금방 나는편이었습니다. 전현무계획 앞치마가 입구에 걸려있네요. 메뉴는 많아보이지만 메뉴는 국밥, 국수, 수육 세가지로, 스타일로는 두가지 황룡우시장국밥집 오리지널대로 하는 토렴방식의 국밥과 토렴없이 밥과 국이 따로나오는 따로국밥입니다. 그리고 여기에 내장만, 머리고기만, 순대만 혹은 모듬으로 다 넣어하는 선택지에 따라 메뉴가 여럿으로 보이는거죠. 수육은 안주용이겠네요. 김치에서 일단 합격받고 갑니다. 요새는 점점 만나기 힘들어진 직접담근 배추김치와 깍두기면 국밥 준비는 끝이죠. 그리고 기본셋팅 반찬에는 안나오는 찬도 셀프코너에 있어서 담아왔는데요, 요 부추무침은 그냥 넘어가기 아쉬운 돼지국밥에 필수인 반찬이니 꼭 맛보세요. 그리고 재미있는 이 양파절임 양파김치도 기본으로 나오진 않아서 담아왔는데, 상당히 시큼하달까 산미가 강해서 호불호가 있는편이라 먹고 싶은사람만 셀프로 담으라는것 같네요. 맛이 강한편이니 조금만 담아와서 맛보고 입에 맞으면 더 담는게...
용인ll두현
전현무계획에 방영되어 손님들이 더 많아진 장성 황룡우시장국밥 장성 식당 & 카페 토끼뜰 https://blog.naver.com/nhyuns/224159493968 https://blog.naver.com/nhyuns/224160120469
유 비
지난 주 어느 날 점심 때 뭐 먹을까 직원들과 이야기 하다 국밥 먹자는 의견이 나와 어디로 갈까 고민하던 중에 장성 우시장국밥을 한 번 가보기로 했습니다. 저는 축령산사랑가득국밥파라 우시장국밥이 어떤 맛일까 상당히 궁금했습니다~~~ 부푼 기대를 안고...출발~~~!!! 도착 하자마자 비가 오네요... 비가 와도 사진은 찍어야 하기에~~~ 직원들이 사진 찍고 있는 저를 신기하게 쳐다봅니다...ㅎㅎㅎ 점심 때 맞춰서 갔더니 웨이팅이 있네요~ 은행에서만 보던 번호표 뽑는 기계도 있고...신기방기~~~ㅎㅎ 가마솥 3개에서 국물이 펄펄 끓고 있습니다... 가마솥을 보니 어렸을 적 시골에 놀러간 느낌이~~~ 대략 10분 정도 웨이팅 후 입장해서 자리에 앉으니 바로 기본 상차림이 깔립니다~! 따로 모듬 국밥으로 사람 숫자 만큼 주문 했구요~ 음식 나오기도 전에 깍두기 리필을... 식탐이 많은게 아닙니다!!! 사실 첫 접시에 깍두기 5개 밖에 없었...ㅎㅎ 주문한 따로 모듬 국밥... 국물이 사골 베이스 인 것 같습니다... 뽀얀 자태를 뽐내네요~~~ 이 쯤에서 축령산 모듬국밥과 비교한 번 해볼까요? 왼쪽이 축령산 모듬국밥, 오른쪽이 우시장 모듬국밥 국물 베이스가 확실히 다릅니다~~~ 국물 한 수저 떠 먹어 보고...양념 부추 투하~~~ 저는 후추파라 후추 팍팍!!! 사진 구도가 좀 이상합니다~후추통이 국밥 그릇보다 더 크게 나왔네요~ㅎㅎㅎ 머리고기 들깨초장에 푹 찍어서 야미~~~ 순대도~~~ 내장도~~~ 이렇게 어느 정도 건더기를 먹은 후에... 밥을 말아 줍니다... 배가 고팠던 지라...아직 다이어트 전이기도 했고... 한 그릇 뚝딱 했네요~~~ 축령산과 비교해 보면 우시장국밥은 돼지 국밥 특유의 꾸릿함이 다소 있습니다... 비교를 위해 그 다음날 축령산 사랑가득 국밥에 한 번 더 직원들과 방문해봤는데... 저는 개인적으로 축령산 모듬국밥이 제 입에는 더 깔끔하고 맛있었습니다. 내용물도 더 부드럽구요... 직원들에게 물어봤더니 남자 분들은 우시장에 한 표를... 여성 분들은 축령산에 한 표를... 제가 여자 입맛 인가 봅니다~ㅎㅎㅎ 두 곳 모두 충분히 장점이 있는 곳이기에 국밥을 좋아하신다면 어느 곳을 가셔도 충분히 만족하시리라 생각됩니다~^^ 이날도 맛있게 감사히 잘 먹었습니다! 찾아가시는 길!
리스팜
전남 장성군 황룡면 월평리에 유명한 국밥집이 있습니다. '우시장 국밥'입니다. 무언가 어느 정도의 시간이 지나면 정기적으로 방문하는 집입니다. 그러지 않으면 계속 생각나는 집입니다. 그런데 TV를 보다 보니 '전현무 계획 2'에 방영되는 것을 보았습니다. 그렇지 않아도 요즈음에는 웨이팅이 있는 집인데 걱정이 됩니다. 그래도 갑니다. 도착했습니다. 가마솥에서 국이 끓고 있습니다. 화력이 엄청납니다. 멋지기까지 합니다. '우시장 국밥' 오늘은 비가 와서 그런지 웨이팅이 없습니다. 메뉴가 밖에 있습니다. '대기 번호표' 들어섭니다. 자리에 앉았습니다. 밖에 웨이팅은 없지만, 매장 안에는 손님들로 가득합니다. 머리 국밥과 고기 국수를 주문합니다. 그리고 공깃밥도 1개 주문합니다. 찬이 세팅됩니다. 김치. 전현무 씨가 먹고 감탄했던 김치입니다. 고추와 양파. 된장. 깍두기. 새우젓. 다진 양념. '물은 셀프입니다.' 물을 가져왔습니다. 셀프 코너도 있습니다. 지금 상에 없는 반찬을 챙깁니다. 셀프 코너에서 가져온 찬들입니다. 이 김치가 개인적으로 좋습니다. 항상 있는 것이 아니라 계속 바뀝니다. 들깨가루. 부추무침. 고추는 작게 잘라줍니다. 고기 국수가 나왔습니다. 머리 국밥도 나왔습니다. 공깃밥도 나왔습니다. 고기 국수에 들깨가루를 뿌려줍니다. 후추가루도 뿌려줍니다. 공깃밥은 국물이 스며들게 절반 정도를 미리 넣어줍니다. 부추무침도 넣어줍니다. 이러면 먹을 준비가 다 된 것입니다. 먹어봅니다. 역시나 좋습니다. 어느 정도 먹었으니 다진 양념을 넣어줍니다. 깍두기는 리필합니다. 다진 고추도 넣어줍니다. 다시 먹어봅니다. 고추도 첨가합니다. 새우젓도 올려줍니다. 이번에는 김치와 다진 고추입니다. 깍두기도 올려봅니다. 머리 국밥 다 먹었습니다. 공깃밥도 사라졌습니다. 고기 국수도 다 먹었습니다. 반찬 그릇도 깨끗해졌습니다. 자리에서 일어섭니다. 계산을 마칩니다. '장성 우시장 국밥' 언제 와서 먹어도 만족스러운 곳입니다. 잘 먹었습니다.
헤일리
황룡우시장국밥집 전현무계획2 장성 국물이 진한 모듬국밥 맛집 안녕하세요 :) 전현무계획2 장성편에 나오는 국밥을 보고 "저건 꼭 먹어야겠다" 싶어서 장성 황룡우시장국밥집에 다녀왔습니다 저희부부는 양식파가 아닌 국밥파인데요 진짜 또 장성에 내려가고 싶을 만큼 너무 맛있게 먹고 온 후기 들려드릴게요 황룡우시장국밥집 전현무계획 장성 맛집 전라남도 장성군 황룡면 강변로 521-1 061-392-1833 ⏰ 영업시간 매일 07:00 ~ 15:00 라스트오더 14:30 *단체, 포장, 주차 가능* 전현무계획2 장성 황룡우시장국밥집은 아침 7시부터 오후 3시까지 아침~점심 장사만 하는 곳이라 저희는 오전10시 조금 넘어서 방문했습니당 ※주차는 매장 앞에 가능 완전 아침시간도 아니고 점심시간도 아닌 애매한시간이라 그런지 이시간에는 사람이 없더라구요~ 우시장국밥은 이름처럼 (토렴) 밥과 국물이 말아서 나오는 국밥인데요 밥과 국을 따로 드시고싶은분들은 따로국밥으로 주문하면 된다고해요 장성 황룡우시장국밥 메뉴 내장국밥 10,000원 머리국밥 10,000원 순대국밥 10,000원 순대로만국밥 10,000원 ✅모듬국밥 10,000원 머리수육 20,000원 ※곱배기는 2,000원 추가 ※모든메뉴 포장가능 합니다 저희는 모듬국밥 2개 주문했구요 기본 밑반찬은 제공되며 물은 셀프예요 먹다 부족한 반찬은 여기 셀프바에서 추가로 이용 가능해요 먹을만큼만 담아가주세요~~~ 주문한 모듬국밥 2개가 나왔습니당 (모듬 : 머리+순대+내장) 모듬국밥은 순대+머리+내장 모두 들어간 국밥인데요 뚝배기 넘칠만큼 가득 국물이 들어있었어요 안에 내용물도 진짜 푸짐 이런거 너무 좋아요 모둠국밥(토렴) 정말 푹 고아낸 진한 육수가 엄청 나더라구요 매일 새벽에 장작불 가마솥에 국물을 고아내서 진한 돼지사골육수에 황태,미역,파 등을 넣고 깊고 진한맛을 내는게 이 집 특징이래요! 밥알 하나하나에 국물 맛도 깊이 배어있어서 토렴으로 주문하길 참 잘했다 싶었어요 토렴 스타일 정말 추천합니당 ㅎㅎ 전라도 밑반찬과 김치는 말 안해도 다들 맛있는거 아시죠~? 진짜 너무 맛있어서 밥 한톨 남기지않고 싹싹 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 거짓말 안치고 지금까지 먹은 국밥집중에 장성 황룡우시장이 1등이에요 지금 당장 서울에서 장성 또 가고싶을만큼 생각나는 깊고 진한 국물과 푸짐한 건더기들 다들 장성가시면 꼭 방문해서 토렴스타일로 모듬국밥 드시고오세용 #내돈내산 #전현무계획장성
단비
안녕하세요. 단비입니다 이번엔 장성에 위치한 황룡 우시장 국밥에 다녀왔어요. 광주 근교 장성에 위치한 황룡 우시장 국밥집은 원래부터 유명한 곳인데 전현무계획에 나온 후 더더욱 유명해졌나보더라구요! 저도 주위 분들에게 많이 들어본 곳이긴 했는데 아직까지 한번도 못가봤었거든요. 장성을 밥먹듯 드나드는데 이 유명한 곳을 안가보다니.. 장성 러버로서 도장깨기를 안할 수 없기에 바로 가봤답니다 황룡 우시장 국밥집 주소-전남 장성군 황룡면 강변로 521-1 영업시간-매일 7:00~15:00 (라스트오더 14:30) T.061-392-1833 장성 황룡 우시장 국밥은 장성 황룡 우시장 바로 앞에 위치한 국밥집으로 식당 바로 앞에 주차장이 마련되어있어요. 유명세에 비해 주차 자리가 많진 않아서 만차시 근처 공영주차장 이용해도 좋을 것 같아요. (공영 주차장 지나가는 길에 보임, 멀지 않음) 웨이팅 맛집이라고 해서 9시쯤? 나름 일찍 찾아갔는데 일요일이라 그런지 주차 자리도 널널했고, 별 다른 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었어요. 한참 식사 시간때엔 번호표 뽑고 밖에서 기다려야한다고 해요. 들어가자마자 보이는 전현무계획 앞치마! 저도 전현무계획 종종 보는데 이 앞치마 실제로 본거 처음이라 너무 신기했어요 내부는 여느 시골 식당 모습 그 자체! 투박하지만 정감 넘치는 모습이였어요. 외부에서 볼땐 잘 몰랐는데 막상 들어가보니 테이블이 생각보다 꽤 많아서 놀랐다는 ..! 테이블마다 심플하게 종이컵, 수저/젓가락통, 후추만 셋팅되어있어요. 한켠에는 셀프바가 준비되어있었는데요. 손님이 많은데도 엄청 깔끔하게 잘 관리되고 있더라구요 ! 셀프바엔 기본찬으로 나오지 않는 반찬도 있으니 꼭 다녀오시길 바래요. 메뉴판도 보여드릴게요 ! 독특했던 점은 국밥을 밥 말린 상태로 받아볼지, 공깃밥을 따로 받아볼지를 고를 수 있어요. 국밥 전 메뉴는 10,000원으로 가격 동일, 2,000원만 추가하면 곱빼기 양이래요. 다른 국밥집 떠올려보면 가격은 무난무난한 것 같아요. 저는 모듬국밥, 남편은 따로모듬국밥 시켰어요! 모듬 국밥 10,000원 따로 모듬 국밥 10,000원 총 20,000원 주문하자마자 기본찬 서빙해주십니다:) 기본찬은 여느 국밥집이랑 비슷한 라인업이였어요. 코리안 패스트푸드답게 (??) 시킨지 5분도 안지나서 나온 국밥 ! 뚝배기 째로 끓이는건 아닌지 부글부글 끓으며 나오진 않았지만 김이 모락모락 나서 먹음직스러웠어요. 그나저나 양 진짜 많죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ 받아보고 깜짝 놀랐다는.. 후추는 제가 후첨한거에요 :) 국물 한...