신정식당
TV 맛집 국수

신정식당

충남 아산시 시민로409번길 18 ,

메뉴

  • 물밀면 7,000원
  • 비빔밀면 7,000원
  • 온면 8,000원
  • 우동 8,000원
  • 닭수육 15,000원
  • 만두 6,000원
  • 수육 12,000원
  • 밀냉면 8,000원
  • 비빔냉면 9,000원
  • 토종닭 18,000원

위치


JMT 사용자 리뷰

로그인 후 작성

첫 번째 리뷰의 주인공이 되어보세요!

네이버 방문자 리뷰

  • MemoryUs
    오늘 소개할 곳은 아산에서 아주 만족스럽게 먹은 맛집 이야기이다. 그곳은 식객 허영만의 백반기행에도 출연했고 생활의달인 그리고 유투버 쯔양이 방문한 아산의 찐노포 맛집 신정식당이다. 영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00 주차장 : 가게 맞은편 무료 공영주차장 이용 추천 메뉴 : 닭수육 15,000원 / 온면 8,000원 / 비빔냉면 9,000원 신정식당은 닭수육과 평안도식 밀면을 판매하는 식당으로 입구는 이렇게 허름하다. 70년을 이어온 식당이라고 하니 진짜 찐인 노포이다. 신정식당은 주차장이 마련되어 있지 않지만 가게앞 무료 공영주차장이 있다. 온천동 제4공영주차장으로 네비게이션에는 신정식당을 검색하고 오면 된다. 우리는 이곳 대기가 엄청나다는 소문을 듣고 평일 오픈런으로 방문을 했다. 평일 오픈런임에도 우리가 식사를 하는 동안 식당은 바로 만석이 되어 버렸다. 그 정도로 아산에서 인지도가 높은 식당이다. 알루미늄으로 만든 출입문은 진짜 오랜만이다. 입구부터 70년 내공의 맛집 포스가 절로 느껴진다. 대기번호표는 완전 아날로그 방식이다. 스티커 형식으로 되어 있는 번호표를 가지고 있다가 호명하면 입실할 수 있는 시스템이다. 캐치테이블이나 테이블링 예약에 익숙해져 있는 우리에게 이런 대기방식은 신선한 충격일 수 밖에 없었다. 블로그의 후기를 보니 평일이나 주말이나 피크 시간대에는 항상 대기가 있는데 음식의 특성상 테이블 회전율은 빠른편이라 오랜 기다림은 없다고 한다. 좌석에 착석하고 가장 먼저 사진에 담아본 것은 식객허영만의 백반기행 촬영 장면이다. 배우 박혜미씨와 방문을 한 모양이다. 좌석은 홀에 약 6테이블 좌식 테이블이 약 6개 가량 되는 작은 모양새였다. 실은 문을 열고 들어서니 닭비린내가 역하게 나서 맛나게 먹을 수 있을지 의문이 먼저 들었다. 닭백숙을 싫어하는 딜런님을 꼬셔 방문을 했지만 문을 열자마다 훅하고 끼치는 닭비린내 때문에 다시 나가야 하나 심각하게 고민을 했다. 조금 있으니 우리의 코도 무뎌지는지 그럭저럭 견딜만했다. 생활의 달인중에서도 대한민국 10대 맛의 달인으로 선정이 되었다니 그 맛이 진짜 궁금했다. 우선 닭수육과 우동, 그리고 온면을 주문했다. 주문을 마치니 간단한 밑반찬이 차려진다. 식당을 한가득 채운 닭비린내 때문에 딜런님의 표정은 밝지 않았다. 다만 음식이 맛나기만을 바라며 메인이 나오기를 기다린다. 주문을 하고 조금 지나니 드디어 닭수육이 나왔다. 딜런님은 한입도 먹지 않겠다고 고집을 부렸지만 한입 먹자마다 감탄사를...
  • JJ
    아산 온양온천역 근처 담백함으로 승부하는 노포맛집 신정식당 아산 온양온천역 근처에서 평양냉면 스타일 밀냉을 제대로 즐길 수 있는 곳, 바로 신정식당이다. 1. 위치 신정식당 영업시간 10:00-22:00 041-545-7500 충남 아산시 온천동 387-3 허영만의 식객에도 소개된 집이라 궁금증을 안고 방문했는데, 결론부터 말하자면 꽤 만족스러웠다. 주차는 근처 공영주차장에 하면 된다. 2. 분위기 신정식당은 온양온천역에서 멀지 않은 곳에 자리한 오래된 식당이다. 화려한 인테리어보다는 음식으로 말하는 스타일. 전형적인 노포로, 깨끗 깔끔과는 거리가 멀지만. 정겨운 분위기를 좋아한다면 추천할만한 로컬식당이다. 3. 메뉴 물밀면 7,000원 비빔밀면 7,000원 온면 8,000원 우동 8,000원 닭수육 15,000원 만두 6,000원 수육 12,000원 밀냉면 8,000원 비빔냉면 9,000원 토종닭 18,000원 4. 맛보기 밀냉 – 평냉 러버라면 무조건 취향 저격 이 집의 밀냉(밀면 냉면)은 딱 한마디로 표현하면 평양냉면 육수를 닮았다. 첫맛은 슴슴하지만 먹을수록 은은하게 올라오는 감칠맛이 있고, 자극적이지 않고 끝까지 편안한 육수다. 밀면 특성상 냉면보다 전분기가 아주아주 미세하게 느껴지긴 하지만, 거슬릴 정도는 전혀 아니고 오히려 육수를 부드럽게 받쳐주는 느낌이다. 평양냉면 좋아하는 사람이라면 “아, 이 집 잘한다” 하고 고개 끄덕일 스타일. 닭수육 – 예상 밖의 강력 추천 메뉴 의외의 주인공은 닭수육이다. 닭 반 마리를 통째로 삶아 내는 구성으로 살이 퍽퍽하지 않고 정말 잘 삶아짐. 간이 이미 적당히 배어 있어 따로 손댈 필요 없다. 웬만한 닭곰탕 맛집보다 더 깊고 진하다. 솔직히 이 육수에 밥을 말아 먹고 싶었는데… 아쉽게도 밥은 판매하지 않는다. 이 점은 정말 아쉬운 포인트. 5. 총평 ✔ 평양냉면 스타일의 담백한 밀냉을 좋아한다면 강력 추천 ✔ 자극 없는 육수, 은은한 감칠맛 ✔ 닭수육은 냉면집 사이드 이상의 완성도 ❗ 밥이 없다는 점은 아쉬움 #신정식당 #아산맛집 #온양온천역맛집 #아산냉면 #밀냉맛집 #평양냉면 #평냉러버 #허영만의식객 #노포맛집 #닭수육맛집 #아산여행맛집 #로컬맛집 궁금한 점은 덧글로 남겨주세요. 오늘도 행복한 하루 보내세요! 블로그의 모든 글과 자료, 사진 무단 도용 및 불펌, 2차 수정을 금지합니다. Copyright 2026. powerjf All pictures cannot be copied without permission.
  • yagi
    충남 아산 온양 지역에서 30년 이상 이어온 노포 맛집 정리. 현지인이 꾸준히 찾는 오래된 식당과 대표 메뉴 정보 소개. 아산(온양)쪽 온천도 가는 김에 부근 노포 식당에서 맛집 기행을 해볼가 해서 찾아봄 신정식당 (70년 전통) 밀면 전문 1. 신정식당 (70년 전통) 개요: 약 70년의 역사를 지닌 아산의 대표 노포로, 중기부 '백년가게' 인증을 받은 밀면 전문점 특징 :생활의 달인, 허영만의 백반기행 등 다수 매체에 소개된 검증된 맛집 1)밀가루와 전분을 황금 비율로 섞어 만든 쫄깃한 면발과 닭 육수 베이스의 담백하고 시원한 국물이 독보적 2)70년 세월이 느껴지는 허름하지만 정겨운 분위기 속에서 중소벤처기업부가 인증한 '백년가게'의 위엄을 느낄 수 있습니다. 3) 갓 삶아낸 닭수육을 부추와 함께 특제 소스에 찍어 먹는 조합은 이곳을 찾는 미식가들의 필수 코스 인기메뉴: 밀면, 닭수육, 온면. 가는 법: 충청남도 아산시 시민로409번길 18 (온천동). 온양온천역에서 도보 약 15분 거리 모산수제비 (30년 이상) 수제비 전문 2. 모산수제비 (30년 이상) 개요: 배방읍에서 오랫동안 자리를 지켜온 수제비 전문 노포 특징: 진한 들깨 국물과 쫄깃한 반죽으로 유명,항상 웨이팅이 있을 만큼 인기가 높음 1) 껍질을 벗겨 곱게 갈아낸 들깨를 듬뿍 넣어 우유처럼 고소하고 진한 국물 맛이 일품인 들깨수제비가 대표적 2) 손으로 직접 얇게 떼어낸 수제비 반죽이 입안에서 미끄러지듯 부드러운 식감을 선사하며 소화가 잘 됨 3) 함께 제공되는 매콤하고 아삭한 겉절이 김치가 들깨의 고소함과 환상적인 조화를 이루어 대기 줄이 끊이지 않음 인기메뉴: 들깨수제비, 얼큰칼국수. 가는 법: 충청남도 아산시 배방읍 공수리 71-4. 배방역 인근에 위치 목화반점 (30년 이상) 인생 탕수육 3. 목화반점 (30년 이상) 개요: 아산에서 탕수육으로 가장 유명한 중식 노포 중 하나 특징: 바삭한 식감의 탕수육과 옛날식 간짜장이 일품,주말에는 긴 대기 줄이 필수 1)'인생 탕수육'이라 불릴 만큼 바삭함이 오래 유지되는 튀김 공력과 달콤새콤한 옛날식 투명 소스가 특징 2) 오픈 전부터 번호표를 받아야 할 정도로 명성이 높으며, 아산 지역 중식 노포 중 대기 시간이 가장 긴 곳 중 하나 3) 춘장의 고소함이 살아있는 간짜장과 푸짐한 해물이 들어간 짬뽕까지 기본에 충실한 노포의 맛을 유지하고 있음 인기메뉴: 탕수육, 간짜장, 짬뽕. 가는 법: 충청남도 아산시 온주길 28-8. 온양고등학교 인근에 위치 대동정육식당 (약 30년) 솥뚜껑 삼겹살 4. 대동정육점식당 (약...
정보
  • 전화: 041-545-7500
  • 평점: 4.26 / 5.0
  • 리뷰: 방문자 리뷰 1,332건
방송 출연 내역
  • 생활의 달인 618
    2018.04.09
  • 식객 허영만의 백반기행 178
    2022.12.03