느루찐빵
TV 맛집 찐빵

느루찐빵

서울 중랑구 망우로55길 53 1층

메뉴

  • 선물용 팥 찐빵 세트 (21개) 28,000원
  • 모둠 찐빵 세트 (5개) 7,800원
  • 팥 찐빵 세트 (5개) 7,000원
  • 치즈 찐빵 세트 (4개) 7,200원
  • 국산 통팥 듬뿍 인절미 팥빙수 8,000원
  • 선물용 왕만두 세트 (24개) 30,000원
  • 왕만두 (1인분 6개) 7,500원
  • 쫀득만두 (1인분 10개) 6,500원
  • 식혜 3,500원
  • 기본 팥 찐빵 단품 1,400원
  • 단호박 팥 찐빵 단품 1,400원
  • 흑미 팥 찐빵 단품 1,400원
  • 고구마 치즈 찐빵 단품 1,800원
  • 감자 치즈 찐빵 단품 1,800원

위치


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  • 어깨톡톡
    만두 찐빵 덕후 달인 생활의달인 누룩 발효 찐빵 중랑구 느루찐빵 요즘처럼 찬 공기가 느껴지는 계절이면 모락모락 피어오르는 하얀 김과 함께 달콤한 간식이 간절해지곤 합니다. 오늘은 서울 도심에서 흔치 않은 전통 방식 그대로의 수제 찐빵을 선보이는 생활의달인 중랑구 느루찐빵에 다녀왔습니다. ✨ 동네 주민들의 단골 아지트로 불리는 누룩 발효 찐빵 전문점 느루찐빵은 자극적인 인공미를 덜어내고, 재료 본연의 정직한 맛을 담아낸 곳으로 유명합니다. 기다림마저 즐거운 '주문 즉시 조리' 방식 이곳을 지나다 보면 유독 눈에 띄는 장면이 있습니다. 바로 가게 앞을 가득 채우는 하얀 증기인데요. 느루찐빵은 미리 쪄서 쌓아두는 방식이 아니라, 손님의 주문과 동시에 찜기를 올리는 시스템을 고수합니다. ️ 누군가 주문을 했다는 신호인 저 연기를 보고 있으면, 나를 위한 따끈한 빵이 준비되고 있다는 설렘이 느껴집니다. 그래서 더욱 정감이 가는 맛집입니다. 100% 국내산 부안 팥과 천연 발효의 힘 이곳의 가장 큰 경쟁력은 바로 팥에 있습니다. 전북 부안에서 정성껏 키운 국내산 통팥을 매일 아침 사장님이 직접 선별하고 두 번의 세척 과정을 거쳐 끓여 냅니다. 식감: 시중의 끈적이고 지나치게 단 팥소가 아닌, 포슬포슬하면서도 담백함이 살아있는 식감. 반죽: 화학 첨가물 대신 생 이스트(생발효제)를 넣어 반죽을 숙성시키기 때문에 식감이 매우 쫄깃하고 소화가 잘됩니다. 덕분에 어린아이부터 어르신까지 자극 없이 건강하게 즐길 수 있는 영양 간식이 완성됩니다. 골라 먹는 재미가 있는 생활의달인 찐빵 5종 세트 리뷰 이번 방문에서 견우는 생활의달인 누룩 발효 찐빵 5종 세트와 함께 만두류까지 푸짐하게 주문해 보았습니다. 1. 클래식의 정석, 팥 찐빵 설탕 범벅의 단맛이 아닌, 팥 고유의 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 씹을수록 깊은 풍미가 느껴지는 정통 스타일이에요. 조금 더 오돌토돌한 식감을 살린다면 더더욱 만족스러울 거 같습니다. 2. 자연의 색을 입은 단호박 & 흑미 노란빛의 단호박 찐빵은 향긋함이 일품이고, 보랏빛 흑미 찐빵은 사장님이 직접 볶은 흑미를 갈아 넣어 씹을수록 구수한 맛이 올라옵니다. 인공 색소를 쓰지 않아 시각적으로도 안심이 되네요. 3. 달콤 짭조름한 매력, 고구마 치즈 찐빵 부드러운 고구마 무스와 모차렐라 치즈의 만남! 단짠의 정석을 보여주는 메뉴로, 특히 갓 쪄냈을 때 길게 늘어나는 치즈의 식감이 환상적입니다. 4. 든든한 한 끼, 감자 치즈 찐빵 포슬포슬한 감자 무스가 가득...
  • 찰방이맘89
    추천,후기,정보글에서 업체명은 표기가능해도 업체의 상세주소(링크포함), 연락처 노출을 금지합니다. -단,정보공개를 원하는 요청 댓글이 5회 이상일시 본문이나 덧글로 상세정보를 공개해야 합니다. (상세안내- http://cafe.naver.com/jungnangbaby/85178 ) 전 설빙보다 그냥 얼음에 팥, 떡, 우유에 연유를 좋아하는 사람이에용. ㅎㅎ 그리고 빙수집을 찾을 땐 항상 찐빵이나 단팥죽을 같이 하는지 보는데요 그 이유는 보통 그런 집들이 팥을 직접 쒀서 많이 달지 않더라구요. 중랑구로 이사 와서 우연히 발견한 집인데 찐빵과 빙수를 팔길래 바로 들어가 봤어요! 역시나 제 스타일 빙수 ㅠㅠ 진짜 동네에서 이런 곳을 찾아서 너무 좋아요. 봉화산 한 바퀴 돌고 남편과 1인 1빙 했네요 ㅎㅎ 사장님도 너무 친절하시고 팥도 많이 달지 않고 이제 더워져서 더 자주 갈 거 같네요! 저같은 빙수 스타일 좋아하시는 분들이 있을것 같아서 처음으로 후기 써보네요 ㅎㅎ ————————————————————————— 자고 일어나니 댓글이 10개라 상호랑 위치 알려드려요!! 거여 돈까스 아시는 분들은 바로 앞에 있어요! 벌써 여름 처럼 더운데 맛있는 빙수 먹고 더위 잘 버텨보아요 ㅎㅎ
  • 준트라
    누룩 발효 찐빵 생활의달인 중랑구 느루찐빵 만두 찐빵 덕후 달인 오늘은 juntra가 서울에서 보기 드문 생활의달인 누룩 발효 찐빵 전문점인 느루찐빵에 다녀왔어요 동네 주민들 사이에서는 이미 유명한 곳인데, 직접 가보니 왜 인기가 많은지 단번에 이해가 되더라고요. 중랑구 느루찐빵 서울에서 쉽게 보기 힘든 생활의달인 누룩 발효 찐빵 전문점이라는 점부터가 특별한데요, 전북 부안 팥을 사용하고, 첨가물 없이 직접 끓인 국내산 통팥과 생 이스트로 천연 발효 반죽을 만들어 자극적이지 않고 담백한 맛이 특징이에요. 미리 쪄놓지 않고 주문과 동시에 찌기 시작하는 시스템이라 매장 안에 증기가 올라오면 “아, 누가 주문했구나” 바로 느껴져요 이게 또 묘하게 믿음이 가는 포인트! 선물용 팥 찐빵 세트, 왕만두도 진열되어 있고, 안에서 먹는 손님도 있지만 포장 손님 비율이 훨씬 높은 동네 맛집 분위기였어요. 생활의달인 느루찐빵 메뉴 구성 메뉴는 크게 찐빵 & 만두 중심이에요. 신메뉴로 호두 정과, 찹쌀떡도 있고, 빙수는 여름 한정 메뉴지만 요청하면 겨울에도 먹을 수 있다고 해요 ❄️ 주문한 메뉴는 ✔ 찐빵 5종 세트 ✔ 왕만두 ✔ 쫀득 만두 생활의달인 누룩 발효 찐빵 5종 세트 후기 ✔ 기본 팥 찐빵 직접 끓인 100% 국내산 통팥이 가득 들어간 정통 팥 찐빵 시중 팥소처럼 질척하고 단맛 강한 스타일이 아니라 파실파실 + 담백한 식감 인위적인 단맛 ❌ 재료 본연의 고소함 ⭕ 남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋은 건강한 맛이에요. ✔ 단호박 팥 찐빵 은은한 단호박 향 + 국내산 통팥 조합 단호박의 자연스러운 단맛이 팥과 잘 어울려서 고급스러운 맛이에요. ✔ 흑미 팥 찐빵 흑미를 직접 볶고 갈아 넣은 반죽 사용 인공 색소 ❌ 흑미 특유의 고소함 + 보랏빛 색감 건강한 수제 찐빵 느낌 제대로 납니다 ✔ 고구마 치즈 찐빵 고구마 무스 + 자연 모차렐라 치즈 듬뿍 단짠 조합이 미쳤고, 갓 쪄냈을 때 치즈 늘어나는 식감이 최고 에어프라이어에 돌리면 겉바속촉 완성이라 집에서도 추천! ✔ 감자 치즈 찐빵 흑미 반죽 속에 감자 무스 + 모차렐라 치즈 달지 않고 담백해서 식사 대용으로도 딱 단 거 싫어하는 분들이 특히 좋아할 스타일이에요 ☕ 만두 라인업 ✔ 왕만두 속이 진짜 꽉 차 있어요. 고기 왕만두는 육즙이 풍부해서 “고기만두 맛집”이라는 말이 이해됨 만두피도 생 이스트 발효 반죽이라 쫀득 + 폭신한 식감이 동시에 느껴져요. ✔ 쫀득 만두 감자 전분 피 사용으로 얇고 투명한 피 쫄깃한 탄력감 최고 한입에 쏙...