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의령부자망개떡

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메뉴

• 딸기망개떡 15,000원
• 견과망개떡 1박스 12,000원
• 전통망개떡 (12개) 10,000원
• 전통망개떡 (5개) 5,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 경상남도 의령군
  의령군 중부의 생활과 교통의 중심지 정곡면 중교리 의령군 블로그 기자단 서정호 정곡면(正谷面)은 경상남도 의령군의 면으로 의령군의 중심부에 위치하며, 군청에서 12km 지점에 위치한 중간산지로서 벼를 주 작목으로 재배하여 오다 1980년대 의령군 내 처음으로 수박 시설하우스를 시작으로 현재는 수박, 양상추, 호박, 새송이버섯, 딸기, 단감, 축산 등 재배작목의 다양화로 소득향상에 노력하고 있는 면입니다. 그 가운데 중교리는 정곡면의 중심지로서 면민 생활의 중심 역할을 하는 마을이며 정곡면뿐만 아니라 이웃하고 있는 유곡면 궁류면 주민의 교통로의 역할을 하는 마을입니다. 지도에 보면 중교리를 중심으로 4거리가 형성되어 있으며 1번 길은 대구 방향으로 2번 길은 의령읍과 진주시 방향으로 향하며 3번 길은 의령의 관광지 궁류면 봉황대 일붕사와 벽계리 야영장과 휴양지로 향하는 길이며 4번 길은 함안군과 창원시 방향으로 향하는 길로서 인근에 거주하고 있는 교통의 중심 역할을 하는 마을입니다. 중교리에 가게 되면 제일 먼저 수령이 오래된 느티나무가 시야에 들어오며 주변은 깨끗하게 정리하여 외래객과 마을 주민의 휴식 공간으로 이용되고 있습니다. 느티나무는 보호수로 지정이 되어 있으며 수종은 느티나무 수령은 약 250년 나무 높이는 25m 둘레는 5.3m의 크기를 보이고 있습니다. 중교리에 있는 기관 정곡면 중교리를 정곡면의 행정을 관리하는 기관만 있는 것이 아니라 농촌의 인구 감소로 인근 소규모 면 지역의 행정 기관이 통폐합되는 과정에 교통이 유리한 정곡면 중교리로 이전하여 사용하고 있는 기관들이 있으며 인근의 면을 통괄하는 각종 사무를 관장하는 사무실이 많은 마을입니다. 농촌지역 인구 감소와 노령인구 증가로 발생하는 복지를 향상하기 위해 운영하는 주간 보호, 방문 요양, 방문목욕 등을 담당하는 정남 실비복지센터가 운영되고 있습니다. 궁류면 유곡면 정곡면 등 주변의 의령군 면 지역의 우체국이 부림면 신반 우체국으로 사무를 이관하여 운영하고 있는 가운데 중교리에는 의령우체국 정곡 분소가 운영되고 있습니다. 농업협동조합도 그 규모가 약해져 인근 면의 농협을 의령농협 정곡 지점에 통합하여 운영되고 있습니다. 정곡면은 물론 이웃하고 있는 면에 거주하는 농민들의 농작업을 하려는 농기계에 사용되는 기름도 이곳 정곡 농협주유소에서 모두 공급하고 있습니다. 정곡면행정복지센터 내에 조경으로 아주 잘 관리한 반송과 백일홍 그리고 지역 유지분들이 세운 비석이...
• 산청밤농 조인혜
  망개떡집 건물앞에 수선화가 피었습니다 봄을 젤 먼저 알리는듯합니다 조경을 꾸민다고 해놓았는데 어떤모습으로 변신할지 기대가 됩니다 빨리 신건물로 이사를 와야하는데 3월 중순 되면 될듯하네요 나무값이 생각보다 비싼듯 그래도 조금씩 해보면 이쁠듯합니다 앞으로 다양한 망개떡으로 선보이도록 기대기됩니 망개떡주문 딸기망개떡 주문 아래그림을 클릭 ---->>>♡♡ #딸기망개떡#망개떡 #의령망개떡 #의령부자망개떡 #수선화#봄꽃
• 망개떡순이
  쌀누룩 만들기 쌀누룩을 만들어봅니다 처음 배우는거라 쉬우면서도 어려운듯합니다 쌀누룩의 효능을 보면 쌀누룩이 가지고 있는 100여가지 효소중에서 대표적인 3대 소화효소에 의한 소화하고 효과로 인해 외부에서 효소를 투입하는 효과로 장에서의 면역력 향상에 기여합니다 아밀라제 일명 디아스타제 전분을 포도당으로 변화시켜 단맛을 내게합니다 프로티아제 단백질분해 하여 향미를 증진시켜주고 리바아제 지방의분해로 맛을증진시킵니다 쌀누룩에는 아미노산이 포함되어 있어 Relax효과 협압상승억제효과 혈중콜레스테롤,중성지방 지방증가 억제기능이 있는것으로 알려져있습니다 쌀누룩에 포함된 a-Glucosiddase는 체중의 증가를 억제하고 쌀의전분응 포도당으로 변화시키는과정 에서 발생되는 항산화물질의 하나로 활성산소 억제해서 세포의 활성화를 돕는다고 합니다 고혈압을 예방,비만억제,피로회복 및 면역력을 강화한다니 그리고 멜라닌을 억제하는 항산화작용도 있습니다 쌀누룩은 발효과정에서 풍부한 비타민을 만들어냅니다 비타민 B1,B2는 피부재생촉진 B6지방대사촉진으로 기민예방 마이산,판토텐산은 콜라겐의 생성촉진 이노시톨,비오틴등 건강유지에 꼭필요한 비타민류를 생성해냅니다 쌀누룩의 효과 대단한듯합니다 쌀누룩이 효능이 좋지만 다른 누룩에도 같은 효능들이 많이 있으니 우리의 전통주나 발효음식은 건강에 정말 유익한 식품들이라 이번 코로나바이러스 19에 우리가 이겨낼려면 발효음식들을 많이 먹어야 할듯하네요 쌀누룩으로 만든 식품이나 발효음식들은 소화가 잘 안되는 분들이 드시면 장이 좋아하니 소화도 잘되니 변비도 없어지겠죠 쌀누룩으로 만든 요구르트입니다 우리가 보통보는 식혜랑 그의 같지만 설탕이 들어가지않고 단맛을 내어 주기때문에 건강에 아주 유익하고 볼수 있습니다 쌀누룩으로 만들수 있는게 쌀누룩쥬스 쌀누룩소금 쌀누룩젓갈등 많이 있답니다 다들 발효음식들 많이들 드시고 코로나바이러스 꼭 이겨내어요~~^^