을지깐깐
TV 맛집 베트남음식

을지깐깐

서울 중구 을지로12길 12 202호 을지깐깐

메뉴

  • Bánh canh cua 게살국수 14,000원
  • Bún chả 분짜 21,000원
  • Truffle phở 트러플보양쌀국수 23,000원
  • Bánh xèo 반쎄오 24,000원
  • Cơm tấm 고기덮밥 14,000원
  • Rau muống모닝글로리소고기볶음밥 18,000원
  • Cua lột chn 부드러운게튀김 22,000원
  • Rau muống 소고기모닝글로리볶음 16,000원
  • Truffle bò 트러플소고기볶음면 21,000원
  • Phở lòng bò 소곱창쌀국수 18,000원
  • Truffle xào트러플소곱창볶음면 22,000원
  • Cơm chiên 파인애플새우볶음밥 18,000원
  • Thịt gà chiên 닭튀김 16,000원
  • Phở đặc biệt 보양쌀국수 19,000원
  • Phở bò 소고기쌀국수 13,000원
  • Chả giò 짜조 13,000원
  • Tôm thịt 새우살튀김 9,000원
  • Nem rán 춘권튀김 13,000원

위치


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  • 리다
    보양쌀국수와 분짜, 볶음밥까지 든든했던 한 끼 을지로 골목 특유의 분위기 속에 자리한 베트남 음식점 을지깐깐에 다녀왔습니다. 을지로에 오면 자연스럽게 골목 맛집을 찾게 되는데, 이곳은 베트남 음식이 생각날 때 방문하기 좋은 곳이었습니다. 흑백요리사2에 나오셨다고 하더라구요 다행히 11시에 갔더니 거의 오픈시간이라 대기 없이 들어갈 수 있었습니다 매장 분위기가 매우 독특해요 이국적인 분위기라 좋았습니다^^! 모닝글로리 소고기 볶음밥 모닝글로리 소고기 볶음밥은 아삭한 모닝글로리의 식감이 살아 있어 색다른 매력이 있었습니다. 소고기도 넉넉하게 들어 있어 든든했고, 다른 메뉴들과 함께 먹기 좋은 구성의 메뉴였습니다. 짭짤한 맛의 볶음밥으로 마늘후레이크도 넉넉히~ 분짜 분짜는 숯불 향이 은은하게 살아 있는 고기와 새콤달콤한 소스의 조화가 좋았습니다. 쌀국수 면과 채소를 함께 곁들여 더 깔끔하게 즐길 수 있었고, 전체적인 맛의 균형이 잘 맞았습니다. 다만 개인적인 취향으로 면이 너무 탱글해서 좀 아쉬웠네요 보양쌀국수 국물이 맑고 담백한 편이지만 깊은 맛이 느껴져, 한 그릇을 먹는 동안 속이 편안해지는 느낌이 들었습니다. 기름지지 않아 식사로도 좋고, 이름처럼 몸을 챙기는 한 끼로 잘 어울리는 메뉴였습니다. 을지로의 베트남 음식 맛집 가게 분위기와 음식 맛이 현지 느낌나는 물씬나는 을지깐깐 추천드려요~ 양이 많아 여러 메뉴를 나누어 먹기에도 괜찮은 곳이었습니다^^ #을지깐깐 #을지로맛집 #을지로베트남음식 #보양쌀국수 #분짜맛집 #모닝글로리볶음밥 #을지로밥집 #을지로골목맛집 #베트남음식추천
  • 셰프
    흑백요리사2 출연 셰프의 을지로 쌀국수 맛집 을지깐깐 을지로 쌀국수 맛집 찾다가 정말 유명한 곳을 다녀왔어요. 최근 넷플릭스 흑백요리사 시즌2에 출연한 셰프가 운영하는 을지깐깐인데요. 호치민 정통 레시피로 만든 쌀국수가 정말 인상적이더라고요. 친구랑 추운 날 점심 먹으러 갔는데 생각보다 훨씬 만족스러워서 이렇게 후기 남겨봅니다. 매장정보 *을지깐깐* 서울 중구 을지로12길 12 202호 을지로3가역 11번 출구 도보 2분 ⏰ 11:00~20:30 (브레이크타임 15:00~17:00) 2인세트 42,000원 블루리본 2023~2026 연속 선정 흑백요리사 시즌2 출연 ️ 주차 불가 (근처 공영주차장 이용) 이런 분들께 추천합니다 ✅ 을지로3가역 근처 쌀국수 맛집 찾는 분 ✅ 흑백요리사2 출연 맛집 궁금하신 분 ✅ 호치민 정통 베트남음식 좋아하시는 분 ✅ 힙지로 데이트 장소 찾는 커플 ✅ 블루리본 맛집 탐방하시는 분 을지로 쌀국수 위치 & 외관 을지로 쌀국수 맛집 을지깐깐은 을지로3가역 11번 출구에서 도보 2분 거리에 있습니다. 골목으로 들어서니 힙지로 특유의 분위기가 느껴지더라고요. 1층에 장만옥이라는 가게 옆에 계단이 있어요. 처음엔 여기 맞나 싶을 정도로 입구가 소박한데요. 건물 입구에도 흑백요리사2 포스터가 크게 붙어 있는 게 보여서 찾기 더 쉬웠어요. 저희는 평일 점심시간 조금 지나서 갔는데도 방송 나온 이후로 더 유명해져서 웨이팅도 있었어요. 좁은 계단으로 2층으로 올라가면 입구가 나옵니다. 캐치테이블이 있어서 현장 대기 등록도 가능합니다. 문 앞에 블루리본 스티커가 2023년부터 2026년까지 빼곡하게 붙어 있는 게 보이시죠? 흑백요리사2 외에도 생생정보, 생방송투데이 등 여러 방송에 소개된 적이 있더라고요. 서울 3대 쌀국수 맛집으로도 유명합니다. 베트남 현지 느낌 물씬 나는 내부 문을 열고 들어가니 정말 베트남 로컬 식당에 온 것 같았어요. 적당히 낡고 적당히 아늑한 분위기가 묘하게 매력적이더라고요. 테이블마다 화려한 패턴의 쿠션이 깔려 있고 벽에는 베트남 전통 소품들이 가득해요. 공간이 그리 넓진 않지만 테이블 간격이 너무 좁지 않아서 편하게 식사할 수 있었습니다. 창가 쪽 자리로 안내받았는데 자연광이 들어와서 사진 찍기도 좋고 분위기도 좋더라고요. 메뉴판 & 주문 을지깐깐 메뉴는 호치민식 베트남 음식으로 구성되어 있어요. 오너셰프가 직접 호치민에 거주하면서 배워온 레시피들이라고 하더라고요. 주문내역 2인세트 (보양쌀국수 + 고기덮밥 + 새우살튀김 + 음료1잔) 분짜...
  • 도피
    대학 동창들과 을지로 맛집 을지깐깐에 방문했다. 힙지로로 다시 태어난 을지로에는 레트로 감성 가득한 맛집들이 많다 베트남 음식점인 을지깐깐이 그 중 하나로 힙지로 맛집으로 시작해 지금은 전국에 분점이 있는 인기 음식점으로 성장했다 cánh은 베트남어로 날개를 뜻한다. '을지깐깐'은 깐깐하게 재료를 골라 날개를 달고 날고 싶다는 포부를 드러내는 가게 이름이다 을지로 3가역에서 내려서 골목으로 들어가면 있다 오너 쉐프 안진호 님이 미스터 사이공이란 닉네임으로 흑백요리사 2 흑수저로 출연한 걸로 최근 핫하다 그냥 국내파 요리사들이 요리하는 일반적인 베트남 음식점들과 다르게 사장님이 직접 베트남 호치민 현지에서 20대의 절반을 투자해 직접 요리를 배워왔기 때문에 정통 베트남의 맛을 느낄 수 있다 그 외에도 TV 방송 생생정보1383회,1340회, 생방송투데이 오늘방송맛집 2610회, 모닝와이드7332회에 출연했다 전통 베트남 음식점이라 메뉴 이름도 베트남어로 쓰여져 있다 이게 특유의 힙지로 감성인데 레트로한 감성의 좁은 계단을 올라가면 가게가 나온다 식사시간에는 줄이 길게 서 있는데, 그냥 줄을 기다리지 말고 일단 올라가야 한다. 올라가면 보이는 캐치테이블 웨이팅 기기에 전화번호를 입력하고 차례가 오길 기다려야 한다. 대기팀 수가 나오기 때문에 차례가 오면 맞춰서 들어가면 된다. 웨이팅 등록을 안 하면 아무리 오래 기다려도 소용이 없으니 무조건 올라가서 대기 등록부터 하자 내부도 굉장히 베트남 분위기로 이국적이면서 레트로한 감성이 느껴진다 감성이 괜찮아서 힙지로 맛집 데이트 하기에도 좋을 것 같다 양파초절임이 기본찬으로 나온다 덜어먹을 접시 주문은 QR 코드를 찍어서 하면 된다. 3인 세트로 주문했는데 게살국수, 분짜, 고기덮밥, 보양쌀국수, 음료가 포함돼 있다 주문하면 주방장님 손이 굉장히 빨라 금방 나온다. 먼저 나온 건 Cơm tấm 고기덮밥이다. 굴소스에 재운 돼지고기를 베트남 고추와 볶아서 포슬포슬한 안남미에 곁들여 먹는 메뉴다. 안남미 밥은 찰기가 적고 길쭉하며, 밥알이 고슬고슬하게 살아있는 게 특징이다 계란 후라이가 반숙으로 올려져 있다 굴소스에 재워서 살짝 달달한 볶은 돼지고기와 안남미의 조화가 좋다. 간장 양념에 재운 목살과 비슷한 느낌이다 제로 콜라는 얼음이 담긴 컵을 줘서 따라 마실 수 있게 나온다 고기는 고소하면서도 육질이 살짝 단단한 편이다. 두 번쨰로 나온 건 게살국수 반깐꾸어Bánh canh cua다 돼지뼈와 해산물을 넣고...