TV 맛집
한식
명성옥
전북 전주시 덕진구 구총목로 23 1층
메뉴
- 돼지고기김치찜 10,000원
- 뼈다귀김치찜 10,000원
- 꽁치김치찜 10,000원
- 김치찌개 9,000원
- 돼지갈비김치찜 12,000원
위치
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여행은위대해※ 상품,음식명 :꽁치김치찜 ※ 점포이름 :명성옥 ※ 이용가격 : 1인 8,000원 ※ 내멋대로점수 : ★★★★★ [별 5개 기준] 가성비 좋았던 김치찜 맛집 한 곳 소개할까해요. 다양한 종류의 김치찜을 판매하고 있었는데요. 저는 꽁치김치찜을 먹었어요. 밑반찬도 정갈하고 깔끔하게 잘 나오더라구요^^ 맛도 좋고 여기 좋았던 건 돌솥밥값을 받지 않았다는 거예요. 돌솥으로 드시겠어요, 일반으로 드시겠어요 여쭤 보시길래 돌솥으로 주세요 했더니 15분 정도 걸릴 거라고 하시더라구요. 당연히 금액이 추가될 줄 알았는데 금액 추가 없이 16,000원만 결제하고 나왔어요 대박이죠? ㅋ 솔직히 일반 공깃밥하고 돌솥밥 하고 고르라고 하면 누가 공깃밥 선택해요 ㅋㅋ 김치찜 특유의 시간이 가면 갈수록 진해지는 맛 덕분에 맛있게 먹었어요. 마지막에는 아시죠? ㅋㅋ 돌솥에 부어 놓았던 물에 불린 누룽지 먹기! 여기에 다가 김치찜에 들어 있는 김치 얹어 먹으면 진~짜 맛있어요 ^^ 저 같은 경우 예전에 밥맛 없으면 밥에 물 말아서 김치랑 먹는 게 가장 좋았거든요. 나름 가성비 괜찮았던 맛집이었어요!
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꿀강정안녕하세요 꿀강정입니다 오늘은 인후동맛집 명성옥에 다녀왔어요 아중리에서 엄청 오래 운영하는 곳인데 김치찜 맛집으로 아직도 손님이 많은 곳 입니다 명성옥 전북 전주시 덕진구 구총목로 23 1층 0507-1397-4422 영업시간: 10:30 - 24:00 휴무일: 없음 주차장: 없음 화장실: 매장내 남녀분리형 위치 / 외관 / 주차 인후동맛집 명성옥은 아중리 인후3동 행정복지센터 근처 행복순대 사거리에 있습니다 주차장은 따로 없는데 앞에 갓길주차 가능합니다 내부 인후동맛집 명성옥 내부는 안쪽 좌식 테이블이 6개 홀쪽 입식 테이블도 6개정도 있어요 인후동맛집 답게 평일 저녁인데도 손님이 엄청 많았습니다 화장실은 매장내 남녀분리형입니다 메뉴판 묵은지 돼지갈비찜 12,000원 묵은지 돼지고기찜 10,000원 묵은지 뼈다귀찜 10,000원 묵은지 꽁치찜 10,000원 수제 떡갈비 6,000원 간장게장 6,000원 계란말이 7,000원 김치찜은 4종류가 있어요 돼지갈비찜은 뼈에 붙은 갈비살이 나오고 돼지고기찜은 일반 수육같은 고기가 나옵니다 사이드로 특이하게 게장이랑 떡갈비가 나오는데 계란말이는 1인분 시킬때마다 1,000원씩 할인됩니다 매운맛은 3단계 선택 가능합니다 밥도 공깃밥, 솥밥 선택 가능해요 메뉴 저희는 오늘 묵은지 돼지갈비찜 2인 24,000원 계란말이 5,000원 +솥밥 주문했습니다 밑반찬은 5가지 들깨 버섯볶음 고춧잎무침 열무김치 양파장아찌 치커리무침 나옵니다 묵은지 돼지갈비찜 / ★★★★ 오랜만에 먹어도 비주얼이 여전한 인후동맛집 명성옥의 대표메뉴 묵은지 돼지갈비찜입니다 갈비를 덮고있는 푸짐한 묵은지 묵은지가 이미 푹 익어서 들기만해도 부드럽게 떨어져요 심지만 잘라서 끓이면 됩니다 조금더 끓는 동안 야무지게 갈비 해체하기 일반 돼지고기찜은 퍽퍽할 수 있는데 갈비가 더 부드러워서 맛있습니다 김치에 딱 올려서 먹으면 매콤하고 적당히 익은 묵은지의 시큼한 맛이 딱 좋아요 솥밥도 바로 퍼서 누룽지 만들어놓고 밥이랑 순삭 계란말이 / ★★★ 머스터드, 케첩을 촤라락 뿌려 나온 계란말이입니다 둘이 먹기는 양이 많은 편이에요 새콤달콤한 소스에 찍어 계란말이+김치찜조합으로 밥 무한대로 먹었어요 코는 나가서 푸는 곳입니다 ㅋㅋ 코 많이푸는 분들 주의! ▼ 지도 ▼
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버버리앤코인후동맛집으로 참 오래된 로컬맛집인 명성옥 묵은지와 돼지고기,돼지갈비등으로 만드는 묵은지김치찜이 맛있는 집입니다. 생방송투데이에도 소개될정도로 오랜세월 한 자리를 지켜오고 있는 전주 아중리의 인후동맛집이에요. 돼지갈비 김치찜의 경우 돼지갈비가 듬뿍 들어가 든든하게 드실 수 있어요. 평일 점심에 다녀왔는데 점심때면 단골손님들부터 점심손님으로 북적되는 곳이기도 합니다. 명성옥 전북특별자치도 전주시 덕진구 구총목로23 1층 오전10시30분~자정12시까지 수요일 정기휴무 주차는 골목주차가능 명성옥 메뉴 바깥 외부에 큰 간판이 적혀 있어서 무얼 먹을지 고른 후에 들어가실 수가 있는데요. 돼지갈비찜과 돌솥밥으로 드실 경우엔 미리 전화예약하시면 좋습니다. 저도 솥밥으로 준비해 달라고 하려고 미리 전화드렸더니 음식이 바로바로 나오네요. 여기는 좌식식탁 인후동맛집인 명성옥의 내부는 이렇게 좌식과 입식으로 나뉘어 있는데요. 입식 테이블은 아무래도 손님이 계셔서 사진찍기가 .... 묵은지로 만든는 진짜 돼지갈비김치찜 라면사리등 추가가능 김치류부터 반찬등 모두 인후동맛집인 명성옥에서 만드는데요. 한식반찬으로 나오는 음식들이 맛깔집니다. 간도 거의 일정한 편이고요. 돼지갈비김치찜의 맵기선택 순한맛,기본맛,매운맛 중 선택가능 우선 기본맛이 딱 적당할거라 생각하고 주문을 했는데요. 맵찔이 분들은 조금은 혀를 내밀고 드실 수 있는 정도의 맵기예요. 저한테는 살짝 매워서 밥을 많이 먹었어요. 매운걸 못 드시면 순한맛으로 선택하세요. 김치도 2년~3년 묵은 숙성김치 직접 김치를 담그는 조리과정을 사진으로 붙여 놓으셨더라고요. 직접 담그는 묵은지의 경우 2년~3년된 배추김치를 사용하신대요. 새콤새콤했던 묵은지는 찐으로 감칠맛이 좋아요. 들어가는 돼지갈비의 식감도 너무 맛있더라고요. 돼지갈비 양도 어마해요. 적당히 끓여낸 돼지갈비의 경우 살결대로 찢길정도로 알맞은 상태로 익혀 나오는데요. 찐 돼지갈비 부위를 사용하여 고기를 씹는 식감도 딱이고 너무 질기지 않은 상태에서의 묵은지의 매콤한 맛이 살코기에 배어 들어갔더라고요. 우선 고기의 잡내가 전혀 나지 않아요. 돼지고기의 경우 잘못 끓이면 잡내가 나기도 하잖아요. 고기맛 자체가 훌륭합니다. 인후동맛집인 아중리 명성옥에서 먹는 돼지갈비김치찜은 꼭 김치찌개도 먹고 갈비도 먹는 기분이 들수 밖에 없었던 것 같아요. 고기가 듬뿍 제공이 되지만 사이드 메뉴인 전주의 떡갈비 메뉴를 먹어 보고 싶어서...
정보
- 전화: 정보 없음
- 평점: ★ 4.22 / 5.0
- 리뷰: 방문자 리뷰 855건
방송 출연 내역
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생방송 투데이 24652019.12.10