TV 맛집 막국수

철원막국수

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메뉴

• 물막국수 10,000원
• 비빔막국수 10,000원
• 편육-대 26,000원
• 편육-소 20,000원
• 녹두빈대떡 13,000원
• 찐만두 9,000원
• 주류 4,000원
• 음료수 1,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 블루엣
  '철원 막국수 맛집!' 철원막국수 강원 철원군 갈말읍 명성로158번길 13 / 신철원리 983-6 033 452 2589 #갈말읍_맛집 #막국수 #철원_맛집 https://youtu.be/ZWRzOCmtREU 피뮤Tip. 강원도 철원군 갈말읍, 신철원 시내의 좁은 골목 안쪽에는 60년이 넘는 세월 동안 자리를 지켜온 전설적인 맛집 철원막국수가 있습니다. 이곳은 철원을 방문하는 여행객뿐만 아니라 현지인들에게도 '철원에 오면 반드시 들러야 하는 곳'으로 손꼽히는 막국수의 명가입니다. 철원 막국수 맛집! 1. 60년 전통의 내공과 역사 철원막국수는 1950년대 후반부터 영업을 시작하여 현재까지 3대째 가업을 이어오고 있는 노포입니다. 긴 세월 동안 변함없는 맛을 유지해온 덕분에 중소벤처기업부로부터 '백년가게' 인증을 받았으며, 각종 매스컴(식객 허영만의 백반기행 등)에서도 극찬을 받은 바 있습니다. 2. 메뉴의 특징: 투박함 속에 숨겨진 섬세한 맛 이곳의 메뉴는 막국수를 중심으로 편육, 녹두빈대떡 등 소박하지만 내실 있는 구성으로 이루어져 있습니다. 물막국수 & 비빔막국수: 메밀 함량이 높아 툭툭 끊기면서도 구수한 향이 살아있는 면발이 일품입니다. 육수: 사골을 베이스로 하여 깊고 진하면서도 뒷맛이 깔끔한 것이 특징입니다. 설탕이나 식초를 넣기 전 육수 본연의 맛을 먼저 보길 권장합니다. 양념: 비빔막국수는 자극적으로 맵거나 달지 않고, 은은한 감칠맛이 돌아 메밀면의 풍미를 해치지 않습니다. 편육(수육): 잡내 없이 야들야들하게 삶아낸 편육은 막국수와 최고의 궁합을 자랑합니다. 함께 나오는 새우젓이나 무김치와 곁들이면 입안 가득 고소함이 퍼집니다. 녹두빈대떡: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 나오며, 고소한 녹두 향이 진하게 배어 있어 식사 전 입가심 메뉴로 인기가 높습니다. 3. 공간의 정취: 외할머니 댁 같은 편안함 매장은 오래된 전통 한옥을 개조하여 운영되고 있습니다. 낡은 대문을 지나 마당으로 들어서면 세월의 흔적이 묻어나는 작은 방들이 연결되어 있는데, 이 낮은 천장과 정겨운 문창살이 만드는 분위기는 음식의 맛을 한층 더 돋우어 줍니다. 마치 시골 외할머니 댁에 놀러 와 대접받는 듯한 따뜻하고 정겨운 느낌을 줍니다. 4. 방문객을 위한 이용 팁 웨이팅 필수: 주말이나 공휴일, 특히 군부대 면회객이 몰리는 시간대에는 대기 줄이 매우 깁니다. 매장 입구의 대기 명단을 확인하고 인근 골목을 구경하며 기다리는 여유가 필요합니다. 위치 및 주차: 갈말읍(신철원) 전통시장 인근 골목에 숨어 있어...
• 공쟁이
  철원 지나가면서 철원에 있는 막국수 60년 전통 철원 막국수에 들러 봅니다 11시 오픈 런 사실 다른 곳에 갔다가 어제 오늘 눈이 많이 와서 그런지 문을 닫았더라고요. 철원막국수 본점 계속 저렇게 서 있는 강아지가 너무 귀여웠어요 막국수 먹기로 하고 왔는데 아들이 사골만구국 보더니 만구국 먹는다고 해서 만두국 시켜주고 전 비빔막국수로 시켰습니다. 자체 모자이크 기본 양념장 보통인데도 양이 보통이 아닙니다. 양념 넣고 설탕 조금 넣고 열심히 비벼봅니다 오~ 괜찮아 괜찮아 이야!~ 굿 양념이랑 면이랑 간이 딱 맞습니다 새콤 달콤 막국수 사랑~ 내일도 홍천 출장이라 또 막국수집 가야겠습니다 ㅜㅡ 거긴 3대천왕 맛집이였던걸로 기억하는데 말이죠 사골 만두국은 만두가 주고 떡이 많이 없는거 참고 하시고요 기본 김치 만두로 나오니 고기 만두 원하시면 고기로 달라고 하시면 됩니다~ 끝!
• 냉정한미각
  철원의 60년 전통 막국수집이에요~ 오래된 집이 60년을 증명해주시는거 같은데요~ 아기자기 해요ㅡㅎ 메뉴판입니다~ 앉은자리가 불편해서~ 절대 창피해서 이렇게 찍은거 아닙니다;; ㅋ 편육 빈대떡 찐만두 물막국수 비빔막국수 입니다. 맛을 평가하자면... 보쌈, 빈대떡은 괜찮아요~ 그런데 막국수는 제가 좋아하는 막국수가 아니에요ㅎ 막국수 면이 냉면같아요~ (정선쪽도 그렇고 유명한 막국수집은 냉면같은 식감이더라구요~) 하지만 철원에서 유명한 곳, 사람도 많고요~ 친절도 하셔요~ 정겨운 시골집같은 곳이었어요.