TV 맛집 한식

제일식당

---

메뉴

• 소고기선지국밥 8,000원
• 가오리무침 20,000원
• 육회비빔밥 10,000원
• 육회 35,000원

---

위치

---

네이버 방문자 리뷰

• 어니언베이귤
  
  입장과 동시에 고소한 참기름향이~~살짝 대쳐진 나물들도 듬뿍 듬뿍~~🥬🫑🥒🫜 어디서도 먹어보지 못한 그런 육회비빔밥.. 2시반에 가니 대기 없음 👍👍 진주중앙시장 주차하면 주차권도 주심~🙏🏻🙏🏻
• 기다리지않는 고기 쟁이
  
  진주비빔밥으로 유명한 식당입니다. 주차는 중앙시장 주차장에 가능하고 식사 후 주차권을 달라고 하면 돼요. 중앙시장 주차장이 복잡해서 들어가는데 약간 곤란해요. 유도하시는 분 지시를 잘 따르셔야 합니다! 주문은 육회비빔밥 소(10,000원)과 대(12,000원)입니다. 사진에서 보듯 소와 대는 그릇차이가 꽤 나요. 육회비빔밥을 먹으면 보통 고추장맛이 강하거나 참기름향이 강하거나 육회가 질기거나 하는 경우가 있는데 여긴 매우 밸런스가 좋았습니다. 육회보다는 비빔밥 안에 든 나물맛이 인상적인데, 육회비빔밥이라긴 보단 비빔밥에 육회가 토핑으로 되어 있는 느낌으로 이게 좋았습니다. 소신발언하면 대보단 소만 시켜도 괜찮은데 2천원 차이라 대를 시켜도 될 거 같아요. 진주비빔밥 명성을 느끼는 맛이었어요.
• 몰라몰라개복치라니
  
  진주 중앙시장의 명물답게 대기 줄은 길지만 육회비빔밥 한 입에 피로가 싹 가십니다. 육회가 넉넉하게 올라간 비빔밥은 나물과의 조화가 훌륭하고, 달달한 육회 한 접시는 소주를 부르는 맛이에요. 육빔 주문시 깊은 맛의 국물도 함께 제공됩니다. 온누리상품권 결제 가능해요:)
• 알리움
  진주 중앙시장 제일식당 육회비빔밥과 소고기선지국밥 솔직 리뷰 경남 진주 여행에서 빠질 수 없는 코스! 바로 전통시장 투어인데요 그중에서도 현지인들이 꾸준히 찾는 맛집, 제일식당 에 다녀왔어요. 진주 중앙시장 안쪽에 위치해 있어 찾기도 어렵지 않아요. 요즘은 전통시장에도 주차장이 잘 완비되어 있어 주차걱정은 하지 않으셔도 되요. 오전 11시대 방문이었는데 주차할 자리가 많지는 않았지만 그래도 무난하게 주차하고 1층 진주 제일식당으로 고고~ 오늘의 멤버는 5명 친정 방문전 케익사고 밥 먹고 시장에서 딸기도 사려고 들렀어요. 육회비빔밥은 대자와 소자가 있고 가격차이는 2,000원 소 10,000 대 12,000 비빔밥 시키면 소고기선지국도 함께 나와 맛볼 수 있었는데 진하고 깔끔한 국물맛에 자꾸 기억 나는 맛!! 육회비빔밥 *참기름향이 찐이더라고요. 촉촉한 비빔밥 술술 넘어가는 맛! 육회비빔밥 – 신선함이 살아있는 한 그릇 비주얼부터 합격 -선홍빛 육회가 넉넉하게 올라가 있고 - 각종 나물과 채소가 푸짐 - 고추장 양념은 자극적이지 않고 감칠맛 중심 밥과 쓱쓱 비벼 한입 먹는 순간, 육회의 신선함과 고소함이 확 살아납니다. 특히 고기가 질기지 않고 부드러워 어르신들도 부담 없이 드실 수 있는 식감이에요. 시장 맛집답게 가격 대비 양도 만족 !! 진주 여행 오시면 육회비빔밥은 꼭 드셔보세요. 나물도 작은 사이즈로 잘라 나와서 어르신 드시기에도 아주 좋아요. 소고기선지국밥 – 깊고 진한 국물의 정석 뜨끈한 국물이 생각나는 날 딱이에요. -잡내 없이 깔끔한 선지 - 깊고 구수한 사골 베이스 국물 - 소고기가 푸짐하게 들어있음 선지는 부드럽고 탱글한 식감이라 거부감 없이 드실 수 있어요. 국물은 너무 맵지 않고 담백해서 속이 확 풀리는 느낌입니다. 아침 식사 메뉴로도 좋고, 해장용으로도 추천 진주가 문화 축제의 도시로 자리매김하면서 축제장소와 가까운 맛집이 즐비한 중앙시장 그 중에서도 제일식당은 항상 웨이팅이 있는 찐 맛집이라 많은 분들이 사랑하고 즐겨 찾아주는 맛집! 진주 중앙시장 제일식당 근처 맛집 골목 분위기 오전시간대라 많이 붐비지는 않았지만 명절 뒤 시장이 조금 한산하긴 해요. 이곳이 바로 진주 중앙시장 먹자골목 리뉴얼 완비해서 깔끔하게 정비된 뉴먹자골목!! 진주 제일식당 운영시간 10:30 - 19:30분 매주 둘째 네째 월요일 휴무 전화번호 055-741-5591 진주중앙시장주차장 최소 30분 500 30분 초과 10분마다 200원 일일최대요금 12,000원 나올때 주차요금 1,100원...
• 마부위침
  진주 중앙시장 제일식당 제일식당은 진주 중앙시장 안에 위치한 전통맛집으로 육회비빔밥과 선지국이 유명한 식당이예요~ 재료소진시 일찍 마감할 수 있고 10시30분에 오픈하여 7시 30분까지 영업한다고 해요 식객 허영만 선생님도 다녀 가시고 블루리본도 여러번 받은 맛집이라고 해요^^ 둘째, 넷째주 월요일은 정기휴일인데 유등축제, 개천예술제, 명절연휴 기간의 둘째,넷째주 월요일은 장사를 한다고 되어 있었어요 1층내 먹는 자리가 있고 계단을 올라가면 2층 공간이 양쪽으로 있어요 메뉴는 4가지~ 육회비빔밥, 선지국, 육회, 가오리무침~ 저희는 육회비빔밥1개, 선지국1개 주문해 주었어요~ 여기 육회비빔밥은 육회에 양념을 해서 비빔밥 위에 육회를 올려 주었어요~ 아침 첫끼로 먹는 육회비빔밥이였는데 신랑이 맛있다고 싹싹 긁어 먹었어요^^ 육회를 못 먹으면 주문시 미리 말씀 드리면 육회를 익혀서 만들어 준다고 해요~ 제가 좋아하는 선지국~ 심플한 재료들 사이 선지가 먹기좋게 깍뚝 썰어 들어가 있고 국물이 진짜 깔끔한게 자꾸자꾸 생각나는 선지국이예요^^ 요즘같이 추운날 딱 어울리는 메뉴예요~ 밑반찬은 김치, 깍두기, 일미무침, 동치미~ 어른 손맛 일미무침이 너무 맛있었어요^^ 저희는 오픈할때 맞추어 가서 기다리지 않고 먹을수 있었는데 점심시간이 되어서는 기다리는 줄이 제법 길게 있었어요~ 진주 중앙시장에 간다면 제일식당과 수복빵집은 꼭 가봐야할 꺼 같아요^^
• 바블
  진주 제일해장국 확장이전 아침식사 영업시간 주차 제일식당 천황식당 안녕하세요 바블 입니다. 10월의 마지막 날이자 불금날 술 한잔들 하셨나요? 해장 음식 찾으실까봐 제일해장국을 올려 봅니다 고향 가면 늘 아침식사는 제일해장국 아니면 천황식당에서 해결 하는거 같습니다 집에서 걸으면 5분정도 거리인점이 메리트 있지만 무엇보다 단돈 5천원에 아침을 해결 할 수 있으니 이 보다 더 좋은 아침식사 할곳은 없죠 #진주중앙시장맛집 #천황식당 #진주아침식사 #진주시내아침식사 #진주시내해장국 1.진주 제일해장국 확장이전 위치,주차 이번에 고향 갔더니 그 사이에 근처로 확장이전을 하셨네요 진주 제일해장국 확장 이전 예전 가게에서 6~70m 정도 옮긴거 같습니다. 천황식당을 정면기준으로 우측에서 좌측으로 옮겼어요 이젠 천황식당 우측 대각선 건너편입니다. 이전에 반찬가게 였던 곳 같아요 c가 천황식당 B가 이전한 이랍니다. 근처 제일식당과 천수식당 수복빵집들이 나란히 있는곳이니 참고 하세요 경남 진주대로1080번길 13-1 1층 영업시간 매일 04:30 - 14:00 전화번호 055-746-5591 새벽4시30분 부터 오후2시까지만 영업을 하는곳이라 이른 아침 시내에서 해장하시거나 아침식사로 찾아 오시기에 아주 좋은곳이랍니다 모닝주 하기에도 좋고 이른 낮술 한잔 하기에도 그만 인 곳 이랍니다 즈으짝~~~ 불빛이 보이는곳이 천황식당이에요 참으로 친절한 이시대 참 블로거 바블입니다 ㅎㅎ 2.내부모습,분위기 이전 가게도 해장국 치고는 작은편 아니었는데 이곳은 더 큰편이네요 딱 분위기는 뼈해장국이나 감자탕집 삘이 물씬 납니다. 이때가 평일 오전 6시 조금 넘은 시간 대부분 근처 주민 어르신들 혼밥으로 아침을 해결 하고 계시는 중 이었답니다 시내에서 이른아침에 이 가격에 한끼 식사를 할 수 있다는것만 해도 축복 같아요 스벅 커피 한잔 가격으로 따뜻한 고기국물과 밥 한술 드실 수 있으니 이 얼마나 아름다운 가게인가요? 혼밥 하시는 분들 사이사이로 금실 좋은 노 부부들도 보이세요 보통 시장에 장 보러 같이 오셔서 한끼 해결 하러 오신답니다. 3. 제일식당 히스토리 벽에 걸려 있던 이야기 사진속 주인공은 누구시지?? 친구 어머님이 이어 받아서 하고 있는데 현재 3대는 누가 하는지는 모르겠어요 4.메뉴 제일해장국 메뉴 메뉴는 아주 단촐한 편이에요 해장국과 가오리 딱 2가지 소짜는 밥을 말아 나오고 대짜는 따로 국밥이라 생각하심 맞습니다 그리고, 서울분들은 잘 모르시는 가오리무침 역시 강추 드리고 싶은...
• 알리움
  진주 중앙시장 제일식당 육회비빔밥과 소고기선지국밥 솔직 리뷰 경남 진주 여행에서 빠질 수 없는 코스! 바로 전통시장 투어인데요 그중에서도 현지인들이 꾸준히 찾는 맛집, 제일식당 에 다녀왔어요. 진주 중앙시장 안쪽에 위치해 있어 찾기도 어렵지 않아요. 요즘은 전통시장에도 주차장이 잘 완비되어 있어 주차걱정은 하지 않으셔도 되요. 오전 11시대 방문이었는데 주차할 자리가 많지는 않았지만 그래도 무난하게 주차하고 1층 진주 제일식당으로 고고~ 오늘의 멤버는 5명 친정 방문전 케익사고 밥 먹고 시장에서 딸기도 사려고 들렀어요. 육회비빔밥은 대자와 소자가 있고 가격차이는 2,000원 소 10,000 대 12,000 비빔밥 시키면 소고기선지국도 함께 나와 맛볼 수 있었는데 진하고 깔끔한 국물맛에 자꾸 기억 나는 맛!! 육회비빔밥 *참기름향이 찐이더라고요. 촉촉한 비빔밥 술술 넘어가는 맛! 육회비빔밥 – 신선함이 살아있는 한 그릇 비주얼부터 합격 -선홍빛 육회가 넉넉하게 올라가 있고 - 각종 나물과 채소가 푸짐 - 고추장 양념은 자극적이지 않고 감칠맛 중심 밥과 쓱쓱 비벼 한입 먹는 순간, 육회의 신선함과 고소함이 확 살아납니다. 특히 고기가 질기지 않고 부드러워 어르신들도 부담 없이 드실 수 있는 식감이에요. 시장 맛집답게 가격 대비 양도 만족 !! 진주 여행 오시면 육회비빔밥은 꼭 드셔보세요. 나물도 작은 사이즈로 잘라 나와서 어르신 드시기에도 아주 좋아요. 소고기선지국밥 – 깊고 진한 국물의 정석 뜨끈한 국물이 생각나는 날 딱이에요. -잡내 없이 깔끔한 선지 - 깊고 구수한 사골 베이스 국물 - 소고기가 푸짐하게 들어있음 선지는 부드럽고 탱글한 식감이라 거부감 없이 드실 수 있어요. 국물은 너무 맵지 않고 담백해서 속이 확 풀리는 느낌입니다. 아침 식사 메뉴로도 좋고, 해장용으로도 추천 진주가 문화 축제의 도시로 자리매김하면서 축제장소와 가까운 맛집이 즐비한 중앙시장 그 중에서도 제일식당은 항상 웨이팅이 있는 찐 맛집이라 많은 분들이 사랑하고 즐겨 찾아주는 맛집! 진주 중앙시장 제일식당 근처 맛집 골목 분위기 오전시간대라 많이 붐비지는 않았지만 명절 뒤 시장이 조금 한산하긴 해요. 이곳이 바로 진주 중앙시장 먹자골목 리뉴얼 완비해서 깔끔하게 정비된 뉴먹자골목!! 진주 제일식당 운영시간 10:30 - 19:30분 매주 둘째 네째 월요일 휴무 전화번호 055-741-5591 진주중앙시장주차장 최소 30분 500 30분 초과 10분마다 200원 일일최대요금 12,000원 나올때 주차요금 1,100원...
• 알리움
  진주 중앙시장 제일식당 육회비빔밥과 소고기선지국밥 솔직 리뷰 경남 진주 여행에서 빠질 수 없는 코스! 바로 전통시장 투어인데요 그중에서도 현지인들이 꾸준히 찾는 맛집, 제일식당 에 다녀왔어요. 진주 중앙시장 안쪽에 위치해 있어 찾기도 어렵지 않아요. 요즘은 전통시장에도 주차장이 잘 완비되어 있어 주차걱정은 하지 않으셔도 되요. 오전 11시대 방문이었는데 주차할 자리가 많지는 않았지만 그래도 무난하게 주차하고 1층 진주 제일식당으로 고고~ 오늘의 멤버는 5명 친정 방문전 케익사고 밥 먹고 시장에서 딸기도 사려고 들렀어요. 육회비빔밥은 대자와 소자가 있고 가격차이는 2,000원 소 10,000 대 12,000 비빔밥 시키면 소고기선지국도 함께 나와 맛볼 수 있었는데 진하고 깔끔한 국물맛에 자꾸 기억 나는 맛!! 육회비빔밥 *참기름향이 찐이더라고요. 촉촉한 비빔밥 술술 넘어가는 맛! 육회비빔밥 – 신선함이 살아있는 한 그릇 비주얼부터 합격 -선홍빛 육회가 넉넉하게 올라가 있고 - 각종 나물과 채소가 푸짐 - 고추장 양념은 자극적이지 않고 감칠맛 중심 밥과 쓱쓱 비벼 한입 먹는 순간, 육회의 신선함과 고소함이 확 살아납니다. 특히 고기가 질기지 않고 부드러워 어르신들도 부담 없이 드실 수 있는 식감이에요. 시장 맛집답게 가격 대비 양도 만족 !! 진주 여행 오시면 육회비빔밥은 꼭 드셔보세요. 나물도 작은 사이즈로 잘라 나와서 어르신 드시기에도 아주 좋아요. 소고기선지국밥 – 깊고 진한 국물의 정석 뜨끈한 국물이 생각나는 날 딱이에요. -잡내 없이 깔끔한 선지 - 깊고 구수한 사골 베이스 국물 - 소고기가 푸짐하게 들어있음 선지는 부드럽고 탱글한 식감이라 거부감 없이 드실 수 있어요. 국물은 너무 맵지 않고 담백해서 속이 확 풀리는 느낌입니다. 아침 식사 메뉴로도 좋고, 해장용으로도 추천 진주가 문화 축제의 도시로 자리매김하면서 축제장소와 가까운 맛집이 즐비한 중앙시장 그 중에서도 제일식당은 항상 웨이팅이 있는 찐 맛집이라 많은 분들이 사랑하고 즐겨 찾아주는 맛집! 진주 중앙시장 제일식당 근처 맛집 골목 분위기 오전시간대라 많이 붐비지는 않았지만 명절 뒤 시장이 조금 한산하긴 해요. 이곳이 바로 진주 중앙시장 먹자골목 리뉴얼 완비해서 깔끔하게 정비된 뉴먹자골목!! 진주 제일식당 운영시간 10:30 - 19:30분 매주 둘째 네째 월요일 휴무 전화번호 055-741-5591 진주중앙시장주차장 최소 30분 500 30분 초과 10분마다 200원 일일최대요금 12,000원 나올때 주차요금 1,100원...
• 알리움
  진주 중앙시장 제일식당 육회비빔밥과 소고기선지국밥 솔직 리뷰 경남 진주 여행에서 빠질 수 없는 코스! 바로 전통시장 투어인데요 그중에서도 현지인들이 꾸준히 찾는 맛집, 제일식당 에 다녀왔어요. 진주 중앙시장 안쪽에 위치해 있어 찾기도 어렵지 않아요. 요즘은 전통시장에도 주차장이 잘 완비되어 있어 주차걱정은 하지 않으셔도 되요. 오전 11시대 방문이었는데 주차할 자리가 많지는 않았지만 그래도 무난하게 주차하고 1층 진주 제일식당으로 고고~ 오늘의 멤버는 5명 친정 방문전 케익사고 밥 먹고 시장에서 딸기도 사려고 들렀어요. 육회비빔밥은 대자와 소자가 있고 가격차이는 2,000원 소 10,000 대 12,000 비빔밥 시키면 소고기선지국도 함께 나와 맛볼 수 있었는데 진하고 깔끔한 국물맛에 자꾸 기억 나는 맛!! 육회비빔밥 *참기름향이 찐이더라고요. 촉촉한 비빔밥 술술 넘어가는 맛! 육회비빔밥 – 신선함이 살아있는 한 그릇 비주얼부터 합격 -선홍빛 육회가 넉넉하게 올라가 있고 - 각종 나물과 채소가 푸짐 - 고추장 양념은 자극적이지 않고 감칠맛 중심 밥과 쓱쓱 비벼 한입 먹는 순간, 육회의 신선함과 고소함이 확 살아납니다. 특히 고기가 질기지 않고 부드러워 어르신들도 부담 없이 드실 수 있는 식감이에요. 시장 맛집답게 가격 대비 양도 만족 !! 진주 여행 오시면 육회비빔밥은 꼭 드셔보세요. 나물도 작은 사이즈로 잘라 나와서 어르신 드시기에도 아주 좋아요. 소고기선지국밥 – 깊고 진한 국물의 정석 뜨끈한 국물이 생각나는 날 딱이에요. -잡내 없이 깔끔한 선지 - 깊고 구수한 사골 베이스 국물 - 소고기가 푸짐하게 들어있음 선지는 부드럽고 탱글한 식감이라 거부감 없이 드실 수 있어요. 국물은 너무 맵지 않고 담백해서 속이 확 풀리는 느낌입니다. 아침 식사 메뉴로도 좋고, 해장용으로도 추천 진주가 문화 축제의 도시로 자리매김하면서 축제장소와 가까운 맛집이 즐비한 중앙시장 그 중에서도 제일식당은 항상 웨이팅이 있는 찐 맛집이라 많은 분들이 사랑하고 즐겨 찾아주는 맛집! 진주 중앙시장 제일식당 근처 맛집 골목 분위기 오전시간대라 많이 붐비지는 않았지만 명절 뒤 시장이 조금 한산하긴 해요. 이곳이 바로 진주 중앙시장 먹자골목 리뉴얼 완비해서 깔끔하게 정비된 뉴먹자골목!! 진주 제일식당 운영시간 10:30 - 19:30분 매주 둘째 네째 월요일 휴무 전화번호 055-741-5591 진주중앙시장주차장 최소 30분 500 30분 초과 10분마다 200원 일일최대요금 12,000원 나올때 주차요금 1,100원...
• 믿음사랑맘
  뭐라고 생각하시나요? 저는 개인적으로 제일식당 육회비빔밥 추천드리고 싶네요 ※ 단순 등업을 위한 무성의 글 도배는 강등되오니 꼭 유의하시길 바랍니다 ※ 단순 가입인사성 게시글은 무통보 삭제 됩니다 ※ 홍보성 게시글은 무통보 삭제 및 활동이 제한되게 됩니다 (해당 본문 글양식 삭제하지 마시길 바랍니다)
• 별헤는밤빛
  제일식당 진주에서 꼭 먹어야하는 음식 중에 육회비빔밥이 있어 문 닫기 전에 방문하겠다고 서울에서부터 운전으로 빡시게 달려왔다. 다행히 마감 1시간 전에 방문할 수 있어 빠르게 육회비빔밥 4개를 시켰다. 시장 안에 위치해있는데 찾기 어렵다. 네이버맵을 키고 간거라 그나마 빠르게 찾았다. 시장이 정말 넓어서 꼭 지도를 보면서 가야한다. 어쨋든 그렇게 방문해서 어마무시한 블루리본을 마주하니 자연스레 올라가는 기대감. 시장 자체가 워낙 오래된 곳이라 음식점에 대한 분위기는 고급지게 생각하면 안된다. 그냥 딱 시장 분위기의 건물. 워낙 유명한 곳이기에 벽면에는 싸인들이 가득하다. 주문한지 10분도 채 안되어 나온 비빔밥이다. 역시 비빔밥은 빠르게 나와서 좋다. 반찬은 심플하게 나온다. 그냥저냥 좋고말고 할 거 없이 나쁘지않다. 비빔밥 자체에 다양한 반찬들이 있다고 생각한다. 비주얼은 맛있어보인다. 내가 아는 육회비빔밥이 아니다. 사진과 똑같은 육회비빔밥. 육회자체에 고추장양념이 되어있다는게 특이했다. 지금까지 내가 먹은 육회는 고추장 양념이 아니었는데 이 양념이 특이했다. 미식가가 아니어서 그런가 이걸 먹겠다고 달려오는건 아닌 듯 하다. 국도 처음 맛 보는 맛이다. 경상도식 무국인건가? 육회 고추장양념처럼 국도 특이했다. 진주와서 처음 먹은 음식인데 독특한 경험으로 남는다. 배가 너무 고팠던지라 정신없이 먹긴했는데 그냥저냥. 아빠가 육회를 싫어해서 따로 시킨 비빔밥이다. 육회 못 먹는 사람들을 위해 익혀서 나오는데 이건 참 좋은 발상인 듯 싶다. 전체적으로 그냥 비빔밥인데 육회가 좀 많이 들어간 건강한 밥? 진주에 왔다면 먹어볼만 하다. 미식가처럼 예민하게 맛을 알아채는 쪽이 아니어서 다시는 먹지 않아도 된다. 굳이 이걸 먹겠다고 또 오거나 웨이팅은 하지 않을 듯. 시장이 워낙 커서 주차장 가는 길도 헤맸다. 남대문 시장만큼 큰 시장이다. 참고로 시장에 주차장이 딸려있는데 자리도 좁고 무엇보다 입출구가 진짜 헬이다. 난이도 극!!! 나갈때 차 긁을 뻔... 주차요원분이 굉장히 친절하게 핸들방향을 알려줘서 다행히 빠져나갔다. 다들 조심하시기를. ※ 제 개인의 입맛이 모든 사람들과 같을 수 없으니 블로그는 참고만 바랍니다. (No 광고, 내돈내산) ※
• 마부위침
  진주 중앙시장 제일식당 제일식당은 진주 중앙시장 안에 위치한 전통맛집으로 육회비빔밥과 선지국이 유명한 식당이예요~ 재료소진시 일찍 마감할 수 있고 10시30분에 오픈하여 7시 30분까지 영업한다고 해요 식객 허영만 선생님도 다녀 가시고 블루리본도 여러번 받은 맛집이라고 해요^^ 둘째, 넷째주 월요일은 정기휴일인데 유등축제, 개천예술제, 명절연휴 기간의 둘째,넷째주 월요일은 장사를 한다고 되어 있었어요 1층내 먹는 자리가 있고 계단을 올라가면 2층 공간이 양쪽으로 있어요 메뉴는 4가지~ 육회비빔밥, 선지국, 육회, 가오리무침~ 저희는 육회비빔밥1개, 선지국1개 주문해 주었어요~ 여기 육회비빔밥은 육회에 양념을 해서 비빔밥 위에 육회를 올려 주었어요~ 아침 첫끼로 먹는 육회비빔밥이였는데 신랑이 맛있다고 싹싹 긁어 먹었어요^^ 육회를 못 먹으면 주문시 미리 말씀 드리면 육회를 익혀서 만들어 준다고 해요~ 제가 좋아하는 선지국~ 심플한 재료들 사이 선지가 먹기좋게 깍뚝 썰어 들어가 있고 국물이 진짜 깔끔한게 자꾸자꾸 생각나는 선지국이예요^^ 요즘같이 추운날 딱 어울리는 메뉴예요~ 밑반찬은 김치, 깍두기, 일미무침, 동치미~ 어른 손맛 일미무침이 너무 맛있었어요^^ 저희는 오픈할때 맞추어 가서 기다리지 않고 먹을수 있었는데 점심시간이 되어서는 기다리는 줄이 제법 길게 있었어요~ 진주 중앙시장에 간다면 제일식당과 수복빵집은 꼭 가봐야할 꺼 같아요^^
• 마부위침
  진주 중앙시장 제일식당 제일식당은 진주 중앙시장 안에 위치한 전통맛집으로 육회비빔밥과 선지국이 유명한 식당이예요~ 재료소진시 일찍 마감할 수 있고 10시30분에 오픈하여 7시 30분까지 영업한다고 해요 식객 허영만 선생님도 다녀 가시고 블루리본도 여러번 받은 맛집이라고 해요^^ 둘째, 넷째주 월요일은 정기휴일인데 유등축제, 개천예술제, 명절연휴 기간의 둘째,넷째주 월요일은 장사를 한다고 되어 있었어요 1층내 먹는 자리가 있고 계단을 올라가면 2층 공간이 양쪽으로 있어요 메뉴는 4가지~ 육회비빔밥, 선지국, 육회, 가오리무침~ 저희는 육회비빔밥1개, 선지국1개 주문해 주었어요~ 여기 육회비빔밥은 육회에 양념을 해서 비빔밥 위에 육회를 올려 주었어요~ 아침 첫끼로 먹는 육회비빔밥이였는데 신랑이 맛있다고 싹싹 긁어 먹었어요^^ 육회를 못 먹으면 주문시 미리 말씀 드리면 육회를 익혀서 만들어 준다고 해요~ 제가 좋아하는 선지국~ 심플한 재료들 사이 선지가 먹기좋게 깍뚝 썰어 들어가 있고 국물이 진짜 깔끔한게 자꾸자꾸 생각나는 선지국이예요^^ 요즘같이 추운날 딱 어울리는 메뉴예요~ 밑반찬은 김치, 깍두기, 일미무침, 동치미~ 어른 손맛 일미무침이 너무 맛있었어요^^ 저희는 오픈할때 맞추어 가서 기다리지 않고 먹을수 있었는데 점심시간이 되어서는 기다리는 줄이 제법 길게 있었어요~ 진주 중앙시장에 간다면 제일식당과 수복빵집은 꼭 가봐야할 꺼 같아요^^
• Tim
  진주에서 가장 사랑받는 육회비빔밥 제일 식당 예부터 진주는 미식의 고향이지, 우시장이 넓게 있어 손힘겨루기나 소고기 관련 산업이 발전한 도시입니다. 그래서 육회비빔밥도 유명하고 육전냉면 등 맛있는 음식은 주로 이런 걸로 이어지더군요. 그중 가장 인기 있는 중앙 시장 네 노포 중에 노포 제일 식당 이야기입니다. 진주 중앙시장 내 위치해 일부터 찾아가야 합니다 위치로 보면 좀 애매한데, 시장 내에 있습니다. 정확하게 설명하기는 어렵지만 중앙시장에서 주차를 하고 가시면 편하게 가실 수 있는 그런 곳이라고 보시면 됩니다. 노포다 운 가게 간판이 참 매력 있다?! 점심땐 느 항상 대기가 있으니, 오픈런 추천드립니다. 2025년 9월 식당은 노포 느낌 물쒼 풍기는 스타일이지만 내부는 나름 브랜드화된 부분이 있습니다. 메뉴판도 아주 익히지 좋게 되어 있어 참 좋습니다. 단출한 메뉴가 벌써 내공이 보이는 식당이죠, 가격도 적정해서 참 좋습니다. 막걸리 좋아하시는 분들은 육회와 가오리무침도 좋아하십니다. 식당 안이라서 그런지 꽤 합리적인 가격입니다. 동치미가 기본 제공되는데, 입맛을 자극하는 요소가 확실하네요. 오징어 채도 아주 찐하게 되어 있어 기본 찬으로 아주 좋습니다. 이 정도 식감이 플러스되면 육 비가 더 빛을 발하더라고요. 당연하지만, 모든 재료는 한우와 국산입니다. 이 정도는 돼야 맛집이라고 인증 가능하죠~ 육비 와 함께 제공하는 국물이 아주 좋습니다. 콩나물과 쇠고기도 들어 있고 국물이 담백하면서 아주 자극적이지는 않지만 풍성함을 주는 내공이 제대로 갖춰진 그런 곳입니다. 위치 : 상기 지도 참조 주차 : 진주중앙시장 주차장 이용, 걸어서 5분내 운영시간 : 10:30~19:30 / 라스트오더 19:00 매달 1,3번째 월요일 휴무 문의 : 055-741-5591 육회비빔밥 대, 1.2만 비주얼이 기가 막힌 육회비빔밥 대자가 대령하였습니다. 육회비빔밥에 적당한 양념이 되어 미리 무쳐 나오는 게 특징이더군요. 아주 맛깔나게 보이네요. 그리고 이렇게 아주 강하게 세팅되어 있는 부분이 너무 좋은데, 무엇보다 인상적인 게 야채가 진짜 넉넉하게 되어 있다는 거입니다. 안에 밥도 있고 뭔가 작품처럼 되어 있어 아주 잘 갖춰진 그런 집인 것 같아요. 야채 육회 모든 밸런스가 밥하고 참 잘 이뤄진 것 같아 맛에 조화가 좋습니다. 비빌 때도 이미 육회에 상당히 잘 간이 밴 육회가 제공되기 때문에 맛이 아주 일품입니다. 음식이라는 게 내 미색, 식감, 그리고 비주얼도 상당한 영향을 주는데, 이음식은 이런...
• Visitor
  대안동 중앙시장 내 위치.