TV 맛집 곱창,막창,양

삼창구이

충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3

메뉴

삼겹살 17,000원
닭볶음탕 40,000원
삼창구이 28,000원
소곱창구이 25,000원
소불고기 17,000원
고추장불고기 15,000원

위치

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온기몽
어제 저녁에 6시 내고향 보다가 침 질질 흘렸어요. 충북 진천 소내장구이 나오는데 화면으로 봐도 고소한 냄새가 여기까지 나는 것 같더라고요. 남편한테 "이번 주말에 진천 가자!" 했습니다 ㅎㅎ 6시 내고향 1월 27일 방송, 진천 소내장구이 KBS1 '6시 내고향' K맛있을지도 코너에서 충북 진천군의 숨은 맛집이 소개됐어요. 겨울철에 특히 생각나는 든든한 내장구이 한 상이 화면 가득 담겼는데, 보는 내내 배가 고파지더라고요. 식당 이름은 '삼창구이'예요. 진천읍 중앙동5길 3에 위치해 있고요, 지역 주민들 사이에서는 이미 소내장구이 맛집으로 유명한 곳이래요. 방송 나오기 전부터 단골이 많았다는 얘기 들었어요. 소내장구이가 뭐길래 이렇게 인기? 출처 : TV조선 백반기행 사실 저도 소내장구이 처음 들었을 때 "소곱창이랑 뭐가 달라?" 했거든요. 찾아보니까 소내장은 소의 위와 창자 부분을 통틀어서 부르는 말이래요. 소곱창, 대창, 막창 이런 게 다 소내장에 속하는 거죠. 방송에서 나온 모습 보니까 불판 위에서 노릇노릇하게 구워지는데 진짜 군침 돌더라고요. 특유의 쫄깃함과 고소한 맛이 어우러진다고 하는데, 불향이 배어든 내장 부위는 씹을수록 고소함이 배가된대요. 신선함이 생명이라서 매일 엄선된 재료만 사용한다고 하더라고요. 이게 맛의 비결인 것 같아요. 아무리 잘 구워도 재료가 신선하지 않으면 소용없잖아요. 삼창구이 식당, 이미 여러 방송 단골 제가 좀 찾아봤는데요, 이 집이 6시 내고향 처음 나온 게 아니더라고요. '식객 허영만의 백반기행', '생방송 아침이 좋다', '2TV 생생정보', 'VJ특공대', '굿모닝 대한민국' 등등 웬만한 맛집 프로그램은 다 나왔어요. 이 정도면 진짜 맛집 인증 확실한 거 아닌가요? 방송 많이 탄 집들 중에는 가끔 실망하는 곳도 있는데, 이렇게 여러 프로그램에서 반복적으로 소개된다는 건 검증된 맛이라는 증거죠. 메뉴 구성도 알차요 소내장구이가 대표 메뉴긴 한데, 다른 메뉴들도 다양해요. 제가 정리해드릴게요. 주요 메뉴로는 삼창구이, 소곱창구이, 소곱창전골이 있고요. 소불고기, 고추장불고기, 삼겹살도 판매해요. 닭볶음탕도 있다는 게 좀 의외더라고요. 보통 내장구이 집에서 닭볶음탕까지 하는 곳은 드문데 신기해요. 한우육회, 육회비빔밥도 있어서 술 안 드시는 분들은 밥이랑 먹기 좋을 것 같아요. 제육백반, 김치찌개, 육개장 같은 백반류도 있으니까 점심 메뉴로도 괜찮겠더라고요. 영업시간 체크는 필수 이거 중요해요! 영업시간 모르고 갔다가 헛걸음하는 경우...
kGn뉴스
"이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다." 6시내고향 소내장구이 진천 삼창구이 위치 및 정보 (고향노포의 손맛) 찬 바람이 매섭게 부는 겨울 저녁이면 유독 생각나는 음식이 있습니다. 지글지글 익어가는 소리만 들어도 군침이 돌고, 고소한 기름 냄새가 하루의 피로를 잊게 만드는 음식, 바로 소 내장 구이입니다. 6시내고향 소내장구이 주문 관련 인기 제품 https://naver.me/xR2Bxynb 1월 27일 방송되는 KBS1 6시 내고향에서는 충청북도 진천의 한 골목을 오랜 시간 지켜온 소 내장 구이 전문점이 소개될 예정입니다. 현지인들 사이에서는 이미 입소문이 자자한 진천 '삼창구이'가 그 주인공입니다. 이번 방송을 통해 공개될 예정인 이 식당의 매력 포인트와 상세한 정보를 미리 정리해 보았습니다. [진천의 터줏대감, 삼창구이의 매력] 충북 진천군 진천읍에 위치한 이곳은 간판에서부터 오랜 세월의 흔적과 내공이 느껴지는 곳이라고 합니다. 화려하고 세련된 인테리어는 아니지만, 둥근 테이블에 둘러앉아 소주 한 잔 기울이며 사람 사는 이야기를 나눌 수 있는 정겨운 분위기가 특징입니다. 방송에서는 주인장의 뚝심으로 지켜온 맛의 비결이 공개될 것으로 보입니다. 소 내장 요리의 핵심은 무엇보다 재료의 신선함과 꼼꼼한 손질에 있습니다. 자칫하면 잡내가 날 수 있는 내장 부위를 밀가루 등으로 수차례 깨끗이 세척하고, 주인장만의 비법으로 손질하여 잡내 없이 깔끔하고 고소한 맛을 내는 과정이 소개될 예정입니다. [ 사진 ] [삼창구이란 무엇인가?] 가게 이름인 '삼창'은 보통 소의 내장 중에서도 가장 인기가 많은 세 가지 부위, 즉 곱창, 대창, 막창을 아울러 이르는 말로 통합니다. 이번 6시 내고향에서는 이 세 가지 부위가 불판 위에서 노릇노릇하게 익어가는 먹음직스러운 모습이 시청자들의 눈길을 사로잡을 것으로 예상됩니다. 곱이 가득 차 있어 씹을수록 고소한 맛이 퍼지는 곱창, 탱글탱글한 식감과 기름진 풍미가 일품인 대창, 그리고 쫄깃한 식감으로 씹는 맛이 좋은 막창까지. 각기 다른 매력을 가진 내장 부위들을 한 불판에서 즐길 수 있다는 점이 이곳의 가장 큰 장점 중 하나로 보입니다. [현지인이 찾는 찐 맛집의 풍경] 방송에서는 단순히 음식만 소개하는 것이 아니라, 이곳을 찾는 단골손님들의 이야기도 함께 담길 예정입니다. 퇴근길에 들러 하루의 회포를 푸는 직장인들부터, 오랜 시간 이곳의 맛을 잊지 못해 찾아오는 어르신들까지. 진천 사람들의 희로애락이 담긴...
에지
최근 내가 진천에서 빠진 맛집이 있다면 1초도 망설이지 않고 대답할 수 있는 그곳 바로 진천 삼창구이다 올해 초 허영만의 백반기행에도 방영된 진천 삼창구이를 소개해 본다 진천 삼창구이 주소 - 충청북도 진천군 진천읍 중앙동5길 3 영업시간 - 매일 11:00~21:00 - 브레이크타임 15:00~17:00 - 라스트오더 20:00 연락처 - 043-533-7511 주차 - 읍내 도로 주차장 이용 ❤ 포장 가능 ❤ 방문한 날은 소곱창구이가 먹고싶어 꽁옹과 함께 온 거였는데 우리가 자주가던 진천 황소곱창이 문을 닫아 삼창구이로 오게된 거였다 사실 처음엔 비주얼때매 살~짝 망설였는데 꽁옹이 진짜 맛있었다며... 블로그 후기도 몇 개 찾아보고 방문하게 된 곳이다 이땐 몰랐지 내가 삼창구이에 이렇게 빠지게 될 줄... 내부는 앉아서 먹을 수 있는 좌식 공간과 테이블 공간으로 나눠져 있다 꽁옹은 예~전에 좌식 공간만 있을 때 와봤다고 하는데 사장님이 그럼 되게 오래전이라며 그동안 왜 안왔냐고 하심ㅋㅋㅋ 일단 제일 기본메뉴인 삼창구이 3인분을 주문했다 2인분만 시키면 나중에 추가하기 어렵다 하셔서 처음부터 3인분으로 주문! 백반기행 허영만 선생님과 최현석 셰프가 다녀간 삼창구이! 먼저 주문을 한 후 매장을 둘러보았다 먼저 화장실이 내부에 있어서 다행이었고, 삼창구이의 효능과 먹는 방법까지! 삼창구이 맛있게 먹는 법 1. 24가지 한약재 육수 맛보기 2. 양과 홍창을 특제소스에 찍어먹기 3. 곱창과 대창을 노릇노릇 구워먹기 4. 김치와 야채, 볶음밥과 얼큰한 콩나물국 먹기 먼저 얘기하자면 1번의 한약재 육수가 진짜 술이술술, 보약이 따로 없는 맛이다 블루리본 간지 자, 매장을 둘러보다 보면 정갈한 반찬을 내어주신다 삼창구이는 이 때 이후로 한번 더 방문했는데 상황에 따라 반찬 종류가 바뀌는 것 같다 두 번째 왔을 땐 고추장아찌무침?이 나왔었다 반찬은 모두 깔끔하니 입맛을 돋우기에 제격이었다 곱창이 나오기 전 반찬으로만 소주 1병 가능 이게 바로 특제소스인데 마늘과 과일을 갈아 넣어 만든 특제소스라고 소개해 주셨다 아~기다리고~기다리던~ 삼창구이 3인분 등장이요 첫 방문이라면 처음보는 곱창구이 비주얼에 당황할 법 하다 나도 그랬기 때문... 하지만 저 국물을 한 숟갈 떠먹는 순간 잡내, 비주얼, 맛 걱정이 모두 사라지는 걸 느낄 수 있다 이렇게 손질하며 삼창구이에 대해 설명을 해주시는 사장님, 홍창이 여성한테 그~렇게나 좋다고 하면서 내쪽으로 내어주셨다 ㅋㅋㅋ 이 찐한 국물 좀 보세요. (단호) 약재 향이 거부감없이...
온기몽
어제 저녁에 6시 내고향 보다가 침 질질 흘렸어요. 충북 진천 소내장구이 나오는데 화면으로 봐도 고소한 냄새가 여기까지 나는 것 같더라고요. 남편한테 "이번 주말에 진천 가자!" 했습니다 ㅎㅎ 6시 내고향 1월 27일 방송, 진천 소내장구이 KBS1 '6시 내고향' K맛있을지도 코너에서 충북 진천군의 숨은 맛집이 소개됐어요. 겨울철에 특히 생각나는 든든한 내장구이 한 상이 화면 가득 담겼는데, 보는 내내 배가 고파지더라고요. 식당 이름은 '삼창구이'예요. 진천읍 중앙동5길 3에 위치해 있고요, 지역 주민들 사이에서는 이미 소내장구이 맛집으로 유명한 곳이래요. 방송 나오기 전부터 단골이 많았다는 얘기 들었어요. 소내장구이가 뭐길래 이렇게 인기? 출처 : TV조선 백반기행 사실 저도 소내장구이 처음 들었을 때 "소곱창이랑 뭐가 달라?" 했거든요. 찾아보니까 소내장은 소의 위와 창자 부분을 통틀어서 부르는 말이래요. 소곱창, 대창, 막창 이런 게 다 소내장에 속하는 거죠. 방송에서 나온 모습 보니까 불판 위에서 노릇노릇하게 구워지는데 진짜 군침 돌더라고요. 특유의 쫄깃함과 고소한 맛이 어우러진다고 하는데, 불향이 배어든 내장 부위는 씹을수록 고소함이 배가된대요. 신선함이 생명이라서 매일 엄선된 재료만 사용한다고 하더라고요. 이게 맛의 비결인 것 같아요. 아무리 잘 구워도 재료가 신선하지 않으면 소용없잖아요. 삼창구이 식당, 이미 여러 방송 단골 제가 좀 찾아봤는데요, 이 집이 6시 내고향 처음 나온 게 아니더라고요. '식객 허영만의 백반기행', '생방송 아침이 좋다', '2TV 생생정보', 'VJ특공대', '굿모닝 대한민국' 등등 웬만한 맛집 프로그램은 다 나왔어요. 이 정도면 진짜 맛집 인증 확실한 거 아닌가요? 방송 많이 탄 집들 중에는 가끔 실망하는 곳도 있는데, 이렇게 여러 프로그램에서 반복적으로 소개된다는 건 검증된 맛이라는 증거죠. 메뉴 구성도 알차요 소내장구이가 대표 메뉴긴 한데, 다른 메뉴들도 다양해요. 제가 정리해드릴게요. 주요 메뉴로는 삼창구이, 소곱창구이, 소곱창전골이 있고요. 소불고기, 고추장불고기, 삼겹살도 판매해요. 닭볶음탕도 있다는 게 좀 의외더라고요. 보통 내장구이 집에서 닭볶음탕까지 하는 곳은 드문데 신기해요. 한우육회, 육회비빔밥도 있어서 술 안 드시는 분들은 밥이랑 먹기 좋을 것 같아요. 제육백반, 김치찌개, 육개장 같은 백반류도 있으니까 점심 메뉴로도 괜찮겠더라고요. 영업시간 체크는 필수 이거 중요해요! 영업시간 모르고 갔다가 헛걸음하는 경우...
kGn뉴스
"이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다." 6시내고향 소내장구이 진천 삼창구이 위치 및 정보 (고향노포의 손맛) 찬 바람이 매섭게 부는 겨울 저녁이면 유독 생각나는 음식이 있습니다. 지글지글 익어가는 소리만 들어도 군침이 돌고, 고소한 기름 냄새가 하루의 피로를 잊게 만드는 음식, 바로 소 내장 구이입니다. 6시내고향 소내장구이 주문 관련 인기 제품 https://naver.me/xR2Bxynb 1월 27일 방송되는 KBS1 6시 내고향에서는 충청북도 진천의 한 골목을 오랜 시간 지켜온 소 내장 구이 전문점이 소개될 예정입니다. 현지인들 사이에서는 이미 입소문이 자자한 진천 '삼창구이'가 그 주인공입니다. 이번 방송을 통해 공개될 예정인 이 식당의 매력 포인트와 상세한 정보를 미리 정리해 보았습니다. [진천의 터줏대감, 삼창구이의 매력] 충북 진천군 진천읍에 위치한 이곳은 간판에서부터 오랜 세월의 흔적과 내공이 느껴지는 곳이라고 합니다. 화려하고 세련된 인테리어는 아니지만, 둥근 테이블에 둘러앉아 소주 한 잔 기울이며 사람 사는 이야기를 나눌 수 있는 정겨운 분위기가 특징입니다. 방송에서는 주인장의 뚝심으로 지켜온 맛의 비결이 공개될 것으로 보입니다. 소 내장 요리의 핵심은 무엇보다 재료의 신선함과 꼼꼼한 손질에 있습니다. 자칫하면 잡내가 날 수 있는 내장 부위를 밀가루 등으로 수차례 깨끗이 세척하고, 주인장만의 비법으로 손질하여 잡내 없이 깔끔하고 고소한 맛을 내는 과정이 소개될 예정입니다. [ 사진 ] [삼창구이란 무엇인가?] 가게 이름인 '삼창'은 보통 소의 내장 중에서도 가장 인기가 많은 세 가지 부위, 즉 곱창, 대창, 막창을 아울러 이르는 말로 통합니다. 이번 6시 내고향에서는 이 세 가지 부위가 불판 위에서 노릇노릇하게 익어가는 먹음직스러운 모습이 시청자들의 눈길을 사로잡을 것으로 예상됩니다. 곱이 가득 차 있어 씹을수록 고소한 맛이 퍼지는 곱창, 탱글탱글한 식감과 기름진 풍미가 일품인 대창, 그리고 쫄깃한 식감으로 씹는 맛이 좋은 막창까지. 각기 다른 매력을 가진 내장 부위들을 한 불판에서 즐길 수 있다는 점이 이곳의 가장 큰 장점 중 하나로 보입니다. [현지인이 찾는 찐 맛집의 풍경] 방송에서는 단순히 음식만 소개하는 것이 아니라, 이곳을 찾는 단골손님들의 이야기도 함께 담길 예정입니다. 퇴근길에 들러 하루의 회포를 푸는 직장인들부터, 오랜 시간 이곳의 맛을 잊지 못해 찾아오는 어르신들까지. 진천 사람들의 희로애락이 담긴...
이랑이랑 맛집찾기
6시 내고향 충북 진천 소내장구이 삼창구이 방송 정보 2026년 1월 27일 6시 내고향에서는 충북 진천의 숨은 맛집으로 알려진 소내장구이 전문점 삼창구이가 소개되었습니다. 이곳은 오랜 시간 지역 주민들에게 사랑받아온 노포의 분위기를 간직한 곳으로 신선한 소 내장을 정성스럽게 손질하여 제공하는 것이 특징입니다. 방송을 통해 공개된 먹음직스러운 비주얼은 많은 시청자의 입맛을 자극하며 화제가 되고 있습니다. 삼창구이의 대표 메뉴인 소내장구이는 곱창과 대창 그리고 막창을 포함한 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 구성으로 제공됩니다. 특히 이곳만의 노하우로 잡내를 완벽하게 제거하여 내장 요리에 거부감이 있는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다는 평이 많습니다. 고소한 기름기와 쫄깃한 식감이 어우러진 내장구이는 진천을 방문하는 여행객들에게도 필수 코스로 손꼽히고 있습니다. 식당이 위치한 충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3 현장은 방송 직후 많은 방문객이 몰릴 것으로 예상됩니다. 전통적인 구이 방식과 인심 좋은 서비스 덕분에 단골손님이 많은 곳이기도 합니다. 신선한 재료 수급을 위해 당일 준비된 물량이 소진될 경우 조기에 마감될 수 있으므로 방문 전 미리 연락처를 통해 확인하는 것이 좋습니다. 삼창구이 주소: 충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3 연락처: 043-533-7511 주요메뉴: 소내장구이, 소곱창, 막창 등 전화번호 043-533-7511 삼겹살 17,000원 닭볶음탕 40,000원 삼창구이 28,000원 소곱창구이 25,000원 추운 겨울철 원기 회복을 돕는 보양식으로도 손색없는 소내장구이는 진천의 맛을 대표하는 메뉴 중 하나입니다. 방송을 통해 소개된 삼창구이의 생생한 현장 분위기와 맛의 비결은 6시 내고향 다시보기를 통해서도 확인할 수 있습니다. 진천 지역을 방문할 계획이 있다면 이번 방송에 소개된 맛집 정보를 참고하여 든든한 한 끼 식사를 즐겨보시길 바랍니다. #6시내고향 #진천맛집 #소내장구이 #삼창구이 #충북진천맛집 #진천소내장구이 #6시내고향맛집 #진천가볼만한곳 #소곱창구이 #전통맛집 #지역맛집 #방송맛집
말랑잇
식객 허영만의 백반기행 최현석 백반기행 진천 곱창구이 가볼까요. 안녕하세요! 허영만 백반기행 277회에서는 슈퍼스타 셰프 최현석 님이 나왔어요. 우리나라에서 음식과 맛에 대해서라면 전문성 있으면서도 바쁜 분 중에 하나일 거 같은데요. 그중에서도 노릇노릇했던 곱창이 맛있어 보여서 백반기행 최현석 곱창구이집을 알아봤어요. 함께 가볼까요! 색다른 백반기행 곱창구이 이색적인 모습 50년 전통으로 한자리를 지켜온 노포집이라고 할수가 있겠어요. 진천 곱창구이 집에서는 다른 곳과는 다른 방식으로 곱창 요리를 즐길수가 있었는데요. 우선 국물과 벌집위, 곰양을 먹어주고 그다음에 졸아든 곱창과 채소를 구워서 먹는 것이 백반기행 삼창구이 특징이었습니다. 이집은 재료에도 신경을 쓰니까 부드러운 식감에 고소하면서 깊은 맛의 국물이 먹는 사람마다 감탄하게 된다고 하는데요. 보통 맛있는 집들은 메뉴판이 간결하잖아요. 이집도 한우등심 33,000원 소곱창구이 15,000원 소불고기 1.3만원 고추장 불고기 1.1만 등으로 비교적 가성비 좋으면서도 깔끔했어요. 건강한 담백한 맛이야말로 음식을 판단하는 중요한 기준이 되기도 하는데요. 최현석 쉐프님도 같은 말씀을 하시더라구요. 그래서인지 손님들이 몸보신하기 위해서 계절마다 방문하는 곳이 여기인데요. 이 식당에서는 특이한 곱창도 먹으면서 진한 육수와 홍창 부위도 맛볼수가 있답니다. 느끼함이 없고 마무리로는 볶음밥으로 배도 든든하게 채울수가 있었습니다. 보통은 기름으로 튀김처럼 먹는게 평소 우리가 음식점에서 먹는 방법인데요. 그래서 저는 대창, 막창 이런데들 가면 맛있지만 별로 많이 먹지를 못했어요. 근데 이렇게 하면, 구수하면서 많이 먹을수 있겠더라구요. 친절한 서비스와 함께 전통적인 한식 기분을 느낄수 있는 정감있는 가게 내부 분위기에서 편안함도 느껴졌구요. 진천여행 가셨다가 진천성당, 용화사, 공원과 길상사 등의 문화유적 등도 감상하면서 산책해도 좋은 코스가 될것 같습니다. 허영만의 백반기행 최현석 곱창구이는 진천 삼창구이 주소 : 충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3 (읍내리 103) 영업시간 : 매일 오전 10:00 - 밤 22:00 브레이크타임 없음. 매주 일요일 정기휴무
BHCOMPANY
집에서 조용히 티비를 보다가,,, 즐겨보는 TV프로그램인 백반기행을 보는데,,, 허영만 선생님과 최현석 셰프가 나와서 청주 근처에 있는 진천 곱창 맛집 촬영을 했더라구요 그리고 그날 저녁 즉흥적인 우린 40분 거리인 진천 맛집 삼창구이로 직행 !!ㅎㅎ 매장 실내 메뉴판 백반기행에 나온 삼창구이가 주력 메뉴입니다 !! 헌데 다른 부가적인 메뉴들도 맛나보이네요 이날 저희는 진천맛집 삼창구이에서 삼창구이 2인분과 볶음밥 2인 그리고 비빔국수까지 먹었답니다 이 블루리본은 우수음식점?만 받는 인증서 같은데 엄청 많이 붙어있어요 :) 그리고 우리가 앉은 테이블 뒤쪽에 진천 삼창구이 사장님과 백반기행 출연진 허영만 선생님과 최현석 셰프님이 같이 찍은 사진이 있네요 방문해서 여쭤보니 3주전에 촬영하셨다고 합니다 ㅎㅎ 사장님 밝으시고 너무 친절하세요 기본찬이구요 독특한것이 생고구마를 주시네요 ㅎㅎ 그리고 저 마늘?소스인가 저 소스가 참 맛나요 메인 메뉴 삼창구이 삼창구이 메인메뉴인 삼창구이가 나왔어요 둘이서 2인 먹었는데 대식가인 저희한테는 부족한기에,,,, 추가로 진천 맛집 비빔국수를 시켰어요 역시 비빔국수는 실패할리가 없어!! 삼창구이도 국물 맛이 일품이였지만 비빔국수 소스도 일품이네요 역시 마무리는 볶음밥이쥬 !! 내일부터 다시 소식해야겠어요 :( ??? 있었는데 없어졌네요 ㅎㅎㅎ 내돈내산 솔직후기 2인 기준 2인 시켰지만 가격대비 양은 많지않다 곱창구이지만 국물이 있다 그 국물 맛이 일품이다 주차공간 협소함 ㅠㅠ 거리가 가까웠다면 재방문의사 있음!!