TV 맛집
음식점
조샌집
경남 함양군 함양읍 학사루길 36
메뉴
- 민물고기 튀김(대) 40,000원
- 민물고기 튀김(소) 30,000원
- 어탕국수 10,000원
- 어탕밥 10,000원
위치
JMT 사용자 리뷰
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네이버 방문자 리뷰
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상위1프로 리뷰어 싸다형어탕국수 한 그릇에 만 원인데, 요즘 물가 생각하면 재료 대비 참 괜찮다 싶더라고요. 직접 먹어보니...제가 냄새에 맛에 좀 예민한데 음!!@ 국물이 진짜 진해요: 비린내 날까 봐 걱정하시는 분들? 여기는 걱정 뚝입니다. 걸쭉~하니 진국이라 보약 먹는 기분이었어요. 소면 양도 넉넉: 국수 면발에 국물이 싹 배어 있어서 후루룩 넘기기 딱 좋습니다. 밑반찬 손맛: 김치랑 어묵볶음이 맛있어서 국수랑 계속 같이 먹게 되네요. 다진 고추 팍팍 넣어서 칼칼하게 먹으니까 속이 다 풀립니다. 가게 내부도 정겹고 사장님도 친절하셔서 기분 좋게 한 그릇 뚝딱 비우고 왔네요. 함양 지나갈 일 있으면 여긴 꼭 다시 들를 것 같습니다. 든든하게 잘 먹었습니다!
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멍멍kang경남 함양군,읍 위치한 어탕맛집..🐟🥘.. 식객의 저자.. 허영만 선생님 다녀가신 곳.🤩 일단 민물고기생선의 비린내가 나지 않고요. 국물이 시원하고.. 정갈한 맛의 특징이 있네요.🥰 참 앗나고.. 좋은 식당 같으네요..😘🤗 잘 먹고 갑니다..🥰🤗
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고급진 입맛함양여행중 검색해서 찾아낸 가게 나는 허영만씨를 믿는다 ㅋ 헉! 근데 막상 들어가보니 한참 전에 다녀갔던 집이다 ㅋㅋ 어탕두그릇을 시켜 차가운 몸을 녹인다 어릴 때 엄마가 끓여주시던 경상도추어탕맛이 난다 정겹다 잘 먹고갑니다!
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거창 스테이훔지난주 경남 함양 방문시 함양상림공원 근처 에서 점심을 해결해야 했기에 1년전에 방문했던 함양 장수할매국수 주전자국수집을 찾아갔는데 12월말까지 쉰다고 하셔서 인근 #함양맛집 을 다시 검색해서 찾아갔답니다. 이름은 조샌집 인데 허영만의 백반기행에 나온 함양 어탕국수 맛집으로 평소 가보고 싶었던 곳인데 잘되었다 싶었어요. 함양 조샌집 영업시간 : 오전 11시 ~ 저녁 8시 브레이크타임 : 오후 3시 ~ 5시 휴무 : 매주 목요일 주차 : 유료 문의 : 055 - 963 - 9860 경남 함양읍의 버스터미널과 지리산약초시장 인근 도로는 홀짝제 공용주차장으로 사용되고 있었는데 식사만해도 주차요금 500원은 필수로 지불해야 하더라고요. #경남함양상림공원맛집 #허영만의백반기행 에 출연한 어탕국수 잘하는 조샌집 입니다. 여기저기 다니느라 오후2시가 되어 도착했는데 내부에 손님은 2팀 계셨어요. 함양 어탕국수 전문점 조샌집의 메뉴 입니다. 민물고기 튀김 --- 30,000원 메기탕, 메기찜 --- 50,000원 어탕국수, 어탕밥 --- 9천원 으로 민물고기와 관련된 요리만 판매하고 계셨어요. 저희는 점심으로 간단한 면을 좋아하기에 어탕국수 2인분을 주문드렸습니다. 처음에는 조샌집이라고 하기에 그리 좋은 어감은 아니라 생각했는데 #조샌집 은 조생원의 집이라는 뜻의 방언으로 실제 상호를 이렇게 정한 이유는 아무런 준비없이 관청에 상호등록을 하러 갔다가 가게이름을 지어야 한다고 해서 급하게 지은것이 1대 사장님의 성을 따라 <조선생의 집> 이라는 뜻으로 조샌집으로 정했다고 합니다. 메뉴판 옆 설명을 읽고나니 이해가 되더라고요. 또한 함양맛집 조샌집은 허영만의 백반기행에도 출연하여 평소에 꼭 먹어보고 싶다 하는 생각이 있었어요. 허영만 화백의 싸인 아래 테이블에 손님이 계셔서 가까이가서 찍을 수는 없었지만 꼭 다시 오겠다는 싸인에 한층 기대에 부풀게 되더라고요. 가게 내부는 왼편은 이렇게 되어있고 우측편으로 화장실과 주방이 있었습니다. 허영만의백반기행 맛집 함양 상림공원 어탕국수 조샌집의 기본찬이 등장 합니다. 열무김치에 나박하게 썬 무김치 반건조된 가지 볶음과 어묵볶음도 등장했어요. 민물고기 국수의 비릿함을 잡아줄 방아잎과 청양고추 슴슴하게 무친 콩나물까지 어탕국수와 잘어울리는 반찬들로만 구성되어 있어 어탕국수 전문점이 맞구나 하는 생각이 들었답니다. 오후 2시가 넘은 시간이라 배가 무척 고팠는데 국수 뚝배기에 빠르게 내어주시더라고요. 테이블 옆에 제피가루가 있어서...
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갈마어탕이라는 음식에 대해서는 다들 아시죠~~ 간단히 말하자면 각종 민물고기를 뼈째 갈아서 밥이나 수제비, 국수 등을 말아먹는 음식입니다. 추어탕도 어탕의 한 종류이겠죠! 예전부터 어탕 집들은 인근 저수지나 강에서 작은 여러가지 민물고기 전부를 사용하였고 또한 고기를 잡는 어부가 대부분 작은 배로 어로 할동을 하기에 살아있는 민물고기를 옮겨오기에는 무리가 있지요! 이러한 상황들 때문에 대부분의 어탕 집들은 수족관이 없습니다. 하지만 메기를 베이스를 하는 어탕 집등에는 수족관이 간혹 있기도 합니다. 수족관이 있고 없고의 차이가 과연 어떤것이 좋고 나쁘다고 말할 수 는 없습니다. 단지 메기 살의 담백한 맛을 살리기 위해서는 메기를 베이스를 하여 만든 어탕도 맛이 있을 것이고, 예전처럼 잡다한 민물고기 넣고 잡혀진 상황에 따라 조금은 달라지는 맛을 내는 어탕도 있겠죠!! 이번 포스팅은 함양에서 나름 유명하고 수족관이 없는 어탕집입니다. 함안군청 인근에 위치한 조샌집 이 인근에서는 누구씨집,누구 선생집 등을 부를때 ~샌집이라 부른다는 군요! 여기 어머니의 성이 조가라 조샌집입니다. 참고로 전 양가이기에 제가 한다면 양샌집이 되겠죠....... 자! 오늘은 어탕중에서 어탕국시를 보시겠습니다.ㅋㅋㅋ 아시지만 "국수" vs "국시"의 차이점 아시죠! "국수"는 '밀가루'로 만들고 "국시"는 "밀가리"로 만들어요 ㅋㅋㅋ 맛에 대한 평가는 지극히 개인적인 성향이오니 참고만 하세요~!! 가게 외관입니다. 이른 아침부터 장사를 합니다. 저희도 아침 먹으러 갔습니다. 메뉴판 서릿고기가 궁금해서 물었는데 지금 기억나는게 하나도 없다는 ㅠ.ㅠ 몇가지 밑찬들이 나왔습니다. 이런 어탕이나 추어탕에 빠질수 없는 고추다데기 홍고추 다데기나 마늘 다데기도 있었으면 하는 아쉬움이 있지만 요 땡초면 충분합니다. ㅋㅋㅋ 이것 역시 비린 맛도 잡아주고 풍미를 더 하여주는 방아입니다. 원이름은 배초향 배초풀이지요! 이렇게 밑찬들과 저희들 어탕국수가 나왔습니다. 한쪽 귀퉁이에 있는 산초도 넣어서 먹어야죠! 저희 아침으로 먹을 어탕국시가 나왔습니다. 갈아 넣은 생선 살들이 보이시나요! 여기는 껄쭉함이 없습니다. 사실 어탕에다 바로 국시를 넣어 끓여서 국물이 걸쭉하게 내어주는 집들이 있는데 전 사실 그런 집들을 선호하지 않습니다. 뭇 손님들은 그 껄쭉함이 어죽이 많이 들어가서라고 조금의 착각도 하지만 사실 국시에 뭍어있는 밀가루 때문에 국물이 걸쭉해 지는겁니다. 여기는 따로 국시를 삶으셔서...
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공쟁이함양의 사위가 알려주는 함양 여행 1일 코스 함양의 사위가 알려주는 함양 여행 1일 코스 내 차만 오면 달려오는 남의 집 개 원래 2마리가 한조였는데 짝꿍이 없어짐 이유는 모름; 함양에는 맛있는 집이... 아무튼! 함양의 대표적인 음식은 어탕국수고 어탕 국수를 먹기 위해서는 조샌집이 있습니다 허영만의 식객에서도 나오고 여러 티브이 맛집입니다 처가 식구들도 가끔 찾는 곳이지요~ 이곳 외에도 전 생초에 있는 원조 우정 식당을 좋아하고 https://blog.naver.com/hallatool/222582894919 함양에 있는 함양집도 어탕국수로 아주 유명합니다 https://blog.naver.com/hallatool/221269800788 노을이 이뻤던 함양 논 뷰 다음은 조금 생소한 음식인데요 함양의 또 일품 맛집이기도 합니다 호불호가 확실한 음식이라 저도 한때 민물낚시광으로써 민물에서만 살았던 적도 있는데요 그때 여러 번 잡았던 고기 중의 한 마리죠 바로~ 향어회입니다 저도 어떤 고기인지 알고 외형을 알고 있기에 솔직히 처음 먹었을 때는 두어 점 먹고 안 먹었거든요 자꾸 이 녀석 모습이 생각나서요 근데 한 번 두 번 처갓집 갈 때마다 드시니깐... 저도 한입 두 입하다 보니 향어 회 매력에 빠져 버렸습니다. 민물회는 어렸을 때부터 부모님이 먹는 거 아니라고 말씀하신 게 조금 걸리기도 하고요 하지만 향어가 양식으로 키워지기 때문에 걱정은 없다고 합니다! 정말 맛있는 회입니다 식감은 꼬득꼬득입니다 포장이 되니 포장해서 숙소나 집에서 드시면 좋습니다 한국도로공사에서 관리하는 화초 다음은 함양 지리산 맛집 산채비빔밥이 맛있는 옛고을식당 그리고 식당으로 내려갈 수 있는 얼음보다 시원한 계곡 한여름에 온 적은 처음인데 사람이 진짜 많아서 한여름은 피하는 게 좋을 것 같아 보이는 식당 https://blog.naver.com/hallatool/222476412828 돈은 있지만 나랑 맞지 않아 다른 사람에게 양보한 포르쉐 GT3 RS 다 돌고 돌아 카니발이 짱이드라..(풉;;) 나만의 지리산 계속인데 여기는 알려 달라는 사람 많았지만 안 알려준 명소 갈 때마다 달라지는 계곡 모습 알몸으로 수영하고 놀아도 보는 사람 없는 숨은 장소 https://blog.naver.com/hallatool/222476429774 뺀지리 사위라 다른 식구들보다 항상 1시간에서 2시간 늦게 출근! 새벽에 일어나 또 열심히 딸기 농사일 도와드리고 (난 운전을 또 해야 하니 피곤하면 안된다고 이미 암묵적으로 허용ㅎㅎ) 집으로 오는 길 애는 또 울려야 제맛이지 우는 아들 뒤 웃는 딸...
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캐미작렬삼형제77함양 어탕국수 맛집으로 유명한 조샌집에 다녀왔어요. 식객 허영만의 백반기행 허영만님도 다녀가면서 극찬한 어탕국수! 저도 한 그릇 뚝딱하고 왔어요. 함양 조샌집 먼저 영상으로 만나보세요. 함양 맛집 조샌집은 상림공원에서 차로 4~5분 거리에 위치하고 있어서 상림공원 맛집 찾는다면 방문하셔도 좋아요. 함양 조샌집 바로 앞 도로는 유료 공용주차장으로 이용되고 있어요. 짝수, 홀수에 따라 주차라인이 달라요. 제가 방문한 날은 홀수 일로 홀수 라인으로 주차가 가능했어요. 식당 바로 앞에 주차 자리 있어서 다행히 저는 편하게 주차했어요. 함양 공용주차장 이용요금은 10분 이내는 무료이며 최초 30분 500원 1일 주차요금은 5,000원이에요. 저는 식사하고 나오니 1,000원 나왔어요. 함양 맛집 조샌집 영업시간은 오전 11시부터 20시까지예요. 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이고 매주 목요일은 휴일이에요. 입구에서 신발을 벗고 들어가요. 제가 도착한 시간이 오픈 시간 보다 10분이나 빠른 10시 50분에 도착했어요. 생각보다 일찍 도착해서 안으로 들어가니 사장님 부부(?) 식사 중이셨어요. 혹시 영업 시작하셨냐고 여쭤보니 들어와서 기다리라고 친절하게 안내해 주셨어요. 함양 혼밥 하기에도 좋은 곳이에요. 기다리는 동안 식당 내부 사진에 담았어요. 한쪽 벽면은 방명록처럼 이곳을 다녀가신 분들이 적은 글들이 가득 적혀 있었어요. 그중 백반기행의 허영만님이 남겨 놓으신 글은 액자로 걸려 있었어요. 민물고기탕의 선입견을 없앤 집으로 함양의 보배라고 꼭 다시 오겠다고 적어 놓으셨어요. 식당 상호가 조금 독특하다 생각했는데 상호에 대한 스토리도 적어 놓으셨더라구요. 아무런 준비 없이 관청에 상호 등록하러 갔다가 급하게 지은ㅇ것이 1대 사장님의 성을 따 '조선생의 집' 이란 뜻이 조샌집으로 정했다고 해요. 함양 맛집 어탕국수 전문 조샌집에서 판매하고 있는 메뉴로는 어탕국수, 어탕 밥, 민물고기 튀김 3가지예요. 저는 어탕국수로 주문했어요. 어탕국수와 밑반찬 5가지, 고추 다진 거, 그리고 독특하게 고수 함께 나와요. 밑반찬으로는 나오는 반찬들도 하나하나 다 맛있어요. 특히 어묵볶음 너무 맛있었어요. 처음에 깻잎인 줄 알고 어탕에 듬뿍 넣으려다 혹시 몰라 몇 개 맛보고 고수 안고 알고 안 넣었어요..ㅋ 테이블에 반찬 가지런히 놓고 어탕국수 내려 주세요. 어탕국수에는 시래기, 채 썬 파, 국수가 들어가 있어요. 식객단 허영만 백반기행 맛집 조샌집 어탕 국물은 걸쭉해요~ 민물고기 살을 발라...
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캐미작렬삼형제77함양 어탕국수 맛집으로 유명한 조샌집에 다녀왔어요. 식객 허영만의 백반기행 허영만님도 다녀가면서 극찬한 어탕국수! 저도 한 그릇 뚝딱하고 왔어요. 함양 조샌집 먼저 영상으로 만나보세요. 함양 맛집 조샌집은 상림공원에서 차로 4~5분 거리에 위치하고 있어서 상림공원 맛집 찾는다면 방문하셔도 좋아요. 함양 조샌집 바로 앞 도로는 유료 공용주차장으로 이용되고 있어요. 짝수, 홀수에 따라 주차라인이 달라요. 제가 방문한 날은 홀수 일로 홀수 라인으로 주차가 가능했어요. 식당 바로 앞에 주차 자리 있어서 다행히 저는 편하게 주차했어요. 함양 공용주차장 이용요금은 10분 이내는 무료이며 최초 30분 500원 1일 주차요금은 5,000원이에요. 저는 식사하고 나오니 1,000원 나왔어요. 함양 맛집 조샌집 영업시간은 오전 11시부터 20시까지예요. 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이고 매주 목요일은 휴일이에요. 입구에서 신발을 벗고 들어가요. 제가 도착한 시간이 오픈 시간 보다 10분이나 빠른 10시 50분에 도착했어요. 생각보다 일찍 도착해서 안으로 들어가니 사장님 부부(?) 식사 중이셨어요. 혹시 영업 시작하셨냐고 여쭤보니 들어와서 기다리라고 친절하게 안내해 주셨어요. 함양 혼밥 하기에도 좋은 곳이에요. 기다리는 동안 식당 내부 사진에 담았어요. 한쪽 벽면은 방명록처럼 이곳을 다녀가신 분들이 적은 글들이 가득 적혀 있었어요. 그중 백반기행의 허영만님이 남겨 놓으신 글은 액자로 걸려 있었어요. 민물고기탕의 선입견을 없앤 집으로 함양의 보배라고 꼭 다시 오겠다고 적어 놓으셨어요. 식당 상호가 조금 독특하다 생각했는데 상호에 대한 스토리도 적어 놓으셨더라구요. 아무런 준비 없이 관청에 상호 등록하러 갔다가 급하게 지은ㅇ것이 1대 사장님의 성을 따 '조선생의 집' 이란 뜻이 조샌집으로 정했다고 해요. 함양 맛집 어탕국수 전문 조샌집에서 판매하고 있는 메뉴로는 어탕국수, 어탕 밥, 민물고기 튀김 3가지예요. 저는 어탕국수로 주문했어요. 어탕국수와 밑반찬 5가지, 고추 다진 거, 그리고 독특하게 고수 함께 나와요. 밑반찬으로는 나오는 반찬들도 하나하나 다 맛있어요. 특히 어묵볶음 너무 맛있었어요. 처음에 깻잎인 줄 알고 어탕에 듬뿍 넣으려다 혹시 몰라 몇 개 맛보고 고수 안고 알고 안 넣었어요..ㅋ 테이블에 반찬 가지런히 놓고 어탕국수 내려 주세요. 어탕국수에는 시래기, 채 썬 파, 국수가 들어가 있어요. 식객단 허영만 백반기행 맛집 조샌집 어탕 국물은 걸쭉해요~ 민물고기 살을 발라...
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캐미작렬삼형제77함양 어탕국수 맛집으로 유명한 조샌집에 다녀왔어요. 식객 허영만의 백반기행 허영만님도 다녀가면서 극찬한 어탕국수! 저도 한 그릇 뚝딱하고 왔어요. 함양 조샌집 먼저 영상으로 만나보세요. 함양 맛집 조샌집은 상림공원에서 차로 4~5분 거리에 위치하고 있어서 상림공원 맛집 찾는다면 방문하셔도 좋아요. 함양 조샌집 바로 앞 도로는 유료 공용주차장으로 이용되고 있어요. 짝수, 홀수에 따라 주차라인이 달라요. 제가 방문한 날은 홀수 일로 홀수 라인으로 주차가 가능했어요. 식당 바로 앞에 주차 자리 있어서 다행히 저는 편하게 주차했어요. 함양 공용주차장 이용요금은 10분 이내는 무료이며 최초 30분 500원 1일 주차요금은 5,000원이에요. 저는 식사하고 나오니 1,000원 나왔어요. 함양 맛집 조샌집 영업시간은 오전 11시부터 20시까지예요. 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이고 매주 목요일은 휴일이에요. 입구에서 신발을 벗고 들어가요. 제가 도착한 시간이 오픈 시간 보다 10분이나 빠른 10시 50분에 도착했어요. 생각보다 일찍 도착해서 안으로 들어가니 사장님 부부(?) 식사 중이셨어요. 혹시 영업 시작하셨냐고 여쭤보니 들어와서 기다리라고 친절하게 안내해 주셨어요. 함양 혼밥 하기에도 좋은 곳이에요. 기다리는 동안 식당 내부 사진에 담았어요. 한쪽 벽면은 방명록처럼 이곳을 다녀가신 분들이 적은 글들이 가득 적혀 있었어요. 그중 백반기행의 허영만님이 남겨 놓으신 글은 액자로 걸려 있었어요. 민물고기탕의 선입견을 없앤 집으로 함양의 보배라고 꼭 다시 오겠다고 적어 놓으셨어요. 식당 상호가 조금 독특하다 생각했는데 상호에 대한 스토리도 적어 놓으셨더라구요. 아무런 준비 없이 관청에 상호 등록하러 갔다가 급하게 지은ㅇ것이 1대 사장님의 성을 따 '조선생의 집' 이란 뜻이 조샌집으로 정했다고 해요. 함양 맛집 어탕국수 전문 조샌집에서 판매하고 있는 메뉴로는 어탕국수, 어탕 밥, 민물고기 튀김 3가지예요. 저는 어탕국수로 주문했어요. 어탕국수와 밑반찬 5가지, 고추 다진 거, 그리고 독특하게 고수 함께 나와요. 밑반찬으로는 나오는 반찬들도 하나하나 다 맛있어요. 특히 어묵볶음 너무 맛있었어요. 처음에 깻잎인 줄 알고 어탕에 듬뿍 넣으려다 혹시 몰라 몇 개 맛보고 고수 안고 알고 안 넣었어요..ㅋ 테이블에 반찬 가지런히 놓고 어탕국수 내려 주세요. 어탕국수에는 시래기, 채 썬 파, 국수가 들어가 있어요. 식객단 허영만 백반기행 맛집 조샌집 어탕 국물은 걸쭉해요~ 민물고기 살을 발라...
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주당조생원의 집이라는 말에서 유래된 사투리다..ㅋ 주말에는 민물고기 튀김이 안된다는 청천벽력 같은 답변... ㅜㅜ 반찬들... 조샌집의 어탕국수... 자고로 어탕에는 산초와 방아이파리 듬뿍 넣어줘야... 여기까지 와서 어탕국수만 묵고 가야하다늬... 구수하고 담백한 국물... 뜨거운 어탕안 국수는 부들부들... 바닥에 깔린 민물고기 부스러기까지 싹싹 긁어 무야 제대로인거다.. 잘 묵었다.. 꺼윽~ 부산으로 향하던 중 점심을 먹기 위해 함양으로 빠졌다.. 경남의 산청, 함양 요쪽이 예전부터 어탕이 좋기로 소문이 난 동네라는 말씀... 산세 좋고 물이 맑아 그런지 피래미, 동자개 같은 민물고기가 많이 잡혔고.. 추어탕 맨치로 민물고기 살을 삶고 으깨어 어탕을 많이 만들어 먹었다고... 여러 어탕집이 있지만 노포 중 하나인 조생원의 집을 방문했다.. 함양 어르신들은 다 여기에 있는것 맨치로 어르신들이 한가득이다...ㅎㅎ 민물고기 튀김과 어탕국수를 주문하니 주말에는 튀김이 안된다고.. 악! 이런 중요한 정보를 왜 아무도 안알려주냐고?! ㅡㅡ 할수 없이 달랑 어탕국수만 폭풍 흡입.. 하면 조디 다 디인다.. 뜨거운 어탕에 산초와 방아잎 듬뿍 넣고 휘휘 젓다보면 뽀샤시한 내 피부 같은 소면이 짠... 어르신들이 많이 찾는 노포라 그런지 간이 심심하니 자극은 일도 없다.. 구수하고 담백 그 잡채라 후후 불어가며 후르륵 하다 보면 바닥이 벌써... 여기서 그치면 안된다.. 민물고기 부스러기들이 깔려진 바닥까지 싹 다 훑어야 다 먹었다고 할수 있다... 땀이 비오듯 쏟아져도 왠지 시원한 이 느낌적인 느낌?!.. 뜨거운 온탕에서 시원하다고 구라치던 으르신들을 온몸으로 이해하는 나이가 되었... 아흑~ PHOTO BY FUJI X100F
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찡꼬와 띵똥파파함양 조샌집 어탕국수 맛집 방문 후기: 얼큰하고 푸짐한 한 그릇! 함양에서 유명한 맛집 중 하나인 조샌집에 어탕국수를 먹으러 다녀왔습니다! 평소 어탕국수를 즐겨 먹는 터라 근처에 일때문에 갔다가 함양 현지인들에게도 인기가 많은 곳이라고 해서 더욱 궁금했습니다. 조샌집 어탕국수, 어떤 맛이었을까요? 조샌집의 어탕국수는 걸쭉하고 진한 국물이 인상적이었습니다. 다양한 민물고기를 푹 고아서 우려냈다는 국물은 깊고 구수한 맛이 일품이었어요. 텁텁함 없이 깔끔하면서도 얼큰한 맛이었습니다. 면은 쫄깃하고 부드러운 소면을 사용하셨는데, 진한 국물과 아주 잘 어우러졌어요. 면발에 국물이 쏙 배어들어 마지막 한 가닥까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 어탕국수 안에는 부드러운 시래기와 잘게 찢어진 생선 살이 푸짐하게 들어있었습니다. 특히 시래기의 구수한 맛이 어탕 국물의 깊이를 더해주는 느낌이었어요. 함께 나오는 산초를 살짝 뿌려 먹으니 특유의 향긋함이 더해져 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있었습니다. 조샌집 방문 정보 * 위치: 경남 함양군 함양읍 학사루길 36(함양군청근처) * 가격대: 어탕국수 가격은 9,000원 * 기타: 주차장은 따로 없으나, 주변에 주차할곳은 많습니다. *연락처 : 055-963-9860 좋았던 점 * 깊고 진한 어탕 국물 맛: 여름철에도 이열치열과 청양고추로 얼큰하고 구수한 맛이 훌륭했습니다. * 푸짐한 양: 한 그릇만으로도 든든한 식사를 할 수 있을 정도로 양이 충분했습니다. * 쫄깃한 면발과 신선한 재료: 면발의 식감도 좋았고, 시래기나 생선 살 등 재료들도 신선하게 느껴졌습니다. 총평 함양 조샌집의 어탕국수는 기대 이상으로 만족스러웠습니다. 진하고 얼큰한 국물과 푸짐한 양, 쫄깃한 면발의 조화가 훌륭했어요. 거창을 방문하신다면 꼭 한번 들러서 뜨끈한 어탕국수 한 그릇 맛보시길 추천합니다! #함양맛집 #조샌집 #어탕국수 #경남맛집 #오늘의점심 #뜨끈한국물 #현지인맛집
정보
- 전화: 055-963-9860
- 평점: ★ 4.41 / 5.0
- 리뷰: 방문자 리뷰 530건 / 블로그 리뷰 189건
방송 출연 내역
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식객허영만의백반기행 3920.02.21.