TV 맛집 한식

동의약선관

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메뉴

• 약선 특한상 1인 32,000원
• 약선 수라한상 1인 42,000원
• 약선 동의한상 1인 55,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 쪼입이
  저번주 일욜 아빠산소에 갔다가 맛난 점심 먹으러 갔드랬죠~ 예전에 한번 간적이 있는데 이날은 가을가을한 날씨 덕인지 사람들이 엄청 많아서 대기를 1시간이나 했네요 사람들이 많아서 일어서서 찍기가 영~ 부끄러워서 살짜기 들어서 찍었는데 나중에 보니까 다 못 찍었드라구요~ 아쉽긴 하지만 그래도 나름 만족쓰~^^ 어른들 모시고 가기에 더없이 맘에 드는 찬들이라 짜지 않고 다 슴슴하니 적절한 간이 좋았드랬죠~ 멀어서 재방문이 뜨문뜨문하겠지만 그래도 꼭 다시 갈곳입니다~^^ 몸에도 좋고 입에도 좋은 그런 만찬하시고 즐건 금욜, 즐건 주말 되세요~~
• 산청
  산청 건강맛집 추천! 소중한 사람과 함께, 동의약선관 안녕하세요! 산청의 숨겨진 이야기와 풍성한 매력을 전해드리는 산청군 공식 블로그 지기입니다. 옷깃을 스치는 바람이 이제 춥다고 느껴지며 조금만 밖에 있어도 몸이 으슬으슬해지는 계절, 겨울이 코앞에 다가와 있어요. 이맘때를 잘 넘기려면 역시 기력과 원기 보충에도 신경을 써 줘야 하는데요. 오늘은 바쁜 일상 속 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 줄 산청 맛집, '동의약선관'을 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 소중한 분을 정성껏 대접하기에도 참 좋은 곳으로, 산청 여행에 특별한 미식의 즐거움을 더해줄 겁니다. ️ ✨ 동의보감의 지혜로 빚어낸 치유의 밥상 [동의약선관] 주 소: 경상남도 산청군 금서면 동의보감로555번길 150, 산청 동의보감촌 내 운영 시간: 화요일 ~ 일요일 09:30 - 21:00 (매주 월요일 정기 휴무) 문의 전화: 055-972-7730 *단체 이용 시 예약문의 동의약선관은 우리 전통 의학서 '동의보감'의 깊은 철학을 바탕으로, 산청의 청정한 자연에서 얻은 건강한 재료들을 엄선하여 정성껏 약선요리를 선보이는 곳입니다. 이곳의 밥상은 단순한 한 끼 식사를 넘어 몸과 마음의 균형을 되찾고 에너지를 충전하는 듯한 기분 좋은 경험을 안겨주는데요. 정갈함과 품격을 겸비한 반찬부터 주메뉴에 이르기까지 모든 음식에서 귀한 손님을 대접하는 듯한 깊은 정성과 정갈한 풍미를 느낄 수 있답니다. 특 한 상, 수라 한 상, 동의 한 상 이렇게 상차림 종류를 인원수에 맞게 주문하시면 되는 방식이에요. 찬 바람을 떨쳐버리고 몸과 마음을 든든하게 채워줄 메뉴들을 소개합니다. 쫄깃하고 담백한 육전: 부드럽게 구워낸 육전은 씹을수록 고소함이 배어납니다. 새콤달콤하게 무쳐낸 홍어무침을 곁들이면 맛의 조화가 완벽! 홍어무침을 못 드셔도, 육전만으로도 넘치게 맛있답니다. 깊은 풍미의 한우 아롱사태 전골: 약재 향 그윽한 국물에 부드러운 한우 아롱사태와 신선한 버섯이 푸짐하게 어우러진 전골은 지친 몸에 따스한 온기를 선사합니다. 입맛을 돋우는 더덕구이: 아삭한 식감과 매콤새콤한 양념의 절묘한 조화가 일품입니다. 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 할 밥도둑이 따로 없다구요~! 색다른 별미, 노루궁뎅이버섯: 마치 눈송이처럼 탐스러운 노루궁뎅이버섯은 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감이 특징이에요. 생긴 것도 너무 귀엽지 않나요? 다른 곳에서는 좀처럼 맛보기 힘든 별미랍니다. 몸을 정화하는 산삼배양근과 삼채튀김: 은은한 쌉쌀함의 산삼배양근은 몸을 정화하는 듯한...
• 짬뽕코
  지리산 쪽으로 여행 올 때면 들르는 동의보감촌에 '동의약선관'이에요. 산 좋고 물 좋은 지리산에 딱 어울리는 건강하고 맛있는 음식들을 내어주는 경남 산청 맛집이에요. 지리산 동의보감촌에 위치하고 있어서 공기도 좋고 풍경도 좋아서 음식 먹기 전부터 이미 기분이 좋아지는 식당이었어요. 동의보감촌은 한방테마공원, 기체험장, 약초관, 한방자연휴양림, 족욕체험, 출렁다리 등 여러 볼거리 즐길거리들이 있어서 들르기 좋은 곳인데 그곳에 어우러진 근사한 식당이 있으니 안 들러볼 수가 없었어요. 이날은 날이 좀 흐렸는데 동의보감촌으로 쭉 들어오면 동의약선관 앞쪽으로 널다란 무료 주차장이 잘돼있어서 우리도 차를 잘 주차하고 구름 따라 동의약선관으로 향했어요. 한옥으로 되어있는 식당인데 동의보감촌에 주변 모두 그런 느낌과 잘 어울리는 식당이었어요. 영업시간은 오전 9시 30분부터 저녁 9시까지였어요. 아침 일찍 오픈하고 저녁에는 재료 소진이 되면 조기 마감되니 늦으면 확인해야 합니다. 안으로 들어서면 식당 내부도 우리의 느낌이 그대로 묻어나는 분위기였어요. 한정식을 먹는다면 이런 곳이어야 한다는 정의를 내리는 그런 공간이었어요. 사장님 직원분들도 입구부터 친절하게 맞이해 주셔서 대접받는 분위기에 귀한 손님 모시고 와도 좋겠어요. 홀에서 우리는 식사를 했는데 벽 쪽으로는 룸이 있어서 더욱 프라이빗하게 식사를 할 수 있었어요. 가족모임은 물론 상견례 등 격식 있는 자리로도 손색이 없고, 아주 커다란 대형 룸도 마련돼 있어서 단체 손님이 와도 문제가 없었어요. 경남 산청 맛집으로 이미 많은 유명인들도 다녀간 흔적들이 동의약선관의 인지도와 세월이 묻어있었어요. 메뉴는 특한상, 수라한상이 있고 3인 이상 주문하면 가격이 할인이 됐어요. 4인 이상은 동의한상, 장수한상으로 구성돼있었어요. 우리는 약선 수라한상 주문했어요. 2인 기준 1인 50,000원, 3인 이상 42,000원이에요. 약선이란 식재료에 약재를 넣는 것이 아니라 '약이 되게 먹는 음식'이라는 뜻을 담고 있었어요. 분위기부터 음식까지 고스란히 그 느낌을 담고 있었는데 음식이 나오면서부터 제대로 알게 됐어요. 주문과 함께 오래지 않아 샐러드부터 빈 테이블에 반찬 접시가 하나둘씩 놓이기 시작했어요. 반찬이라기보다는 요리라고 하는 게 정확하겠어요. 육전과 같이 나오는 매콤한 황태무침과 궁합도 좋았고 홍어찜과 티키타카도 좋았어요. 냉채와 나물 종류도 한정식의 지리산의 느낌 제대로 맛볼 수가 있어서 좋았어요. 요리...
• 슝달팽이
  경남 산청 수선사 맛집 동의약선관｜몸이 먼저 반응하는 약선수라한상 경남 산청을 떠올리면 가장 먼저 생각나는 건 역시 지리산이더라고요. 그중에서도 산청 수선사 인근은 공기부터가 다르게 느껴지는 곳이에요. 깊은 산자락에서 내려오는 바람과 흙냄새가 섞인 공기 속을 걷다 보면, 오늘 하루는 몸을 쉬게 해줘도 되겠다는 생각이 자연스럽게 들거든요. 그런 분위기 속에서 만난 곳이 바로 동의약선관이었어요. 이곳은 단순한 식당이 아니라, 음식을 통해 몸을 다스린다는 개념이 분명한 수선사 맛집으로 알려져 있습니다. 경남 산청 가볼만한 곳으로 손꼽는 곳 중 한곳인 동의약선관 주변은 산세도 좋고 높은 곳에 자리해 색다른 볼거리와 힐링 그 자체의 여행지라 할 수 있죠. 경관이 멋진 것은 뒤로 하고도 볼거리와 함께 다양한 체험도 진행이 되는 곳이라 찾는 분들이 갈 때마다 많이 있어 더 즐거웠지요. 음식점 바로 앞에 둘러볼 수 있는 넓은 약선관이 있어 즐거움은 배가 되는 것 같아요. 천천히 둘러보고 식사를 하시면 밥 맛도 더욱 더 좋아진다는 사실 다들 오시면 알게 된답니다. 드넓은 운동장같은 공간도 너무 맘에 들고 천천히 발걸음을 옮겨보면 운동도 되고 혈액순환이 절로 되는 것 같죠. 그래서인지 찾는 사람들이 정말 많아 보였어요. 한 바퀴 돌고 천천히 배가 고파오니 음식점으로 향합니다. 입구가 한옥 모습을 갖추고 있는데 들어서는 문이 곶간 같은 느낌도 있어 매우 색다르게 느껴지죠. 동의약선관은 이름 그대로 ‘약선’이라는 철학을 중심에 두고 있어요. 약선은 약과 음식의 중간 개념으로, 제철 식재료와 조리법을 통해 몸의 균형을 돕는 식문화라고 이해하시면 정확합니다. 이 점은 추측이 아니라, 약선 요리에 대한 전통적인 정의에 근거한 설명이에요. 그래서 이곳에서 제공하는 약선수라한상 역시 자극적인 맛보다는 재료 본연의 흐름을 살리는 데 초점이 맞춰져 있더라고요. 내부에는 정마 많은 분들이 식사를 하고 있었기에 예약제로 운영이 되는 것 같았죠. 예약을 하지 못한 손님들은 순서를 기다려야 하심은 말할 필요가 없답니다. 자리에 앉아 약선수라한상이 차려지는 모습을 보고 있으면, 음식이 아니라 하나의 상차림 의식 같다는 느낌이 들어요. 산삼배양근으로 씹을수록 맛이 더욱 더 진하게 느껴지면서 건강해지는 것 같았어요. 오 고급진 도자기 위에 여러 반찬들이 담겨 나오기도 하는데 하나같이 매우 정갈하다는 느낌이 들었답니다. 매실장아찌도 어쩜 이렇게 아삭거리면서 향과 맛이 좋은지...