TV 맛집 곰탕,설렁탕

박병궁명인 목포설렁탕 목포본점

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메뉴

• 목포설렁탕 12,000원
• 고기추가설렁탕 16,000원
• 목포도가니설렁탕 19,000원
• 목포갈비탕 16,000원
• 도가니탕 25,000원
• 꼬리곰탕 27,000원
• 모듬수육전골(중) 65,000원
• 모듬수육전골(대) 78,000원
• 꼬리수육전골(중) 83,000원
• 꼬리수육전골(대) 98,000원
• 접시수육(소) 33,000원
• 만두(3개) 4,000원
• 만두(6개) 8,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 탑 트렌드
  목포에 설렁탕 식당을 떠올리면 그렇게 많은 곳이 생각나지만, 그중에서도 단연 목포맛집 박병궁 명인 목포 설렁탕이 가장 먼저 떠오른다. . 하당에 위치해서 남악이나 구도심에서도 찾아오기가 편리한 장점이 있다. 외부에서도 보이는 설렁탕 육수 만드는 현장이다. 큰 가마다 여러 개가 비치돼 있다. 내부는 엄청나게 넓다. 사람도 그만큼 많은 편이다. 서빙하시는 이모님들도 분주할텐데 친절하게 손님을 응대하는 모습이 좋아보인다. 넓은 장소라서 사람들끼리 부대끼지 않으며 먹을 수 있어서 좋다. 무슨 상장은 이렇게나 많은 것인지. 맛집이라는 것을 굳이 표현하지 않아도 신뢰가 가는 징표가 아닌가 싶다. 대한민국 한식대가, 종합대상 등의 큰 상들이 눈에 띈다. 비교적 최근의 상들도 보인다. 외부에서 보였던 육수 만드는 가마가 여러 개 보인다. 비법이 있을 것 같은데... 더 놀라운 점은 특허 등록이 돼 있다는 것이다. 음식 만드는 것도 하나의 기술로 인정되기 때문에 특허가 가능하다는 것을 깨달았다 (꼬리곰탕 및 제조과정) 어떤 느낌일까? 음식 만드는 장인으로서 사장님은 거의 가장 높은 경지에 이르지 않았을까? 그 꼭대기에 선 사람의 마음이 궁금하다. 메뉴는 모듬수육전골, 접시수육, 수육무침, 그리고 설렁탕, 갈비탕 등 다양한 메뉴가 있다. 다양한 메뉴 중에서도 이것저것 맛보고 싶어서 설렁탕 1개와 접시수육 1접시를 주문했다. 이곳은 나트륨 줄이기를 실천하는 음식점이라고 한다. 예전에는 장수옥 설렁탕이었나보다. 설렁탕 시키기 잘했다. 저나트륨 실천해보자! 이곳에서는 무조건 1인1식 주문해야 사이드 메뉴 주문이 가능하다. 리뷰 이벤트도 하고 있으니 참고하시라. 그리고 김치는 국내산 재료만 사용해 365일 매일 아침 갓 담은 김치를 제공한다. 중국산 김치가 한국 식당가를 점렴하고 있는데 박병궁 명인 설렁탕은 남다르다! 기본찬으로 나온 배추 빛깔을 보아하니 싱싱해보인다. 20일 동안 숙성된 깍두기를 내주신다고 했는데 외면만 봐도 부드럽게 잘 익은 것이 느껴진다. 아삭아삭한 석박지 단지에 많이 있어서, 추가로 더 꺼내서 먹을 수 있었다. 잘 양념된 배추김치도 단지에 많이 들어있어서 부족하면 내서 먹을 수 있다. 그리고 내 식욕을 자극시켰던 부추무침이 아직도 기억에 남아있다. 드디어 수육한접시와 함께 설렁탕이 나왔다. 사실 수육 한접시를 주문했을때, 양이 적으면 어쩌지 고민했는데 막상 이렇게나 양이 많나 싶을 정도였다. 수육 위에는 마늘과 고추가 올라가있다. 싱싱한 배추와 수육 그리고...
• 때지토끼
  설렁탕으로 특허까지 ... 전남 목포시 옥암동 #박병궁명인목포설렁탕 설렁탕, 도가니탕, 도가니수육 등을 판매하는 식당입니다. 설렁탕으로 특허까지 받았다는데 ㅎㅎ 궁금하군요..ㅎㅎ 영업시간 : 08시~21시20분 매주 화요일 휴일 폰 : 0507-1305-3959 공유출처 : 틱톡,네이버블로그 ※ 하단첨부된 자료 보시면 자세한 내용 보실수있어요 https://vt.tiktok.com/ZSHgMGg38AXeg-li3jP/ " https://m.blog.naver.com/format11021/223920559901
• 통네코
  목포 설렁탕 현지인 맛집 박병궁명인 목포설렁탕 포장 후기 글, 사진 / 통네코 오늘은 고향에 내려갔다가 술을 거하게 먹고나서 다음날에 해장이 필요했다 흑흑 그래가지고 전부터 길가다가 봤었던 집이 있었는데 박병궁명인 목포설렁탕 목포본점 특허등록도 하신것같았고 외관도 엄청 리모델링해서 깔끔해보여서 한번쯤은 가보고 싶었던 집이여서 이번이 기회다 하고 지원금도 있기도해서 포장해서 먹어보기로 박병궁 명인 목포 설렁탕 -영업시간 : 오전 8시 ~ 21시 20분 (20시50분 마지막 주문시간) -매주 화요일 휴무 -전화번호 : 061-282-3959 -주말에 건물 뒤 지하주차장 12대 가능 혹은 평일에 사랑의 교회 공터 주차 가능 매장 들어가는데 엄청나게 다양한 상장과 증명서와 특허증이 있더라고요 설렁탕 집인데도 불구하고 이렇게 많은 상장도 있고 명패도 많고 모범음식점에 위생등급도 매우우수고 엄청 다양하게 있는게 신기방기동방신기 점심이후에 방문하긴했는데 그래서 그런지 한바탕 하고 난 흔적들이 보였고 거기다가 벌써 낮부터 한잔씩 걸치고있는 현지인분들이 계시는걸 보니 정말 여긴 목포 설렁탕 찐맛집이구나 라고 생각이 들었다 박병궁 명인 목포 설렁탕 메뉴판 목포설렁탕 12000원을 기본으로 고기추가설렁탕이랑 도가니설렁탕이 있었는데 가격대가 낮은 편은 아니였다 그래가지고 포장 2인분 할껀데 오리지날인 목포설렁탕을 할까 아니면 그냥 고기추가할까 고민하다가 역시 단백질이 있어야겠지 하고 고기추가로 2인분 시켰다 포장(냉장/냉동)이나 택배시에는 밥이랑 김치 깍두기는 제공되지 않는다고해가지고 포장할때 끓여서 주냐고 아니면 그냥 주냐고 여쭤보셨는데 고민했었는데 저걸 봤었다면 바로 고민도안하고 끓여서 주라고 했을텐데 아무튼 끓여달라고해서 너무 다행인듯 했다 요새는 육수 + 파 + 소금 + 소스 이렇게 제공된다고 쓰여있었다 기다리는동안에 나가는길에 이렇게 커피랑 매실도 있어서 후식까지 구비해주는 목포 설렁탕 현지인 맛집이구나 라고 생각이 들었다 한잔 할까 하다가 그냥 집에가서 맛있게 먹고 싶어가지고 먹지는 않았다 고기추가설렁탕(1인분 16000원)짜리 2인분포장해서 집에가는중 아주 묵직했었다 구성은 깍두기랑 배추김치도 있었고 밥 공기도 2개 소면도 2봉지 파 2봉지 소금 2봉지 그리고 설렁탕 2개가 큼지막한 용기에 들어있었다 플라스틱 용기에 말고 큰 냄비에다가 국물넣어서 끓여먹었는데 설렁탕을 내가 평소에 먹지 않아서 그런가 돼지국밥이나...