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슬지제빵소

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네이버 방문자 리뷰

• 선율
  지역마다 유독 이름부터 먼저 떠오르는 빵집들이 있다. 전주의 풍년제과, 대전의 성심당, 군산의 이성당처럼 말이다. 이들은 이제 단순히 '맛있는 빵집'의 범주를 넘어, 지역을 대표하고, 그 도시를 여행할 때 여행의 동선을 바꾸는 영향력 있는 빵집들이다. 부안에도 비슷한 곳이 하나 있다. 바로 슬지제빵소다. 리뷰만 1만개가 넘는 이곳은, 부안 빵집을 추천할 때 빠지지 않고 등장하는 단골손님이다. 방문 후에야 알게 됐는데, 최근엔 천하제빵이란 프로그램에 출연했다고. 그래서 이번에는, 부안 여행이 시작되는 곳, 슬지제빵소의 방문 후기를 작성해 보려 한다. 1. 주요 정보 명칭 : 슬지제빵소 주소 : 전북 부안군 진서면 청자로 1076 운영 ️매일 : 10:00 - 18:30 ️라스트오더 : 18:20 전화 : 0507-1305-6262 2. 슬지제빵소 이름의 유래 슬지제빵소는 5평 남짓한 작은 공간에서, 딸의 이름을 걸고 시작한 찐빵가게라고 한다. 그 딸이 아버지를 이어 2대가 되었고, 그렇게 이곳에는 어느새 3대에 걸친 이야기가 이어지고 있다. 아마 이번에 천하제빵에 나온 별명이 '가문의 찐빵'인 이유도 이런 배경에서 나온 게 아닐까 싶다. 3. 슬지제빵소 주차장 및 외관 부안 빵집으로 추천하는 슬지제빵소는 나름 넓은 전용 주차장을 갖추고 있지만, 워낙 유명한 곳이다 보니 주차장이 거의 만석이었다. 만석일 시 복합쉼터 공영주차장을 이용할 수 있다. 처음 방문하시는 분들은 동선이 조금 헷갈릴 수도 있겠다. 건물은 크게 세 동으로 나뉘어 있다. 주차장에 주차하고 가장 먼저 마주하는, 입구와 가장 가까운 건물은 슬지제빵소의 기념품을 판매하는 공간이다. 그 건물을 지나 안쪽으로 들어가면 본관인 슬지제빵소가 나오고, 다시 슬지제빵소에서 뒷문으로 나가면 차례를 대기하거나 빵을 먹을 수 있는 세 번째 건물이 이어진다. 이번에 천하제빵 프로그램에서 좋은 성적을 거두면, 옆에 천하제빵 가문의찐빵~ 하고 생기려나. 괜히 응원하게 되네. 4. 내부 모습 요기는 앞서 말한 기념품샵이다. 워낙 유명한 곳이다 보니 이런 것도 파는구만. 평일 오전 오픈런으로 방문한 덕분에 그나마 한산한 슬지제빵소 내부의 모습을 담을 수 있었다. 하지만 불과 30분도 지나지 않아 주차장의 차들이 가득 차버릴 정도로 손님들이 몰려들었다. 원활한 운영을 위해 매장에서는 현금 거래를 하지 않는다. 커피나 음료, 찐빵 등은 키오스크를 통해 결제할 수 있고, 그 외 빵류는 매장에서 직접 선택해 계산하는 방식이다. 5. 슬지제빵소 대기 및...
• 신라
  전북 부안 가볼만한곳 곰소염전 슬지제빵소 전북 부안군 진서면 염전길 18 곰소염전 전북 여행지를 고민하다 보면 부안 변산반도 일대는 자연스럽게 후보에 오른다. 부안 주요 관광지인 내소사와 격포항, 채석강을 잇는 동선이 길지 않고, 바다와 숲, 조용한 마을 풍경이 고르게 섞여 짧은 일정에도 내실이 괜찮은 편이다. 이 지역을 한 바퀴 도는 일정 중 잠시 들러가기 좋은 곳이 바로 곰소 염전이다. 주요 관광지와 멀지 않고, 코앞에 슬지 제빵소도 있어 여행중 감투 역할로 재격인 곳이다. 곰소염전 주차 및 여행지 정보 곰소염전은 전북 부안군 진서면 진서리·곰소리 일대 곰소만 안쪽 갯벌에 조성된 천일염 생산지다. 내비에 곰소염전을 입력하면 염전 앞 넓은 공터로 안내된다. 관광객이 몰리는 곳은 아니라 주차 공간이 비교적 여유로운 편이고, 자리 찾는 데 큰 어려움은 없었다. 오래된 소금 산지의 역사 이곳은 단순한 관광지라기보단 조선시대부터 소금 산지로 기록된 유서깊은 지역이다. 「세종실록지리지」와 「택리지」에도 부안 일대의 소금 생산 기록이 남아 있으며, 삼국시대부터 소금을 만들었다는 설도 전해진다. 조선시대에는 바닷물을 끓여 소금을 얻는 방식이었지만, 현재는 천일염 생산지다. 소금 생산시기 및 계절별 방문 팁 부안 가볼만한곳인 곰소염전의 소금 생산은 보통 3월 말부터 10월까지 이어진다. 그중 5~6월은 염부들 사이에서 수확의 계절로 불리며, 품질과 맛이 가장 안정적인 시기로 알려져 있다. 계절에 따라 염전을 즐기는 방식도 달라지는데, 4월부터 10월까지는 실제 소금이 생산되는 모습을 볼 수 있는 대신 작업 구역 보호를 위해 안쪽 출입이 제한된다. 반대로 그 외의 기간은 재정비 시기로, 평소에는 가까이서 보기 어려운 염전의 바닥 타일이나 시설 구조를 비교적 가까이에서 살펴볼 수 있다. 염전의 구조와 생산 방식 곰소염전은 바닷물을 가두는 저수지에서 시작해 침전지와 농축지를 거쳐 결정지에서 소금이 만들어지는 구조를 갖고 있다. 수로와 해주, 소금창고가 염전의 흐름을 따라 나란히 배치돼 있으며, 염전 전체가 하나의 작업 동선처럼 이어진다. 소금 생산이 이뤄지지 않는 겨울에는 작업 장비나 시설이 여과없이 드러나는데, 눈이 쌓인 염전 풍경은 계절 특유의 차분한 분위기를 만들어준다. 다음으로 소개할 곳은 곰소염전에서 도보 3분 거리, 코앞에 위치한 베이커리 카페 슬지제빵소다. 염전을 둘러본 뒤 가볍게 이동하기 좋은 거리라 동선상 부담이 없다. 슬지 제빵소 곰소 염전과...
• 핑크라떼
  부안 카페 슬지제빵소 전북 부안군 진서면 청자로 1076 ⏱️ 10:00-18:30 ⏱️ (18:20 라스트오더) ✅ 연중 휴무 없이 정상영업 ️ 전용 주차장 영상 미리 보기 부안 카페 슬지제빵소는 찐빵 카페로 유명해요. 부안 가면 언제 방문해 봐야지 했는데 채석강에서 가까울 줄 알았는데 22km 정도 되는 거리에요. 바로 앞 전용 주차장 있어 주차 가능했어요. 방문 일자 : 2025. 2월 솔티선셋 부안 소품샵 주차를 하고 바로 문이 있길래 입장해 보니 소품샵이었어요. 이런 건 못 참지. 바로 구경시작.ㅎㅎ 가방과 모자 소품들 선물용으로도 좋을듯한 보자기 포장. 고급스럽네요. 2층도 있어 올라가 볼게요. 2층 소품샵 솔티선셋 공간 이야기 1999년 부안 읍내에서 10평으로 시작했던 슬지네찐빵이 2017. 7월, 지역의 랜드마크를 만들겠다는 꿈을 품고 2대가 함께 슬지제빵소로 자리 잡았다고 해요. 슬지제빵소를 세우며 온 가족이 힘든 고비도 많이 있었다고 해요. 솔티선셋 부안의 소금과 노을 이라는 컨셉으로 리모델링 했고, 지역상품, 굿즈 및 우리 농산물, 우리 식품들과 프로그램, 전시회, 문화행사 등도 기획하여 부안의 복합문화공간으로 자리 잡고자 한다고 하는데 기대되는 공간이네요. 굿즈샵 2층에서 바라보면 곰소염전이 보여요. 슬지제빵소 주말에 오면 줄을 서서 사 먹을 정도로 인기가 많다고 해요. 빵은 많이 빈 곳도 있고 종류는 다양해요. 슬지제빵소 메뉴판 슬지 제빵소 메뉴 아메리카노 6.0 흑당소금커피 7.0 카페라떼 6.5 초코라떼 6.0 부안오디봉봉 7.0 창밖으로 보이는 야외와 별관이 있어요. 부안 카페 슬지제빵소 다른 계절엔 초록 잔디로 푸릇푸릇한 모습이에요. 루프탑은 바람이 많이 불어 못 올라가게 막아있어 올라가지 못했어요. 점심을 먹고 온 후라 배는 부르지만 빵집 맛집인 슬지제빵소이기에 빵을 먹어봐야겠죠.ㅎㅎ 주문한 양을 보니 밥을 먹은게 맞는지 싶네요.ㅎㅎ 진한 팥이 들은 빵과 크림이 들은 카스테라 부드럽고 맛있어요. 초코우유에 마시멜로우가 들어가 맛있는 초코라떼 저는 당연히 카페라떼.ㅎㅎㅎ 아이들과 함께 와도 좋을 유아의자도 있고 루프탑 올라가는 길은 바라만 봤어요. ㅎㅎ 부안 카페 슬지제빵소 부안 여행 시 방문하기 좋은 빵집 맛집으로 다른 계절에도 방문해 보고 싶은 카페에요. 다음에 밥은 안 먹고 가는걸로.ㅎㅎ