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러블리여사
이번 MBN 전현무계획2에서는 46회 지역으로 충청북도 청주가 소개되었습니다. 전현무와 곽튜브(곽준빈), 그리고 특별 게스트 배우 이세희가 함께 청주의 진짜 맛집을 찾아 나서는 여정을 그렸습니다. 청주 여행 계획중이라면 참고하세요. 전현무계획2 청주 울짜장 쫄면 울대찌개 꽈배기 고로케 반반만두 돼지 뒷 목살 돌판구이 위치 식당 정보,충북 노포 중국집 당조 산남동울대집 새벽집 오성당 이세희46회 분식집 '오성당' 위치:대한민국 충청북도 청주시 흥덕구 가경동 풍산로 55 ⏰운영:11:00~20:30(일요일 휴무) 오성당 전현무와 곽튜브는 꽈배기 고로케 쫄면을 동시에 판매하는 분식집 맛집을 찾으며 여정을 시작했습니다. 청주에서 모르면 청주 시민이 아닌 듯? 유명한 맛집입니다. 쫄면은 5000원, 꽈배기 1500원, 고로케 2000원 반반만두 4000원 쫄면이 정말 맛있다고 감탄을 하던데 정말 맛있어보이죠! 그리고 오늘의 먹친구는 이세희! 메뉴는 청주에서 먹을 수 있는 맛있는 울짜장으로 결정하고 노포 중식당으로 향했는데요. 노포 중식집 2 곳 거절 청주에서만 맛볼 수 있다는 ‘울짜장(울면+자장면)’ 맛집을 방문했지만 예상치 못한 두 곳 거절 상황이 이어지며 세 사람은 좌절하지 않고 긍정적인 분위기를 이어갔습니다. 테이크아웃, 포장으로 먹방을 했습니다. 공원에 소풍 온 기분이라면서 초 긍정적인 방송으로 ^^ 제가 가본적있는 청주 짜장 맛집 한 곳 알려드릴게요.! 오래된 유명한 노포 중식당입니다. 짜장도 짜지 않고 탕수육 맛있게 먹었던 기억입니다. 방송에서도 한 곳은 당조 같습니다. 산남동 울대집(새벽집) 위치:대한민국 충청북도 청주시 흥덕구 산남동 산남로24번길 18-2 산남동 울대집(산남새벽집) 주 메뉴 돌판구이 1인 15000원 두루 울대찌개 대 45000원 울대찌개를 먹기전에 돌판구이 뒷목살을 먼저 먹는데요. 특이하더라고요. 이날 방송의 하이라이트는 청주 특집 메뉴인 돼지 울대 찌개였습니다. 낯선 음식에 흥분을 감추지 못한 세 사람은 여러 난관 끝에 결국 신선한 돼지 뒷목살과 깊은 국물 맛의 울대 찌개를 맛보게 되었는데요. 너무 맛있다는 이세희의 감탄처럼, 두툼한 고기와 얼큰한 국물이 어우러져 환호성이 나올만하더라고요. 이세희씨 너무 맛있게 잘 먹더라고요. 방송 내내 이세희는 특유의 털털한 매력과 솔직한 입담으로 분위기를 이끌었습니다. 소주를 잘 못 마신다고 고백하면서 “술이 당기는 맛”이라고 표현하며 털털한 모습을 보여줬는데요. 이번 전현무 계획2먹방은 청주...
제이엘
전현무계획2 청주 울대찌개 뒷목살 돌판구이 46회 금요일 예능 청주에서의 마지막은 청주에서만 먹을 수 있는 특별한 울대찌개를 먹으러 갑니다 청주 울짜장을 먹으러 갔던 중식당에서는 두 곳 모두 거절당했지만 이번에는 다행히 두 번째 식당 섭외에 성공했어요 울대찌개와 돌판구이, 냄비 밥 주문이요! 돌판에 구워지는 돼지 뒷목살과 통마늘 돼지 뒷목살은 한 마리당 200g 정도만 나와요 당일 도축되는 고기만을 사용해서 고기 자체가 신선하고 쫄깃쫄깃합니다 돌판에 기름 빠져나가는 곳이 없어서 가둬진 고소한 돼지기름에 더 고소하게 구워지는 뒷목살과 통마늘 고기의 결이 그대로 느껴지면서 고기가 겹겹이 쌓여있는 듯한 식감이에요 퍽퍽하지 않고 쫄깃쫄깃하면서 꼬들꼬들한 육질에 감칠맛이 가득합니다 조선 후기의 지리서 <여리도서>에 '해마다 청주에서 돼지를 진상했다'는 말이 기록되어 있을 정도로 유명한 청주 돼지 그리고 고기 구울 때 빠질 수 없는 파무침도 청주에서부터 시작되었다는 이야기가 있어요 반찬으로 나온 갓김치와 먹어도 맛있고 다시마장아찌에 싸 먹어도 맛있습니다 드디어 청주에서만 먹을 수 있다는 울대찌개가 나왔어요 사장님의 어머님께서 직접 농사지은 동부콩을 넣어 지은 냄비 밥도 함께 나왔습니다 동부콩은 밤과 은행 맛이 나는 콩이에요 갓 지은 따끈한 냄비 밥은 그냥 밥만 먹어도 맛있죠 보기엔 심심할 것 같이 생긴 국물은 의외로 육향이 엄청 진한 고기 찌개 맛이 나요 여름에는 채수로 겨울에는 사골 육수로 끓이는 국물에 울대의 육향이 더해져서 국물이 진합니다 조금 더 졸여지면 이제 울대를 먹을 차례예요 울대는 한 마리당 150g 정도밖에 안 나온다고 합니다 부드러우면서 쫄깃하고 씹으면 씹을수록 고소함이 느껴지는 울대 울대는 뼈가 붙어있는 작은 갈비처럼 생겨서 목갈비라고 불리기도 해요 구수한 울대찌개에 고소한 냄비 밥 쓱쓱 비벼 먹으면 한 그릇 뚝딱! ✓ 전현무계획2 청주 울대찌개 뒷목살 돌판구이 맛집인 이곳은 산남동울대집 입니다 관련 포스팅 더 보기 ▼ 전현무계획2 연출 이효원, 배은수, 김원준, 서국선, 서정빈, 박진우, 우수조, 권예진, 이은정, 이은애, 김민주, 정효영, 김은아 출연 전현무, 곽준빈 방송 2024, MBN 이미지 출처 : MBN 채널S 전현무계획2
kGn뉴스
전현무계획 청주 울대찌개 옥산김치찌개 울짜장 주문 산남새벽집 산남동울대집 전현무계획 청주 울대찌개 옥산김치찌개 울짜장 주문 산남새벽집 산남동울대집 mbn에서 매주 금요일 방송하는 전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 입니다 곽튜브 준빈과 함께 하면서 매주 게스트를 초대하고 있습니다이번주는 청주를 방문하는데 배우 이세희가 찾아옵니다 청주에는 울대찌개라는게 있는데 먹어보고 싶네요 아래에서 주문 정보 확인 해보세요 전현무계획 청주 울대찌개 주문 ▼▼▼▼▼ 충북 청주에는 특별한 지역 음식들이 많습니다. 특히 ‘울짜장’과 ‘울대 찌개’는 청주에서만 맛볼 수 있는 독특한 메뉴로 손꼽히며, 현지인뿐만 아니라 외지인에게도 꾸준히 사랑받고 있습니다. 울짜장은 울면과 자장면을 합친 메뉴로, 걸쭉한 국물 속에 면발이 어우러져 중식 특유의 풍미를 살린 음식입니다. 한편 울대 찌개는 돼지의 특수 부위인 울대를 넣어 칼칼하고 깊은 국물 맛을 내는 향토 음식으로, 청주의 진짜 ‘소울푸드’라 불릴 만큼 정겨운 맛을 자랑합니다. 방송 ‘전현무계획2’ 12회에서는 전현무가 곽튜브(곽준빈), 배우 이세희와 함께 청주를 찾아, 이러한 지역 음식들을 직접 체험하는 모습이 그려졌습니다. 세 사람은 가장 먼저 꽈배기와 고로케, 그리고 쫄면을 함께 즐길 수 있는 오래된 맛집을 방문하며 여행의 문을 엽니다. https://blog.naver.com/dydghks3250/224004904801 갓 튀겨낸 꽈배기의 달콤한 맛과 바삭한 고로케, 그리고 새콤달콤한 쫄면의 조합은 단순한 분식을 넘어 청주 사람들의 추억이 깃든 한 끼였습니다. 곽튜브는 “이게 진짜 로컬 간식이지!”라며 감탄했고, 전현무는 “어릴 때 먹던 학교 앞 간식이 떠오른다”며 즐거운 미소를 지었습니다. 이세희는 “이런 조합은 태어나 처음 본다”며 신기해하며 연신 웃음을 터뜨렸습니다. 같은 시각, 이세희는 촬영 대기 중 “배를 드러냈더니 모기 물렸네”라며 소탈한 모습을 보여 현장을 폭소케 했습니다. 전현무는 그녀가 들고 온 낡은 우산을 보고 “또 그 우산 쓰고 왔네?”라며 웃음을 터뜨렸고, 이세희는 “이걸 왜 버려?”라고 받아치며 특유의 털털한 매력을 뽐냈습니다. 이 장면에서 세 사람의 찐친 케미가 폭발하며 본격적인 청주 먹큐멘터리가 시작됩니다. 이후 세 사람은 청주에서만 맛볼 수 있는 울짜장을 찾아 나섰습니다. 그러나 예상치 못한 난관이 이어졌습니다. 두 군데나 섭외에 실패하며 식당에...
에이피
어제 친구 제수씨가 퇴근해서 1차 송어 먹고 뜨신게 땡겨서 산남동 울대찌개 맛집 교육지원청 입구에 있는 새벽집? 다녀왔습니다. 여전히 손님 많구요.ㅋㅋㅋ 여전히 맛있습니다.ㅎㅎㅎ 어제는 교육감 후보라면서 모 후보가 명함을 주고갔는데. 옆 테이블에 술이 잔득 취하신 50대 중반 되 보이는 아저씨들이 지인인듯 우리 후보님이 완전 왕년에 띠~~~~~~삐~~~~~하셨는데..,... 어쩌라구? 지금 그 말 왜? 하시는건지?^^;;;;;; 친구부부와 나는 당황하고... 말 잊못...ㅜㅜ 아무리 봐도 안티임. 본인을 본인이 홍보를 하고 있는데... 옆에서 그런 말도 안되는 이야기를 떠들면 우리가 어떻게 뽑아요. 여러분 주위를 잘 살펴 보시길 추천드립니다. 적은 항상 가장 가까운곳에 있습니다.ㅋㅋㅋ