TV 맛집 생선회

자연산전문 해미원횟집

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메뉴

• 스페셜4인:다금바리+제철활어+딱새우회 280,000원
• 모듬회4인 190,000원
• 스페셜2인:다금바리+제철활어+딱새우회 170,000원
• 모듬회3인 160,000원
• 모듬회2인 130,000원
• 구문쟁이 190,000원
• 참돔 160,000원
• 뱅에돔 170,000원
• 점심특선 회정식 35,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• EJoo
  최근에 제주도에 놀러갔다가 표선 횟집을 방문했어요. 현지에서 공수한 신선한 해산물과 활어를 만나볼 수 있었는데, 구성도 화려해 여러분께 소개해드릴게요. 자연산전문 해미원횟집 주소: 제주 서귀포시 표선면 민속해안로 578-2 번호: 0507-1424-3311 영업시간: 매일 13:00 - 23:00 21:00 라스트오더 주차: 주차 가능 저희가 방문했던 해미원은 표선 해비치호텔 후문 앞에 위치하고 있었어요. 주차장은 걸어서 3분 거리에 민속촌 공영 주차장을 이용할 수 있었죠. 가게 앞에 도착하니 다양한 활어가 헤엄치는 수조를 발견할 수 있었어요. 모두 현지에서 공수하는 최상급 재료라고해 그 맛이 기대되더라고요. 내부는 층수가 나눠져 있을 정도로 공간이 넓었어요. 한켠에는 룸도 마련되어 있어 프라이빗하게 식사를 즐길 수도 있었죠. 표선 횟집 의 메뉴는 단품부터 세트까지 다채롭게 준비되어 있었는데요. 그 중 다양한 요리들을 코스로 만나볼 수 있는 특3인세트로 주문해보았답니다. 제일 먼저 등장한건 보리밥과 돔베고기였는데요. 고기도 당일 공수한 고기를 바로 삶아서 나와 윤기가 좔좔 흐르더라고요. 바로 한점 집어 먹어보니 식감이 육즙의 담백함이 일품이었어요. 거기에 보리밥과 갈치속젓까지 더해 먹으니 맛이 훨씬 풍성해졌죠. 새콤한게 땡길때는 해파리냉채가 딱이었어요. 꼬들한 식감의 해파리에 소스가 잘 베여져 있어 완전 꿀맛이더라고요. 잇다라 화려한 비주얼을 뽐내며 표선 횟집 의 모듬회와 해산물이 등장해썽요. 종류가 어찌나 많은지 세기도 힘들정도더라고요. 먼저 제주하면 생각나는 딱새우가 생물로 제공되었는데요. 주변에는 꽃으로 플레이팅되어 이쁘게 플레이팅되어 있어 음식에 신경을 많이 쓰시구나 싶었죠. 딱새우는 손질도 다 되어 나와 편하게 맛볼 수 있었어요. 탱글한 식감에 은은하게 퍼지는 달달한 맛이 일품이더라고요. 표선 횟집은 흔히 맛보기 힘든 갈치회도 있었어요. 바로 한웅큼 집어 먹어보니 일반 횟감에서 맛볼 수 있는 감칠맛이 끝내줬죠. 고등어회도 인기만점이었어요. 비릴거라는 예상과는 달리 고소한 맛이 상상 그 이상이었거든요. 일반 소라보다 훨씬 꼬들한 뿔소라도 별미였어요. 아무것도 곁들이지 않아 본연의 단맛이 제 입안을 사로잡았죠. 표선 횟집 은 돌멍게도 껍질에 담겨져 나와 특색있었는데요. 바로 떼서 먹으니 향긋하게 풍기는 풍미가 예술이더라고요. 광어를 활어를 바로 손질해서 나와서 그런지 수분감이 대박이었는데요. 활어에서 느낄 수 있는 찰진 식감도 매력적이었죠. 광어는...
• 박갱
  '본 포스팅은 소정의 고료를 받아 작성하였습니다' 며칠 전 제주 여행때 미리 알아둔 제주 소노캄 횟집 에 다녀왔는데요. 흔히 접하기 힘든 자연산 활어회부터 전문 식당 못지 않은 스끼다시 까지 모든게 완벽했곳 이라 소개해 볼께요. 자연산전문 해미원횟집 주소:제주 서귀포시 표선면 민속해안로 578-2 번호:0507-1424-3311 영업시간: 매일 13:00 - 23:00 21:00 라스트오더 주차: 주차 가능 이날 찾아갔던 해미원횟집은 해비치호텔에서 걸어서 1분 거리에 위치해 있었는데요. 건물 1층에 붙은 가독성 좋은 간판이 눈에 띄어 바로 발견했어요. 입구에는 각종 자연산 활어가 가득 담긴 수조가 놓여져 있었는데요. 주문과 동시에 잡아 조리하는 방식이라 제주 소노캄 횟집 에 대한 믿음이 가더라고요. 그 옆에는 배너가 세워져 있었는데요. 한국소비자산업평가 외식업 부분 우수업소로 선정되었다고해 찾아오길 잘했다 싶었어요. 이내 내부로 들어서니 아늑함이 느껴지는 홀이 펼쳐졌어요. 음식 냄새가 하나도 나지 않고 테이블은 빛날 정도로 깔끔히 닦여져 있어 청결까지 완벽했어요. 마음에 드는 자리에 앉자 음식이 하나둘씩 등장하기 시작했는데요. 메인 부터 스끼다시 까지 전부 정갈하게 플레이팅 되어 있어 정성을 다한다는게 느껴졌어요. 제일 먼저 제주 소노캄 횟집 의 돔베고기를 살펴보았는데요. 돔베고기 와 갈치속젓, 보리밥, 쌈채소가 종류별로 깔끔히 담겨져 있어 차마 먹기 아까울 정도였어요. 냉큼 쌈채소에 싸서 한입 크게 맛보았는데요. 씹자마자 다채로운 감칠맛이 입안 가득 터져와 입맛 까다로운 친구도 마음에 들어하는 눈치였어요. 다음으로는 해파리냉채를 살퍄보았어요. 오랜시간 연구해 개발한 레시피로 만들었다고 해 기대감이 올라가기 시작했는데요. 바로 한입 맛보니 굉장히 알싸하고 풍미가 진하더라고요. 해파리도 눅눅하지 않고 꼬독꼬독한게 대박이라 입맛 까다로운 친구도 마음에 들어했어요. 다음으로는 제주 소노캄 횟집 의 모듬회&해산물을 살펴보았는데 비쥬얼부터 급이 달랐어요. 살아있는 생물을 주문 즉시 잡아 손질해 내어주셔서 때깔이 예사롭지 않았죠. 게다가 사장님의 솜씨가 어찌나 대단하던지 모두 일정한 두께감을 뽐냈는데요. 거기다 제철 꽃으로 플레이팅도 이쁘게 해주셔서 높은 완성도가 느껴졌어요. 먼저 뿔소라부터 하나 집어 맛보았는데요. 씹자마자 짭짤한 육즙이 한가득 터져와 입맛 까다로운 친구도 마음에 들어하는 눈치였어요. 이어서 돌멍게를 먹어봤는데요. 탱글한 식감이 어찌나 좋던지...
• 슨밍
  추울땐 밑으로 내려가라!!ㅋㅋ 갑자기 추워진 날씨에 갑자기 다녀온 제주도! 바다보이면 뭐 먹어줘야된다? 바로 회!!!! 제주 표선 횟집 찾아서 알랴드립니다ㅎㅎ 바로 해미원횟집인데요! 표선 해비치호텔 후문 앞에 위치해 있어서 찾기도 쉽고 식당 바로 앞은 아니지만 걸어서 3분거리에 민속촌 공영 주차장에 주차 가능해서 주차하고 슬슬 걸어오셔도 될거 같아요ㅎㅎ 공영주차장에 자리 부족하면 건물 뒤쪽에 부두가 추가 가능하니 참고해주세요?! 식당 입구에 있는 깨끗한 수족관! 진찌 너무 투명하게 다보이는 수족관보고 깜짝 놀랐어요! 제주 표션 횟집 추천 하는 글들 보면 신선한 횟감을 그렇게 말하던데 이유가 있었던ㅎㅎ 해미원 건물은 커서 찾기 편하실거 같고요! 한국소비자산업평가 상도 받았으니 진짜 제주 표선 횟집 1등 인증같은 느낌! 맛있을지도에 방송됐다고 하니 제주도에서 유명한 이유가 있지용 해미원 내부 내부에 들어오니 사람이 좀 있었어요! 1시간 전에는 미리 예약해야 좌석 배정이 가능한데요 제주 표선 횟집은 물론 제주3대횟집 중 하나로 손꼽히면서 제주 8대맛집으로 포함되어 있어 인기가 많을 수 밖에 없어요ㅎㅎ 정통 코스요리 스타일을 추구해서 남녀노소 다 좋아할 곳인데요ㅎㅎ 일반 횟집과 다른 신선함과 고퀄리티를 최우선으로! 제주도 많이 다녀본 친구가 다른 횟집 가봐도 이만한 곳이 없다고하고 더 찾아보니 제주도 횟집의 선두주자라고 할 정도..! 보통 회양이 다른 횟집보다 2배정도 많이 나오고 스끼다시도 엄청 푸짐하게 나오더라고요! 회는 조금, 스끼다시만 많이 나오는 곳이 많은데 회도 스끼다시도 넉넉하게 줘서 좋았습니다ㅎ 제주에서 꼭 먹어야하는 돔베고기..! 제주 표선 횟집에서는 돔베고기, 갈치속젓, 보리밥 이렇게 나오는데 쌈에 사먹으면 너무 맛있지요 해피라냉채로 입속 리프레쉬도 놓치지 않고용ㅎㅎ 회랑 전복 딱새우 회도 같이 나오는데 역시나 싱싱하고 맛있어요ㅠ 웨이팅도 있지만 맘편히 제주 표선 횟집 즐기고 싶은 분들은 5시 전에는 예약하시는걸 추천드려요! 싱싱한 고등어회도 나오고 초밥도 나오는데 스끼다시로 나온거지만 퀼리티 정말.. 고등어는 특히 기름지고 고소한게 맛있었는데 고등어뿐만 아니라 다 ~~! 신선하고 맛있어서 자꾸 먹고 있더라고용ㅎㅎ 스끼다시에 빠지지 않는 튀김.. 깨끗한 기름에 튀긴거라 그런지 색도 예쁜게 바삭하니 맛도 좋아서 더 먹고싶었지만! 회먹어야지 하는 생각으로 잠시 내려놨어요ㅎㅎ 사진보니까 또 진짜 먹고 싶어지네요ㅠㅠㅋㅋㅋ...