가마솥의누룽지
TV 맛집 한식

가마솥의누룽지

충북 청주시 청원구 오창읍 연구단지로 25 1층

메뉴

  • 묵은지삼합 50,000원
  • 묵은지삼겹살찜 48,000원
  • 묵은지닭도리탕 45,000원
  • 닭도리탕 38,000원
  • 생삼겹살 15,000원
  • 돼지불백가마솥정식 15,000원
  • 우렁된장찌게가마솥정식 15,000원
  • 불닭볶음 30,000원
  • 안주용 돼지불백 30,000원
  • 우렁무침 15,000원

위치


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네이버 방문자 리뷰

  • 콩블리
    안녕하세요 개구장이 다자녀 엄마 콩블리에요 주말이면 늘 고민이에요 오늘은 어디서 밥을 먹을까? 특히 부모님 아이들까지 함께하는 가족 외식이라면 더욱 신중해지죠 맛도 중요하지만 분위기 주차 가격까지 모두 따져봐야 하니까요 그러던 중 지인의 강력 추천으로 알게 된 청주 오창 맛집 가마솥의누룽지에 다녀왔습니다 결론부터 말씀드리면 이번 방문은 정말 대성공이었어요! 청주 오창 맛집 입구에 들어서자마자 코끝을 자극하는 고소한 누룽지 향이 확 퍼졌습니다 아 여기 진짜 무쇠가마솥으로 밥 짓는구나 싶더라구요 요즘은 편의를 위해 전기밥솥 쓰는 식당이 대부분인데 이렇게 전통 방식을 고수하는 곳은 정말 오랜만이었어요 벽면에는 CJB KBS2 생생정보 등 방송 출연 인증샷이 가득했습니다 40년 전통이라는 간판 문구가 결코 과장이 아니구나 싶었죠 아빠가 이런 데가 진짜 맛집이야 라며 벌써부터 기대에 찬 표정을 지으셨어요 지인이 회식장소로 갔다가 알게된 곳인데 청주에 김치맛집 중에서도 여기가 최고라고 귀가 따갑게 얘기했거든요 청주 오창 맛집 메뉴판을 보니 묵은지삼합 삼겹살찜 돼지불백 등 다양한 메뉴가 눈에 들어왔어요 하지만 우리 가족의 선택은 단 한 가지 바로 묵은지삼합으로 결정했어요 새빨간 김치찜 위로 두툼한 삼겹살과 오동통한 닭고기가 수북이 쌓여있고 자작한 국물이 보글보글 끓기 시작했습니다 김치찜 특유의 진한 향이 올라오는데 이미 침샘이 자극되더라구요 젓가락으로 고기 한 점을 집어 묵은지와 함께 입에 넣는 순간 아 이거다 싶었습니다 고기는 부드럽게 삶아져서 씹을 때마다 육즙이 터졌고 묵은지는 시지 않고 깊은 감칠맛만 남아 있었어요 흔히 청주삼합맛집이라고 하면 김치가 너무 시거나 자극적인 경우가 많은데 여기는 정말 딱 적당한 숙성도를 유지하고 있더라구요 아이들도 처음엔 김치 안 먹는다고 했다가 한 입 맛보더니 계속 달라고 하더군요 엄마는 이 맛이 진짜 집에서 잘~익은 김치 맛이네 하시면서 연신 감탄하셨어요 청주삼겹살의 고소함과 묵은지의 깊은 맛이 어우러지니 정말 밥 도둑이 따로 없었습니다 고기와 김치도 좋았지만 청주 오창 맛집의 진짜 하이라이트는 따로 있었어요 바로 가마솥에 지은 밥이었죠 윤기가 반짝반짝 흐르는 밥알 하나하나가 살아있더라구요 묵은지국물에 밥을 말아먹으니 꿀맛이었습니다 아이들도 평소엔 밥을 잘 안 먹는데 이날은 한 그릇씩 뚝딱 비우더라구요 역시 밥은 제대로 지어야 한다는 걸 새삼 깨달았습니다 그리고 뜨거운 물을...
  • 충북청주T오대047
    우리 회원님이신 욜로님 가게입니다 묵은지삼합이 죽여 주거든요 내일 점심 12시경에 함께 식사하실 분~ 사실은 저보고 와서 식사하고 방송촬영 인터뷰 좀 하래요...ㅋㅋㅋ
  • 스노우 아이스
    오창에서 진정으로 맛있는 묵은지 찜 맛집 영부인도 수행원과 동행하여 맛있게 식사하고 간 오창 맛집 가마솥의 누룽지 소개해 드릴께요. 가마솥의 누룽지 충북 청주시 청원구 오창읍 연구단지로 25 월~일 11:00~21:00 오창 청원생명쌀축제에도 줄 서서 먹었던 맛집인데요. 간판에서도 쉽게 알아볼 수 있듯이 tv에도 출연하였던 오창 맛집인데요. 생생정보통과 생생정보마당에도 출연했었던 오창 현지인 맛집이네요. 추운 겨울임에도 많은 손님들로 가~~득 차 있죠? 무엇을 먹을까 고민고민하다가 닭과 통삼겹을 모두 말 볼 수 있는 묵은지 삼합으로 주문해봤네요. 묵은지+닭+통삼겹... 한국인이라면 맛이 없을 수 없는 조합이죠? 네가지 반찬이 세팅되는데요 이 곳은 셀프는 없어요. 직원분께 부족한 반찬 말씀드리면, 바로 바로 채워주셔서 너무나도 편하더라구요. 특히 이 두부 포실포실하니 정말 담백하더라구요. 잠시기다리니 저희의 메인 삼합이 등장하였어요. 냅기 한~~가득 차 있는 것이 진짜 푸짐하게 나오죠? 국자로 뒤적거리다가 잘못하면 넘쳐흐를 듯하여 국물을 하나 하나 적셔주었어요. 어느정도 팔~~팔 끓기 시작할 때 묵은지 하나 꺼내봤는데요. 와~~ 이렇게 왕 큰 묵은지 한 통이 그대로 들어 있더라구요. 너무도 큰 묵은지를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고요. 정말 큼지막하게 들어있는 통삼겹도 한번 봐주세요. 진정 먹을 맛 제대로 나죠? 통큰 삼겹살도 먹기 좋은 사이즈로 하나 하나 잘라주었습니다. 통삼겹뿐만 아니라. 닭도 먹기 좋은 사이즈로 발구되어 있는데요. 이 닭다리는 당연 두 개. 맛있는 양념이 닭고기에 쪼욱~~스며들어서 아주 맛나 보이는 삼합. 삼합에는 이렇게 큼지막한 감자가 정말 아끼없이 들어있는데요. 얼마나 부드럽던지. 그저 젓가락으로 휙~~ 스쳐만 지나갔을 뿐인데 이렇게 부드럽게 분단되는 감자. 국물에 촉촉~히 적셔서 한 입 먹으니 진짜 부드러움이 씹지도 않았음에도 사르륵~~ 녹더라구요. 밥과 함께 고기 하나 올려서 자작하게 비벼 먹으니 국물이 짜지도 않고 너무나도 맛있더라구요. 맛있게 먹고난 후에 육수가 남았어요. 이때는 당연히 라면 사리 하나 추가해야죠? 꼬둘 꼬둘한 라면을 좋아하는 저는 어느 정도 익었을 때 요렇게 한 입 떠서 호르르르륵~~~~ 역시 라면은 꼬둘한 맛이 있어야 제대로 맛있께 먹는 법이죠? 이렇게 묵은지는 물론이고, 통삼겹과 닭 그리고 맛있는 육수에 라면빨까지 제대로 즐기고 온 오창 맛집 가마솥의 누룽지 시원~한 묵은지 찜에 맛있는 밥과 라면까지 즐길 수 있는 오창...
  • 스노우 아이스
    오창에서 진정으로 맛있는 묵은지 찜 맛집 영부인도 수행원과 동행하여 맛있게 식사하고 간 오창 맛집 가마솥의 누룽지 소개해 드릴께요. 가마솥의 누룽지 충북 청주시 청원구 오창읍 연구단지로 25 월~일 11:00~21:00 오창 청원생명쌀축제에도 줄 서서 먹었던 맛집인데요. 간판에서도 쉽게 알아볼 수 있듯이 tv에도 출연하였던 오창 맛집인데요. 생생정보통과 생생정보마당에도 출연했었던 오창 현지인 맛집이네요. 추운 겨울임에도 많은 손님들로 가~~득 차 있죠? 무엇을 먹을까 고민고민하다가 닭과 통삼겹을 모두 말 볼 수 있는 묵은지 삼합으로 주문해봤네요. 묵은지+닭+통삼겹... 한국인이라면 맛이 없을 수 없는 조합이죠? 네가지 반찬이 세팅되는데요 이 곳은 셀프는 없어요. 직원분께 부족한 반찬 말씀드리면, 바로 바로 채워주셔서 너무나도 편하더라구요. 특히 이 두부 포실포실하니 정말 담백하더라구요. 잠시기다리니 저희의 메인 삼합이 등장하였어요. 냅기 한~~가득 차 있는 것이 진짜 푸짐하게 나오죠? 국자로 뒤적거리다가 잘못하면 넘쳐흐를 듯하여 국물을 하나 하나 적셔주었어요. 어느정도 팔~~팔 끓기 시작할 때 묵은지 하나 꺼내봤는데요. 와~~ 이렇게 왕 큰 묵은지 한 통이 그대로 들어 있더라구요. 너무도 큰 묵은지를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고요. 정말 큼지막하게 들어있는 통삼겹도 한번 봐주세요. 진정 먹을 맛 제대로 나죠? 통큰 삼겹살도 먹기 좋은 사이즈로 하나 하나 잘라주었습니다. 통삼겹뿐만 아니라. 닭도 먹기 좋은 사이즈로 발구되어 있는데요. 이 닭다리는 당연 두 개. 맛있는 양념이 닭고기에 쪼욱~~스며들어서 아주 맛나 보이는 삼합. 삼합에는 이렇게 큼지막한 감자가 정말 아끼없이 들어있는데요. 얼마나 부드럽던지. 그저 젓가락으로 휙~~ 스쳐만 지나갔을 뿐인데 이렇게 부드럽게 분단되는 감자. 국물에 촉촉~히 적셔서 한 입 먹으니 진짜 부드러움이 씹지도 않았음에도 사르륵~~ 녹더라구요. 밥과 함께 고기 하나 올려서 자작하게 비벼 먹으니 국물이 짜지도 않고 너무나도 맛있더라구요. 맛있게 먹고난 후에 육수가 남았어요. 이때는 당연히 라면 사리 하나 추가해야죠? 꼬둘 꼬둘한 라면을 좋아하는 저는 어느 정도 익었을 때 요렇게 한 입 떠서 호르르르륵~~~~ 역시 라면은 꼬둘한 맛이 있어야 제대로 맛있께 먹는 법이죠? 이렇게 묵은지는 물론이고, 통삼겹과 닭 그리고 맛있는 육수에 라면빨까지 제대로 즐기고 온 오창 맛집 가마솥의 누룽지 시원~한 묵은지 찜에 맛있는 밥과 라면까지 즐길 수 있는 오창...
  • 지지남매맘
    40년 전통 청주 오창 맛집 ! 가마솥의누룽지 묵은지삼겹살찜 먹으러 또또 방문했어요 !! 이사하기전 살던 동네 맛집 ! 바로 오창 가마솥의누룽지 인데요. 지지남매들 개학도 했고, 맛있는 거 먹으면서 충전하려고 동생이랑 방문한 후기 함께보실래요?? 영업시간 11:00~21:00 브레이크타임 평일 15:00~17:00 주말 없음 라스트오더 20:00 매장 이전하기 전부터 다니던 오창맛집 ! 가마솥의누룽지는 2TV 생생정보 에 외에 여러 맛집프로그램에 소개되기도 했던 곳이랍니다. 매장 뒷쪽에 주차장이 마련되어있어요. 점심특선메뉴가 12,000원이라 가성비 좋더라고요. 근처 직장인분들 가마솥의누룽지 오창점심특선 으로 든든한 한끼 드시면 좋을것 같아요. 넓은 매장 내부가 점심시간에는 앉을 자리 없을 정도로 꽉 차는데요. 단골맛집이라 혼잡한 시간 피해서 지지남매맘은 조금 늦은시간에 방문했답니다. 테이블 구성이 쭈욱 이어져 있답니다. 매장내부도 넓고 테이블도 많아서 각종모임이나 회식장소로 좋을 것 같아요. 청주오창회식맛집 인데요? 유아식탁의자, 앞치마 준비되어있답니다. 필요시 가져다 사용하면 된답니다. 방송출연 맛집 ! 새콤한 묵은지를 좋아하시는 분들께 추천하고싶은 곳이랍니다. 고민 할 필요없이 밥은 요거! 가마솥영양밥 이에요. 묵은지랑 찰떡궁합 꿀조합이니 필수랍니다. 젓가락이랑 숟가락은 테이블아래 서랍에 들어있답니다. 묵은지랑 삼겹살찜 먹기좋게 잘라먹을 수 있도록 가위, 집게, 국자 가져다주셨어요. 그리고 깔끔한 밑반찬 세팅해주셨는데요. 묵은지닭도리탕, 묵은지삼겹살찜, 묵은지삼합 은 주문 후 기다리는시간이 20여분 걸리니 빨리 드시고 싶을 때는 미리 주문하고 방문하시는걸 추천합니다. 지지남매맘은 기다리는동안 밑반찬 먹으면서 오랜만에 동생이랑 수다타임했답니다. 가마솥영양밥이 먼저 나왔어요. 가마솥뚜겅손잡이가 매우 뜨거우니 물수건으로 조심히 열어야해요. 화상주의 !! 가마솥영양밥 공기에 덜어둡니다. 렌틸콩, 해바라기씨, 호박씨, 완두콩, 귀리 몸에좋은 잡곡이 가득들어있었어요. 가져다주신 따뜻한물 부어서 옆에 두고 기다렸다가 구수한 누룽지 맛보기로했어요. 지지남매맘은 묵은지삼겹살찜을 주문했어요. 2인이 먹기에 살짝 많은 양이지만, 맛있어서 배부른데도 자꾸 먹게된다니다. 혹시나 남기면 포장도 가능하니 참고하세요! 먹기좋게 싹뚝싹뚝 잘라주어요. 주방에서 조리가 다 된 상태로 나오기때문에 바로 먹으면 된다고해요. 포슬포슬 잘 익은 감자도 별미!...
정보
  • 전화: 043-218-9788
  • 평점: 4.69 / 5.0
  • 리뷰: 방문자 리뷰 913건
방송 출연 내역
  • 2TV 생생정보 1117
    2020.07.28
  • 2TV 생생정보 2115
    2024.08.28
  • 생방송 투데이 3847
    2025.09.03