TV 맛집
매운탕,해물탕
호수매운탕
충남 천안시 서북구 성성2길 61
메뉴
- 다슬기전 15,000원
- 퉁가리 매운탕 70,000원
- 다슬기매운탕 大 80,000원
- 메기 매운탕(중) 55,000원
- 메기 매운탕(대) 65,000원
- 보양어죽 12,000원
- 다슬기 매운탕 大( 자연산 ) 80,000원
- 잡어 매운탕 大( 자연산 ) 60,000원
- 민물새우전 17,000원
- 메기 매운탕(소) 40,000원
- 빠가매운탕 대 80,000원
위치
JMT 사용자 리뷰
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하루천안 성성동 호수매운탕에서 자연산 참붕어로 우린 깊고 담백한 어죽을 맛보고 왔어요. 청정 1급수 자연산 어종으로 깔끔한 국물 맛이 돋보이는 곳입니다. 글, 사진 ⓒ하루 천안 어죽 맛집 호수매운탕 성성동 자연산 어죽 한 그릇 안녕하세요, 하루입니다 :) 날씨가 갑자기 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물이 또 생각나더라고요. 그래서 오랜만에 천안 성성동 호수매운탕을 다시 찾아갔어요. 예전에 먹었던 어죽이 은근히 기억에 남아 있었는데, 이번 방문에서는 맛도 스타일도 더 좋아져 한층 만족스러웠어요. 이곳은 꺽지·꾸구리·퉁가리·갈겨니·참마자·돌고기·기름종지·쉬리처럼 청정 1급수에서만 서식하는 자연산 잡어와 자연산 참붕어 육수로 어죽을 만드는 곳이라 기본부터 믿음이 가는 집이에요. 위치 & 주차 주소 충남 천안시 서북구 성성2길 61 ☎️ 전화번호 041-523-8885 ⏰️ 영업시간 10:45 - 21:00 15:00 - 17:00 브레이크타임 20:30 라스트오더 주차가능 메뉴 소개 제가 먹은 메뉴는 가장 기본이자 인기 많은 보양어죽이에요. 참붕어를 오래 끓여 낸 육수에 밥·면·양념이 조화롭게 어우러져 깊고 담백한 맛이 특징이에요. 호수매운탕에는 어죽 외에도 잡어매운탕, 메기매운탕, 다양한 민물 매운탕 메뉴가 있어 취향에 따라 선택할 수 있어요. 이때 사용하는 잡어는 모두 청정 1급수 자연산 어종이라 국물 맛이 깔끔하고 잡내가 거의 없어요. 식사와 함께 주문하기 좋은 다슬기전, 민물새우전도 판매하고 있어서 ‘어죽 + 전’ 조합으로 드시는 분들도 많더라고요. ✔ 호수매운탕 어죽 맛있게 먹는 TIP 면이 익었다 싶을 때는 먼저 건져 드시는 걸 추천해요. 면이 퍼지기 전에 먹어야 훨씬 깔끔하고 맛있거든요. 국물은 중불이나 약불에서 은근하게 끓일수록 점점 걸쭉해지면서 깊은 맛이 잘 우러나요. 맛 소개 예전에는 어죽이 뚝배기에 바로 담겨 나오는 방식이었는데, 지금은 작은 냄비에 올려 끓이면서 먹는 스타일로 바뀌었더라고요. 저는 이 방식이 훨씬 잘 맞았어요. 끓일수록 국물 농도가 자연스럽게 진해지고 온기도 오래 유지돼서, 예전 뚝배기 때보다 더 깊고 풍성한 맛이 살아났어요. 이전 방문 사진들 ㅎㅎㅎ 처음엔 담백하게 시작되지만, 은근하게 끓이다 보면 참붕어 육수의 감칠맛이 점점 진해져 정말 숟가락이 계속 가는 스타일이에요. 칼칼하면서도 부담스럽지 않아, 다 먹고 나면 속이 편안해지는 어죽이라는 느낌이 딱 들었어요. 후기 이번 방문에서도 어죽의 매력이 제대로 느껴졌어요. 끝까지 따끈하게 즐길 수...
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박양반충남 천안시 서북구에 위치한 매운탕집 <호수매운탕>에 다녀왔다. 가게 앞으로 주차장이 넓게 자리하고 있다. 이곳은 부모님 추천 맛집. 부모님이 한 번 다녀오시더니 또 생각난다고 가자고 하셨다. 어죽은 먹어본 적 없어서 내키지 않았지만 효도하는 셈치고 갔다. ㅎㅎ 매운탕과 어죽으로 이미 유명한 곳. 다녀간 유명인들의 사인을 보니 천안 맛집은 맛집인가. 붐비는 시간에는 대기도 하나 보다. 대기 장소는 2층. 고로 매장은 1층뿐이다. 다행히 우리가 갔을 때는 대기 줄은 없었지만, 꽤나 넓은 내부가 사람들로 가득차 북적였다. 메뉴는 매운탕과 어죽으로 단출하다. 잡어 매운탕은 청정 1급수에서만 자생하는 꺽지, 꾸구리, 퉁가리, 갈겨니, 참마자, 돌고기, 기름종지, 쉬리 등을 사용한다고. 하지만 우리는 어죽을 먹을 것이지. 어죽의 주재료는 자연산 참붕어다. 스태미너 음식으로 꼽는 붕어를 우린 육수에 갖은 양념으로 맛을 낸 보양식이다. 주문은 테이블에서 태블릿으로 한다. 엄마가 전에 드셨던 그대로 어죽과 민물새우전을 주문했다. 보양어죽(1인분당 1만 1000원). 2인분인데, 각자 뚝배기에 나올 줄 알았더니 냄비 하나에 통으로 나왔다. 반찬은 백김치랑 동치미. 옆 테이블은 다른 반찬들도 주기에 물어보니 매운탕용 반찬이란다. 어죽 속에 국수와 밥도 들어 있는데, 면이 익으면 남김 없이 건져 먹으란다. 아무래도 퍼지기 전에 먹으라는 거겠지? 중간불이나 약한 불로 계속 끓이면서 먹는데 끓일수록 국물이 걸죽해지고 깊은 맛이 난다고. 어죽을 처음 먹어봤는데 맛있어서 놀랐다. 빨간 추어탕 느낌이랄까? 추어탕처럼 생선의 형태가 없어서 거부감 없이 먹을 수 있었다. 민물새우전(1만 6000원). 자연산 민물 생새우로 만든 전. 민물새우전도 처음 먹어봤는데 바삭하고 고소하고, 별미다. 자꾸 손이 갔다. 어죽과 함께 먹는 걸 추천한다. 천안 맛집 호수매운탕은 어죽을 맛볼 수 있는 곳이다. 매콤하고 국물이 진한 어죽은 보양식 느낌이 물씬 난다. 민물새우전도 빼놓을 수 없이 매력적이다. 어죽 맛집이라기에 어죽을 먹었지만 민물 매운탕의 맛도 궁금하다. 매일 오전 10시 45분~오후 9시 브레이크 타임 오후 3~5시 문의 041-523-8885
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스나코성성동 어죽 맛집 호수매운탕 저의 천안 최애맛집 성성동 호수매운탕에 다녀왔어요 요맘때 날씨가 추워지고 살짝 몸살기운 있을때 보양식처럼 챙겨먹기 딱 좋은 음식이에요 얼큰하고 뜨끈해서 먹다보면 몸이 든든해지고 속까지 따뜻해지는 느낌! 사실 저는 워낙 좋아해서 사계절 챙겨먹는답니다 어죽집 여러 곳 가봤는데 제 입맛엔 칼칼하게 얼큰한 호수매운탕이 최고더라구요 (개인의 호불호 존중합니다) 어죽을 먹은 뒤 성성호수공원 산책하거나 근처 카페에서 커피한잔 즐기는 코스 추천드려요 호수매운탕 영업시간 10:45~21:00 위치 천안시 서북구 성성2길 61 주차장은 꽤 넓고 거의 점심때 붐비는 편입니다 (주말 점심엔 웨이팅 있는 편) 메뉴 보양어죽 12,000원 다슬기 매운탕 80,000원 다슬기전 15,000원 주문은 테이블 T오더로 하시면 됩니다 어죽 가격이 매년 오르네요 처음에 왔을때가 9천원이었는데 어느 순간 만원, 이제 만이천원까지 올랐군요 혼밥 하러 온 사람은 6인용 테이블에 2인석 자리로 안내해줍니다 이해는 하지만 옆좌석과 서로 붙어앉아서 본의아니게 옆테이블의 술자리 대화를 모두 듣게 되었네요 만석이 아닐경우 그냥 4인석 줬으면 하는 아쉬움이.. 보양어죽 동치미, 물김치, 고추가 기본찬으로 나와요 이집 동치미 국물이 시원하고 맛있어서 리필 필수 리필은 셀프코너 이용해주세요 15분만에 등장한 어죽! 커다란 그릇에 가득담아 나왔어요 2인분 이상은 전골 냄비에 끓여 먹는 방식이고 1인의 경우는 대접에 담겨 나옵니다 크-맛있겠다! 면과 밥이 듬뿍 담겨있는데요 일단 면은 앞접시에 덜어두세요 면이 금방 불어서 일단 꺼내놓은 뒤 국물에 적셔서 드시는걸 추천드려요 면을 덜어냈는데도 이렇게 푸짐해요 안에 수제비도 들어있어요 저는 칼칼하게 먹는 걸 좋아해서 잘게 썰은 고추도 몇개 올려서 같이 먹어요 고추가 그렇게 맵진 않아서 함께 먹어도 맛있어요 있었는데 없었습니다 이많은 걸 어떻게 다먹지 해놓고 매번 깨끗하게 클리어 하는 나 자신 입구에 커피가 준비되어 있어 입가심으로 커피한잔 하셔도 되고요 주변 분위기 좋은 카페가 많아서 여유있게 커피한잔 하는 것도 추천 토요일은 밥이 좋아 생방송 투데이 등 방송에도 나오고 연예인분들도 많이 다녀가셨네요 성성호수공원뷰 카페 오늘은 컨디션 저하로 산책은 패스하고 커피한잔 하러 투썸플레이스로 왔어요 테이블도 넓어서 작업하기에도 좋고 주차도 4시간 가능해요 늘 언제나 변함없는 맛에 잊지 않고 찾게되는 호수매운탕 어죽을...
정보
- 전화: 041-523-8885
- 평점: ★ 4.46 / 5.0
- 리뷰: 방문자 리뷰 3,140건
방송 출연 내역
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생방송 투데이 15562016.01.21
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토요일은 밥이 좋아 942023.10.20