TV 맛집 육류,고기요리

베테랑 바베큐

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메뉴

• 양마니국밥 13,000원
• 매운오징어잡채 15,000원
• 갈비국밥 10,000원
• 본갈비 150g 28,000원
• 막갈비 150g 26,000원
• 안거미 150g 27,000원
• 금돼지 목살 18,000원
• 쌈장찌개 7,000원
• 섞기냉면 8,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• serendipity2301
  기장을 가는길에 들렸던 맛집중 하나다. 울산의 간절곶 맛집중 하나라는데 나는 기장을 가는길이라 기장에 있는 식당인줄 알았었네~ 추천을 받아 갔는데 일부러 들렸던 만큼 만족한 곳이라 포스팅해야지! 들어가는 뷰도 멋지거니와 캠핑바이브를 느낄수있는 실내도 인상적이었다. 베테랑 바베큐 캠핑바이브를 느낄 수 있는 흑우 바베큐 간절곶 맛집 영업시간 : 11시반~10시 라스트오더 : 9시 휴무일없음 전화번호 : 052-239-5515 주차장 : 매장 앞면 뒷면 넓은 주차장 우선 도착은했는데 여길 제대로 왔는지 어딘가 잘못 들어왔는지 한참을 헤맸다 ㅎㅎ 그도 그럴게 바로 식당 건물이 있는게 아니라 큰 연못이 있다! 근데 그냥 연못수준이 아니라 호수다 ㅋㅋㅋ 그리고 이 큰 연못자체가 베테랑 바베큐 건물에 속한 암튼 그런곳이다 ㅎㅎㅎ 6,000평규모의 소나무 정원과 연못을 지나면 베테랑 바베큐 식당 건물이 나온다 (건물쪽으로 차가 들어가서 주차하면 바로 도착도 가능) 여기 맞나 싶었지만 간판은 너무나 베.테.랑.바.베.큐! 맞네~~~ 여기는 해빵을 파는 곳이었던거 같은데 더이상 판매를 하지 않는다 해빵얘기를 들어서 사야지 했는데 아쉽구만! 간판보니 슈돌에서도 나왔다는 곳 같다 이때는 임대가 붙어있었는데(무권) 지금은 모르겠다 (여행다녀온지 몇달 지나서..) 연못과 정원이 정말 엄청 크다 그리고 관리도 잘해놓은 느낌이 든다 무릉도원이라고 써있는 연못도 만드시고! 여기 사장님이 배포가 크시군요! 무릉도원 들어가보자~ 와 - 스케일이 어마어마합니다 분수도 볼 수 있음! 부표라서 살짝움직이니 약간 어지러움도 느낄수있음 주의 캬 멋지다 나 지금 식당온 거 맞지?? 잉어쇼!! ㅎ 아니 그냥 쳐다만 봤는데 입 벌리고 다가오는 먹성좋은 잉어들~~~ 얘들아 뭐 없어 암튼 뭐 있으면 싸올게 ㅋㅋㅋ 하고 더더더더 걷다보면 베테랑바베큐 식당건물, 본건물이 나온다 와 으리으리 합니다요! 무릉도원 또는 용왕님의궁궐 뭐 이런건가 ㅎㅎ 암튼 으리으리한 연못과 정원을 지나서 들어오니 ㅎㅎㅎ 여기는 또 뭔가요 갑분 캠핑! 마치 캠핑장을 연상하는 듯한 실내분위기다 그치 여기 가게이름이 베테랑'바베큐지' 아주아주 애매한 시간 점심시간과 저녁시간 중간에 가니 아주 널널하고 좋았다 워낙 유명한 맛집, 울산 간절곶을 가는 사람들이 들리는 맛집이라고 들었는데 그래도 널널하게 먹을 수 있겠다! 바닥은 자갈들이 있고 좌석은 이런식으로 캠핑장의 테이블과 벤치같은 자리다 메뉴판 / 고기 및 냉면 자리에 있는 메뉴판 보니...
• Rano
  날이 쌀쌀해질 때면 자연스럽게 캠핑하며 고기 한 점 굽고 싶다는 생각을 하게 된다. 하지만 날이 추워 캠핑은 꿈도 꾸지 않게 되는 게 현실이니 이럴 때 최적인 울산 간절곶 맛집이 바로 베테랑 바베큐이다. 가게 내부 울산 간절곶 고기집 베테랑 바베큐는 부산 근교 맛집으로 차를 타고 오기에도 가까워 벌써 이곳에 온 것이 한 5번쯤 되었으려나? 그러다 보니 야외에 사진을 찍는 것조차 잊어버리고 말았다. 주차장이 넓어 차를 가지고 오기 매우 편리하고 바깥세대는 잠시 돌아볼 수 있는 작은 연못도 있어 구경하는 재미도 있는 곳이다. 베테랑 바베큐 위치: 울산 울주군 서생면 해맞이로 924 영업시간: 매일 11시 30분~22시 예약문의: 052-239-5515 기본 반찬 울산 캠핑 감성 고기집인 이곳에서 고기를 주문하면 기본 찬으로 나오는 것들은 위와 같다. 신선한 쌈 채소부터 쌈 무, 상추와 양파 절임과 김치, 마늘과 쌈장 등이 다양하게 나온다. 여기서 가장 하이라이트는 새콤하고도 시원한 도토리묵이다. 도토리묵에 김치와 김가루, 상추, 양파 등이 다양하게 들어가는데 이게 그렇게 시원하고 깔끔할 수가 없다지. 고기의 느끼함도 잡아주고 안주로 곁들이기에도 좋으니 말이다. 메뉴판 ✅️ 주요 메뉴 본갈비 29,000원 맛갈비 27,000원 안거미 28,000원 제주 목살 18,000원 등 부산 근교 캠핑 감성 고깃집인 만큼 이곳에서는 큰 드럼통에 숯을 채워주는데 인원수와 관계없이 세팅비로 5,000원이 부과된다는 점을 참고해야 한다. 본갈비 1인분 150g 29,000원 * 사진은 2인분 고기는 이렇게 턱하니 스테인리스 쟁반에 투박하게 담겨 나온다. 이곳의 특징이라면 흑우를 사용하여 양념을 미리 재어 놓는 것이 아니라 바로 버무려 준다는 점이다. 그만큼이나 생고기 본연의 맛이 적당히 살아있다는 것. 안거미 1인분 150g 28,000원 * 사진은 2인분 울산 간절곶 고기집 베테랑 바베큐에서 가장 유명한 메뉴는 본갈비이지만 그만큼이나 우리가 좋아하는 메뉴는 안거미이다. 안거미라는 이름을 처음 들어 봤는데 간받이살이라고 한다. 붉게 올라온 숯 위에 본격적으로 고기를 하나씩 구워본다. 본갈비는 길게 잘라주시기 때문에 적당히 사면을 돌려가며 익히다가 마치 깍둑 스테이크처럼 잘라먹으면 먹기에도 좋다. 노릇노릇 올라오는 연기를 보고 있으면 베테랑 바베큐 특유의 소스가 불을 만나 만들어 내는 달큼한 캐라멜 냄새가 은은하게 풍긴다. 육즙 가득한 고기는 익을수록 반들반들 본연의 육즙으로 빛난다. 먹기 좋게 깍둑 썰어 돌돌 돌려가며...
• 바다보며한잔
  [울산 간절곶 맛집]베테랑 바베큐-점심 특선 소갈비 국밥 울산 간절곶은 부산하고 가까워서 자주 가는 편이다. 주변에 카페도 많고 식당들도 많다. 일단 간절곶까지 가는 길이 좋아서 드라이브하기에 좋다. 근처 카페는 이용했지만 식사를 한 적은 별로 없었는데 이번에 근처의 한 식당에서 식사를 하였다. 지난달에 간 나사리의 동광 그릴에 가려고 갔는데 1시가 넘어가니 점심 특선을 이용할 수 없어서 대신 찾아간 집이다. 울산 간절곶의 "베테랑 바베큐"이다. 부산에서 간절곶 방향으로 가다 보면 조금 못 미쳐서 도로변에 큰 연못이 나오는데 그곳이 식당이다. 안쪽에 식당 건물이 있다. 상호는 베테랑이다. 이 식당은 아주 오래전 맛집 카페에서 모임을 할 때 이 집 사장님이 참석한 적이 있었다. 맛집에 관심이 있으셨는지 아니면 가게를 홍보하러 오셨는지는 잘 모르겠다. 그때 이 식당을 알게 되었다. 하지만 한 끼 식사하러 가기에는 너무 먼 곳이다.. 실내는 넓었지만 평일 점심이어서인지 손님은 저분들 밖에 없었다. 그나저나 난 바닥이 자갈 바닥인지 몰랐다. 미리 알았다면 여기 오지 않았을 것이다. 이유가 있었겠지만 자갈 바닥이 먼지가 많이 나고 음식을 흘리면 청소가 잘되지 않는다. 점심시간에 특선으로 소갈비 국밥을 먹을 수 있다고 한다. 밖에 크게 써 붙여 놓았다. 소갈비 국밥은 갈비탕을 말하는 것이다. 가격은 괜찮은 편이다. 고기를 먹을 수 있다. 소고기는 미국산 돼지고기는 국산이다. 기본 상차림 이 집 반찬들은 다 먹을만하다. 깍두기 김치도 좋았고 깻잎도 먹을 만하다. 오징어 젓갈이 아주 맛있었다. 별도로 판매도 하는 것 같다. 식사와 탕이 마저 들어왔다. 아내는 보통 격인 소갈비 국밥(10000원)이다. 이것은 곱빼기 격인 양마니 국밥(13000원)이다. 확실히 양마니는 양이 많다. 큰 덩이가 세 덩이가 들어 있다. 보통은 두 덩이가 들었다. 고기는 부드러운 편이다. 그러나 쇠 기름이 많이 붙어 있다. 뼈를 발라서 먹는데 양은 적지 않다. 국물은 조금 다른데 아래쪽에 설명드리겠다. 맛있게 잘 먹었다. 베테랑 바베큐는 이야기는 많이 들었고 칭찬도 많이 들었지만 실제로 가보는 것은 이번이 처음이었다. 이 집은 상호에서 알 수 있듯이 고기를 구워 먹는 집인데 이번에 갈비탕을 먹게 되어서 약간 아쉽다. 간절곶은 부산에서 가기 어려울 정도는 아니니 고기를 먹으러 갈 때 이용해도 좋겠다. 갈비탕은 만들어봤는데 기름을 관리하는 것이 관건이다. 애초에 삶기 전에 기름을 잘 장만해야 하고 국물도 기름을 잘 걸러내야...