TV 맛집 일식당

부린촌 송어회

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메뉴

• 송어회1kg 45,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 아이즈93
  
  송어회 비린맛이 거의 없고 쫀득한 식감이 인상적이었습니다. 두툼하게 썰려 씹는 맛이 살아있고, 연어보다 더 담백하고 깔끔한 느낌이라 부담 없이 먹기 좋았습니다. 특히 야채에 마늘, 고추, 콩가루, 초장을 넣어 비벼 먹으면 고소함과 감칠맛이 확 살아나 별미였습니다. 튀김도 바삭하면서 기름지지 않아 전체적으로 신선하고 만족스러웠습니다. 김뿌라 마곡점 하실 때 가보고 6년 만에 다시 방문했는데, 예전보다 더 맛있어진 느낌이라 더욱 만족스러웠습니다.
• 낚시캣
  
  인제/홍천에 갈때마다 들리는 송어회 맛집입니다. 사장님께서 원래 초밥을 전공하셨다고 들었던 것 같네요. 송어회 외에도 초밥, 튀김이 같이 나와서 아이들 하고도 방문하기 좋습니다. 리뷰 올리는 지금도 굉장히 먹고 싶네요~~
• nimo3552
  송어 맛있어요. 그런데 식당, 화장실이 깔끔하진 않네요. 위생 청결에 신경 쓰셨으면.