TV 맛집 Unknown

김판쇠전주우족탕 본점

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 정사장
  연말 결산과 프롤로그 본문을 올리기에 앞서 매년 빠짐없이 담았던 연말 블로그 결산과 신년 프롤로그는 올해는 생략하기로 했습니다. 25년 자체를 돌아보니 많이 마음에 들지 않았고 오히려 각성한 컨텐츠로 오프닝을 시작하는게 맞다 생각했네요. 그래서 25년 마지막 날 아버지의 산소를 찾아가기 전 온가족과 함께 점심 식사를 한 전주 금암동 명품 맛집 이야기로 1월 1일 포스팅 시작하겠습니다. 매장 소개 오늘의 주인공은 김판쇠 전주 우족탕! 주소는 전주시 덕진구 태진로 132 영업시간은 7시 반에서 21시 까지 연중 무휴로 운영됩니다. 블루리본은 기본이며 공중파 3사 방송도 당근이고 각종 요리 수상 경력과 함께 업력이 상당한 전주를 대표하는 찐 맛집이라 할 수 있습니다. 가족 모두 우족탕을 주문했고 저만 특으로 업그레이드 했습니다. 제가 주차하는 사이에 주문한건데 아마 저였다면 도나기부터 갈비탕까지 두루두루 다양하게 주문했을듯! 정말 편하게 생각해도 만원 중반대의 사골 국물이 한우라면 무조건 방문해야죠. 수입갈비탕 vs 한우우족탕 이웃님들의 선택은? 진짜 원산지 표시판 정말 간지가 줄줄흐름! All 국내산!!! 이런게 전주 찐맛집! 음식 세팅 기본 세팅은 파와 도가니와 수육이 나왔는데 저희 둘이 방문했을때는 수육만 나왔던 것 생각하면 둘이가면 수육을 주고 넷이가면 도가니까지 나오는 것 같네요. 한우 수육과 도가니를 기본 찬으로 제공해 주다니... 다른 지역분들 부럽죠? ㅋㅋ 우족탕 나오기 전 맛있는 수육과 도가니를 초장에 찍어 먹는데 이렇게 꼭 드셔보세요. 전주 별미입니다! 우족탕 제가 주문한 우족탕 특이 나왔는데 일반 우족탕과 비교하자면 일단 큼지막한 우설이 들어가는데 이거로도 충분히 특 값 뽑고도 남습니다. 우설 + 국물 추가면 무조건 특이죠! 제가 가족들을 위해서 우설을 쪼개서 드렸는데 모두가 다음엔 꼭 특으로 드시겠다고 엄지척 치켜 세웠습니다. 거기에 국물은 진짜 말할게 없습니다. 가족 모두가 요리왕 비룡을 연상하는 표정들을 지으면서 눈빛이 달라지네요. 이게 농담같이 들리겠지만 한우 사골을 잘 우러낸 깊은 풍미가 장난 아님! 진짜 15,000원으로 체험할 수 있는 수준이 아님! 육수는 소금간이 안되어 이렇게 듬뿍 한 번 이상은 넣어줘야 간이 됩니다. 거의 같이 없는 상태라 팍팍쳐도 많이 안짜요! ㅎㅎ 그리고 소면을 넣어서 같이 곁들여 먹으면 완전 게임 끝! 그리고 우족탕이니 만큼 우족뼈에 있는 살들을 발라 먹는 재미가 있습니다. 진심 저같은 고기파들은 가격 조금...
• 오늘만사는 아저씨
  더운 여름철 몸보신 해요 오랜 전통맛집 입니다 국물 진하고 고기 잡냄세 없고 푸짐 합니다
• 쟈근구름
  안녕하세요~날씨가 쌀쌀해지니 따끈한 국물이 자꾸 생각나더라고요! 그래서 다녀온 곳이 바로 전주 금암동의 김판쇠전주우족탕 본점이에요.ㅎㅎ 전통이 무려 60년이라는 말에 궁금해서 직접 방문해봤어요. 우족탕과 갈비탕, 두 가지 메뉴를 시켜봤는데요. 결론부터 말하자면 맛있다 !! 영업시간 김판쇠전주우족탕 본점 영업시간 매일 07:30 - 21:00 전주 금암동 맛집 ‘김판쇠전주우족탕 본점’ 위치 김판쇠전주우족탕 본점은 전주 덕진구 태진로 132에 있어요. 전주고속버스터미널에서도 가까워서, 전주 여행 오신 분들에게도 위치가 정말 좋아요~ 블루리본이 많이 붙어 있는 맛집입니다 ㅎㅎ 영업시간은 오전 7시 30분부터 저녁 9시까지 운영되니까 아침식사도 가능하답니다. ㅎㅎ 외관은 한식당 느낌이 물씬 풍기고, 안으로 들어가면 따끈한 국물 냄새가 반겨줘요. 주차장 주차는 매장 앞쪽과 뒷편 주차장을 이용하시면 됩니다~ 내부 평일 저녁에 방문했는데도 사람이 많았어요!! 이모님이 넘 바쁘셔서 좀 기다렸다가 주문 받았음~ 인기를 실감했습니다 ㄷㄷ 점심엔 사람이 더많음! 주문 받아 주길 기다리며 김판쇠 우족탕 역사도 살펴보고요~ 아기의자도 구비되어있어서 아이랑 와도 괜찮을거같아요 ~~ 메뉴 저희는 우족탕과 갈비탕을 주문했어요~ 다른팀보니까 수육에 소주도 많이드심~ 밑반찬 기본 찬 구성도 정갈하게 잘 나왔어요. 김치, 깍두기, 도가니편육, 소면, 파 송송 썬 거 등등.. 특히 도가니편육?은 국물에 살짝 담가 먹으니까 식감도 부드럽고 진짜 별미였어요.ㅎㅎ 국밥류에 소면 빠질 수 없잖아요. 마지막에 소면 넣고 후루룩 마무리하면 진짜 최고. 우선 우족탕은 국물이 진하고 깊어요. 느끼하지 않으면서도 구수하고 뼈에서 우러난 맛이 입안 가득 퍼졌어요. 고기는 정말 부드러워서 숟가락으로도 쉽게 떠먹을 수 있었고, 양도 꽤 넉넉했어요! 갈비탕도 기대 이상이었어요. 맑고 담백한 국물에 큼직한 갈비가 푸짐하게 들어 있었고, 고기도 야들야들해서 씹을 때마다 육즙이 느껴졌어요. 둘 다 너무 맛있어서 뭐가 더 좋다고 꼽기 어려울 정도였어요. ㅎㅎ 짝꿍이랑 나눠 먹으면서 서로 그릇 탐내는 웃긴 상황도 있었답니다. 전주에서 이런 전통 깊은 맛집을 알게 돼서 너무 좋았어요.~ 현지인들도 많이 찾는다고 하던데, 그 이유를 직접 느낄 수 있었어요. 우족탕, 갈비탕 둘 다 맛있었고, 반찬 구성도 깔끔했어요.전주 가면 꼭 한 번 들러보세요!
• sabataa
  전주 ( 10/3 ) 여기서 잠깐☝!! 한국 역사를 잘 모르는 나를 위한 정보: 대한민국에서 18번째로 큰 도시 견훤이 900년에 세운 나라 후백제의 수도가 전주 조선을 세운 태조 이성계의 본관이 전주 이씨라서 조선왕조의 뿌리 전라도의 전은 전주시에서 따온 것 전통문화, 음식, 예술 등 한국적 이미지가 있음 특산품은 콩나물, 미나리, 백도 복숭아, 배 일어나자마자 눈곱도 안 떼고 1층 조식 공간으로 가는 우리 가족ㅋㅋ 물, 식빵, 커피, 컵라면, 삶은계란이 준비되어 있다. 식빵에 딸기잼 발라먹고 삶은 계란까지 먹어주니 아침 든든! 전주 오면 전주비빔밥~? 콩나물국밥~? 아니죠 우족탕을 먹어줘야죠!! 저번에 전주 왔을 때 감기 기운이 있었는데 이거 한 그릇 뚝딱 비워주니 아픈 게 싸-악 없어지더라 이 말이야 보약이 따로 없다구요 그리고 특이한 건 고기를 초장에 찍어 먹는데 이것 또한 맛있었음. 암튼 그 맛을 잊지 못해 이번 전주에서 먹는 한 끼는 우족탕으로 선택했따. 내 주장에 신빙성을 더해주는 3년 연속 블루리본까지 밥 먹고 한옥 뷰 카페에서 여유롭게 커피 한 잔을 하고팠는데 찾아보니 내 상상 속의 카페 뷰가 여기에 있었쟈나!!! 근데 하필 이날 공휴일이 우리가 갔을 땐 이미 만석이넵... 어쩔 수 없이 테이크아웃으로 주문하고 베니랑 주변 산책하는 걸루 아까 그 한옥길을 따라 올라오면 '마전고분군'이 나오는데 사람이 많지 않았다. 웨딩촬영하는 커플과 강아지 한두 마리 정도?? 고분이 정확하게 뭔진 몰랐지만 이렇게 넓은 잔디와 푸르른 나무들을 배경으로 블랙 드레스를 입은 신부와 신랑의 웨딩 촬영은 아마도 느낌있게 나왔을 것 같아~~ 내가 다 결과물이 궁금하네. *고분: '옛 무덤'이라는 뜻이지만 일정한 형식을 갖춘 특정 시대의 무덤. 주로 선사시대부터 삼국시대까지의 무덤을 가리킴. 대부분 왕이나 왕족 또는 지위가 높은 귀족의 것. 베니랑 산책하는데 어떤 견주 분이 오시더니 왜 오프리쉬 안 하냐고 물어보셨다. 알고 보니 여기가 전주에서 유일무이하게 강아지들이 오프리쉬하고 뛰어놀 수 있는 곳이라네요 완전 럭키비키 하쟈나 주말에는 핫플이라 갱쥐도 많고 사람도 많은 곳인데 우린 다행히 여유롭게 즐길 수 있었다. 화장실까지 있어서 마음도 편안함...ㅎㅎ 저번에 한옥마을 다녀왔을 때 '두 번은 안 와도 되겠다~'라고 느꼈지만 마스가 궁금해하길래 들려봤ㄸㅏ.. 근데 하필 비오는날+공휴일 겹쳐서 주차가 완전 헬이네~? 간신히 골목에 주차하고 후딱 구경만 하기로 했는데 막상 또 오니까 추적추적 비 내리는 게...
• Visitor
  전주 진북동 우성아파트에서 전북은행금암점 방...
• 세웅22
  전주의 대표적인 맛집 60년 전통의 김판쇠 전주 우족탕에 다녀왔어요! 포스가 느껴지는 저 블루리본 보이시나요?! 찐 맛집에만 있는 블루리본을 매년 받으신대요 가게 안으로 들어가니 벽면 한쪽에 각종 상장과 방송 출연을 했던 듯한 액자들이 빼곡하게 걸려 있었어요 오래된 맛집의 내공이 느껴져서 괜히 더 믿음이 갔고 이 집이 왜 유명한지 한눈에 알 것 같았어요 1층에는 손님이 정말 많았고 2층은 단체석 위주라 회식이나 모임 장소로도 괜찮아 보였어요 원산지 표시 깔끔한거 보이시나요?! 무조건 한우 무조건 국내산! 가격대비 높은 퀄리티의 음식을 먹을 수 있는점이 60년 전통 아닐까 싶어요 날이 추워서 따뜻한 보리차도 함께 먹었어요 이런 세심한 배려가 있는 전주 맛집이에요 전주 김판쇠우족탕 기본 반찬인데요 무려 고기가 반찬으로 나와있어요ㅋㅋ 먼저 초장하고 맛보라고 주신거더라구요 초장에 대파 올려서 툭 먹어주면 꼬독꼬독 부들부들한 식감에 씹을수록 우족 특유의 고소한 맛이 은근하게 올라와서 부담 없이 계속 들어가더라고요 우족탕에 들어 있던 뼈도 큼직해서 국물 맛이 더 진하게 느껴졌고 오래 끓여낸 느낌이 그대로 전해져서 한 그릇 내내 깊은 맛을 즐길 수 있었어요 우족탕은 살이 따로 분리되어 나와서 먹기 편했고 고기가 큼직하게 많이 들어 있어서 푸짐하게 느껴졌고 밥이랑 같이 먹기에도 정말 잘 어울렸어요 소면을 넣으니 국물이 제대로 배어들어서 한 젓가락씩 계속 들어갔고 중간중간 고기도 같이 곁들여 먹으니까 밥이랑 고기, 소면, 국물까지 어느 하나 빠지는 것 없이 조합 자체가 너무 잘 어울려서 끝까지 맛있게 먹었어요 고기먹을때 초장에 찍은다음 국물하고 같이 먹어줬어요 초장하고 잘 어울리는 조합이라 계속 먹게되더라구요 국물도 찐한 육수에 고소한맛이라서 뜨끈하니 좋더라구요 소면하고 밥하고 고기까지 올려서먹고 국물 한입 딱 먹어주면ㅜㅠ 완전 극락 국밥 한그릇 뚝딱 비웠더니 추운날 속도 끄끈하고 든든해서 한끼로 먹기에 딱이에요! 마지막 후식까지 챙겨주시는ㅋㅋㅋ 마무리 입가심으로 딱 좋은 달달 요구루트 먹고 한끼 마무리 제대로 했어요! 요즘시대에 이런 가격으로 퀄리티 좋은 국밥집 찾기 힘든데 60년 전통이 있는 국내산과 한우로만 재료 본연의 맛을 그대로 고아낸 우족탕 맛집 한번 방문해보세요! #전주맛집 #전주맛집추천 #생방송투데이고수편맛집 #전주우족탕 #전주터미널맛집 #전주금암동맛집 #생방송투데이맛집 #전주우족탕집 #전주우족탕맛집