TV 맛집 곱창,막창,양

막삼가

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메뉴

• 막삼가삶은막창 13,000원
• 막창순대 13,000원
• 불오징어 13,000원
• 돼지꼬리구이 13,000원
• 김치말이국수 6,500원
• 알싸한 제피라면 4,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 맛집딱대
  대구 막창 맛집 2곳을 알려드릴게요 ! 둘 다 제가 참 좋아하는 곳이라 동시에 소개해 드리려고 해요! 대구에서 모르는 사람이 없을 정도로 이미 유명한 교동 막삼가랑 떠오르는 신흥 강자로 입소문난 두류 정원막창 이라는 곳인데요. 최근에 정원막창에 처음 방문했는데, 여기가 바로 대구 3대 막창의 뒤를 이을 곳이라는 생각이 딱 들더라고요! 나만의 아지트가 생긴 기분이랄까요! 요즘 연말연시 모임 장소로 제격이라 추천해 드리면 좋을 것 같아 가져왔습니다 대구 막창 맛집 1. 막삼가 대구 막창 맛집 첫 번째로 추천드릴 곳은 교동에 위치한 '막삼가' ! 여기도 오랫동안 운영한 곳은 아니지만 비교적 최근에 맛있기로 유명해진 막창집이랍니다. 외관은 전혀 고기집 같지 않은 인테리어로, 힙함의 끝판왕 교동에서 약속 있을 때 많이들 찾는 대구 막창 맛집이라고 하더라구요 ! 저는 몰랐는데 꽤나 웨이팅 맛집으로 유명한 곳이었어요. * 메뉴 소개 막삼가삶은막창 13,000원 막창순대 13,000원 불오징어 13,000원 돼지꼬리구이 13,000원 저희는 근본 메뉴인 삶은막창으로 주문 ! 완벌되어 나와서 바로 먹을 수 있어서 좋더라구요. 그래도 저는 조금 더 바삭하게 구워 먹었답니당 부드럽고 잡내도 안 나서 굿굿 ~~ 오랜만에 먹었던 막창이었는데 짱맛있게 먹고 왔답니당 ㅎㅎ 직원분이 직접 불판에 올려주시고 굽는 방법도 친절히 설명해 주세요. 연탄불?에 굽다 보니 불향이 솔솔 나서 더 맛있게 먹고 왔어요. 식감이 부드럽고 야들야들 괜히 대구 막창 맛집으로 유명한 게 아님.. 원래 3인분만 먹으려 했다가 추가 주문 ~! 질겅거리는 식감인 막창집도 많은데, 부드럽고 야들해서 맛있게 먹고 왔습니당 ㅎㅎ 마무리는 된장찌개로 냠냠 ㅎㅎ 고기 먹고 마무리로 먹기 딱이더라구요 맛있었지만 웨이팅 시간이 오래 걸리기도 하고 완벌되어 나오는데도 시간이 좀 걸린 것 빼고는 아쉬웠던 부분이 없어요 ㅠㅠ 교동에서 막창 먹고 싶을 때, 찾아가기 좋은 막삼가 ! 막창 좋아하면 꼭 가보기 ~~ 대구 막창 맛집 2. 정원막창 대구 막창 맛집 신흥강자로 떠오르고 있는 정원막창 ! 제 동네인 두류에 있어 막삼가보다 막창 수혈이 필요할 때 제가 자주 가는 곳이에요 두류역 17번 출구에서 도보로 단 1분,,✨ 접근성도 이렇게나 훌륭한 데다 수많은 후기가 전부 극찬이라 믿고 방문하셔도 된답니다! 특히 청결하게 관리되고 있는 이 셀프바와 무한 리필 떡볶이, 홍합탕으로도 유명한데요 싱싱한 쌈 채소와 각종 양념, 밑반찬이 한가득 준비되어 있어서 마음껏...
• 미미미미여
  안녕하세요! 요번에 추천드릴 맛집은 대구 막창 맛집 "막삼가" 입니다 ㅎㅎ 상호는 교동막창? 으로 되어 있는 것 같았고 외관은 간판도 그렇고 철물점같이 생겼습니다~~ 커뮤니티에 대구맛집을 검색해보니 뭉티기 맛집인 거미집(풍자의 또간집 출연) 막창 맛집인 막삼가가 유명하더라구요~~ 저희는 비오는날 저녁시간대에 방문했는데요 주말이라 그런지 비를 뚫고 다들 웨이팅을 하고 계시더라구요... 역시 맛집은 맛집... 저희도 웨이팅 걸어놓고 근처에서 잠깐 쉬다가 전화받고 호다닥 왔어요~! 자리에 앉자마자 막창이랑 김치말이국수를 시켰답니당 이 날 제가 감기에 걸려서 소주나 맥주를 시킬까말까 고민을 많이 했습니당... 음식이 나왔는데용 여기 막창은 1차로 초벌을 해서 구워주시기 때문에 엄~~청 편합니다 ㅎㅎ 어느정도 굽고나서 한입을 딱 먹었는데!! 아... 너무 부드러워요 보통 막창은 좀 질기거나 바삭해야 되는 거 아닌가요?? 너무너무 부드러워요... 안에 곱이 엄청납니다!! 감기 걸려서 소주 자제??.... 한입 먹자마자 바로 시켰습니다... 노릇노릇 굽자마자 바로 입으로 직행... 반찬들도 다 너무너무 맛있고 소스조합을 추천해주고 가시는데 그 레시피대로 먹어도 별미입니다!! 거기다가 하이라이트인 김치말이국수!! 요거요... 아직두 생각나고 군침 돌아요 시원~~하고 새콤달콤한 게 제 입맛에 딱이에요 예랑이두 한번 먹더니 계속 손이 간다며 후루룩 잘 먹었답니당 대구 막삼가 강력 추천드려요!!
• 효찌
  막삼가 입구. 친구가 추천해줬던 막창집이라 예전에 한 번 방문했었는데, 오빠도 맛있다고 했고 전반적으로 괜찮아서 한 번 더 찾게 됐다. 외관은 누가 막창집이라고 말해주지 않으면 잘 모를 정도인데 그만큼 식당 개성이 확실한 곳이다. ️ 대구 교동 쪽에 위치해 있는데, 골목 주차가 힘든 편이라면 근처 동성로 주차장이나 대구시티센터에 주차하고 조금 걸어오는 걸 추천한다. 도착하기 10분 전부터는 캐치테이블 웨이팅 현황을 꼭 확인하면서 오는 게 좋다. 웨이팅을 걸어두거나, 입장 가능할 때 바로 들어가는 타이밍을 노려야 한다. 우리는 주말에 방문해서 조금 서두른 편이었는데, 캐치테이블은 확인만 하고 다행히 바로 입장할 수 있었다. 그래도 매장은 사람들로 가득 차 거의 만석이었고, 운이 좋았다고 생각했다. 막삼가 메뉴판. 식당 입구 쪽에 메뉴판이 있고, 내부에는 벽에 저렇게 메뉴가 붙어 있다. 전체적으로 레트로한 노포 느낌이 나서 분위기가 괜히 더 좋았다. 우리는 막창 3인분에 돼지꼬리1, 제로콜라, 카스, 참이슬까지 주문했다. 맛있게 먹는 법. 막삼가는 메뉴를 가장 맛있게 먹는 법까지 알려준다. 막창이 다 익혀서 나와서 기다릴 필요가 없는데, 성격 빠른 한국인에게는 최고의 집이다. 기본 상차림. 먼저 기본찬이랑 계란찜, 떡볶이가 나온다. 막장은 고추랑 파를 꼭 넣어 먹어야 하는데, 이 조합이 느끼함을 싹 잡아준다. 계란찜은 진짜 짱 뜨겁게 나오는데 간도 딱 맞고 맛있었다. 떡볶이는 달달한 스타일이 아니라 후추 맛이 강한 편인데, 딱 대구에서 매운장 더 풀어 먹는 그런 떡볶이 느낌이다. 단맛이 거의 안 느껴져서 사실 설탕 한 스푼 넣고 싶다고 오빠한테 조용히 속삭였다..ㅎ 숯불을 넣어주심. 막창이랑 돼지꼬리. 막창은 통으로 나와서 먹기 좋은 크기로 잘라줬다. 나는 막창을 바짝 익혀 먹는 걸 좋아해서 불판 위에서 조금씩 더 익혀 먹었는데, 진짜 겉바속촉의 정석이었다. 돼지꼬리는 족발 껍데기 콜라겐 부분을 가득 먹는 느낌이라 쫀득쫀득했고, 매운 소스에 찍어 먹으니 더 잘 어울렸다. 막창은 역시 막장에 찍어 먹는 게 제일이고, 겉절이랑도 궁합이 정말 좋았다. 김치말이국수. 그렇게 한 판을 다 먹고 나서 막창 2인분이랑 김치말이국수를 추가 주문했다. 김말국은 진짜 별미였다. 시원하고 새콤한 육수가 입안을 깔끔하게 정리해줘서 입가심으로 딱 좋았고, 식사 마무리로도 만족스러웠다. 다음에 가도 무조건 다시 주문할 것 같다. 사람이 많은 만큼 분위기는 조금 시끌벅적한 편이지만, 직원분들이...