TV 맛집 육류,고기요리

갈빗

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메뉴

• 한우모듬(1,2등급) 25,900원
• 갈빗살 16,900원
• 한우육회(1,2등급) 12,900원
• 해물뚝배기 5,000원
• 비빔막국수 5,000원
• 누룽지 5,000원
• 공기밥 1,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 레이지케이 lazykei
  문래역 근처에서 진짜 괜찮은 고깃집 하나 발견했다. 이름은 '갈빗'인데, 이미 맛집으로 유명한 곳이라고 알고있다. 파란 간판이 눈에 확 띄는데 고깃집같은 외관은 아니라서 신기하다. 연탄에 구워주는 고깃집이라 그런지 입구쪽에 다 타버린 연탄이 보였다. 연탄에 구운 고기! 맛 없기가 쉽지 않다. 위치 및 주차 정보 문래역에서 걸어서 10분 정도 걸렸다. 생각보다 가까워서 좋았고, 무엇보다 주차가 된다는 게 진짜 큰 장점! 무료 주차 4~5대 가능하고, 바로 앞에 유료 주차장도 있어서 차 가지고 와도 전혀 문제없었다. 연중무휴라서 언제든 갈 수 있다는 것도 마음에 들었음. 규모 및 단체 모임 안에 들어가 보니까 생각보다 넓었다. 사진으로 다 담지는 못했지만 구역이 나뉜 듯한 공간으로 45명 정도는 거뜬히 앉을 수 있을 것 같았다. 메뉴 구성 - 한우 1등급의 가성비 여기 진짜 미친 게, 한우 1,2등급을 쓴다는 거다. 모든 재료가 1등급이라고 해서 더 믿음이 갔음. 갈빗살 모듬 (한우 1,2등급) 등심 안심 안창살 토시살 치마살 여러 부위를 한 번에 다 먹어볼 수 있어서 좋았다. 갈빗살 (수입냉장) 수입산도 냉장육이라 신선했음. 추가 정보 와인도 팔길래 다음엔 고기랑 같이 먹어봐야겠다는 생각이 들었음. 우리는 갈빗살을 먹고 싶어서 온거라 갈빗살을 주문했다. 기본 반찬은 화려하진 않지만 담백하고 입맛을 확 돋구어주는 구성이 마음에 들었다. 여기에 진짜 푸짐한 된장찌개가 기본으로 제공되어서 밥을 안먹을 수가 없었다. 진짜 맛도 최고였다.. 갈빗살이 나왔는데 비주얼부터 미쳤다. 맛있게 양념이 된 갈빗살은 적당히 쫄깃한 식감이었다. 연탄불 직화구이의 매력 여기는 연탄불로 구워 먹는 시스템이다. 일반 숯이랑은 다른 감성이 있다. 연탄불 특유의 은은한 불향이 고기에 배어서 씹을 때마다 고소하고 풍미가 장난 아니었다. 갈빗살을 연탄불에 올리니까 지글지글 소리와 함께 기름이 뚝뚝 떨어졌다. 적당히 구워서 한 입 베어 물었는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어서 완벽했다. 갈빗살답게 아주 부드럽진 않아도 씹을수록 고소하고 부드러워서 계속 손이 갔다. 문래동에서 한우 갈빗살 먹고 싶을 때 여기 딱인 듯. 한우 1등급에 가성비 좋고, 연탄불 직화구이라는 게 진짜 최고였다. 주차도 되고, 단체 모임도 가능하고 이 정도면 완전 만족! 진짜 제대로 찾았다는 생각이 들었다. #문래동맛집 #문래역맛집 #문래동고깃집 #갈빗살맛집 #한우맛집 #주차가능맛집 #문래동회식 #문래동갈빗살 #한우1등급 #가성비고깃집...
• 코어트립
  ✅본 방문은 협찬이나 초청 없이 개인적으로 진행한 기록입니다. 문래창작촌 맛집 갈빗 연탄불 양념고기 노포의 정석 PHOTO & WRITE by 코어트립 문래창작촌에서 식당을 고를 때 기준은 분명하다. 꾸며낸 분위기보다 오래 버틴 흔적, 트렌드보다 손에 익은 방식, 갈빗은 그런 기준에 정확히 맞는 곳이다. 철공소 골목 안, 연탄불을 쓰는 방식에서 이미 방향이 정해진 집이다. 메뉴는 단순하고, 방식은 변하지 않았다. 연탄 위에 양념고기를 올리고, 굽는 타이밍에 집중하는 집, 문래창작촌 맛집을 찾는다면 새로운 시도보다 이런 노포가 오히려 답이 된다. 갈빗 서울 영등포구 문래동2가 16 1. 문래기계금속지구에 갈빗이 있다 지하철 2호선 문래역 1번 출구로 나와 문래공원 사거리에서 대각선 건너편을 보면 이 간판이 눈에 들어온다. '문래기계금속지구' 이름 그대로 공업지구의 분위기가 짙게 남아 있는 골목이다. 이곳에 문래창작촌 맛집이 있을까 싶지만, 갈빗은 이 골목 안쪽에 자리하고 있다. 이 골목은 정돈된 관광지의 표정이 아니다. 전선이 얽힌 하늘, 낮은 처마와 간판이 서로의 영역을 침범한다. 멀리 보이는 빌딩 유리면과 낡은 외벽이 한 프레임에 겹치면서, 문래의 시간차가 그대로 드러난다. 2. 문래 골목에 남은 노포의 얼굴 골목이 Y자로 갈라지는 가운데 갈빗이 자리한다. 파란색 간판이 낡은 기와지붕을 덮고 있고, 가게 앞을 채운 화초들이 오래된 외관을 대신 설명한다. 새로 꾸민 흔적은 없지만, 손이 자주 닿은 자리라는 건 바로 느껴진다. 골목 안에서 노포 분위기가 가장 분명하게 드러나는 외관이다. 제일 좋은 자리는 창가 쪽이다. 특별한 전망은 없지만 화초 사이로 보이는 바깥 풍경이 시선을 편하게 한다. 오래된 골목의 움직임을 실내에서 한 발 떨어져 바라보는 자리다. 3. 메뉴구성과 가격 메뉴는 단순하다. 중심은 양념갈비와 갈빗살, 여기에 한우 모둠과 육회가 더해진다. 가격대는 과하지 않다. 한우와 수입 냉장 갈빗살을 구분해 표기하고 원산지와 등급도 공개한다. 선택지는 많지 않지만, 이 구성을 기준으로 방문하는 집이다. 메뉴가 단순한 만큼 주문도 빠르다. 별도로 분리된 작은 공간도 있다. 테이블 간 간격이 있고 동선이 겹치지 않아, 대화에 집중하고 싶을 때 선택하기 좋다. 4. 점심시간의 선택, 육회 비빔밥 점심시간에 가장 많이 선택되는 메뉴는 육회 비빔밥이다. 근처의 철강인들과 사무실을 겨냥한 메뉴로 채소와 밥이 균형을 이룬다. 점심 한끼로 부담없이 먹기 좋은 구성이다. 5. 연탄불에 올리는 갈빗살 불이...
• 세드제이
  25. 11. 01 갈빗 서울 문래동 문래동에 갔던 날 :) 문래동 구석구석을 다녀보고 싶다는 생각이 있었는데, 드디어 걷게 되어 흥미진진이었다 ㅎㅎ 감성 넘치는 가게들이 많이 보였고, 젊은 층이 많이 보였다. 점점 해가 지고 있던 시간. 골목을 다니다가 저 멀리 <갈빗>을 발견했다. 생각보다 더 정겨운 외관. 그러면서도 세련되어 보이는 간판 ㅎㅎ 우리는 안쪽에 자리를 잡았고, 바로 주문을 했더니 연탄을 넣어주셨다. 연탄불 오랜만에 봤다 ~,~ 특이한 게, 상추쌈을 따로 주시는 게 아니라 상추무침?을 주셨다 ㅎㅎ 된장찌개도 포함이라는 것도 신기했다. 요런 느낌. 갈빗살 2인분 (1인분 16,900원) 우리가 시킨 갈빗살. 이날 손님들이 꽤 계셔서 내부랑 메뉴판은 찍지 않았다. 그래서 따로 찾아보니 1인분에 150g이라고 한다. 나는 얼핏 생각하기로는 그냥 생 갈빗살인가 싶었는데, 양념이 되어 있어서 무슨 맛일지 더 궁금해졌던 것 같다 ㅎㅎ 일단, 일행이 만들어준 소맥 한 잔 들이켜주었다 ㅎ,ㅎ 연탄불 위에서 익어가는 갈빗살 ~,~ 마늘소스 같은 느낌이어서 달달할 줄 알았는데, 막상 먹어보니 의외로 담백한 맛이었다. 적당한 감칠맛이라 좋았다 :) 고기는 밥이랑 먹어야 하는 일행인지라 밥도 시켜서 먹었는데, 확실히 더 맛있게 먹을 수 있었다 ㅎㅎ 토리마쯔리 경기도 부천 송내 이자카야 그렇게 우리는 자리를 옮겨서 일행의 단골 이자카야인 <토리마쯔리>에 가게 되었다. 이자카야라니. 내가 가본 적이 있었던가...? 싶은 생각을 하다가 들어선 <토리마쯔리>. 자리에 앉아서 메뉴판을 쭉 봤다. 메뉴가 꽤나 많았는데, 일단 우리는 식사를 하고 왔기 때문에 간단한 안주에 한잔하기로 했다. 내부는 이런 느낌. 주문한 음식을 만드시는 모습을 온전히 직관할 수 있다 ㅎㅎ 주문을 하고 나면 기본적인 세팅을 해주신다. 하이볼 (7,500원) 처음처럼 (5,000원) 카스 (5,500원) 나는 오랜만에 하이볼을 마셔볼까 했다. 엄청나게 오랜만에 마시는 거라 걱정했는데, 나한테 엄청 세지도 않고 적당해서 좋았다. 맛과 향도 무척 만족 ㅎㅎ 토마토베이컨(소금) 5,000원 새우삼겹말이 (5,500원) 우리가 시킨 안주. 적당히 감칠맛 느껴지고 심플해서 안주로 먹기 너무나도 좋았다 ㅎㅎ 정성스레 구워주시는 모습을 봐서 그런지 좀 더 만족스러웠던 기분. 요건 서비스로 주신 푸딩인데 정말 정말 정말 맛있었다! 언제나 주시는 서비스는 아니고, 아마도 내 생각에는 일행이 단골이어서 주신 듯했다 ㅎㅎ 두부로 만드신 것 같다는 일행의 이야기가 있었는데, 그래서...