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팔공산돌짬뽕

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정보

전화: 0507-1362-9798
평점: ★ 0.00 / 5.0
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영업 시간

친구 만나러 대구에 놀러갔어요. 대구하면 팔공산이니까 아무래도 이쪽을 많이 찾게 되는데, 오늘은 새로운 메뉴를 먹어봤어요. '돌짬뽕'이 유명한 집인데, 보통 돌짜장이 메인인 곳이 많다보니까 자연스럽게 흥미가 갔어요. 후기를 찾아보는데 사진이 너무 맛있어보이더라고요. 웨이팅이 생긴다고 해서 12시 전에 빠르게 방문했는데, 저희 뒤로 줄이 생겨서 다행이었어요. 제가 이런 운이 좀 있는거 같기도? 후후 대구광역시 동구 서촌로7길 5 ⏰평일 11시 ~ 15시 30분(14시 30분 라스트오더) 주말 11시 ~19시 30분(일요일 15시~16시 브레이크타임) 재료소진 시 조기마감 ️ 가게 앞 전용 주차장 팔공산엔 돌짬뽕과 게장이 유명한 곳과 돌짬뽕이 유명한 맛집이 있는데, 제가 방문한 곳은 짬뽕 전문점이에요. 원래는 짬뽕만 주로 팔다가 짜장이 추가되고 한정수량으로 탕수육도 판매중이었어요. 이곳은 평일 영업시간이 짧고, 주말엔 관광객들이 몰리니 빠르게 방문하시는 편이 좋아요. 가게 앞에 주차공간이 넓은 편이라 아이 동반이나 가족, 단체 모임 장소로도 잘 어울려요. 가게 내부는 생각보다 넓었어요. 입구 기준으로 좌우로 자리가 있는 구조였고, 단체석도 갖추어져 있었어요. 각 테이블 마다 버너가 올려져있어서 궁금했는데 쫀드기를 식전에 가져다 주시더라고요. 음식을 주문하고 기다리면서 먹어도 되고 식후 간식으로 구워먹어도 되니 참 재미있었어요. 돌짬뽕은 갑오징어, 낙지, 기본맛이 있었는데 저희는 갑오징어가 들어간 메뉴를 골랐어요. 주문한지 얼마 지나지 않았는데 금방 메뉴가 나와서 깜짝 놀랐어요. 이곳은 음식도 빠르게 나오고 회전율이 빠른 편이라 웨이팅 시간이 그리 길지 기다릴만해요. 돌판에 담겨나온 갑오징어돌짬뽕은 뜨끈하고 너무 맛있었어요. 볶음짜장형태라 국물이 없어요. 국물류가 없어서 개인의 취향을 강하게 타는 곳이기도 해요. 저는 돌판 특유의 따끈함과 바삭함, 면의 쫄깃함이 저에게 잘 맞았어요. 숙주도 아삭아삭하고, 해물이 가득 들어있어서 기분이 좋았어요. 맵기는 신라면 정도라고 해야하나? 제입에는 맵지 않았어요. 같이 가신 분들 다 잘 먹었고, 바닥까지 긁어먹는 재미가 있었어요. 탕수육이 궁금했는데, 생각보다 많은 양에 배가 불러서 못시켜서 아쉬웠어요. 다음엔 탕수육까지 먹어보고 싶어요. 식후 커피를 내려먹는 곳에 주전부리가 있었어요. 오랜만에 먹는 엣날 과자가 너무 맛있더라고요. 쫀드기부터 주전부리까지 어른들에게 오락적인 요소가 많아서 재미도 덤으로 즐길 수 있는...
26.1.19.월
2026년 1월 19일 월요일
1. 위치 및 영업정보 상호: 팔공산돌짬뽕 주소:대구 동구 서촌로7길 5 영업시간:평일:11:00~15:30 라스트주문14:30 주말: 11:00~19:30 일요일 브레이크타임 15:00~16:00 라스트주문18:30 전화번호: 0507-1362-9798 (주차공간 넓고,예약제x ,아기의자o,재료 소진시 조기마감) 대구 동구 팔공산은 모임,나들이,벚꽃놀이, 단풍놀이등 모든 이유로 평일 주말 할거 없이 사랑받는 곳이에요. 다양한 먹거리, 카페,자연속에서 힐링하며 편안한 휴식과 추억 사진찍기 좋은 명소이죠. 각자의 회사생활로 바쁘게 지내는 육아맘들이 큰맘먹고 더 추워지기전에 가을 나들이겸 모임으로 다녀왔어요. 평일 영업시간이 짧다보니 모임의 첫 시작으로 다녀왔는데, 모임 코스 시간뿐만 아니라 방문해보니 넓은 주차장, 분위기,맛,구성까지 모두 만족스러워 팔공산돌짬뽕 으로 자신있게 추천할 만한 곳이여서 글을 작성해보아요. 2. 접근성 좋은 팔공산돌짬뽕 주차안내 팔공산을 찾는 분들이 흔히 '어디서 밥먹지?' 고민할때 많이 검색해보는 팔공산맛집 중 하나로 이미 유명하더라구요 가게는 길가에 있어서 찾기 편하고 간판이 크게 보이는 편이라 초행길이라도 쉽게 찾을 수 있었어요. 팔공산 쪽은 주차가 불편한 곳도 많은데 여기는 넓은 주차장으로 여유있게 이용할 수 있는 편이라 좋았어요. 가족 단위 손님,단체 손님이 특히 많은 팔공산밥집이라 주말 점심시간에는 웨이팅이 생기니 방문시 참고하시면 좋아요. 주차 편리하고 이미 소문이 자자한 팔공산돌짬뽕 집으로 첫 방문해봅니다. 팔로팔로미~~~ 3. 내부 모습 2TV생생정보와 생방송투데이에 출연도 할만큼 찐 맛집이에요. 얼마나 맛집이면 기술전수와 창업교육도 하시는거 같아요. 안심 음식점안내 포스트가 붙어있으니 더 기대가 됩니다~ 문을 열고 들어가면 가게 내부는 깔끔하고 밝은 분위기에요. 테이블 간격도 넓어서 가족,친구,단체 손님도 편하게 식사할 수 있는 구조에요. 무엇보다 식당 전쳉서 뜨끈한 짬뽕 냄새가 확 올라와서 의자에 앉기도 전에 입맛부터 돌았어요. 4. 메뉴안내 테이블마다 주문 패드가 준비되어있어 편리하게 주문을 할수 있었답니다. 팔공산돌짬뽕의 대표 메뉴는 단연 돌짬뽕과 돌짜장, 그리고 탕수육이에요. 1가지 주문하면 2인분이 나오니 가격대도 부담 없는 편이라 팔공산 놀러갔다가 식사하기 딱이였어요 돌냄비에 담겨 나오는 짬뽕과 짜장은 마지막 한 숟가락까지 뜨겁고 진한 맛을 유지해줘요. 이런 스타일은 흔하지 않아서 대구팔공산맛집으로 불리는 이유를 알았어요. 5.식전...
25.11.29.토
2025년 11월 29일 토요일
22.2.28.월
2022년 2월 28일 월요일
안녕하세요. 콩이콩이콩콩~콩이입니다 오늘은 대구 돌짬뽕 맛집이면서도 팔공산 데이트코스를 추천하려고 해요. 팔공산돌짬뽕 정보 대구광역시 동구 서촌로7길 5 매일 11:00 ~ 15:30 라스트오더 14:30 / 재료 소진시 조기 마감 매장 앞 주차 가능 / 애견동반X 깔끔하고 넓은 홀 대구 돌짬뽕 맛집 내부 모습 팔공산은 봄과 가을에 사람들이 붐비기로 유명한 곳인데 그러다 보니 자연히 인근에도 많은 맛집이 있을 수밖에 없어요. 이날 다녀온 맛집 역시 팔공산 데이트코스 추천으로 괜찮은 곳이었는데 주말이나 시즌에는 웨이팅도 있고 마감 시간이 빠르기 때문에 가실 분들은 빠르게 움직이길 바라요. 셀프코너에는 커피와 주전부리가 있고 파김치도 있었는데 파김치는 기본 반찬에 셋팅이 되어있지 않으므로 먹고 싶은 분들은 가서 직접 가져오시면 됩니다☺️ 센스있는 맛집 대구 돌짬뽕 맛집은 센스도 넘쳐요 제가 팔공산 데이트코스 추천으로도 좋고 센스있다고 하는 이유는 바로 이런 소소한 서비스 때문인데요. 옆에 작은 버너가 있고 쫀드기를 구워먹에 되어 있어서 간식으로 먹기에 좋았어요. 이건 아까 말했던 파김치랑 반찬인데 엄마가 파김치 맛있다고 이야기 해주셨어요ㅎㅎ 푸짐하고 혜자스러운 양 대구 돌짬뽕 맛집의 시그니처 메뉴 돌짜장과 돌짬뽕 중 뭐가 좋을까 고민하다가 국물없이 돌판 위에 나오는 짬뽕이 궁굼한 마음에 짬뽕을 pick 했답니다. 개인적으로는 짜장도 맛있을 것 같아 다음에 팔공산 데이트코스 추천으로 좋은 팔공산 돌짬뽕에 간다면 짜장도 먹어보려고 해요. 맵기는 두 가지가 있어서 선택할 수 있는데 우리 가족은 매운 걸 잘 먹는 편이라서 매운걸 선택해서 먹었답니다. 또 3명에서 大를 시켰는데 배부른데도 불구하고 맛있어서 엄청 먹었더니 이날 저녁에 아빠도 저도 아무것도 못먹었다는 소소한 TMI..... 돌짬뽕 밑에는 누룽지가 있는데 이 누릉지가 또 엄청 맛있더군요ㅎㅎ 크게 호불호 크게 갈리지 않고 먹을 수 있을 만큼 맛있었기에 팔공산 데이트코스 추천으로도 또 이색적인 가족 외식 장소로도 괜찮은 곳이라는 마음이 들어요. 처음에 나오면 이런 비주얼로 오는데 양이 너무 많아서 전부 엄청 놀랬었어요. 저 같은 소식좌들은 3명이 아니라 4명에서 먹기 좋은 양이고 양 적은 분들은 中 자를 시켜서 먹기에도 괜찮을거에요. 팔공산 돌짬뽕의 짬봉은 일반적인 짬뽕과는 다르게 면 내부에 양념이 더 깊이 들어가 있어서 더 맛있었어요. 중화요리 좋아하시는 분들이라면 꼭 드셔보는 걸 추천해요....
26.1.14.수
2026년 1월 14일 수요일
숙이수기
대구 팔공산맛집 갑오징어와 새우듬뿍 팔공산돌짬뽕 *주소;대구 동구 서촌로7길 5 *영업시간월,화,수,목 금 토11:00~15:30 일11:00~19:30(BT15:00-16:00) (재료소진시 조기마감될수 있어요) *주차장; 매장앞 넓어요. 팔공산 방면 동행교회 우 서촌 7길 방향으로 가다보면 만날수 있는 팔공산맛집 팔공산돌짬뽕!! 하얀 외관의 큰 건물이 팔공산의 경치와 잘 어울려 금방 찾을수 있었어요. 맛난 돌짜장이나 돌짬뽕 먹고 싶을떄 남편이랑 한번씩 찾는 곳이기도 하답니다 오랫만의 남편과의 드라이브길~~ 맛난것 먹을 생각에 기분좋게 출발했어요. 외부 팔공 서촌길 올라가다 팔공산맛집 팔공돌짬뽕 간판 보이면 들어가시면 됩니다. 깔끔한 외관이 이쁜 들어가보고 싶은 건물이에요~~ 주차장 넓은 주차장~~ 주차걱정 1도 없는 널은 평지주차를 하실수 있는 팔공산맛집 팔공산돌짜장의 주차장이에요!! 캐치테이블로 웨이팅 등록할수 있도록 편리하게 준비되어 있었어요. 주말이나 식사시간에는 손님들이 많아 조금일찍 도착하시길 추천드려요~~ 입구에 재밋는 문구!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 내부 군데군데 재밋는 문구들이 웃음짓게 하는 팔공산맛집 팔공산돌짜장!! 완전 완전 넓고 깔끔한 실내는 쾌적하고 깨끗해 너무 좋았어요. 어느 한군데 지저분한곳 없어 위생상태 너무 좋은 팔공산맛집 팔공산돌짬뽕!!! 창밖으로 보이는 팔공산뷰도 빠뜨릴수 없는 매력이랍니다!! 셀프바 디저트에서 반찬까지~~ 깔끔하게 준비된 셀프바에요~~ 아기의자 색감도 다양하게 깔끔한 아기의자가 준비되어 있어 아기들과 함꼐 가셔도 편안히 식사하실수 있어요. 메뉴 주문은 테이블위 키오스크에서 편히 하실수 있어요. 돌짬뽕/돌짜장/바삭이탕수육/ 왕새우튀김/ 군만두등 낙지 갑오징어등의 해산물을 선택해 주문할수 있었어요. 식사 나오기전 기다리는동안 먹을수 있었던 추억의 쫀득이 ㅋㅋ 재밋고 맛있었어요. 어릴적 생각도 났구요~~ 주문한 메뉴 갑오징어짬뽕(중) 바삭이탕수육 주인공인 팔공산맛집 팔공산돌짬뽕의 갑오징어돌짬뽕!! 비쥬얼부터 끝내줍니다!! 지글지글,보글보글 소리까지 맛나게 나온 돌짬뽕!! 부들부들 갑오징어!! 갑오징어가 이렇게 부드러운지 처음 알게 해주었어요. 전혀 질기지 않았고 맛있게 먹을수 있었어요. 커다란 새우도 듬뿍!! 아낌없이 들어간 재료들이 입맛을 더욱 돋구워 주었어요. 좋은 재료가 듬뿍 들어가 있어 더욱 맛있었던 팔공산맛집 팔공산돌짬뽕!! 숙주가 정말 아낌없이 들어가 있어 아삭한 식감이 살아 있었고, 면발은 탱글탱글하면서도...
26.3.3.화
2026년 3월 3일 화요일
대구 팔공산 짬뽕 탕수육 맛집 팔공산돌짬뽕 리얼 생생후기
팔공산돌짬뽕 대구 동구 서촌로7길 5 월 화 수 목 금 11:00 - 15:30 LAST ORDER 14:30 토 일 11:00 - 19:30 LAST ORDER 18:30 일요일은 브레이크 타임 있습니다 15:00 - 16:00 ☎️ 0507-1362-9798 주차장 무선 인터넷 남/녀 화장실 구분 예약 불가 이하~(이웃님들 하이,, 라는 뜻;) 요즘 다시 블로그 리뷰를 열심히 작성해 보려고 하고있어요. 제가 다녀왔던 곳 기록도 할 겸, 평소에 저도 네이버 리뷰를 통해 도움을 많이 받아서 다른 분들께 도움이 됐으면 좋겠어서요! 하몽의 휴무를 맞아 팔공산에 점심을 먹으러 다녀왔어요. 전에 엄마랑 같이 갔었는데 엄청 맛있고 친절하시더라구요! 주말엔 사람이 엄청 많길래 평일에 방문했더니 사람이 많이 없어서 바로 블로거모드 웨이팅 각오하고 갔는데 완전 럭키였지 뭐예요! 외부 팔공산 돌짬뽕은 팔공산 파계사 삼거리 근처에 있어요. 주차장도 넓어서 운전이 서툰 분들도 오시기 수월해요! 주말에는 차가 완전 바글바글 사람도 바글바글 복잡했는데 아무래도 연휴 다음날 평일이라 한적했어요 ☺️ 팔공산 돌짬뽕은 생방송투데이 생생정보통에도 출연한 엄청 유우명한 맛집이라구욧! 실내 인테리어 실내는 넓고 쾌적해요. 좌석 배치가 되게 잘 되어 있는 느낌 ?! 셀프코너에는 강정, 믹스커피, 전자레인지 그리고 단무지 김치 양파! 밑반찬으로 나오는 친구들 셀프코너도 엄청 깔끔하게 관리되고 있더라구요 :) 그리고 센스있게 일회용 앞치마도 마네킹에 걸려있어요 저는 식당에서 주는 앞치마는 다른 사람들이 쓰던 건 좀 찝찝하기도 하고 그래서 일회용 앞치마 주는 게 좋더라구요 작은 부분까지도 맘에 드는 팔공산돌짬뽕 ! 팔공산돌짬뽕 메뉴 돌짬뽕 돌짜장 탕수육 새우튀김 군만두 메뉴가 다양하진 않지만 돌짬쫑 돌짜장에 낙지 갑오징어 옵션이 있어요! ✅ 이렇게 맵기 선택도 가능하구요 ! 저희는 낙지돌짬뽕 맵기2단계/숙성탕수육 주문했어요. 처음 자리에 앉으면 이렇게 간단한 밑반찬을 주시고 쫀드기를 주셔요 ! 테이블마다 버너도 올려져 있어서 돌짬뽕 기다리며 쫀드기를 구워먹어요. 저는 어릴 때 이런 불량식품을 안 먹었었어요 하몽은 이런 걸 엄청 좋아해요 되게 맛있게 먹더라구요! 좋아해요 .. 추억의 맛까지 되살려주는 팔공산돌짬뽕 ! 일반 그릇이 아닌 뜨거운 돌판 위에서 지글지글 끓으며 나온 낙지돌짬뽕 ! 지글지글 끓고 있는 맛있는 소리와 김이 모락모락 나는 비주얼 대박이죠 낙지도 엄청 큰 친구가 통째로 들어가있고 다른 해산물도 가득가득 들어있어요 ! 이 맛있는...
26.3.4.수
2026년 3월 4일 수요일
팔공산 드라이브를 갔다가 "오늘은 또 뭐 먹을까?" 하고고민하다가 떠오른 곳이에요. 이미 대구 팔공산 맛집으로 입소문이 자자한 곳이랍니다. 여러번 방문한 적이 있었는데 온가족이 맛있게 먹었던 기억이 있어요. 이번에는 신랑과 둘이 방문했는데 배터지도록 맛있게 먹고 왔어요. 1. 팔공산돌짬뽕 어디냐면요 팔공산돌짬뽕 대구 동구 서촌로7길 5 영업시간 / 월-금 11:00 - 15:30 라스트오더 14:30 토-일 11:00 - 19:30 라스트오더 18:30 연락처 / 0507-1362-9798 큰 도로변에서 바로 보이는 팔공산돌짬뽕은 초행길이라도 찾기 어렵지 않아요. 가게 앞 주차장이 넉넉해서 주말 방문에도 부담없이 주차가능 했어요. 팔공산 특성상 가족단위나 등산, 드라이브 후 식사하러 오는 분들이 많아 피크시간에는 웨이팅이 생길 수 있어요. 이미 대구 팔공산 맛집으로 자리잡은 곳이랍니다. 2. 깔끔한 가게 내부와 밝은 분위기 중식당이지만 가게 외부와 내부가 깔끔하고 세련되었어요. 넉넉한 테이블과 테이블간 간격이 넓어서 편하게 식사 가능하고요. 가족외식은 물론이고, 데이트나 지인들과 모임장소로도 손색없어요. 전반적으로 정돈이 잘 되어 있어서 첫인상 분명히 좋으실 꺼에요. 채광이 들어오는 자리는 따뜻해서 추운 겨울임에도 포근한 느낌이 들었답니다. 단체석도 마련되어 있었는데, 가족 단위로 많이 방문하시더라고요. 3. 시그니처 돌짜장 주문 여기를 방문했다면 고민없이 주문해야 하는 메뉴는 시그니처 돌짜장인데요, 돌짬뽕도 맛있는데 신랑과 저는 짜장을 더 좋아해서 돌짜장 주문했어요. 주문하고 나니 기본상 차려주셨어요. 역시 중화요리집에 빠질 수 없는 단무지와 양파, 춘장이에요. 이집은 후식까지도 센스가 넘치는 곳인데요. 쫀드기와 맛기차 7080 세대들은 단번에 알아보는 그 간식!! 후식으로 먹어도 좋지만, 식전에 출출함을 달래기에도 딱 좋아요 옛날생각도 나고 좋더라고요. 두구두구~~~ 돌판에 담겨나오는 압도적인 비주얼의 돌짜장입니다. 지글지글 끓는 상태로 나오기 때문에 더 식욕을 자극하는데요. 비주얼로도 맛으로도 어디하나 빠지지 않는 곳이에요. 테이블에 놓이는 순간부터 뜨거운 열기와 함께 돌짜장의 향이 퍼지고, 큼지막한 갑오징어와 새우, 채소 들도 푸짐하니 첫인상부터 대구 팔공산 맛집 합격이라는 생각이 든답니다. 4. 돌판에서 완성되는 진짜 짜장의 맛 짜장소스는 너무 묽지도 과하게 되직하지도 않은 딱 좋은 농도에 윤기가 살아 있어서 비주얼 완전 합격이였죠. 탱글한 식감을 자랑하는 갑오징어는...
25.12.27.토
2025년 12월 27일 토요일
팔공산 드라이브를 할때마다 방문하는 대구 팔공산 맛집 팔공산돌짬뽕 모처럼 휴일을 맞아 드라이브를 하기 위해 방문한 대구 팔공산 맛집 팔공산돌짬뽕을 다녀왔어요. 팔공산돌짬뽕 대구 동구 서촌로7길 5 0507-1362-9798 주차, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 외관부터 뭔가 맛집 포스가 느껴지는 곳이죠! 관광지 식당 느낌이 아니라 진짜 로컬들이 자주 오는 대구 팔공산 맛집 팔공산돌짬뽕 팔공산 올라가는 길목에 위치해 있어서 찾기도 어렵지 않았고, 주차 공간도 넉넉한 편이라 비교적 수월하게 주차했어요. 평일에 방문했음에도 손님들로 북적이는 곳이랍니다! 주말에는 웨이팅이 있을정도로 맛집인 대구 팔공산 로컬 맛집 팔공산돌짬뽕 매장 안으로 들어가니 생각보다 넓고 테이블 간격도 여유 있어서 가족 단위 손님들도 많았어요. 역시 대구 팔공산 맛집답게 점심시간이 조금 지난 시간이었는데도 손님들이 계속 들어오더라고요. 넓은 단체석도 있어서 가족, 친척, 친구들과 함께 방문하여도 넘 좋은 대구 팔공산 맛집 팔공산돌짬뽕 매장안에 방문했을때 정말 신기했던게 바로 로봇이 서빙을 해주더라구요! 완전 빠르고 넘넘 신기했어요 ㅎㅎ 자리를 잡고 앉으면 메뉴가 나올때까지 구워서 먹을 수 있는 쫀드기를 테이블당 주신답니다. 어렸을때 먹었던 간식을 이렇게 먹는다니! 넘 재밌었어요 ㅎㅎ 셀프코너에는 단무지와 양파를 마음껏 가져갈 수 있도록 배치되어 있었고 디저트로 먹을 수 있는 커피와 강정이 있었어요. 특히 강정이 넘 달지도 않고 바삭바삭하니 맛있어서 저희 엄마가 넘 좋아하시더라구요, 음식에 사용되는 재료별 원산지도 한눈에 알아보기 쉽게 되어 있었어요. 좋은 재료들을 사용하는 곳이라 믿고 먹을 수 있는 대구 팔공산 맛집 팔공산돌짬뽕. 저희는 고민 끝에 통오징어돌짬뽕이랑 탕수육을 주문했어요. 먼저 나온 통오징어돌짬뽕 비주얼에 감탄… 진짜 ‘통’ 오징어가 그대로 올라가 있어요. 큼직한 오징어 한 마리가 통째로 들어가 있는데, 그릇에 보글보글 끓는 상태로 나오니까 테이블 위에서도 계속 끓는 소리가 나요. 보기만 해도 얼큰함이 느껴지는 붉은 국물! 국물부터 한 숟갈 떠봤는데, 생각보다 깊고 진한 맛이었어요. 맵기만 한 게 아니라 해물 베이스의 시원함이 확 느껴지는 스타일이라서 술한잔 하시는 분들도 많으셨어요! 면도 퍼지지 않고 쫄깃하게 잘 삶아져 있었고, 오징어는 질기지 않고 부드러웠어요. 통으로 들어가 있어서 혹시 질길까 걱정했는데 전혀 아니었어요. 칼집 덕분에 양념도 잘...
26.2.27.금
2026년 2월 27일 금요일
팔공산맛집 국물 없는 얼큰 국물에 쫀득한 탕수육 팔공산돌짬뽕
부쩍이나 쌀쌀해진 날씨에 옷을 어떻게 입어야지 잘 입을까 고민하게 되는 요즘 어김없이 오늘 점심도 칼칼하게 시작해 봅니다. 국물 없는 짬뽕 중 1등이라고 할 수 있는 팔공산맛집 팔공산돌짬뽕 오랜만에 왔어요. 평일에 와도 늘 북적북적한데 오늘은 조금 조용한 편이네 생각했는데 아니나 다를까 점심시간 땡 하자마자부터 손님이 가득 차더라고요. 인기 여전해요. 돌짬뽕도 있고 돌짜장도 있는데 신기하게 여기 오면 늘 짬뽕을 주문하게 되네요. 저번에는 낙지를 먹었는데 오늘은 처음으로 갑오징어 돌짬뽕을 주문해 봤어요. 기본으로 나오는 주전부리는 추억의 옛날 쫀드기~~~ 구워 먹으면 고소하니 옛날 생각나서 좋답니다. 초등학생 때 질리도록 먹었는데 어른이 되고 먹어도 그 맛 그대로 여전해요. 이렇게 구워 먹을 수 있는 작은 버너가 하나 준비되어 있어요. 노릇노릇 맛있게 구워 먹고 있으니 주문했던 메뉴가 하나 둘 나오더라고요. 숙성 찹쌀 탕수육 25,000원 센스 있게 바삭한 튀김과 소스가 따로 나와요. 언뜻 보면 탕수육보다는 오징어튀김 같은 비주얼에 가까운데 빵가루가 딱 적당하니 너무 두껍지 않고 딱 좋은 팔공산맛집 소스는 달달한 편이라 호불호 없이 드시기 좋은 사이드 메뉴인 찹쌀 탕수육 여기 오면 탕수육은 늘 주문하는 것 같아요. 함께 나오는 양파 곁들여 드시면 더 맛나요! 갑오징어 돌짬뽕 3인분 (신라면 맵기) 늘 3명 와서 2인분 주문했었는데 오늘은 아무 생각 없이 3인분 주문했더니 짬뽕 양이 양이 얼마나 많던지....! 기본 양이 많은 편이라 푸짐 그 자체네요. 위에는 숙주가 듬뿍 올려져 있고 뜨거운 상태 그대로 나와서 더 먹음직스러워요. 보글보글 끓는 국물 위에 갑오징어도 있고 중간중간 새우도 부족하지 않게 들어있어요. 짬뽕에 야채 많은 거 좋아하는데 여기는 기본적으로 야채도 많이 들어있답니다. 갑오징어 오랜만인데 얼마나 탱글 한지 잘라놓으니까 마지막까지 넉넉했어요. 사진 보니까 또 군침이 꿀꺽 넘어갑니다. 아삭아삭한 숙주 살짝 익으면 면이랑 같이 드세요. 식감이 말해 뭐해~ 맵기도 평소에는 덜 맵게 먹다가 요즘 들어 근거 없는 맵부심에 신라면 했더니 먹을수록 매콤함이 올라오더라고요. 신라면 맵기도 살짝 매운 편이니 매운 거 잘 못 드신다면 덜 맵게 주문하세요. 덜 맵게 해도 적당히 매콤해서 맛있어요. 갑오징어의 통통함 사진에서도 보이시죠. 새우도 맛있고~~~ 면도 맛있고~~ 여기는 국물이 없어서 야끼우동처럼 볶음면 스타일로 먹을 수 있어요. 볶음면보다는 국물을 더...
25.10.24.금
2025년 10월 24일 금요일