TV 맛집 아귀찜,해물찜

김해식당

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메뉴

• 생아구수육(大) 95,000원
• 생아구수육(소) 63,000원
• 생아구찜(大) 63,000원
• 생아구찜-중- 50,000원
• 생아구찜-소- 37,000원
• 특아구탕 20,000원
• 아구탕 12,000원
• 복국 18,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 쪼롱
  마! 쪼롱이라예! 제1회 곰동욱투어 부산편 두번째 식당 입니다. 쪼롱이 혼자 오면 엄두도 못내는 곳 이지만, 여럿이 오면 업두를 낼 수 있는 곳 입니다. 매번 SNS에서 볼 수 있었던 거대한 아구수육 과 아구 내장이 나오는 곳 #김해식당 위 치 : 자갈치역에서 도보로 약 4분 ⏰운영 시간 :09:30~21:00 자갈치 시장에서 멀지 않은 곳에 있습니다. 부산에서 유명한 아구수육 맛집이라 웨이팅 걱정 했지만, 2층 단체석이 완비 될 정도로 크기때문에 웨이팅 없이 방문 했습니다. 관광중구 추억의 맛집이며, 2020년 부터 5년 연속 블루리본에 선정된 맛집 입니다. 입장합니다. 11시가 조금 넘은 이른 점심시간인데도 부산 현지인분들이 계십니다. 아. 백종원의 3대천왕에도 나온 유명한 아구수육 맛집 입니다. 조리사 면허증과 음식물배상책임보험 가입증명서, 영업신고증등이 걸려 있으니, 사실 뭐 별건 아니지만 오히려 요즘은 저 백종원 3대천왕 팻말 보다 믿음이 가는 것 같습니다. 김해식당 CCTV 입니다. 우리나라에는 파파라치가 필요 없습니다. 왜냐 대한민국 전국에 다 CCTV가 깔려 있기 때문 입니다. 오직 우리나라에서 파파라치는 디스패치도 아닌. 이 짤 쓰고 싶어서 또..... 간미현 언니 뿐 입니다. 김해식당 메뉴판 입니다. 생아구수육 (大/95,000원) 주문 합니다. 사람은 5명 입니다. 얼마나 마시려고.. 여행의 시작은 견디셔와 함께 합니다. 기본 반찬들이 나옵니다. 도라지 무침 과 오징어젓 김치, 저 초록색은 뭐지....... 안 먹기 때문에 패스 했습니다. 그리고 아구수육을 찍어 먹을 수 있는 초장 과 와사비 간장 입니다. 와사비 좋아하는 쪼롱이 와사비를 추가 요청 안 하도록 듬뿍 넣어주셔서 만족 했습니다. 여기 반찬들이 아주 간간하니, 아구수육 나오기전에 반찬에 한잔하기 딱 좋습니다. 초점 나간 아구탕 콩나물 국 입니다. 콩나물이 뚝배기로 나와서, 한 테이블에 하나, 뭐 많아 봤자 두개 생각 했는데 한 사람당 한 뚝배기 입니다. 오늘 술 마시고 뚝배기 깨지지 않게 조심해야 할 얼큰함 입니다. 5명이 먹었지만, 다른 한명이 오기전에 먼저 맥주로 달래줍니다. 맥주 따르는 사진이 쓸데 없이 고퀄리티로 나온 것 같습니다. 어라? 냉장고에 부산 막걸리 '생탁'이 보입니다. 쪼롱이 지역 주류 마시는거 좋아합니다. 이후에는 생탁으로 갑니다. 와인바 사장님 덜작꾼은 직업병으로 막걸리도 소주도 밑바닥을 잡고 따르는 습관이 생겼다 합니다. 손 아구 힘이 쪼롱이 아구 보다도 쎌 것 같습니다. 오호이. 효모와 유산균이 살아있는 막걸리 답게...
• 비밀이야
  아구수육, 아구찜, 아구탕 전부 다 좋아하는데 입맛에 딱 맞는데를 찾지 못해 근래 자주 먹지 못했는데요, 이 근래가 거의 십수년.. 사실 이 세가지를 동시에 다 하는 곳이 서울에 잘 없기도 하고요.. 예전 포항 출장 다닐땐 아구 코스를 내는 식당도 있었는데 ㅠㅠ 아무튼 서울은 아니고 부산, 그리고 그 유명한 자갈치 시장에 아구로 유명한 곳이 있습니다. 일단 아구탕은 제 기준 1등 아구수육도 최고 수준, 아구찜도 준수한 편이라 현재 아구 요리집 중에 첫 손에 꼽고 싶은 곳입니다. 방문 영상은 (좀 정신이 없지만) 아래 링크 클릭 https://www.youtube.com/watch?v=1ggSZsIoFPg 가격은 대충 이렇습니다. 수육 가격이 높은데 전혀 아깝지 않은 양과 퀄리티입니다. 저는 대부분 혼자 방문해서 아구탕 정도 먹는데요, 아구탕도 좋지만 특 아구탕 주문하면 거의 수육 먹는 느낌으로 푸짐한 식사를 하실 수 있습니다. 반찬들 깔리고.. 아구수육 큰 놈입니다. 와우.. 아구도 아구살인데 부위도 다양하고 무엇보다 간이 미쳤습니다!!! 이게 가능한 것이 아구수육보다 탕이 많이 나가는 가게 특성이 반영된 게 아닐까 싶은데요, 정상적이라면 이렇게 간이 많이 올라갈 수 없겠죠.. 또 얼마나 잘 삶았는지, 아구도 큰 걸 사용해서 다양한 부위의 다양한 식감과 맛이 훌륭합니다. 수육을 주문하면 아구탕 국물을 내주시는데.. 탕을 추가로 주문하고 싶었는데 (사진도 찍고) 사장님이 자꾸 괜찮다고 국물 더 준다고 주문을 안받으시네요 ㅎㅎ 이런 양심적이고 착한 사장님이라니!! 그리고 나온 아구찜, 생각보다 얌전한 양념이라 1끗발 정도 매콤하고 자극적이었으면 싶지만, 양념도 괜찮고 콩나물과 미나리의 퀄리티도 훌륭, 아 당연히 아구도 맛있겠죠? 부산에 가서 왠 아구냐 싶지만, 많이 생각나는 집 중에 하나~ 주소: 부산 중구 남포동5가 75-3 전화번호: 051-255-8242 영업시간: 09:30~21:00
• 지니
  남포동노포맛집 자갈치시장 김해식당 생아구수육 지니 해피엔드 부산 아구수육 맛집으로 유명한 자갈치시장 김해식당을 다녀왔습니다. (2차는 근처 막둥이네 양곱창). 요즘에는 부산에서 아구수육으로 유명세를 떨치는 식당들이 몇 군데 있지만 김해식당은 오래전부터 아구 수육이 유명했던 곳이지요. 다른 분들 리뷰를 보니 40년 정도 된 노포 식당이라고 하던데 정말 긴 시간입니다. 제 블로그를 확인하니 가장 최근에 방문한 게 2년 전에 혼밥으로 아귀탕을 먹고 포스팅을 했더라고요. 종종 방문했던 곳인데 예상외로 리뷰는 많지 않았지만 아무튼 맛잘알 어르신들과의 저녁 약속이 있었던 내돈내산 솔직후기 바로 시작할게요. 기본 정보 위치 : 부산 중구 남포동 5가 75-3 영업시간 매일 09:30~21:00 라스트 오더 20:00 술을 마실 거라 지하철을 타고 남포역에서 내렸는데 지도를 확인하니 자갈치 역에서 이동하는 게 조금은 더 가까운 것 같습니다. 남포동 김해식당 문턱을 넘은 지가 꽤 오래되었지만 아직까지 한 번도 2층에서 식사한 적은 없습니다. 2층이라고 해서 그리 특별하진 않겠지만 그래도 호기심은 생기더군요. 그리고 오랜 업력만큼 남포동 블루리본 맛집에도 선정되었습니다. 내부 분위기 예나 지금이나 한결같은 분위기입니다. 입구 근처에는 홀 테이블이 있고, 안쪽 좌식 테이블도 여전합니다. 식사가 끝나고 결제할 때 찍은 내부 모습인데 입장할 때는 빈자리도 거의 없었고 이모님이 테이블을 치우시느라 밖에서 잠시 기다렸다가 안으로 들어왔습니다. 여기 단골이 아니라서 확신할 수는 없지만 저녁 6시~7시 반 정도가 피크타임인 것 같습니다. 메뉴 메뉴는 생아구수육, 생아구찜, 아구탕, 복국으로 심플하고 모든 메뉴 포장 가능합니다. 예전에도 복국이 있었는지는 모르겠지만 이날따라 유난히 복국이 눈에 들어왔습니다. 생아구수육 (대)자로 주문했는데, 수육과 아구찜을 하나씩 드시고 싶었던 어르신께서 조금은 아쉬워하셨지만 그럼에도 계산을 하시는 통 큰 모습을 보여주셨습니다. 테이블에는 초장과 식초가 놓여있고 주문 후 물과 물티슈가 나왔습니다. 그리고 몇 가지 반찬이 놓였는데 메인 음식이 나오기 전 소주 안주 삼아 곁들이기에 적당합니다. 어떤 맛? 제 기억에 그동안은 항상 수육 (중)자만 먹었던 것 같은데 대자는 처음인 듯합니다. 중과 대의 가장 큰 차이는 아구간 사이즈인데, 한눈에 봐도 아구간의 사이즈가 정말 큽니다. 태어나서 이렇게 커다란 아구간은 처음 봅니다. 이자카야 같은 일식집에 가면...