TV 맛집 닭요리

민기남씨네솥뚜껑닭매운탕

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메뉴

• 닭 1마리 4인 110,000원
• 닭 1마리 2인 60,000원
• 닭 1마리 3인 85,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• kGn뉴스
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• 안수지
  https://m.blog.naver.com/suziesuzie/224041206693 가평 유명산 자연휴양림에서 행복한 트레킹을 마치고, 맛집을 향해 갑니다. 식당이 없을 것 같은 굽이굽이 계곡 너머에 위치한, 민기남씨네 솥뚜껑 닭매운탕. 창업주인 민기남 사장님은 연로하셔서 이제 조카 부부가 운영하고 계세요. 입구에 쌓여 있는 장작들. 참나무와 잣나무입니다. 험한길 오시느라 수고하셨습니다. ㅎ 토종닭이라 가격이 좀 있지만 그만한 가치가 있다는 생각. 한상 차림입니다. 나물과 도라지 무침, 김치 등등 손맛도 나쁘지 않아요. 아궁이에 장작불을 활활 태워 솥뚜껑 자작하게 닭매운탕을 끓여 내면 어떻게 해도 맛없없이겠죠. 양희은 선생님과 다녔던 ‘시골밥상’이란 프로에서 가장 그리웠던 것이 바로 음식을 뚫고 나오는 엄청난 화력의 장작불이었습니다. 닭이 익어가는 동안에 라면을 투하해요. 라면을 넣어 끓이니 닭 육수 제대로 머금은 라볶이스러운 비주얼로 침이 고이게 만드네요. 으아, 이거 진짜 예술. 전날까지도 잘 뛰어놀던 가평의 토종닭은 이미 사이즈가 남달라요. 교촌 치킨의 두 배는 되어 보이는 왕날개와 왕다리. 쩐득하게 치아를 잡아당기는 토종닭만의 진한 살결(?)을 제대로 느낍니다. 씨간장을 베이스로 삼은 매운탕 국물은 일반 닭도리탕보다 개운 시원한 맛. 남은 국물에 볶음밥까지 야무지게 먹고 나오니 진정한 가평 여행의 마무리가 되었습니다. 어제까지 신나게 돌아다니던 사이즈 큰 토종닭을 잡아 장작불 활활 아궁이 위에 솥뚜껑을 놓고 끓이면 맛없게 하기가 더 힘들지 않을까요. 가평 맛집, 민기남 솥뚜껑 닭매운탕. 잘 먹었습니다. https://youtu.be/eQLsnT9vGxw?si=EWdGoddH4m5sklbM 가평 유명산 자연 휴양림 계곡 트레킹 여행, 대중교통과 코스, 맛집 정보까지 영상으로 확인하세요.
• sunny46
  요즘 날도 좋구 근교 나들이하러 가실 때 방문해보시면 좋을 곳이에요 근처에 캠핑장도 있어서 캠핑하러 왔다가 들려도 좋을 거 같았어요! 여기는 예전에 우연히 알게된 곳인데 지인이 맛집이라고 해서 가게되었어요 저는 평일 점심에 가서 그런지 손님은 아무도 없었답미다 특이하게 가게 바닥 군데군데에 아궁이가 만들어져있어요 아궁이를 둘러싸고 목욕탕 의자에 앉아서 먹는 시스템이구요 밑반찬 쟁반은 박스 위에 올려주십니다 ㅋㅋ 노포 야장 갬성! 밑반찬 중에 나물장아찌가 있었는데 진짜 맛있었어요 원래 밑반찬은 잘 안 먹는 편인데도요! 닭볶음탕은 인원수대로 주문 들어가고 주문하고 끓이는 데까지 20분 정도 걸렸어요 전화로 미리 주문하고 가시는 것도 좋을 거 같아요 아궁이에 장작불 떼서 팔팔 끓여 먹음 되는데 맨먼저 라면사리부터 넣고 먹었습니다 양이 진짜 푸짐하고 맛있었어요 아무리 먹어도 안 주는 느낌.. 마무리로 볶음밥까지 먹었는데 배불러도 계속 들어가는 맛 아시죠..? 그리고 태어난지 두달된 댕댕이가 있었답니다ㅠㅠ 너무 귀엽죠 !! 다들 맛있게 드시고 힐링하고 오세요~ 라면 사리 무조건입니다!