TV 맛집 오리요리

미덕원

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메뉴

• 전복 능이버섯 오리백숙 (한마리) 99,000원
• 전복 능이버섯 오리백숙 (반마리) 71,000원
• 능이버섯 오리백숙 (한마리) 84,000원
• 능이버섯 오리백숙 (반마리) 64,000원
• 연잎 오리훈제찜 (한마리) 67,000원
• 연잎 오리훈제찜 (반마리) 43,000원
• 한방오리진흙구이 76,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 아는언니
  일산의 음식점 중 오랜기간 자리를 지키고 있을 뿐만 아니라 일산 사는 사람들이라면 자주 가족식사 등을 위해 찾게 되는 장소입니다. 오리 진흙구이 전문점 미덕원. 오리 로스구이 전문점인 같은 계열의 가나안덕과 같이 일산 애니골 맛집으로 이름을 날리는 곳인데요. 이번엔 비교적 오랜만에 방문을 했어요. 함께 모임하는 분들과 책 한 권을 끝낸 기념으로 저희가 식사대접을 하게 되어 방문했습니다. 식당 자체는 여전히 큽니다. 내부 홀이 옛날보다 더 시원한 구조로 바뀌었고요. 하지만 옛날 마당이 넓었던 그 감성은 매번 방문할 때마다 그리워지는 곳이기도 합니다. 이런 변화를 말할 수밖에 없는 게 매번 방문할 때마다 소소한 변화가 있는 음식점이기도 합니다. 그만큼 저희가 띄엄띄엄 방문하기도 했지만, 그만큼 계속 개선하고 변화하는 곳이란 생각도 듭니다. 이번에 갔을 땐 맞은 편에 생긴 별관이 있더라고요. 들어가보진 않았지만 여전히 확장의 여지가 있다는 게 신기했습니다. 풍산역에서 가까운 애니골 길에 위치해 있고요. 주변에 다람쥐마을, 임가네한우마을, 양수면옥 등 꽤 유명한 집들이 있습니다. 그 유명세를 잇게 해주는 곳이 미덕원이기도 합니다. 영업시간 : 11:00~21:50 위치 : 고양시 일산동구 애니골길43번길 17-1 주차 : 가능 주차를 어렵지 않게 마치고 입장합니다. 트레이드 마크라고도 할 수 있는 화롯가. 내내 고구마가 구워지고 있고, 추운 날씨에도 불가에서는 따뜻하게 얘기를 나누며 고구마를 까먹을 수 있습니다. 계속 변화가 있어도 이걸 유지하고 있는 건 참 좋아요. 여전히 야외 공간이 넓습니다. 다만 예전에 더 넓었을 뿐이죠. 민속놀이를 즐길 수 있게 소소하게 기물들이 준비되어 있습니다. 야외 벤치와 테이블도 있고요. 기본적으로 식후 후식으로 차 등을 제공하기 때문에 따뜻할 땐 차 한잔씩 들고 야외에 앉아서 시간 보내기 좋습니다. 화로. 불멍하기 좋은 곳입니다. 바로 옆에 호일과 고구마가 준비되어 있어서 호일로 고구마를 싸서 화로에 넣어놓으면 맛있게 먹을 수 있습니다. 내부도 마찬가지로 정겨운 장식품들로 채워져 있습니다. 옛 한옥 스타일로 구조가 이루어져 있어요. 룸은 있는데 리뉴얼 된 뒤로는 더 예약이 어렵더라고요. 룸에서 먹으면 좋은 곳인데... 예약하려면 2주 전에는 연락을 해서 문의해야 하는 것 같습니다. 자리는 안쪽 무궁화 홀로 안내를 받았어요. 룸 앞에 있는 테이블 보다는 안쪽 홀이 배치 우선입니다. 셀프바에는 음료와 차, 커피, 과일, 떡 등이 준비되어 있습니다....
• Nak
  주말을 맞이하여 일산에 위치한 오리요리 전문점 미덕원을 방문했다. 모임 자리다 보니 주차가 편리하고 독립된 공간이 있는 곳을 위주로 찾아보았다. 미덕원은 일산 애니골 인근에서 이미 유명한 곳으로 넓은 주차장을 보유하고 있어 차량 이용이 매우 편리했다. 도착하자마자 안내받은 곳은 별관 룸이었는데 가족들끼리만 조용하게 식사를 즐길 수 있는 환경이 조성되어 있어 만족스러웠다. 메뉴판을 확인하니 한방오리진흙구이와 능이버섯오리백숙 그리고 연잎오리훈제찜 등 다양한 오리 보양식이 준비되어 있었다. 미덕원 메뉴 가격 이번에는 미덕원의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 한방오리진흙구이를 주문했다. 이 메뉴는 조리 시간이 3시간 이상 소요되기 때문에 방문하기 최소 3시간 전에는 예약을 마쳐야 한다. 미리 예약을 하고 방문한 덕분에 자리에 앉자마자 정갈하게 차려진 밑반찬들과 함께 메인 요리가 곧바로 제공되었다. 한방오리진흙구이는 겉면이 노릇하게 구워진 비주얼부터 압도적이었다. 뜨거운 돌판 위에 올려져 나온 오리는 마지막까지 따뜻함을 유지하며 식사를 즐길 수 있게 해주었다. 직원이 먹기 좋게 손질해 준 오리 안에는 찹쌀과 수삼 그리고 황기와 은행 등 몸에 좋은 한약재가 듬뿍 들어 있었다. 여기에 렌틸콩과 귀리 그리고 퀴노아와 아마씨 같은 슈퍼푸드까지 더해져 영양가 높은 한 끼 식사로 손색이 없었다. 국내산 찹쌀을 넣어 지은 밥은 찰기가 넘치고 오리의 고소한 풍미가 그대로 배어 있어 아이부터 어른까지 모두가 좋아할 맛이었다. 오리고기는 기름기가 적당히 빠져 담백하면서도 껍질 부분의 바삭함이 살아있어 식감이 훌륭했다. 고기를 먹는 중간중간 곁들인 밑반찬들도 자극적이지 않고 깔끔하여 오리고기의 맛을 잘 살려주었다. 특히 명이나물과 겉절이는 오리의 기름진 맛을 잡아주는 데 일등공신이었다. 미덕원 진흙구이 메뉴에는 들깨수제비가 기본으로 포함되어 제공된다. 오리고기를 어느 정도 먹고 나면 나오는 들깨수제비는 진하고 걸쭉한 국물이 일품이었다. 들깨의 고소한 향이 입안 가득 퍼지며 수제비의 쫄깃한 식감이 더해져 든든한 마무리 식사로 충분했다. 자칫 오리고기만 먹었을 때 느낄 수 있는 허전함을 이 들깨수제비가 완벽하게 채워주었다. 오랜만에 도심을 벗어나 일산으로 드라이브도 하고 건강한 보양식을 먹으며 시간을 보내니 힐링이 되는 기분이었다. 미덕원은 1인당 가격 대비 구성이 알차고 음식의 질이 높아 중요한 가족 행사나 모임 장소로 적합한 곳이다. 별관 룸의...
• 마자마자
  * 상견례 / 첫인사 / 선물 글은 한 글에 묶어서 작성 금지입니다. 각각의 주제로 따로 작성하셔야함을 숙지해주세요 :) 각각 주제로 글을 쓰실 때마다 아래의 양식을 매번 사용하셔야합니다. 1. 브랜드 혹은 업체 이름 : 일산 미덕원 2. 구성 :한방오리진흙구이 3. 견적 : 한마리당 64천원 4. 선택하게 된 계기 : 부모님이 좋아하셔서 자주가던곳이고 모두들 오리좋아해서 선택하게 되었습니더 5. 사진 (3장 이상 첨부) 6. 모바일 기준 글 20줄 이상, 피씨 기준 글 10줄 이상 본격적으로 결혼준비를 시작하기전에 한번도 남친을 보여드린적이 없어서 편한분위기에서 첫인사 하려고 장소정했습니다 가족들이 자주 외식하는 곳에서 남친을 소개시켜 주고 싶어서 일산 미덕원으로 정했습니다 오리진흙구이 특성상 미리 예약해야하며 7명이서 2마리 먹었는데 배부르게 잘먹었습니다 룸이 따로 있지는 않은 곳이나 가족들이 말수가 많이 없는편이라 오히려 룸이면 그 적막이 너무 부담스러울 거 같더라구요 그래서 차라리 오픈되고 개방된 곳에서 식사했습니다 그래도 어색해서 룸에서 했으면 큰일났겠다 싶었어요 인기 외식장소라 일요일점심때 가족단위로 식사하시는 분들로 복작복작한 분위기는 났습니다 그 근처가 모두 근교에 식사하러 나오는 분들이 찾는 음식점이라 여기말고 다른곳도 한번 고민해 보셔도 좋을거 같아요 ㅎㅎ - (주차)서쪽사시는 분들이 오기도 교통이 좋고 주차장도 매우 넓게 준비 되어있습니다. - (위치)근교 카페까지 가서 마무리 하시기도 좋은 위치 같아요 - (예약)진흙구이는 꼭 예약을 해주셔야합니다 (오래걸려요) 워낙 음식이 깔끔하고 몸에도 좋고 밑반찬들도 잘나와서 좋았구요 한정식집이나 중국집도 고민했지만 갔다오고나서 훨씬 더 만족스러웠습니다 가게앞에서 고구마 구워 먹을 수 있는데가 있어서 도란도란 고구마구워먹구 인사 잘끝냈습니다 별도로 선물없이 밥을 남친이 샀구요 나중에 집방문이나 상견례 할 때 부모님들 선물드리려고 합니다
• 해리팍 Harry Park
  이번 주말에는 몸보신도 할 겸 든든한 보양식을 먹고 싶어서 열심히 찾아보았는데요. 그렇게 발견한 곳이 바로 일산 풍동 애니골 맛집으로 아주 유명한 미덕원입니다. 오리 요리 전문점인데 분위기도 좋고 맛도 훌륭하다고 해서 기대감을 가득 안고 방문해 보았습니다. 주소 경기 고양시 일산동구 애니골길43번길 17-1 미덕원 (풍동 573-9) ⏰ 영업시간 매일 11:30 - 21:50 전화번호 031-904-5290 (※ 오리백숙이나 진흙구이는 조리 시간이 길어 방문 전 미리 예약하시는 것을 추천해 드립니다.) 주차 매장 전용 주차장 이용 가능 (주차장이 아주 넓고 여유로워서 초보 운전자나 가족 단위 방문객도 편하게 주차하실 수 있습니다.) 매장에 도착하니 고즈넉하면서도 따뜻한 전통적인 인테리어가 눈길을 사로잡았어요. 규모가 꽤 커서 테이블 간격도 널찍하고 가족 단위로 오붓하게 식사하기에 정말 좋아 보이더라고요. 일산에서 부모님 모시고 가기 좋은 식당으로 유명한 곳이에요. 일산 애니골 가족외식, 미덕원 메뉴만봐도 가족들과 즐기기에 좋은 메뉴죠? 기본 반찬이 하나하나 다 맛있어요. 오리고기와 밑반찬의 궁합이 훌륭해서 이반찬이랑 한입 저반찬이랑 한입 조합해서 먹는 재미가 있더라구요ㅋㅋㅋ 구수한 나물과 상쾌한 열무김치의 조합이 최고였어요. 한방오리진흙구이 76,000원 이곳의 대표 메뉴 중 하나인 오리진흙구이를 주문했어요. 좋은 각종 한약재와 큼지막한 오리가 통째로 들어가 보기만 해도 건강해지는 기분이 들더라구요. 고기 먹기 전에 샐러드부터 먼저 먹어줘요. 한약재 특유의 깊고 진한 향이 과하지 않게 우러나와서 건강한 음식으로 몸보신하는 기분 제대로였어요. 오리고기는 또 어찌나 부드러운지 입안에서 살살 녹더라고요. 들깨수제비 기본으로 나오는 고소함이 응축된 들깨수제비입니다. 진하고 걸쭉한 국물에 쫄깃한 반죽이 어우러져 오리백숙 못지않게 자꾸만 숟가락이 가는 별미였어요. 식사 중간중간 속을 따뜻하고 든든하게 달래주기에 완벽! 버섯탕수육 버섯으로 만들어 겉바속쫄 식감이 일품인 버섯탕수육이에요. 바삭한 튀김옷 속에 촉촉한 버섯의 채즙이 가득하고 새콤달콤한 소스가 더해져서 백숙에 곁들여 먹기 참 좋은 산뜻한 메뉴였어요. 식사 후에는 매장에 마련된 디저트 바에서 과일과 차까지 여유롭게 즐길 수 있어서 더욱 만족스러웠어요. 오랜만에 제대로 된 보양식을 먹으며 몸과 마음 모두 든든하게 채울 수 있었던...
• 동동
  [★★★☆ 별 3.5개 / 가격이 그새 많이 올랐네] 3줄 요약 가격 : 한방오리진흙구이 74,000원 양 : 오리 한 마리에 3~4인분 정도 맛 : 살짝 느끼하긴 하지만 원기회복 되는 느낌 진흙오리구이 먹으려면 미리 전화하고 예약을 하면 된다 최소 2~3시간 전에 전화하면 된다 테이블도 넓고 반찬도 여러가지 오리 안에 밥알 가득 느끼함을 잡아줄 반찬들 3명이서 먹으니 남아서 포장해달라고 함 오리진흙구이 주문하면 들깨수제비도 크게 한그릇 나온다 초복이라 사람 많음 셀프바에는 각종 차가 있다 과일하고 과자도 있고 오렌지, 언 홍시, 파인애플 [장점] 1. 오리진흙구이를 맛볼 수 있음 2. 다양한 반찬과 과일 후식까지 [단점] 1. 접근성이 좋지는 않음 (주차 공간은 많음) 2. 오리진흙구이라고 막 엄청 맛있지는 않다 [총평] 부모님 모시고 가기에 좋다 초복이라 사람이 많아서 30분 정도 대기했다 진흙구이는 딱히 특별한 맛은 아니다 부드럽기는 하지만 약간 먹다보면 느끼하긴 함 아주 가아아끔 가면 좋다 1년에 한 번쯤? 별 3.5개! #일산맛집 #미덕원 #풍산맛집 #고양시맛집 #오리진흙구이맛집