TV 맛집 족발,보쌈

부산족발

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메뉴

• 족발 소 35,000원
• 냉채 중 40,000원
• 장육 중 40,000원
• 족발 중 40,000원
• 족발 대 50,000원
• 족발 특대 60,000원
• 냉채 소 35,000원
• 냉채 대 50,000원
• 냉채 특 60,000원
• 장육 소 35,000원
• 장육 대 50,000원
• 장육 특 60,000원
• 돌솥밥 5,000원
• 된장찌개 4,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 라이크미
  부산여행 나의 단골 N년차 맛집ㅎㅎ 이제는 추억이 쌓여서 당연하게 방문하는 느낌 ㅎㅎㅎ 안가면 서운해지는? 자갈치와 국제시장에서 가까운 부평시장 족발 골목의 원조부산족발 냉채족발의 시작이 여기라던데.. 확인은 불가 이번에도 그렇든 지나는길에 또 스치듯 반주를 찍고감 ㅎㅎ 원조부산족발 부산 중구 광복로 13-1 매일10시~자정 0507-1412-5359 부산족발 /업체사진 한때는 한여름에도 줄세워 번호표를 뽑아 기다렸던 맛집이였다 포장은 바로바로 가능했지만 아직도 줄세우는지는 모르겠지만 한가한 시간 널널하게 입장했다 부산 노포맛집이라 우릴빼고는 전부 어르신들이 점령한 느낌 부모님 세대에게 그시절 맛집 이였을 부산족발 냉채족발 2인 중짜 40,000원 주문완료 점점 올라가는 족발 가격에 내지갑이 너무 타격이 크다 ㅠㅠ 냉채 소스가 가미된 소면 냉채야채와 같이 먹어도 좋고 식전에 새콤달콤한 오향장육 소스가 식욕 돋구기 딱 좋음 ㅎㅎ 엄마 생각나는 발톱 족발먹음 항상 이런데부터 잡는 엄마때문에 발톱보면 엄마 생각남 ㅋㅋㅋ 냉채족발 2인 상차림 거나하나 우리는 간식으로 반주 한잔 걸치러 왔는데 한상 거나해져 버렸다 콩나물국 깔끔하고, 냉국 시원하고 어느계절에 먹어도 좋을 상차림 요즘 유행하는 몰캉한 족발 스타일과는 다른 편육처럼 얇게 자른 탄탄한 차가운 족발 족발 특유의 한방향과 잘어울리는 냉채소스 별미로 먹어볼만하다 ㅎㅎ 아마 서울이였음 이렇게까지 올때마다 자주 먹진 않았을테지만 부산이기때문에 추억을 계속 쌓아간다 소주와 정말 잘어울리는 맛 한짬 장전하고 새해 다짐을 술마시며 하는게 맞냐 ㅋㅋㅋㅋ 확실히 요즘 족발의 몰캉한 식감과는 다르지만 느끼함이 덜하고 씹는 맛이 있는 족발st 족발러버는 이래도 저래도 맛있지만 웬지 냉채족발은 부산이 찐인듯 부산여행에서의 티타임이란 차원이 다른것 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 춥고 출출해서 들린것 맞냐구요 ㅋㅋㅋ 부산족발 냉채는 나에게 두쫀쿠 같은것 ㅎㅎ 어르신들 많이 식사 하고 계시는것도 부산의 향수가 잔득 베어있는 모습같아서 좋았고, 아쉽지 않은 선택이였다~ 그렇듯 큰 기대는 말고 방문해보시길 추천! 부산 국제시장, 자갈치 시장에서 가까움 부산 족발거리의 원조라는 부산족발 냉채족발이 단연 주메뉴! 포장,온라인 주문 택배도 가능!
• 단미초아
  안녕하세요 단미초아입니다:) 7월 부산여행에서 국제시장 쪽을 한참 구경하다가 저녁은 어디서 먹을까 고민하며 부산맛집 검색을 한참 해봤어요. 그런데 동생이 부평족발거리 얘기를 하는거에요~ 그동안 부산에 와서 국제시장만 가봤지 부평족발거리는 가본적이 없었는데 부산 오면 족발은 꼭 한 번 먹어줘야 한다는 말이 있을 정도로 유명한 곳이더라구요?! 부평족발거리 골목에 들어서자마자 부산맛집 족발집들이 쭉 늘어서 있는데, 유명한집이 워낙 많아서 어디를 가야 할지 순간 고민이 되더라고요. 고민하던 저희는 유독 사람들이 줄 서 있던 곳, 바로 원조 부산족발집을 선택했습니다! 원조 부산족발은 국내산 냉채족발과 장육을 처음 개발한 집이라고 하고, 무려 36년이나 이어져 온 곳이라고 하니 기대 안 할 수가 없더라구요. 6시 반쯤 도착했는데 사람 꽉꽉차있는거 보이시죠?!ㅎㅎ 저희가 갔을 때도 웨이팅이 있어서 약 15분 정도 기다렸다가 입장했는데, 저희 뒤로 줄이 점점 길어지는 거 보고 여기 찐맛집이구나 싶었어요 가게 입구 옆을 보니까 직원분들이 족발을 계속 열심히 썰고 계시더라구요! 그래서인지 손님이 정말 많은데도 메뉴가 후다닥 나오더라구요 ㅎㅎ 주문 들어오면 바로바로 썰어서 내주시는 느낌이라 기다리는 시간도 지루하지 않고 회전도 빨라서 좋았어요! 조카는 조금 지루해해서 물고기 구경하면서 줄이 줄어들기를 기다렸어요 여름이라 더운 음식보다는 시원한 게 먹고 싶어서 고민 없이 냉채족발로 주문했어요. 주문하자마자 족발과 어울리는 밑반찬들이 쭉 나오고, 양념없는 기본 족발이 나오더라구요?!ㅎㅎ 조카가 어려서 냉채족발을 같이 먹을 수 없어 고민이었는데 양념없는 족발이 나와서 다행이었어요~ 그리고 냉채소스를 곁들인 소면도 나왔는데 요게 또 매력있더라구요! 그런데 이모님이 조카를 보시더니 냉채소스 없는 버전으로 소면을 가져다주셨어요 ㅎㅎ 센스 국수 좋아하는 조카가 신나서 맛있게 먹었어요 자리에 앉고 얼마 지나지 않아 냉채족발이 나왔는데, 비주얼부터가 이미 여름에 딱이에요. 차갑게 식혀진 족발 위에 아삭한 오이 듬뿍, 식감좋은 해파리와 새콤달콤한 냉채 소스까지! 보기만 해도 입에 침 고이더라구요 냉채족발은 여름에 특히 더 진가를 발휘하는 메뉴인 것 같아요. 느끼함은 거의 없고, 오히려 계속 입이 개운해지는 느낌이라 더운 날씨에도 부담 없이 먹기 좋았어요. 족발 특유의 잡내도 전혀 없고, 살도 부드러워서 씹는 내내 만족스럽더라구요...
• 공주타로
  안녕하세요 공주타로입니다! 아주 오랜만에 부산 맛집에 다녀온 것을 포스팅하는 것 같아요 사실 다녀온지 조금 되었는데 이제야 올리는 것이랍니다ㅎㅎ 제가 대학교 다닐 때 다녀오고 진~짜 오랜만에 다녀온 곳이에요 깡통시장 맛집 원조부산족발 입니다 :) 아마 부산에서 이 곳을 모르는 사람은 없지 않을까 생각이 들 정도로 너무나 유명한 곳이기도 하지요ㅎㅎ 또 냉채족발의 원조로도 유명하구요! ⏰영업시간 : 매일 오전10:00 ~ 새벽12:00 주소 : 부산 중구 광복로 13-1 연락처 : 0507-1412-5359 깡통시장 맛집 원조부산족발 메뉴와 가격입니다 일단 가장 특이한 것이 쟁반국수가 없어요.........!!!!! 그리고 무려 돌솥밥도 있습니다ㅎㅎ 저는 애초부터 냉채족발을 먹으러 간 것이어서 이번에 그것만 주문을 했어요 손님 연령대가 제법 높더라구요 이쪽은 손님이 없는 편인데 여기 매장이 정~말 크거든요 안쪽은 거의 꽉차있었는데 대부분 저희 부모님 전후로 연령대가 있으신 것 같았어요 깡통시장 맛집 원조부산족발 기본찬입니다! 기본적으로 족발집에서 나오는 것들이 나오고 특이한 것은 냉국이 나왔어요 아무래도 족발이 좀 입에 맛이 많이 남으니 깔끔하게 정리해주기 좋겠더라구요 김치, 양파장, 콩나물국이 나오고 냉채족발 소스로 버무린 계란과 소면도 나와요 이 둘이 아주 맛도리더라구요ㅎㅎ 이걸 맛보기 족발이라고 해야할까요? 뼈부분과 붙은 살이 이렇게 나오는데 좀 차갑게 나와서 호불호가 있을 거 같더라구요 깡통시장 맛집 원조부산족발의 냉채족발이 드디어 나왔습니다 과연 원조집의 맛은 어떨까요? 저는 예전에 먹어서 아는 맛이기는 하지만 그게 시간이 오래되어서 잘 기억이 나지 않더라구요ㅎㅎ 이렇게 재료들과 야무지게 비벼줍니다! 고기와 오이가 크기가 다르게 썰어져있어서 식감이 다르게 구성이 되어있더라구요 아주 디테일한 부분일 수 있는데 이런 게 냉채족발 원조의 품격인가 싶었어요ㅎㅎ 살코기와 오이, 해파리까지 한 번에 들어올려서 입안에 바로 넣었습니다! 지나치지 않은 겨자의 맛과 달짝 짭쪼름한 냉채소스가 너무너무 잘 조화롭게 되어있더라구요 정말 솔직하게 말하면 엄청나게 특별한 맛은 아니에요 그런데 불필요한 재료나 맛 없이 딱 정말 기본을 지키는 스탠다드라서 역시 맛있네 라는 생각이 들었어요 덩그러니 남겨져있는 데코용 깻잎 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 맛있게 다 먹었습니다 솔직한 평은 엄청나게 특별한 맛은 아니다, 그러나 딱 기본을 지키는 맛으로...