TV 맛집 한식

증도 안성식당

전남 신안군 증도면 증도중앙길 43

메뉴

짱뚱어탕 12,000원
백합탕 2~3인 35,000원
낙지볶음 45,000원
낙지백합탕 65,000원
낙지연포탕 65,000원
병어조림 65,000원

위치

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하늘이닷
답답한 도심 속을 벗어나 아름다운 바다도 보고 풍경도 보고 싶어서 증도라는 섬에 떠나게 되었는데요 증도에 가면 꼭 먹으러 가야 하는 신안 증도 맛집이 있다고 해서 찾아가게 되었고 방송에서도 소개가 될 정도로 인기가 자자한 곳이었어요 매콤 달달하게 볶아낸 낙지볶음에다가 토속 음식으로 즐길 수 있는 짱뚱어탕까지 제대로 즐기고 올 수 있어서 마음에 들었던 곳이에요 안성식당 전남 신안군 증도면 증도중앙길 43 ***-***-**** 증도에서 제일 유명한 안성식당이었는데요 신안 증도 맛집은 외관만 봐도 깔끔함이 묻어 있는 곳이라서 눈길을 마구 사로잡게 되었어요 단독 건물에다가 주차장도 널찍한 편이라서 차를 가져와도 손쉽게 세워둘 수 있는 곳이었어요 가게 안에는 깨끗하게 운영을 하고 있어서 마음에 쏙 들었던 곳이었는데요 청결함이 묻어 있는 곳이라 위생적인 부분에서도 만족스러웠던 곳이었고요 가게 안에도 좁은 편이 아니었고 테이블도 여유롭게 배치가 되어 있는 곳이라서 편안하게 식사를 하고 갈 수 있는 곳이었어요 신안 증도 맛집은 청결하게 운영을 하고 있어서 안심하고 먹을 수 있는 곳이었죠 저희는 낙지볶음이랑 짱뚱어탕으로 주문을 해보게 되었는데요 우선 먼저 나온 낙지볶음은 기본으로 나오는 반찬과 함께 정갈하게 나오게 되었어요 정갈하게 잘 나오는 상차림에 반하게 되었고 음식 자체가 먹음직스럽고 정성과 손맛을 가득 담아 내어주시는 곳이라서 마음에 들었던 곳이에요 메인인 낙지볶음은 보기만 해도 군침이 돌게 만드는 비주얼을 자랑하고 있었어요 매콤 달달하게 볶아져 나와서 밥도둑이 따로 없는 맛이었고요 낙지 자체가 탱글하면서도 쫄깃한 식감을 가지고 있어 씹는 매력이 있었어요 신안 증도 맛집은 주문과 동시에 바로 만들어져 나와 따끈하게 맛을 볼 수 있었어요 밥에다가 쓱쓱 비벼 먹으면 더욱더 잘 어울리는 조합이라서 숟가락질을 놓을 수 없었는데요 양념을 어떻게 만드셨는지 알고 싶을 정도로 매력적인 맛이라서 입안에 가져가기에 바빴어요 고슬고슬한 밥알과 낙지 본연의 맛이 깊게 스며들어 있어 맘에 쏙 들었죠 뚝배기에다가 보글보글 끓여져 나온 짱뚱어탕은 뜨끈하게 한 그릇을 할 수 있었는데요 추운 겨울날 먹기에 딱 좋은 메뉴였고요 양도 넉넉한 편이라서 부족함 없이 즐길 수 있었어요 짱뚱어를 곱게 으깨서 더욱더 술술 넘어갔고 시래기가 많이 들어가 있는 상태라서 푸짐한 건더기에 만족스러웠어요 먹는 내내 진하면서도 구수함을 가지고 있는 신안 증도 맛집...
등푸른생선
신안 증도 안성식당 – 시원하고 깊은 맛의 백합탕 한 그릇 신안 여행 중 증도에 오면 꼭 한 번은 먹어봐야 한다는 메뉴, 백합탕. 이번에는 증도면에 위치한 안성식당에서 백합탕을 맛보고 왔다. 해산물 맛집이 많은 신안이지만, 이곳은 특히 백합이 푸짐하고 신선하기로 유명한 곳이라 기대가 컸다. ✔ 식당 분위기 식당은 증도의 조용한 마을 안쪽에 자리 잡고 있었다. 겉보기엔 소박한 식당이지만, 현지 주민과 관광객이 끊임없이 들어오는 걸 보니 이미 맛집 인증 완료. 내부는 깔끔하고 널찍한 좌식·테이블 구역이 나뉘어 있어 가족 단위 손님도 편하게 식사할 수 있다. ✔ 주문 메뉴: 백합탕 백합탕이 나오자마자 향부터 다르다. 바닷물 특유의 짭조름한 향과 시원한 해물 향이 함께 올라와 식욕을 제대로 자극한다. 뚝배기 안에는 탱글탱글한 백합 미나리, 파, 마늘 해산물 육수 가 가득 들어있고 국물은 맑지만 깊은 맛이 있었다. 첫 숟가락을 뜨는 순간, ‘아, 이게 진짜 바다 맛이지’라는 말이 절로 나올 정도. ✔ 백합의 식감과 국물 맛 백합은 과하게 익히지 않아 입안에 넣으면 야들야들하면서도 씹을수록 단맛이 올라오는 게 특징. 국물은 깔끔하면서 시원하고, 먹다 보면 땀이 송글송글 맺힐 정도로 속이 확 풀리는 느낌이었다. 간이 세지 않아 해산물 본연의 맛을 느낄 수 있었고, 밥을 말아 먹으니 한 끼 식사로 딱 좋았다. ✔ 사이드 메뉴와 마무리 반찬은 담백한 가정식 스타일. 김치, 고사리, 멸치볶음 등 과하지 않은 구성이라 백합탕과 잘 어울렸다. 국물을 남기기 아까워 끝까지 떠먹다 보니 배도 가득, 마음도 든든해지는 식사였다. ✔ 총평 안성식당 백합탕은 ‘증도에서 꼭 먹어야 할 이유가 있는 음식’ 신선한 해산물, 깔끔한 맛, 적당한 양까지 어느 하나 빠지지 않았다. 증도 여행 중 가볍지만 속 깊은 한 끼를 원한다면 안성식당 백합탕을 강력 추천한다. 위치 전라남도 신안군 증도면 (지도 검색: 안성식당 증도) 태그 #신안여행 #증도여행 #안성식당 #백합탕맛집 #신안맛집 #증도맛집 #해산물맛집 #백합탕 #국물요리 #현지맛집 #섬여행 #블로그후기 #온길여행 #광암산방
생각하는능력
신안 증도 맛집 안성식당 다녀왔어요! 전라도 음식의 진수 1. 바다와 갯벌이 아름다운 신안 증도 여행 얼마 전에 남편이랑 신안 증도로 여행 다녀왔어요 저랑 남편 둘 다 요즈음 너무 바빠서 많이 지쳐 있는 상태였어서 둘이 시원한 바다도 실컷 보고 맛있는 전라도 음식도 먹으면서 힐링이 엄청 필요했었거든요 둘 다 바쁜 시기가 어느 정도 끝나고 여유 생겨서 휴가로 다녀오게 되었답니다 안성식당 정보 위치: 전남 신안군 증도면 증도중앙길 43 전화번호: 061-271-7998 주차공간: 넉넉하게 마련되어 있어요 다리도 예쁘고 사방으로 펼쳐진 바다도 너무 예뻐서 이곳으로 여행지 선택하기를 너무 잘했다는 생각이 들었어요 둘 다 바쁘고 지쳐서 이렇게 주위 자연 볼 시간이 없었는데 이렇게 예쁜 자연 속으로 들어오니 너무 행복하더라구요 그리고 여행에서 맛집이 절대 빠질 수 없겠죠? 저희는 그중에서도 증도 여행 필수 코스로도 불리는 정말 유명한 증도 맛집 안성식당으로 갔답니다 위치는 증도면사무소 근처라서 찾기도 정말 쉬웠어요 주차공간도 넓게 있어서 오기에 정말 편하더라구요 간판에 증도갤러리라고 되어 있어서 궁금했는데 증도를 소재로 한 여러 작품이 전시되어 있는 증도갤러리도 같이 운영 중이더라구요 식당 건물 한켠에는 이렇게 증도 지도도 나와 있어서 확실히 관광객도 많이 찾는 증도 맛집이구나 싶었어요 여기가 또 신안군에서 모범음식점으로 지정한 곳이라 재료나 위생, 청결 이런 부분은 확실하게 믿고 먹을 수 있겠더라구요 2. 깔끔한 내부와 다양한 메뉴 내부에 들어오면 확실히 모범음식점으로 인증된 곳이라 그런지 식당 내부가 정말 깨끗해요 그리고 벽에 있는 메뉴판 보면 정말 다양한 전라도 음식들이 있는데요 토속음식으로 유명한 짱뚱어탕부터 갈낙탕, 낙지볶음, 백합탕, 낙지호롱 등등 정말 많은 전라도 음식들이 있어서 이때부터 무슨 메뉴를 먹어야 할까 엄청 고민했어요 깊은 고민 끝에 증도 맛집에서 주문한 메뉴는 낙지볶음과 짱뚱어탕 이 두 메뉴예요 3. 낙지볶음과 짱뚱어탕 – 증도 맛집의 시그니처 메뉴! 확실히 전라도라 그런지 밑반찬 가짓수가 정말 많더라구요 메인메뉴도 푸짐한데 반찬도 이렇게 다양하니 상다리 부러지겠다는 말은 이럴 때 쓰라고 있는 말인가 봐요 단순하게 반찬 종류만 많은 게 아니라 반찬들 하나하나 다 너무 맛있어요 이래서 다들 음식은 전라도라도 하는 거구나 싶었어요 저희가 메인으로 주문한 낙지볶음도 엄청 푸짐하게 나와요 낙지에 채소에 온갖 재료가...