TV 맛집 찌개,전골

홍이부대찌개

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메뉴

• 부대찌개 12,000원
• 듬뿍부대찌개 13,000원
• 모둠사리 10,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 마티
  솔직히 저는 분당과 서울권에 오래 살면서 부대찌개라 하면 ‘놀부부대찌개’, ‘킹콩부대찌개’ 같은 프랜차이즈 맛을 떠올렸어요. 그런데 의정부로 이사 온 뒤, 이게 진짜 의정부 부대찌개구나! 하고 감탄하게 만든 집이 있습니다. 바로 홍이부대찌개입니다. 30년 전통, 경원식당의 이름을 잇는 부대찌개집 이곳은 원래 경원식당이라는 이름으로 30년 넘게 운영되던 부대찌개 원조집이에요. 현재는 아드님이 가게를 이어받아 홍이부대찌개로 상호를 변경했지만, 그 진한 국물 맛과 김치의 깊은 풍미는 그대로 유지되고 있습니다. 이미 의정부 부대찌개 거리에서도 맛이 검증된 집이에요. 참고로 의정부내에 경원식당이라는 이름의 부대찌개집이 있습니다. 같은 집안인걸로 알고 있어요! 같은 집안인 만큼 맛도 비슷합니다! 기본 정보 주소: 경기 의정부시 호국로1309번길 12 영업시간: 매일 08:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 없음) 전화번호: 031-846-5464 주차: 부대찌개 골목 내 대형 주차장 완비 포장/택배: 가능 (₩12,000 → 실제 2인분 구성) 공기밥 무한 리필 / 혼밥 가능 / 단체석 완비 (1~3층) 네이버 주차는 매장앞에 가능하나 협소해요. 매장주변에 전용 주차장이 따로 있습니다. 의정부식 부대찌개의 특징 보통 프랜차이즈 부대찌개에는 베이크드빈(통조림 콩소스)이 들어가죠. 하지만 의정부식 부대찌개는 김치가 메인 재료입니다. 의정부 부대찌에에게 베이크드빈이 들어가지 않아요. 저도 처음에는 이게 신기했어요. 그래서 국물이 훨씬 칼칼하고 시원하며, 김치찌개의 진한 감칠맛에 햄 사리를 더한 듯한 깊은 풍미가 납니다. 이게 바로 프랜차이즈 부대찌개와 확실히 구분되는 포인트예요. 매장에서 느낀 맛과 분위기 저는 홍이부대찌개 매장에서 여러 번 식사했어요. 매장 내부는 깔끔하고, 전통 부대찌개집답게 오래된 단골손님이 많습니다. 특히 사장님이 친절하게 이것저것 챙겨주셔서 늘 정감 있고 따뜻한 분위기가 느껴지는 곳이에요. 부대찌개는 국물이 진하지만 느끼하지 않고, 김치의 시원함이 베이스라 끝맛이 깔끔한 편이에요. 공기밥은 고슬고슬하게 대접에 담겨 나오고, 무한 리필이라 양 걱정 없이 든든하게 먹을 수 있습니다. 이번엔 밀키트로 재도전 이번엔 부산 내려가는 김에, 홍이부대찌개 밀키트 형태로 포장 제품을 구입해서 집에서 조리해봤어요. 가격은 12,000원이지만 실제 구성은 2인분, 양이 넉넉해서 여행 중 한 끼로 먹기에도 딱 좋았습니다. 조리도 간편하고, 국물 맛은 매장에서 먹던 그 맛의 80~90% 정도 재현!...
• 영이
  안녕하세요~ 영이입니다! 요즘 밀키트 없으면 집밥이 좀 허전한 기분이 드는 저희 부부! 이번에는 택배로 주문한 홍이부대찌개(구. 경원식당) 부대찌개 밀키트를 집에서 끓여봤어요. 이름부터 뭔가 든든해 보이죠? 사실 송탄식, 의정부식 부대찌개가 스타일이 좀 다른데, 저희 부부는 의정부식 부대찌개파라서 이번 선택이 아주 만족스러웠어요~ 그럼 본격적으로 밀키트 언박싱부터 맛평가까지 이야기 풀어볼게요 :) 언박싱부터 두근두근 택배 상자를 열자마자 딱 보이는 건 밀봉 포장된 재료들! 햄, 소시지, 김치, 육수 팩까지 알차게 들어있더라고요. 처음 봤을 땐 사실 “어? 양이 이게 다인가?” 싶었어요. ㅋㅋ 솔직히 조금 적어 보였거든요. 근데 이건 오해였지뭐예요~! 끓이고 나면 진짜 양이 푸짐하게 불어나더라고요. 밀키트 마법이 이런 거구나 싶었다는요! 팩에다 아주 재료를 꾹꾹 눌러담아주셨는가봐요~ ㅎㅎ 육수는 2팩이 들어 있었는데요, 처음 끓일때는 1팩에 물 600미리로 끓이고, 추가로 면사리 끓일때 1팩 사용했으니 참고하세용 :) 김치가 넉넉해서 국물 맛이 부대찌개 맛을 좌우하는게 바로 소세지랑 김치잖아요? 이 집은 김치를 아낌없이 넣어줬다는 게 확 티가 났어요. 김치 국물까지 같이 들어가서 그런지, 끓이면서 벌써 군침이 돌기 시작했습니다. 칼칼하면서도 깊은 맛이 나는 게 그냥 평범한 밀키트랑은 차원이 다르더라고요. “역시 오래된 집은 다르다!” 하고 감탄했죠! 먼저 육1팩에 물600미리를 넣고 물이 팔팔 끓기 시작하면 포장된 재료를 모두 넣어줬어요~ 우리만의 커스텀 추가 재료 밀키트 그대로 끓여도 좋지만, 저는 늘 약간의 ‘욕심’을 부려봅니다 ㅋㅋ 이번에도 냉동실에 있던 만두랑 떡을 추가했어요. 만두가 국물 속에서 푹 익으니까 속이 아주 촉촉하게 변하고, 떡은 쫄깃쫄깃해서 국물이랑 어찌나 잘 어울리던지! 덕분에 마치 집에서 만든 ‘프리미엄 부대찌개’ 느낌이 났어요~ 마지막에 당면까지만 넣고 이제 팔팔 끓여봅니다~ 그냥 다 때려넣고 끓이기만 하면 되니까 얼마나 편한지!! ㅎㅎ 햄과 소시지, 밥도둑 인정 솔직히 부대찌개는 햄이랑 소시지 먹으려고 끓이는 거잖아요. 근데 여기는 햄과 소시지 둘 다 퀄리티가 아주 만족스러웠습니다. 햄은 탱글하면서도 짭조름하고, 소시지는 씹을수록 육즙이 나와서 진짜 밥 한 그릇 순식간에 사라졌어요. 남편이 계속 “이 집 소시지 맛있네” 하면서 젓가락을 못 놓더라고요. 그리고 또하나! 여기 부대찌개가 국물이 맛있어요! 맛이 개운하고 깔끔하면서...
• 얍삽결혼
  다이렉트결혼준비를 소개하면서 다이렉트결혼준비로부터 웨딩소품(부케, 폐백 등) 등을 구입할 수 있는 포인트를 받을 수 있었음. 11월 초 의정부에서 부대찌개축제가 있다기에 짝꿍과 가봤슴당 부대찌개거리라 그런지 여러 가게들이 많았는데요 오뎅식당이랑 홍이부대찌개 중에서 고민하다 로컬맛집이라는 홍이부대찌개로 결정-! 축제고 주말 저녁이라 그런지 웨이팅이 약간 있었는데 그래도 10분 안 돼서 들어간듯요 손님들이 많아서 저희는 2층으로 안내 받았습니다 한 건물이 가게인 것 같아서 꽤 컸어요 ㅎㄷㄷ 부대찌개 2인분에 직원분 추천으로 햄, 소세지랑 라면 사리까지 추가했어욜 부대찌개 주문하면 공기밥 포함돼서 나오고요 원래는 부대찌개 1인분에 11,000원인데 저희가 간 날은 부대찌개 축제라 인당 9,000원에 먹었어요 ㅎㅎ 거의 조리돼서 나와서 조금만 끓여서 바로 먹으면 됩니다 사리 추가해서 그런지 햄, 소세지가 정말 많았어요 근래 먹은 부대찌개 중에 제일 맛있긴 했네요 성공성공 ㅎㅎ 아 밑반찬으로 나온 오뎅볶음, 깍두기, 콩나물무침도 별거 아닌데 왜 계속 들어가는지.. 특히 오뎅볶음이 맛있어서 또 퍼다 먹었어요 의정부부대찌개거리 들르시게 되면 홍이부대찌개 추천합니다