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18번완당집

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오연
부산 남포동 맛집 18번완당집 부산 중구 비프광장로 31 18번완당집 051-245-0018 주차 불가 18번완당집은 주차장이 없으므로 유료 주차장 이용이 필요합니다. 가게 인근에는 비프광장로 주변 공영주차장이 있으며, 구체적으로는 광복로·부평동 공영주차장, 자갈치시장 앞 공영주차장이 있어 접근성이 좋습니다 또한 롯데시네마 건물 유료 주차장이 도보 1분 거리에 있고, 30분당 약 2 000원으로 주차 앱 예약 시 할인받을 수 있습니다 이 외에도 BIFF광장 근처와 국제시장 주변에 공영주차장이 다수 있어, 관광과 식사를 함께 계획하시는 분들에게 추천드립니다. 하지만 주말·러시아포비엔(행사기간)에는 만차 가능성이 있으니 가능하다면 대중교통(지하철 자갈치역 7번 출구) 이용을 권장드립니다. 바쁘신 분들은 본문 하단의 최종 후기만 보세요!!! 부산 마지막 날 당일 아점을 간단하게 먹기 위해서 부산 남포동 맛집 18번 완당집에 갔다. 가자마자 줄 서 있는걸 보고 경악했는데 (저장된 리스트 중 하나를 가는거라서 이렇게 인기 많은 집인줄 몰랐음...) 회전율이 빠른 집이라 금방 빠진다! 기다리면서 18번완당집의 역사도 본다. 70년 전통, 3대째 가업을 이어온 노포로 부산 완당의 원조로 불린다. 완당은 중국식 운탄(雲吞)에서 유래된 음식으로, 매우 얇은 만두피에 속을 채워 맑은 국물에 담가 먹는 음식이다. 부산 남포동 맛집답게 포장 및 전국 택배가 가능하지만 사실 이런건 직접 와서 먹어야 제맛이긴하다. 가게는 지하에 있는데 생각보다 넓은 편이다. 큰 홀 공간 하나가 들어가자마자 보이고 안쪽에 홀이 추가로 더 있다. 룸은 따로 없다. 자리를 안내 받고 나서 앉아있었는데 어떤 공간에 창문이 있길래 봤더니 직원분들이 열심히 완당을 빚고 계셨다. 작은 공간이라 한 분만 계시는줄 알았는데 안에 두 분은 더 계셨다 뭔가 신기해서 영상도 찍어봄... 출처: 네이버 지도 ✅ 완당 (10,000원) ✅ 새우완당 (12,000원) 모밀과 김밥도 세트로 판매하지만 완당 맛집이라 큰 돈은 쓰고 싶지 않아서 일반 완당 두 개 단품으로만 주문했다. 조치 자체가 빠른 음식이라 금방 나왔다. ✅ 완당 (10,000원) 맑은 국물에 완당과 숙주, 파와 김과 같은 고명거리가 올라가있다. 완당은 피가 얇은데 안에 고기가 가득 들어있어서 씹는 순간 육즙을 느낄 수 있다. 0.3mm의 극한 얇기로 완당을 만들었다고 한다. 48시간 정성으로 우려낸 시원한 육수는 굉장히 맑아서 완당을 씹으면 이게 육수맛인지 육즙인지 구분하기 어렵다. 하여간 맛있 ✅ 새우완당...
단것
남포동의 오래된 노포 18번 완당집 인기가 많은 가게라 그런지 주말 2시쯤 갔는데 웨이팅이 있어서 좀 기다리긴 해야했지만 한 5분 10분 정도만 기다리고 들어갈 수 있었다 운이 좋았어! 오전 10시 30분에 오픈해 저녁 8시에 마감하고 마지막 주문은 저녁 7시 30분이다 2021년 부터 5년 연속 블루리본을 받았고 2024년에는 부산 택시기사 추천 맛집인 택슐랭에도 올랐다 18번 완당집 메뉴판 기본찬인 깍두기와 단무지 그리고 숟가락이 우동 숟가락인 탕츠였다 그냥 밥을 먹기엔 불편한 숟가락이지만 완당이랑은 잘 어울렸다 내가 주문한 완당정식 (14000원) 샐러드와 주먹밥 2개가 완당과 같이 나온다 친구가 주문한 새우완당 (12000원) 왼쪽은 내가 주문한 완당정식의 일반 완당이고 오른쪽은 새우 완당 새우완당이 사이즈가 더 크고 새우맛이 나는데다 식감이 탱글하다 그래도 일반 완당이 크기가 작아서 완당 특유의 호로록 하는 느낌은 더 좋아서 먹기 편했다 같이 나온 주먹밥도 밥이 쫀득하고 간이 적당해서 맛있었다 역시 오래 가는 맛집은 이유가 있는거야 위치
눈을 감자
저 아직 완당을 먹어본 적이 없어요~ 급하게 검색하니 우리가 닭꼬지랑 씨앗호떡 먹고 있는 그곳이더라구요. 18번 완당집.. 놀라운 토요일을 본 적은 없지만 맛집이 맞나봅니다. 배는 안고프지만 일단 들어갔습니다..ㅎㅎ 5시가 안되었는데 이미 많은 분들이 있더라구요. 저희는 4인이지만 3개만 주문했어요. 새우완당이 유명한것 같아서 주문하고~ 공주는 덥다고 냉모밀을 먹고 싶다해서 추가~ 신랑은 비빔모밀을... 요래 먹어봤는데 결론은 맛있었습니다. 배가 부른데도 다 먹고 나왔어요 ❌저작권/명예훼손 관련 게시글 작성 시 주의❌

정보

전화: 051-245-0018
평점: ★ 0.00 / 5.0
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영업 시간

부산 18번완당집 ✔️영업시간 월-일: 10:30~20:00 (break time 15:30~16:00/last order 19:30) ✔️휴무 없음 ✔️051-245-0018 ✔️예약X, 포장O, 배달X ✔️주차장 없음 안녕하세요:) 또니예요 이번주는 결혼기념일 겸 부산 여행을 다녀왔어요 언제가도 좋은 부싼~ 이번에는 관광보다는 먹투어에 집중하는 여행이라 여기저기 먹으러 많이 다녔는데 그중에 남포동 ‘18번완당집‘’ 소개해볼게요! 비프광장 근처에 위치하였고 공차 옆인데 지하에 위치해 있어서 그냥 지나칠 수 있기에 지도 켜고 찾아가는거 추천 ️ 주차장은 따로 없어서 근처 민영주차장을 이용해야되는데 협소하기에 대중교통 추천 지하로 들어가면 넓은 공간과 여러 테이블석이 있어요 주말과 낮 시간에는 만석으로 웨이팅하는 맛집 한켠에서 만두 만드시는 모습도 볼 수 있어요 얇은 만두피에 속은 소량만 콕 담아서 넣고 손으로 눌러 금방 한개가 맘들어지는데 세상 얇고 작은 만두라 신기신기 메뉴판 완당•모밀•김밥•유부초밥을 단품과 세트 구성으로 판매 아침이나 점심 한끼 식사로 좋은 구성인거 같아요 포장과 택배도 가능하다고해요 주문메뉴: 완당•완당면 기본상차림: 깍두기•단무지•후추•고춧가루•식초 완당과 완당면에 모두 기본적으로 얇은 계란 지단 1장, 김 1장, 청경채 1줄, 숙주, 대파가 고명으로 올려 있어요 이게 바로 처음 먹어보는 완당! 작고 미니미한 만두로 국물에 담겨 있으면 얇은 수제비처럼 보이는데 먹으면 만두맛이 은은하게 느껴져서 신기해요 피가 얇다보니 흐물해서 몇번 씹지 않아도 삼켜지는~ 육수맛은 칼칼한 잔치국수 맛으로 뒷맛이 살짝 매콤해서 해장용으로 좋을거 같단 생각이 들었어요! 면은 소면보다는 조금 더 굵은면으로 부드럽게 끊겨서 완당이랑 식감이 잘 어울렸어요 완당이 뭔지 궁금해서 방문한 곳인데 아침 해장이나 여행하는동안 주전부리 할게 많아서 간단하게 식사 해결하고 싶으시다면 18번완당집 추천드려요 시장이랑도 가깝고 대중교통으로 가기 편한 위치예요 큰 기대없이 맛있는 잔치국수 한그릇 먹어볼까? 하는 생각으로 방문하시면 딱! (블루리본을 5년 연속 받은 맛집인만큼 맛없는게 아니라 기대하면 아쉬울 수 있는 특별함은 없는 맛인거 같아요)
25.10.19.일
2025년 10월 19일 일요일
25년 12월, 집안 행사가 있어서 부산을 다녀왔다. 매년 명절, 휴가, 어른들 생신 기간에 맞춰서 다녀오긴 하지만, 그래도 마침 크리스마스 기간과 겹치기도 하여, 관광객 모드를 해 보기로 한다. 그래서 선택한 곳은 #남포동 #깡통시장 #국제시장 이 있고, 지하상가를 비롯한 #BIFF광장 등등 있어서 관광객이라면 당연히 다녀와야 하는 장소라고 생각되는 곳이다. 그리고 매번 부산 갈 때마다 생각은 했지만, 한 번도 가지 못했던 #18번완당 을 가 보기로 한다. 21년부터 블루리본에 선정된 맛집인데, 부산 토박이 사람들은 이미 몇 십년 전부터 다녔던 곳이다. #블루리본 맛집 답게 사람들이 많았고, 별도의 대기 시스템은 없고 식당 입구부터 줄을 차례로 서 있으면 된다. 순서가 가까워지면 인원수를 확인하고 입장하는 시스템이다. 그런데 메뉴회전율이 좋은 편이라, 인원수에 비해 대기 시간이 길게 느껴지진 않았다. 매장 안 한 켠에서 쉬지않고 완당을 만들어 내고 있고, 음식을 기다리면서 작업을 볼 수 있다. 저 중에 내가 먹을 완당도 만들어 지고 있는 거겠죠.... ㅎㅎㅎ 내가 주문한 건 #새우완당 신랑이 주문한 건 오리지널 완당 노포투어를 할 예정이므로, 완당으로 허기를 채우고 제법 추운 날씨이지만 밖으로 나왔다. #비빔당면도 먹어야 하는데... 완당 먹고 나온 직후라 비빔당면은 오늘은 안 될 것 같아.. ㅠ.ㅠ 부산에 내려가기 전 TV프로그램에서 보았던 #오징어초무침 과 #정구지찌짐이라고 읽히고 #부침개 라고 쓰이는 메뉴. 초무침과 부침개만 시켰는데 떡볶이도 맛나 보이고, 어묵이랑 물떡도 군침이 돈다.. 배만 더 고팠어도 맛 볼 수 있는데, 날은 추웠지만, 연휴기간이 맞물려서인지 길거리에는 사람들이 넘쳐났다. ㅁ찾아가는 곳 : 공영/민영주차장이 있지만 자리가 없는 편으로 주차난이도 높음 : BIFF 광장을 중심으로 국제시장, 깡통시장까지 둘러볼 수 있으므로 걷는 것을 추천 =================================================== #부산여행 #부산맛집 #내돈내먹 #남포동18번완당 #광복동 #자갈치지하상가 #맛집투어 #부산남포동가볼만한곳 #광복동맛집 #남포동노포맛집 #크리스마스부산여행
26.1.23.금
2026년 1월 23일 금요일
작년 부산 여행 때 방문한 식당 중 가장 내 입맛에 맞았던 곳이 이 완당집이다. 홍콩식완당(탕?)도 참 좋아하는데, 한국식완당도 참 맛있다고 느낀 곳. 전화번호 : 051-245-0018 부산을 방문하는 대부분의 관광객들이 들르는 남포동 비프거리에 위치. 근처에 지하철 역도 있어서 접근성이 좋다. 명동?비슷한 거리에 위치한 가게. 매장 자체는 지하에 있다. 조금 이른 시간에 방문했던 걸로 기억하는데, 블루리본의 힘인지, 이미 웨이팅이 있더라. 그래도 회전이 빨라서 아주 오래기다리진 않았던 걸로 기억한다. 지하의 매장 내부는 꽤 넓다. 부산의 전통의 강호라고 알고 있는데, 이전을 해오신건지, 리모델링을 하신건지 깔끔함. 매장 한켠에서는 이렇게 완당?만두?를 직접 빚고 계셔서 기대감 뿜뿜. 메뉴판. 대략 1년도 더 전의 메뉴판이라 지금은 조금씩 가격이 인상되지 않을까 예상. 우리는 완당, 완당정식, 그리고 쟁반모밀을 주문. 워낙 손님이 많고 회전율이 좋은 곳이라 음식은 금방금방 내어주셨다. 가장 먼저 내어주신 쟁반모밀. 그냥 무만무난한 맛이었던 걸로 기억. 그리고 이내 받아든 완당. 소박하지만 정갈한 비주얼이 기대감을 뿜뿜. 한상 거하게 차려놓고 먹었다. 완당은 기대했던 것 이상으로 좋았다. 담백하고 은은한 멸치육수가 속을 편안하게 했고, 하늘하늘 포슬포슬한 완당은 술술 넘어가서 아침이나 아점메뉴로 제격이었다. 약간 모자랄 수 있는 배는 이렇게 주먹밥으로 채울 수 있어서 완벽한 한끼 조합인듯. 가족들 모두 매우 만족스럽게 식사를 마무리했다. 그냥 집으로 오긴 아쉽고 계속 생각날 것 같아서 따로 포장도 해왔다 ㅋㅋ 원래 나는 맵고 짜고 자극적인걸 좋아하지만, 나이가 들면서 점점 더 은은하고 담백한 맛의 음식들(평양냉면 같는)로 입맛이 바뀌는 것 같다. 그리고 그런 카테고리에 거의 완벽하게 부합하는게 이 18번완당 집의 완당인듯. 오래 오래 영업하셔서 다음에 부산가면 가면 꼭 다시 먹을 수 있길…. 끝. #18번완당집 #완당맛집 #남포동18번완당집 #부산맛집 #남포동맛집 #완당 #완당정식
26.1.28.수
2026년 1월 28일 수요일
최근에 가입한 뿌뿌입니다ㅎㅎ 다들 주말인데 점심은 드셨나요? 저는 볼일보러 부산에 왔다가 완당이란걸 처음 먹어보러왔어요!! (웨이팅도 있는 유명한 집이더라구요!) 완당은 미니 만두같은 느낌이던데 피가 되게 얇고 국물은 살짝 어묵국물 느낌..? 간단하게 점심으로 먹기 좋았어요! 이제 커피 수혈하러 떠나봐야게써요☕️
24.11.10.일
2024년 11월 10일 일요일
부산 18번완당집 비프광장 국제시장 먹거리 식도락 여행 안녕하세요. 여행 인플루언서 나봉순입니다. 부산 여행 중 시장투어는 빼놓을 수 없는 경상도 여행의 매력 중 하나인데요. 이번에 1박2일로 다녀온 식도락 여행지 부산 비프광장에서 서민적인 부산 먹거리와 오래된 전통 음식을 맛보며 핫플 데이트를 즐겼어요. 그중에서도 남포동 부산 국제시장 옆 거리 지하에 위치한 18번완당집 본점에서 추억의 부산 국제시장 먹거리인 완탕을 맛보고 왔는데요. 3대째 내려오는 블루리본 맛집 부산 18번완당집 본점 식사 풍경과 함께 집에서도 즐기실 수 있는 밀키트 택배까지 소개해 드릴게요. 1. 위치 1948년에 개업한 뒤로 본점은 한 자리에서 3대째 70년 전통으로 대를 이어 레시피가 전수되어 왔다고 합니다. 저도 어릴적 엄마손 잡고 부산 전통 맛집 부드러운 완탕 먹으러 왔던 기억이 나요. 지금은 체인점도 많이 생겼지만 어릴적 먹던 추억의 그맛 그대로를 느낄 수 있었습니다. 18번 완당집 주소 중구 비프광장로 31 영업시간 10:30 - 20:00 브레이크타임 15:30 - 16:00 부산 비프광장에 위치해 있으며 부산 국제시장과 깡통시장, 자갈치시장까지 이어져 있어서 부산시장 먹거리 다양한 관광지의 중심에 위치해 있는데 단순하면서도 깊이 있는 맛으로 여전히 사랑받고 있는 18번 완당집입니다. 한국전쟁 직후에 피란민들이 생계를 꾸리며 모였던 동네인데 지금은 영화의 도시를 상징하는 비프광장로가 되어 맛집 거리로 유명해졌어요. 2. 메뉴 같이 경상도 식도락 여행을 떠나 데이트를 즐긴 언니가 비오는날 완탕이 제맛이라고 해서 갑작스럽게 들어갔는데요. 평일 낮시간임에도 내부에 손님이 가득이라 여전히 부산 여행 핫플임이 느껴지더라고요. 주변에 씨앗호떡, 어묵, 물떡, 떡볶이, 꼼장어 등 부산시장 먹거리가 가득인데 지하에 위치해 있음에도 인기가 대단했어요. 입구 쪽에는 하염없이 완당을 만드시는 직원분이 보여서 부산 먹거리 여행지 볼거리를 제공했습니다. 냉모밀, 쟁반모밀, 김초밥, 유부초밥, 덮밥, 완당면 우동 등 다양한 메뉴가 보였지만 대표 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 작은 만두처럼 생긴 완당이 가득 들어간 '완당' 입니다. 저희는 이미 시장투어중에 온거라 배가 불러서 면이 없는 기본 완당(10,000원)과 신메뉴인 새우 완당(12,000원)을 하나씩 주문했어요. 3. 맛 경상도 여행 중 만난 추억의 음식인 대표메뉴 완탕 맛부터 봅니다. 마치 구름처럼 부드러운 0.3mm의 얇은 만두피가 예술인데요. 이 얇은 완당피를 만들기...
25.8.22.금
2025년 8월 22일 금요일
면류를 무척 좋아한다. 완당도 무척 좋아한다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 부산 맛집으로 추천받은 곳 중에 완당집이 있었다. 그러니 가볼밖에.. 18번 완당집은 BIFF거리에 있다. 주차공간은 따로 없어서 주변 주차장을 사용해야 한다. 우리는 근처에 있는 다이소 건물에 있는 주차장을 이용했다. 요 동네는 기계주차가 많은 듯 했다. 주변 주차장을 여럿 찾아봤는데 다 비슷비슷. 요금은 30분에 2,000원. 추가 10분당 800원이다. 1948년부터 했다는 완당집. 요기 지하에 있다. 영업시간 안내판 앞에 작은 카트가 있던데.. 누가 잠시 세워둔건지.. 영업은 오전 10시 30분부터 오후 8시까지. 1948년 남포동에 문을 연 18번 완당집이다. 남포동의 역사와 함께 설명이 되어 있다. 1948년부터니까 거의 80년 가까이 된 곳이다. 허걱.. 맛집인증 마크들.ㅎㅎ 우린 평일 2시쯤에 갔는데 대기도 없고 한가했다. 그래도 사람이 비진 않고, 한 팀 나가면 한 팀 들어오고, 요 정도. 완당 빚는 직원분들을 볼 수 있다. 퍼포먼스! 테이블엔 식초, 고추가루, 후추가 놓여있다. 주메뉴는 완당과 모밀이라고 보면 된다. 정식엔 주먹밥과 샐러드가 같이 나오고, 세트로 가면 유부초밥과 김밥이 같이 나오고, 덮밥세트엔 소고기덮밥이 나온다. 깍두기와 단무지가 기본반찬. 깍두기는 덜 익은 맛이라서 나에겐 맞지 않았다. 완당(10,000원). 완당+면을 주문할까 고민하다가 그냥 완당으로. 기본을 먹어보고 싶었다. 완당에는 면이 전혀 없다. 주문할때 메뉴판을 보면 면같이 보이는게 있는데, 그건 숙주다.ㅋㅋ 위에 숙주가 잔뜩 올려져 있어서 우선 숙주부터 먹기.ㅋㅋ 국물은 잔치국수 국물과 비슷하게 느껴졌다. 완당피는 정말 얇다. 안에 들어있는 소도 정말 쪼꼬매.ㅋㅋ 거의 그냥 부들부들한 얇은 만두피라고 보면 된다. 완당은 젓가락이 아니라 숟가락으로 먹어야 한다. 국물과 함께 완당 하나를 퍼서 호~옵, 꾸~울꺽. 거의 씹을것도 없이 넘어간다.ㅋㅋ 먹다보면 어느새 남지 않아..ㅜㅜ 양이 적은 거야? 정식이나 세트 시켰어야 했나? 새우완당세트(16,000원). 그냥 새우완당은 12,000원이다. 세트는 새우완당에 유부초밥 3개, 김초밥 2개가 나온다. 일반 완당보다 숙주가 좀 적어보였다. 여긴 어묵도 들어있군.ㅎㅎ 새우완당의 소는 완당의 소보다 10배쯤 커보였다. 새우가 씹히는 맛이 좋긴한데, 새우향이 좀 다르게 나서 난 그냥그냥. 그냥 완당이 훨 맛있었다. 유부초밥과 김초밥은 난 안 먹었는데.. 옆에 있던 먹은이는 잘 먹었다. 완당 포장도 가능하다. 온라인 주문도 가능하다고...
25.11.14.금
2025년 11월 14일 금요일