TV 맛집 일본식라면

로얄라멘

대전 서구 계룡로367번길 13

메뉴

특제카레츠케멘 13,000원
마라츠케멘 13,000원
마라미소라멘 11,500원
온천계란덮밥 5,000원
아부라소바 12,000원
츠케멘 12,000원
매운츠케멘 12,500원
백합시오라멘 12,000원
미소라멘 10,500원
매운미소라멘 11,000원
치킨난반 8,500원
수제가라아게 7,000원
미니차슈덮밥 5,000원
멜론크림소다 4,000원
기린이찌방 병맥주 6,000원

위치

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다정스럽게
언제인지도 모를 나의 일상. 그냥 흘러보내기가 아쉬우니 기록하며 떠올려보기. 그래, 우리 로얄라멘 먹으러 가기도 했지. 이제 아들이 제법 일인분 같은 일인분 역할을 톡톡히 해내서 셋이서 외식하러 가는 재미가 좋다. 잊을만 하면 가는 아웃백. 추석 전이었나. 가을이 다가옴을 느끼며 가족 모두 미사리 출동 전민동 중국식당에서 어향가지랑 크림새우랑 소맥이랑 잔뜩 먹은 날 이태리 양조장 처음 가 봤는데 역시나 우린 호맥이 제일이다! 남편이랑 긴 연휴 전에 짬내서 오후 데이트! 태양커피 플랫화이트는 역시나 맛있고 연휴 전날에 낙지 탕탕이 먹으면서 학년 회식. 장대동포차 기억하자..또 가야지.. 부장님이 가져오신 사케로 마무리! 봉숭아 꽃잎 따서 백반 넣고 절구에 찧어서 아들이랑 사이좋게 봉숭아 물 들이기 어렸을 때 외할머니 댁에서 봉숭아 물 들였던 기억도 나고 오랜만에 봉숭아 물들이기 기부니도 좋고! 귀여운 아그들 엄마미가 아주 만족해하셨던 수통골 감나무집. 대전에서 으르신들 모시고 가기엔 딱 좋은 곳 같다. 공간 태리 카페랑 묶어서 가면 딱 좋지 호떡은 밀가루 반죽 두껍고 기름 냄새 많이 나고 그냥저냥인데 왜 인기가 많은지 모르겠다 아들 갬성 들어가지 말랬는데.. 가을이 어떻게 지나간지도 모르겠다. 어느새 10월은 눈 깜짝할 새에 지나갔고 11월도 재빠르게 흘러가고 있다. 어김없이 학년말은 다가오고 성적처리와 각종 보고서, 서류 제출이 기다리고 있지만 그래도 이른 겨울방학을 기다리는 마음으로 어찌저찌 버틸 수 있을 듯! 앞두고 있는 일 모두 잘 마무리짓기를 바랄 뿐이다. 힘내자. 잘 될거야.
킴블리
킴블리입니다:D 오늘은 제가 제일 좋아하는 츠케멘 맛집 로얄라멘에 다녀왔어요. 그럼 리뷰 바로 시작합니다. ◼️01. 영업시간 및 주차 영업시간 ☑️영업시간 매일 11:30~21:00 ☑️라스트 오더 평일 20:30 ❌브레이크타임 평일 15:30~17:00 ️주차정보 건물 옆 주차장 ◼️02. 내부 분위기 진한 감칠맛의 정수를 제대로 느낄 수 있는 대전 갈마동 츠케멘 맛집, 로열 라멘이에요. 츠케멘을 좋아하시는 분들이라면 한 번 방문으로는 끝나지 않는 곳이죠. 저 역시 갈마동에 갈 때마다 방문한답니다. 예전에는 정기휴무가 있었는데 이제 연중무휴네요. 오랜만에 왔더니 종이컵 디펜스가 생겼네요. 로얄라멘 인기는 여전해요. 이날도 평일 12시 전에 도착했는데 다행히 바로 착석할 수 있었지만 금세 웨이팅이 생기더라고요. ◼️04. 주문 메뉴 츠케멘 \12,000 로얄라멘은 시즌마다 다양한 메뉴를 선보이지만 저는 항상 츠케멘을 선택하게 돼요. 그만큼 완성도가 뛰어나고, 곳의 정체성을 가장 잘 보여주는 메뉴라고 생각해요 평소에는 면 추가도 자주 하는데 이날은 기본 구성 그대로 주문했어요. 이날은 가라아게 2개를 서비스로 제공해 주셨는데 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 조화가 뛰어나요. 사실 매번 치킨난반을 시켜먹고 싶지만 양이 많을 거 같아서 못 시켰는데 다음엔 꼭 먹어보고 싶네요. 츠케지루는 뚝배기에 담겨 보글보글 끓는 상태로 나와 마지막 한 입까지 따뜻하게 즐길 수 있어요. 정석 그대로의 맛 계란! 적당히 간이 배어 짭조름하면서도 깊은 감칠맛이 살아 있었고 노른자는 촉촉하게 반숙 상태를 유지하고 있어 엄청 부드럽답니다. 전 면의 씹는 맛을 좋아해서 이렇게 굵은 면이 좋더라구요. 면은 굵고 탄력이 뛰어난 타입으로 씹을수록 탱글하게 살아있는 식감이에요. 단순히 짠맛이 강한 것이 아니라 입안 가득 묵직하게 퍼지는 감칠맛과 은은한 해산물 향이 조화롭게 어우러진답니다 깊고 진한 츠케지루, 탄탄한 식감의 면 그리고 안정적인 맛의 완성도까지 매번 먹을때마다 맛있다!고 생각하며 먹게되는 대전 츠케멘 맛집이에요. 지금까지 츠케멘 맛집 로얄라멘 후기였어요. 그럼, 우리 또 만나요!
푸드대가
11시50분이 되면 끝없는 긴 줄의 웨이팅. 재료소진 되면 바로 문 닫아 버립니다. 주인분이 일본분이시라 정갈하고 깔끔합니다. 미니챠슈덮밥. 기본 돈코츠라멘 끝판왕입니다. 매운 돈코츠. 냉라멘 고명과 소스에 생면을 비벼봅니다. 이 식당의 핵심 츠케멘 면을 소스에 찍어먹는 식의 라멘. 매운 츠케멘.