TV 맛집 복어요리 안심식당

덕천복집 부산본점

---

메뉴

• 눈꽃복삼계탕 28,000원
• 복삼계탕 23,000원
• 특은복+보리굴비 31,000원
• 국내산 자연산까치복 23,000원
• 특은복 19,000원
• 참복+전복 29,000원
• 참복정식세트 37,000원
• 명품 코스 S 140,000원
• 복어탕수육 35,000원
• 활참복 사시미정식 55,000원

---

위치

---

네이버 방문자 리뷰

• 맥시멈크루베이비
  부산 덕천동 맛집 찾는다면 덕천복집 부산본점 환절기만 되면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 속을 따뜻하게 풀어주는 복국 한 그릇인데요. 오늘은 부산 덕천동 맛집으로 입소문 난 덕천복집 부산본점 방문 후기를 정리해보려고 합니다. 덕천역과 숙등역 사이, 접근성 좋은 위치에 자리해 있어 점심 식사나 저녁 모임, 회식 장소로도 인기 많은 곳이에요. 위치 & 영업정보 (덕천역, 숙등역 도보 가능) 주소 : 부산 북구 기찰로 41-2 1층 덕천복집 영업시간 : 10:30 ~ 22:00 (14:30 ~ 15:30 브레이크타임) 주말 브레이크타임 X 문의전화 : 0507-1405-8384 매장 앞 전용 주차장 완비 포장시 10% 할인 향토음식점 & 모범업소 지정 대한민국 한식포럼 선정 한식대가 운영 덕천역과 숙등역 두 개 역에서 모두 도보 접근이 가능해 대중교통 이용도 편리하고, 자차 방문 시에도 매장 앞 주차장이 있어 주차 스트레스가 없다는 점이 가장 큰 장점이에요 입구에서부터 복어요리전문점 포스가 느껴지고, 오랜 시간 지역 주민들에게 사랑받아온 부산 복국 맛집이라는 분위기가 확 느껴지죠 문을 열고 들어가면 깔끔하게 정돈된 내부 인테리어가 눈에 들어옵니다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 회식이나 가족 외식 장소로도 좋아 보였어요. 전체적으로 따뜻한 우드톤 분위기라 어르신들과 방문하기에도 편안한 느낌입니다. 직원분들 응대도 친절하고, 사장님의 자부심이 느껴지는 공간이었어요. 특히 이곳은, 일식 / 한식 / 복어조리사 자격증을 모두 보유한 오너 쉐프가 직접 요리하구요 대한민국 한식포럼에서 선정한 한식대가 라는 점에서 신뢰도가 장난아닌 부산 덕천동 맛집입니다. 한쪽에서는 보리굴비도 따로 구매 가능했는데, 선물용으로도 많이 찾는다고 하더라구요. 주문 후 차려진 기본찬은 정갈한 그 자체였습니다. 과하지 않고, 복요리와 잘 어울리는 구성 ! 반찬 하나하나 맛이 안정적이고 깔끔해서 기본이 탄탄한 맛집이구나 라는 생각이 확 들었구요 삼과 버섯이 먼저 나오는데, 향긋한 풍미가 식욕을 자연스럽게 끌어올려 줍니다. 이어서 나온 청국장은 깊고 구수한 맛이 일품! 복요리 전문점인데도 찌개 맛까지 탄탄하니, 왜 모범업소로 지정되었는지 알 것 같았어요. 보리굴비정식은 한 상 가득 푸짐하게 나옵니다. 잘 구워진 보리굴비는 짭쪼름하면서도 비린내 없이 깔끔했고, 밥 위에 얹어 먹으니 감칠맛이 확 살아납니다. 정식 구성이라 반찬, 국, 메인 메뉴까지 균형 있게 차려져 점심 메뉴로 특히 추천하고 싶은 세트예요. 가격대비 만족도가 높은...
• 꼬마돌
  [본 포스팅은 업체로부터 소정의 협찬을 받아 솔직하게 작성한 글입니다.] 안녕하세요! '꼬마돌' 인사드립니다! 요즘 너무 추워서 몸보신 하셔야죠! 보양식으로 뭐가 좋을까 고민하다가, 부산 북구 쪽에서 제대로 된 부산 덕천동 맛집을 발견해서 다녀왔습니다. 대한민국 한식포럼에서 선정한 '한식 대가'가 직접 요리하는 곳, 바로 '덕천복집 부산본점'인데요! 오늘은 복어 요리만큼이나 유명한 별미, 보리굴비 정식을 먹고 온 솔직하고 배부른 후기를 들려드릴게요! 식당을 고를 때 위치와 주차, 정말 중요하잖아요? 덕천복집은 덕천역과 숙등역 딱 중간쯤에 위치해 있어서 어느 역에서 내려도 도보로 편하게 이동할 수 있는 더블 역세권이에요. 무엇보다 부산에서 식사할 때 주차 전쟁... 다들 아시죠? 하지만 이곳은 매장 바로 앞에 전용 대형 주차장이 완비되어 있어서 자차를 이용해도 주차 걱정 없이 아주 편안하게 방문할 수 있었답니다. 매장 안으로 들어서니 밖에서 보던 것보다 훨씬 넓고 고급스러운 분위기가 느껴졌어요. 전체적으로 우드 톤의 인테리어가 따뜻하고 차분한 느낌을 주는데, 홀 좌석뿐만 아니라 프라이빗하게 식사할 수 있는 룸도 잘 갖춰져 있더라고요! 제가 또 이런 포근하고 따뜻한 인테리어를 좋아하나봐요 ㅎㅎ 가족 외식이나 중요한 손님을 대접하는 자리, 혹은 회식 장소로도 손색이 없어 보였어요! 벽면에 붙어있는 '향토음식점', '모범업소' 지정 마크와 쉐프님의 화려한 자격증들이 맛에 대한 신뢰감을 확 높여주었는데요. 이곳 오너 쉐프님은 일식, 한식, 복어조리사 자격증을 모두 소유하신 실력자라고 해요! 식사를 너무 만족스럽게 해서 나오면서 보니, 카운터 쪽에서 '보리굴비 선물세트'를 판매하고 있더라고요. 포장도 고급스럽고 구성도 알차서, 다가오는 명절이나 부모님 생신 때 선물해 드리면 정말 좋아하실 것 같았습니다! 그래서 이번 명절때 부모님께 드리려고 하나 샀어요! 함께 나온 반찬들도 하나같이 정갈하고 맛있었어요. 김치, 나물, 샐러드 등 자극적이지 않고 재료 본연의 맛을 살린 반찬들이라 메인 요리를 더욱 빛내주었습니다. 확실히 한식 대가의 손맛은 다르구나 싶었어요. 저희는 오늘 몸보신도 할 겸, 집 나간 입맛도 되찾아줄 보리굴비 정식을 주문했습니다! 주문하고 잠시 기다리니 테이블이 꽉 찰 정도로 푸짐한 한 상이 차려졌는데요. 메인인 보리굴비부터 청국장, 그리고 정갈한 밑반찬들까지... 비주얼만 봐도 군침이 돌더라고요. 자취생으로 이런 상다리 휘어질 밥상이 너무 좋고 또...
• 과메기2키로
  부산에 오면 한 번쯤은 제대로 된 복어요리를 먹어보고 싶다는 생각이 드는데요, 이번에 소개할 덕천복집 부산본점은 그런 기대를 충분히 충족시켜줄 만한 곳입니다~! 부산에서는 이미 꽤 오래 사랑받아온 복어요리 전문점이라고 해용 이곳은 대한민국 한식 포럼에서 선정한 한식 대가가 운영하는 복어요리 전문점인데, 특히 오너 셰프님이 일식, 한식, 복어조리사 자격증을 모두 보유하고 있다고 해서 더 신뢰가 갔어요. 덕천 복집은 향토음식점이자 모범업소로 지정된 곳이라 위생이나 매장 관리 면에서도 안심이 됐어요. 매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 정돈된 분위기였고, 테이블 간 간격도 여유 있어 편안하게 식사할 수 있었어요. 위치도 좋아서 덕천역과 숙등역 두 곳 모두에서 도보로 접근 가능하고, 매장 앞 전용 주차장도 마련되어 있어 대중교통이나 자차 이용 모두 편리합니다~ 실제로 음식이 나오자마자 느껴지는 건, 복어라는 재료를 정말 잘 알고 정성껏 다룬다는 점이었어요. 자극적이지 않으면서도 맛의 중심이 분명해서 부담 없이 즐기기 좋아용! 메뉴 구성도 정말 다양해요. 기본이 되는 복국부터 바삭한 식감이 매력적인 복어 탕수육, 담백하면서 깊은 맛의 복샤브샤브, 신선함이 그대로 느껴지는 복어사시미까지 복어요리를 폭넓게 즐길 수 있어요. 복국이 가장 인상 깊었는데요, 국물이 맑고 개운해서 한 숟갈 뜨자마자 속이 풀리는 느낌을 느끼실 수 있을 겁니다 그래서인지 환절기 보양식으로 인기가 많은 이유가 바로 이해됐어요. 복어요리라고 하면 괜히 어렵고 부담스러울 것 같다는 생각이 있었는데, 덕천복집은 그런 편견을 자연스럽게 없애주는 곳이었어요 . 전반적으로 맛이 정갈하고 깔끔해서 부모님 모시고 오기에도 좋고, 가족 외식 장소로도 잘 어울려요. 게다가 포장 시 10% 할인도 가능해서 집에서 편하게 즐기고 싶을 때 포장해 가기에도 좋을 것 같았어요. 전체적으로 부산에서 믿고 갈 수 있는 복어요리 전문점을 찾고 있다면 만족할 만한 곳이에요. 계절이 바뀌는 요즘처럼 몸이 쉽게 피로해질 때, 따뜻한 복국 한 그릇이 자연스럽게 떠오를 것 같은 그런 맛집이었어요. 부산에서 복어요리 고민 중이라면 덕천복집 부산본점, 추천추천드립니당~!