TV 맛집 소고기구이

태백실비식당

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메뉴

• 삼총사(꽃갈비살,갈비살,안창살)180g 49,000원
• 온소면 5,000원
• 냉소면 5,000원
• 된장소면 5,000원
• 모듬갈비살180g 35,000원
• 안창살160g 49,000원
• 등심180g 38,000원
• 한우육사시미 34,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 용튜버
  
  태백여행중 방문했는데 고기도 맛있고 밑반찬,잔치국수, 된장국수 모두 맛있어요 ~
• 달호수01
  
  몇년전부터 여러 지인한테 들어본 태성실비식당, 여기가 맞는지는 모르겠지만 네이버에 검색해서 옴. 연탄불에 구워먹는 소고기. 반찬은 그냥 평범..살치살이 맛있다. 가성비 맛집은 아님 (2인기준 고기와 된장찌개만 먹어도 9만원 나옴)
• 이장삼촌
  
  포천 사는 사람인데 세번째 방문 했습니다. 평일 저녁이라서 한산했습니다. 약 4테이블정도.. 고기는 그전보다 육향이 덜 났습니다. 아니 안났습니다. 맛이 없습니다. 그래서 확실히 별로 였어요. 이때부터 뭔가 이상합니다. 육회 먼저 시켰는데 끝까지 안나와서 취소 했습니다. 나중에 계란노른자 빼달라는 부탁까지해서 잊어버릴수가 없으십니다. 근데 안나왔습니다 맛이 궁금했는데 나중엔 잘했다는 생각이 들었습니다. 온국수 시켰습니다. 옆테이블이랑 같이 세개 한번에 주문 했는데 오래 걸려서 옆자리 분이 나가다가 다시 들어와서 가까스로 나온거 드시더군요. 덕분에 우리자리도 오래 걸렸습니다. 모든게 많이 변했네요. 이제는 태백에 올 이유가 없습니다. 그동안 잘 먹었습니다.
• 용튜버
  
  태백여행중 방문했는데 고기도 맛있고 밑반찬,잔치국수, 된장국수 모두 맛있어요 ~
• 달호수01
  
  몇년전부터 여러 지인한테 들어본 태성실비식당, 여기가 맞는지는 모르겠지만 네이버에 검색해서 옴. 연탄불에 구워먹는 소고기. 반찬은 그냥 평범..살치살이 맛있다. 가성비 맛집은 아님 (2인기준 고기와 된장찌개만 먹어도 9만원 나옴)
• 이장삼촌
  
  포천 사는 사람인데 세번째 방문 했습니다. 평일 저녁이라서 한산했습니다. 약 4테이블정도.. 고기는 그전보다 육향이 덜 났습니다. 아니 안났습니다. 맛이 없습니다. 그래서 확실히 별로 였어요. 이때부터 뭔가 이상합니다. 육회 먼저 시켰는데 끝까지 안나와서 취소 했습니다. 나중에 계란노른자 빼달라는 부탁까지해서 잊어버릴수가 없으십니다. 근데 안나왔습니다 맛이 궁금했는데 나중엔 잘했다는 생각이 들었습니다. 온국수 시켰습니다. 옆테이블이랑 같이 세개 한번에 주문 했는데 오래 걸려서 옆자리 분이 나가다가 다시 들어와서 가까스로 나온거 드시더군요. 덕분에 우리자리도 오래 걸렸습니다. 모든게 많이 변했네요. 이제는 태백에 올 이유가 없습니다. 그동안 잘 먹었습니다.
• 달호수01
  
  몇년전부터 여러 지인한테 들어본 태성실비식당, 여기가 맞는지는 모르겠지만 네이버에 검색해서 옴. 연탄불에 구워먹는 소고기. 반찬은 그냥 평범..살치살이 맛있다. 가성비 맛집은 아님 (2인기준 고기와 된장찌개만 먹어도 9만원 나옴)
• 이장삼촌
  
  포천 사는 사람인데 세번째 방문 했습니다. 평일 저녁이라서 한산했습니다. 약 4테이블정도.. 고기는 그전보다 육향이 덜 났습니다. 아니 안났습니다. 맛이 없습니다. 그래서 확실히 별로 였어요. 이때부터 뭔가 이상합니다. 육회 먼저 시켰는데 끝까지 안나와서 취소 했습니다. 나중에 계란노른자 빼달라는 부탁까지해서 잊어버릴수가 없으십니다. 근데 안나왔습니다 맛이 궁금했는데 나중엔 잘했다는 생각이 들었습니다. 온국수 시켰습니다. 옆테이블이랑 같이 세개 한번에 주문 했는데 오래 걸려서 옆자리 분이 나가다가 다시 들어와서 가까스로 나온거 드시더군요. 덕분에 우리자리도 오래 걸렸습니다. 모든게 많이 변했네요. 이제는 태백에 올 이유가 없습니다. 그동안 잘 먹었습니다.
• 버즈라이트이어출동
  
  태백여행시 들렀던 태백실비식당 좋은 퀄리티의 고기와 파무침이 너무 내스타일! 막장과 냉소면도 맛있었습니다
• 알미
  알미는 태백에 다녀올때면 항상 연탄구이 한우가 꼭 먹어보고싶었는데 작년에 다녀왔던 현대실비나 조선옥은 연탄구이가 아니었기에 태백여행을 앞두고 새로운 연탄구이 한우 맛집을 찾아 검색에 나섰다!! 알미가 이번에 방문한 태백 한우 맛집은 바로 태백실비식당! 간판에 한우연탄구이 전문점 이라고 써져있는것부터 아주 마음에 들었다 사실 알미가 방문하고싶은 식당으로 네이버 지도에 저장해둔건 꽤 됐는데 이제서야 방문하게된것이라 고기 맛이나 퀄리티가 많이 기대 됐다! 태백실비식당과 같은 라인에 있는 원조태성실비식당도 유명했지만 태백실비식당을 선택 한 이유는 안창살이 있었기 때문이었다! 하지만 읽어본 후기들마다 모듬갈비살을 드시고 추천해서 알미도 모듬갈비살을 중점적으로 먹음! 밖에서 본 매장 규모는 크지않았는데 안쪽으로 깊숙하고 테이블이 완전 많았다 알미가 마지막까지 자리를 지켜서 다른 손님들이 다 빠져나가신 후 매장 내부 사진을 찍었는데 테이블이 꽤 많쥬? 좌식룸이 있어서 단체 회식장소로 좋을것같았고 홀 테이블과 의자가 편한 스타일은 아니라서 아이들과 함께 온 가족단위 손님들께도 좋을 것 같았다 두둥! 알미가 찾던 연탄구이의 주인공!! 연탄이 드디어 등장했다!! 연탄구이를 계속 찾은 이유는 연탄만의 감성도 있고 은근한 화력이 오래 지속된다는점에서 고기를 구울 때 더 맛있게 느껴져서였는데 드디어 태백의 연탄구이를 만나게되서 너무 기뻤다!! 기본 반찬 구성은 물김치, 김치, 오이고추된장무침,양파+고추장아찌, 샐러드, 쌈채소, 마늘, 된장, 소금으로 고기와 먹으면 딱 좋을 궁합을 자랑하는 반찬들이 나왔다 주문 직전까지 모듬갈비살을 할지, 모듬갈비살에 안창살이 포함된 삼총사를 할지 고민이 많이 됐는데 안창살이 포함되면 100g당 단가가 확 올라가기도 하고 다른 리뷰들이 모듬갈비살을 추천하기에 일단 모듬갈비살 3인분을 주문했는데 오,, 일단 마블링이 좋아서 비주얼 합격!!! 사이드(?)로 먹을 육사시미도 1인분 주문했는데 마블링이 거의 없는 뭉티기 같은 느낌의 육사시미였다 보기만해도 아주 쫜득쫜득 찰진느낌!! 화력좋은 연탄불위에 마블링 좋은 꽃갈비살과 갈비살을 올려서 불에 스치듯 살짝만 구웠는데 마이야르반응이 확 일어나면서 고기가 아주 맛있게 익었다!! 고기가 많이 얇은게 아쉽지만 알미가 항상 포스팅 쓰면서 강조하쥬!? 고기가 얇으면 여러겹 겹쳐서 먹으면 된다! 이거 다들 잊지마세요!!! 하지만 다음에 또 방문하게되면 조금 도톰하게 썰어주세요...
• 쏭끼
  태백 장성 맛집 퀄리티 일품이었던 태백역 맛집 태백 장성 맛집 퀄리티 일품이었던 태백역 맛집 태백 장성 맛집 퀄리티 일품이었던 태백역 맛집 태백 여행 중 현지인 맛집을 검색하다가 MBC 전지적참견시점에 덱스가 촬영했다는 곳을 발견했어요. SBS 모닝와이드, 생방송투데이 등 다수 TV 방송에도 출연한 곳이라 기대가 컸답니다. 연예인들도 찾아오는 맛집이라니 궁금해서 바로 가봐야겠다 싶었어요. 한곳에서 꾸준히 운영하고 있는 태백 최고의 한우 전문 맛집이라고 해서 바로 방문했어요. 최고의 등급과 최고의 부위만 사용한다고 하니 믿음이 갔답니다. 1. 태백 장성 맛집 가게 정보 및 외관 강원 태백시 황지동에 위치한 태백실비식당에 도착했는데요. 황지고등학교 방면으로 우회전해서 약 100m 정도 오시다 보면 황지주공1차아파트 길 건너편에 있어요. 태백실비식당 주소 : 강원 태백시 황지동 201-7 (감천로8) 영업시간 : 매일 11:00-22:00 전화번호 : 033-553-2700 주문메뉴 : 삼총사 (꽃갈비살 + 갈비살 + 안창살) + 냉소면 + 온소면 + 된장소면 외관을 살펴보니 오랜 세월의 맛을 간직한 정통 한우 전문점이라는 게 느껴졌어요. 주차 공간도 있어서 차로 방문하기에도 편했답니다. 매장 한쪽 벽면에는 연예인분들 사인이 가득했어요. MBC 전지적참견시점에 덱스가 촬영하고, SBS 모닝와이드, 생방송투데이 등 다수 TV 방송에 소개된 곳이라 역시 유명 맛집이구나 싶었답니다. 2. 태백 장성 맛집 내부 인테리어 안으로 들어서니 테이블마다 연탄 화로가 세팅되어 있었어요. 숯불이 아닌 연탄구이라 일정한 온도로 구워서 육즙이 살아있다고 하더라고요. 넓은 홀에 테이블이 여유롭게 배치되어 있어서 가족 모임이나 단체 식사에도 좋겠다 싶었어요. 매장 입구에는 한우고기 포장판매 코너가 있었어요. 전국 택배 무료로 보내준다고 해서 저렴한 가격에 구입할 수 있다고 하더라고요. 오랜 기술과 경력을 가진 정육 기술자분이 직접 고기를 다듬고 계셨는데, 소고기는 결대로 잘 썰어야 맛이 더 부드럽고 마블링도 잘 나온다고 말씀해주셨어요. 상차림이 세팅되기 시작했는데 기본 반찬 구성이 정말 알찼어요. 모든 기본찬을 직접 다 만드신다고 하더라고요. 정갈하면서도 정성이 느껴졌답니다. 하나하나 깔끔하게 담겨 있어서 보기만 해도 식욕이 돋았어요. 연탄이 화로에 올려져 있었어요. 숯불과 달리 일정한 온도를 유지해서 고기를 구우면 육즙이 완전 살아있어서 입에서 살살 녹는다고 하더라고요. 드디어 시그니처 메뉴인 삼총사가 등장했어요....
• 빈민
  태백 황지동 오래된 한우 연탄구이 맛집 태백실비식당에 들러보았습니다. 정선과 평창 쪽을 돌다가 부산으로 돌아가는 길에 태백에 들었는데 연탄불에 구워 먹는 한우를 먹고 가지 않을 수 없겠죠? 예전에도 메뉴가 이랬었나 가물가물한데 딱히 비싼 걸 먹을 필요는 없겠다 싶어 모듬 갈비살 3인분을 먼저 주문했고, 단출하지만, 고기 먹을 때 필요한 것들이 충분히 차려집니다^^ 개인용 파무침과 소금까지 아쉬울 것이 없겠죠? 주문한 모듬 갈비살 3인분이 나왔고, 마블링이 좋은 쪽 그렇지 않은 쪽이 섞어있지만 오랜만의 한우라 참 먹음직스럽네요^^ 달아오른 연탄불에 고기를 올려 잘 구워주면 되는데 일회용 불판이 제대로 고정되지가 않아 조금 애를 먹었지만, 고소하고 기름진 한우 갈비살은 역시 만족스러울 수밖에 없네요^^ 숯불도 좋지만 연탄불이 주는 맛이 있죠? 파무침을 더해 먹어도 좋고, 쌈 채소가 있으니 쌈을 한번 싸먹지 않을 수 없습니다^^ 쫄깃하고 고소한 늑간살도 좋았는데, 고기가 조금 부족한 거 같아 1인분을 추가 주문하였습니다. 마지막 고기는 식사와 함께 먹으려고 된장찌개를 큰 걸로 주문했고, 흰쌀밥이 나왔으니 고기 한 점 곁들여 먹을 수밖에 없겠죠? 흰쌀밥에 고기의 조합은 역시 한우가 최고인 거 같습니다^^ 짭조름한 된장도 역시 만족스럽고 오랜만에 연탄불로 한우를 구워 든든한 식사를 할 수 있었는데 여기도 충분히 좋았지만 다음번에는 많은 태백의 한우집들 중 또 다른 곳도 가보고 싶네요^^ 태백실비식당 강원도 태백시 황지동 201-7 033-553-2700 11:00~22:00
• Visitor
  사북을 지나서 태백 방면으로 두문동재 고개를 ...