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짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어 청미짚불장어

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서산 시청에서 10분거리 서산 공용 터미널에서 5...

정보

전화: 0507-1314-1940
평점: ★ 4.32 / 5.0
리뷰: 방문자 리뷰 0건

영업 시간

#서산장어맛집 #청미짚불장어 안녕하세요! 오늘은 서산에서 유명한 장어 맛집인 청미짚불장어에 대해 소개해 드릴게요. 이곳은 짚불로 두 번 구워 불맛이 가득한 장어를 제공하는 곳으로, 현지인들에게도 인기가 많은 맛집이에요. 청미짚불장어 청미짚불장어는 서산에서 장어를 전문으로 하는 식당으로, 짚불로 구워내는 독특한 조리법이 특징이에요. 장어는 고소하고 쫄깃한 식감이 일품이며, 불맛이 더해져 더욱 맛있답니다. 서산장어 맛집 청미짚불장어 영업시간 오전 11: 00 - 오후 9:00 (브레이크타임 오후 3시 - 5시) 화요일 휴무입니다 식당 위치 및 주차 이 식당은 서산시 고운로에 위치해 있어요. 주차 공간이 넓어서 차량으로 방문하시는 분들도 편리하게 주차할 수 있어요. 주차 걱정 없이 맛있는 장어를 즐길 수 있는 점이 정말 좋더라고요. 식당 내부 분위기 식당 내부는 아늑하고 편안한 분위기로 꾸며져 있어요. 가족 단위 손님들이 많이 방문하는 이유도 이 분위기 덕분인 것 같아요. 점심시간에도 점심 메뉴를 즐기러 많은 사람들이 오더라고요. 저녁에는 룸에는 오붓한 식사를 즐기기에도 좋을 것 같았어요 메뉴 소개 청미짚불장어의 메뉴는 다양해요. 감자장어탕, 매생이갈비탕, 왕갈비탕, 장어어죽, 물냉면, 비빔냉면 등 점심에도 먹기 좋은 메뉴들이 많아서, 직장인들이 많이 찾는답니다. 장어 외에도 다양한 사이드 메뉴가 준비되어 있어요. 곁들임 반찬 이곳의 곁들임 반찬은 정말 신선하고 맛있어요. 나물, 계란찜 그리고 다양한 절임 반찬들이 함께 제공되어 장어와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다. 잔칫집에 나올법한 잡채와 수육 등 곁들임 반찬이 푸짐해서 자꾸 생각나는 서산현지인맛집 이에요. 탱글탱글한 불맛 장어 제가 직접 방문했을 때, 장어의 맛은 정말 일품이었어요. 불맛이 가득한 장어는 쫄깃하고 부드러워서 한 입 먹는 순간 행복해지더라고요. 부족한 반찬도 알아서 챙겨주시고, 서비스도 친절해서 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었어요. 장어를 구워도 이렇게 큼직한 상태를 유지하니, 입 안에 담기 위해 반으로 잘라 먹어야 할 정도였어요. 탱글탱글~ 식감 뿐만 아니라 고소함도 가득해서 지금도 생각나는 서산장어 맛집입니다. 서산을 방문할 때 꼭 들러야 할 맛집으로 추천드려요. 청미짚불장어에서 맛있는 장어를 즐기고, 건강도 챙기세요! 장어의 효능 장어는 영양가가 높고, 특히 비타민 A와 E가 풍부해요. 피로 회복과 면역력 증진에 도움을 주는 음식으로 알려져 있답니다. 장어 엑기스 판매 청미짚불장어에서는...
25.4.14.월
2025년 4월 14일 월요일
서산 파스타 맛집 보다 시청근처 장어구이 청미짚불장어 서산 파스타 맛집 보다 시청근처 장어구이 청미짚불장어 서산 파스타 맛집 보다 시청근처 장어구이 청미짚불장어 서산에는 장어집이 적지 않은 편이라 오히려 선택이 어려운 경우가 많아요. 대부분 비슷한 방식의 장어구이이고, 기름짐이나 잔가시 때문에 호불호가 갈리기도 해요. 그래서 이번에는 조금 다른 장어를 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요. 그러다 알게 된 곳이 청미짚불장어였어요. 무태장어라는 재료 자체가 생소했고, 짚불에 두번구워 불맛을 두번익힌 장어는 조리 방식도 흔하지 않아 관심이 갔어요. 서산시청맛집으로 꾸준히 언급되는 곳이라 직접 경험해보고 싶어 방문하게 됐어요. 1. 서산시청맛집 위치 정보 청미짚불장어는 서산시청 인근에 위치해 있어 접근성이 좋은 편이에요. 네비게이션에 상호명만 입력해도 쉽게 찾아갈 수 있었고, 도로 여건도 무난했어요. 운영시간은 오전 11시부터 오후 9시까지이며, 평일에는 브레이크타임이 있으니 이 시간대만 피해서 방문하면 좋아요. 주말이나 법정공휴일에는 브레이크타임 없이 운영돼서 가족 외식이나 모임 일정 잡기에도 수월해요. 매주 화요일은 정기휴무라 미리 확인하는 게 좋아요. 이런 기본적인 이용 편의 덕분에 서산시청맛집으로 찾기 부담이 없었어요. 2. 서산시청맛집 내부 분위기 매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 정돈된 분위기예요. 장어집 특유의 복잡하거나 무거운 느낌보다는 편안하게 식사에 집중할 수 있는 분위기라 좋았어요. 테이블 간 간격도 어느 정도 여유가 있어 옆 테이블 소음이 크게 신경 쓰이지 않았어요. 가족 단위 손님부터 지인 모임까지 다양하게 어울릴 수 있는 구조였고, 좌석도 불편함 없이 배치돼 있었어요. 환기나 청결 상태도 잘 관리되는 느낌이라 장어를 먹는 동안 냄새 걱정 없이 식사할 수 있었어요. 이런 점도 서산시청맛집으로 만족도를 높여주는 요소였어요. 3. 무태장어의 특징과 일반 장어와 차이 이곳의 가장 큰 특징은 무태장어예요. 일반 장어보다 크기가 크고 살이 두툼한 게 한눈에 느껴져요. 장어를 먹을 때 가장 불편한 잔가시가 거의 느껴지지 않아 먹는 내내 편했어요. 살결이 단단하고 결이 정돈돼 있어 젓가락으로 집었을 때 흐트러지지 않고, 씹는 식감도 탄탄해요. 기름기는 충분하지만 느끼함이 과하지 않아 장어를 많이 먹어도 부담이 덜했어요. 장어 특유의 비린 향도 거의 느껴지지 않아 장어 입문자에게도 잘 맞을 것 같았어요. 4. 짚불구이 방식이 만들어내는...
25.12.24.수
2025년 12월 24일 수요일
무태장어라고 아시나요? 저희 동네에 무태장어를 먹을 수 있는 오래된 현지인 맛집이 있다고 해서, 남편이랑 다녀왔어요. 바로, 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’ 입니다. 매장 앞에 주차장이 널찍해서 단체모임하기에 좋을 것 같아요! 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’ 영업시간 11:00 - 21:00 브레이크 타임 15:00 - 17:00 화요일 휴무 ☎️연락처 041) 667- 1940 네이버 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’는 홀도 넓고, 룸도 많이 있어서 단체모임이나 회식하기에 딱입니다. 메뉴입니다. 저희는 무태장어보통으로 2인분 주문했고요. 후식 식사로 장어어죽도 주문했어요! 장어탕도 좋아하는데, 다음에 또 먹으러 와야겠더라고요. 원산지 표기입니다. 국내산 무태장어에요. 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’의 무태장어가 어디에서 왔냐면, 섬진강 출신입니다. 장어가 몸에 좋은건 다들 아시죠?? 장어는 단백질, 지방, 비타민 A등이 풍부한 보양식이랍니다. 일부 연구에서는 무태장어가 비타민 함량이 더 높다고 보고되기도 해요. 기본 밑반찬입니다. 도라지무침, 양파고추장아찌, 와사비잎 장아찌, 생강, 락교, 파채무침, 백김치, 대파김치이렇게 나옵니다. 그리고 따뜻하게 먹을 수 있는 잡채, 계란찜, 보쌈, 물만두, 부꾸미까지 기본 찬이 푸짐하게 잘 나오더라고요. 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’의 메인인 무태장어까지 한상 가득 차려졌습니다. 무태장어 도톰한것 보세요. 보통사이즈가 이정도라면, 무태장어 대물은 엄청 클 것 같아요 주신 한약향이 나는 양념소스에 생강 야무지게 섞어서 준비합니다. 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’의 무태장어는 구우실 때 특징이 있어요. 드러난 살쪽으로 굽고 껍질쪽으로는 굽지 않습니다. 그래야 껍질의 쫄깃함을 즐기실 수 있다고 해요. 이렇게 살코기가 노릇노릇하세 익을때까지 야무지게 뒤집어줍니다. 그러면 겉은 바삭 껍질은 쫄깃, 속살은 부드러운 3중주 식감의 무태장어가 완성된답니다. 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을 두번입힌 장어, 청미짚불장어’의 무태장어는 정말 특별해요. 기름기가 많지않아서 먹다보면 느끼하게 느껴지는 장어 특유의 맛이 없이 담백하고, 쫄깃탱글한 식감이 좋아요. 그리고 서산장어 맛집 ‘짚불로 두번구워 불맛을...
25.12.10.수
2025년 12월 10일 수요일
연말 잘 보내고 계신가요? 저는 오늘 엄마랑 서산 장어 맛집인 짚불로 두 번 구워 불맛을 두 번 입힌 청미짚불장어에 다녀왔어요. 아침에 서산까지 가야돼서 눈이 쌓였을까봐 걱정했는데, 다행히도 눈이 안와서 편하게 갈 수 있었어요. 서산 장어 맛집인 청미 짚불장어예요. 청미 짚불장어는 짚불로 두 번 구워, 불맛을 두 번 입힌 무태장어를 맛볼 수 있는 곳으로 이미 여러 차례 방송에서도 소개된 서산 현지인 맛집이에요. 서산 장어 맛집 청미 짚불장어는 평일 오후 3시부터 5시까지 브레이크타임이고, 매주 화요일은 휴무니, 방문 시 꼭 참고하세요. 서산 장어 맛집 청미짚불장어 주소 : 충남 서산시 고운로 245 영업시간 : 11:00~21:00 브레이크타임 : 15:00~17:00 휴무 : 매주 화요일 영업시간 : 0507-1314-1940 저희는 평일 점심시간 전에 방문해서 매장 사진을 찍을 수 있었어요. 매장이 꽤 넓은 편인데, 한쪽에는 홀이 있고, 다른 한 쪽에는 룸이 있어요. 짚불로 두 번 구워 불맛을 두 번 입힌 청미 짚불장어 메뉴판이에요. 무태장어와 감자장어탕전골, 식사류로는 매생이 갈비탕, 장어어죽, 물냉면과 비빔냉면 등이 있고, 고추냉이잎 절임과 장어즙도 판매하고 있는데, 고추냉이잎 절임이 맛있어서 저희는 한 통 구매해가지고 왔어요. 홀 반대편에 있는 룸이에요. 룸은 미리 예약하시면 이용하실 수 있고, 칸막이를 치우면 서산회식이나 서산가족모임 하시기에도 좋아요. 서산 장어 맛집 무태장어 특대 사이즈예요. 제가 지금까지 본 장어 중에 제일 컸어요. 짚불로 두번 구워서 불향을 입혀 초벌구이가 된 상태로 나와요. 서산 장어 맛집 청미짚불장어는 장어뼈튀김, 계란찜, 잡채, 메밀전병, 보쌈, 물만두까지 다양한 밑반찬이 함께 나와서 장어가 구워지는 동안 먹으면서 기다리시면 돼요. 무태장어는 노릇하게 잘 구워지면, 뒤집고, 사이즈가 워낙 크다 보니 굽다가 반을 자르고, 구워야 맛있게 구워진다고 하셨어요. 서산 장어 맛집 메밀 전병이에요. 매콤하면서 따뜻하고 부드러워서 맛있었어요. 보쌈도 정말 부드럽고, 무김치랑 잘 어울렸어요. 서산 장어 무태장어예요. 사실 잘 구울 수 있을까 걱정했는데, 몇 번 뒤집기만 해도 돼서 쉽게 구울 수 있었어요. 서산 장어는 짚불에 두번 구워서 잡내도 없고, 단백해요. 사이즈가 커서 반으로 잘랐는데도, 엄청 크고, 겉은 노릇해서 바삭하고, 속은 완전 촉촉해서 부드러웠어요. 서산 장어 무태장어는 그냔 먹어도 맛있지만, 청미짚불장어 양념 소스에 찍어서 먹어도 맛있어요. 그리고 고추냉이 잎절임에...
24.12.27.금
2024년 12월 27일 금요일
짚불로 두 번 구워 불맛을 두 번 입힌 장어 청미짚불장어 충청남도 서산시 고운로 245 0507-1484-5157 월-금 11:00~21:00 (브레이크타임 15:00~17:00) 토-일 11:00~21:00 (브레이크타임 16:00~16:30) 화 정기휴무 무태장어보통 (국내산) 1인분 250g 36,000원 후식 비빔냉면 6,000원 후식 어죽 4,000원 소주 5,000원 맥주 5,000원 현지인 추천 ★★★ 날이 더워지니 건강한 음식이 땅겨 다녀온 청미짚불장어 오늘은 오랜만에 강의가 있었다. 개발자를 대상으로 하는 강의는 많이 해서 익숙하지만, 일반인을 대상으로 하는 강의는 언제 해도 어려운 것 같다. 이번 강의는 특히 더 스트레스를 많이 받았는데, 근 일주일이 넘는 시간을 스트레스 받은 터라 오늘은 맛있으면서도 몸보신할 수 있는 음식이 당겼다. 요며칠 다이어트 하겠다고 소고기는 너무 많이 먹었고, 뭘 먹을지 한참 고민하다 정말 오랜만에 장어를 먹기로 했다. 태안으로 이사온 후로는 주로 바다 장어인 아나고만 먹었더니 오늘은 민물 장어가 땡겼다. 태안으로 온 후로 민물 장어는 처음이라 민물장어 맛집을 찾아보던 중 서산의 청미짚불장어를 알게 됐다. 현지인들에게도 평이 좋고, 긍정적인 후기가 많아서 한 번 가보기로 했다. 청미짚불장어는 서산 동문동에 위치해 있다(시청에서는 약 10분, 터미널에서는 5분 정도 거리에 위치해 있다). 주차장은 또한 아주 넉넉했다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시까지이고, 평일에는 3시부터 5시까지 브레이크 타임이다. (브레이크 타임을 피해서 5시 땡 하자 마자 들어갔다). 매주 화요일은 휴무라고 한다. 매장은 아주 넓었다. 입구 왼쪽으로도 자리가 넉넉하게 있었고, 오른쪽으로는 단체 손님을 받을 수 있는 큰 룸과 4명 정도의 인원이 들어가기 좋은 작은 룸도 다섯 개 언저리 있었다. 룸도 있고 단체석도 넉넉해서 회식이나 가족 모임 하기에도 좋을 것 같다. 짚불로 두 번 구워 불향 가득 고소한 청미짚불장어 메인 메뉴로는 무태장어 보통과 대물, 꼼장어, 감자장어탕전골이 있었다. 꼼장어를 안 먹은지 오래되서 꼼장어도 먹고 싶었지만, 이번 주말에 재나 언니 집에서 꼼장어를 먹기로 해서 무태장어보통으로 2인분 주문했다. 주문하고 나니 기본찬이 나왔다. 기본찬으로는 마늘쫑무침, 파채, 숙주나물, 도라지무침, 고추잎절임, 생강, 락교, 양파절임 등이 나왔다. 장어와 잘 어울리는 밑반찬으로 기본 찬이 푸짐하게 나온다고 생각하던 찰나였는데, 여기서 끝이 아니었다. 이어서 보쌈에 잡채, 김치전병, 달걀찜까지 밑반찬이 정말 푸김하게...
25.6.1.일
2025년 6월 1일 일요일
매장 외관. 매장 외관은 이렇게 생겼으며, 1층 전체가 해당 매장으로 보입니다! 위치는 이곳이며, 매장 바로 앞에 전용 주차장이 있습니다. 유료로 보이며, 식당에 얘기하면 출차할 때 무료로 나갈 수 있습니다. 브레이크 타임. 브레이크 타임은 평일 오후 3시 ~ 5시 입니다! 공휴일은 정상영업. 메뉴판. 주메뉴는 장어이며, 구워먹는 장어뿐만 아니라 장어탕이 있고, 장어전골도 있습니다!! 그 외에 갈비탕과 어죽, 냉면 등등이 있습니다...! 기본 반찬. 기본 반찬으로 깍두기, 김치, 버섯, 콩나물, 마늘쫑을 줍니다! 반찬은 요청하면 계속해서 갔다주시는듯? 감자장어탕전골(中) (\45,000) 사전조사를 하다가 너무 신기해서 "이곳으로 가보자!" 얘기가 나왔던 메뉴. 보통 장어하면 구우면 기름이 엄청나오며 두툼한 살집을 양념장에 찍어먹는 그런걸 생각하는데, '장어로 전골...?' 이라고 생각하니 너무나도 신기했다! 장어야 뭐 정력에 좋다고 하니 언제든 환영이지만, 물에 빠진 장어라니... ㅋㅋㅋㅋ 바로 주문! 거의 뭐 감자탕처럼 나오며, 위에는 미나리? 같은것들이 잔뜩 올라가있는데 이게 향을 진하게 내주더군요! 안에는 우리가 흔히 아는 자른 장어고기들의 모습이 들어있습니다! 잔가시들이 살짝씩 있었지만 그냥 씹어먹을만했다! 호기심에 주문한 메뉴였긴 했지만 국물도 시원했고, 장어고기도 맛있었다! 장어에서는 흔히 아는 그런 맛이 났는데, 그래도 담백한 맛이 나며 맛있었다! 장어어죽(\8,000) 장어어죽도 나눠 먹으려고 하나 주문했는데, 추어탕같은 맛이 났다! 적당히 스태미나가 올라가는 기분이 느껴지는 맛이었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 왕갈비탕 (\13,000) 장어를 비선호하는 인원이 있어서 그 사람은 왕갈비탕을 주문! 대추들을 안먹기에 따로 빼두고, 갈비뼈를 손으로 잡아 고기와 분류한 후 가위로 잘라서 양념장에 찍어먹더군요! 무난무난하며 괜찮은 맛의 갈비탕이었습니다...! 문을 열고 들어와 우측은 룸인데, 룸은 모두 예약석이라고 합니다! 그리고 장어 엑기스를 포로 파는데, 한달치 30포에 10만원이라고 합니다!
25.3.4.화
2025년 3월 4일 화요일
사수한
안녕하세요! 이번 포스팅은 서산 장어 맛집 청미짚불장어에 다녀 온 후기 입니다! 서산 장어 맛집 청미짚불장어 위치 & 영업시간 서산 장어 맛집인 청미짚불어장어는 차를 타고 가는 기준으로 서산공용터미널에서 5분, 서산시청에서 10분 거리에 위치하고 있습니다! 주소 충남 서산시 동문동 367 영업시간 수-월 11:00 ~ 21:00 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 매주 화요일 휴무 연락처 0507-1314-1940 서산 장어 맛집 청미짚불장어 시설 청미짚불장어의 외부 시설입니다! 우선 차를 타고 방문하기 편하게 외부에 넓은 주차장이 마련 되어 있었고 주차 공간도 여유로워서 주차하기 편했어요. 내부 시설은 외부에서 봤던것 보다 규모가 컸고 깔끔했어요 오픈된 홀이 널찍해서 가족 단위 손님들이 많았고 조용히 식사를 하고 싶은 분들 또는 소모임을 위한 룸들도 준비되어 있었습니다! 저희는 아기와 함께 방문했는데 특히 좋았던 점은 아기의자가 준비되어 있었다는 것이었어요! 보통 장어구이 전문점은 성인 고객 위주라 아기의자가 없는 경우도 많은데 이곳은 아기 동반 고객도 배려하는 분위기였습니다 덕분에 아이를 편하게 앉혀 놓고 식사할 수 있었어요~! 그리고 내부에는 서산현지인맛집 답게 여러 방송 매체에 청미짚불장어가 소개된 현수막이 걸려 있었어요! 오랜 시간 사랑받아온 맛집이라는 느낌이 들어 더욱 기대가 됐습니다 서산 현지인 맛집 청미짚불장어 메뉴 저희는 무태장어보통 2인분을 주문했어요 무태장어라는 명칭은 저는 이날 처음 봤는데요 무태장어는 일반적인 민물장어와는 다른 희귀한 장어 품종으로, 담수(민물)에서만 평생을 사는 장어라고 합니다 그래서 일반 장어보다 크고 기름기가 적고 쫄깃하다고 해서 더욱 기대하면서 메뉴를 주문했는데요. 주문하자마자 바로 기본 밑반찬이 셋팅되었는데 우선 먼저 도라지무침, 시금치무침, 고추짱아찌, 파샐러드, 단무지무침, 와사비잎절임 등 다양한 반찬이 나왔고 이어서 보쌈, 잡채, 만두, 전병, 장어뼈튀김이 나왔어요 밑반찬이 정갈하고 다양하게 나와 너무 만족스러웠어요 특히 와사비잎절임은 장어의 고소한 맛을 깔끔하게 잡아줘 인상적이었습니다! 처음 먹어보는 반찬이었는데 톡 쏘는 와사비 향과 짭조름한 간이 조화를 이루면서 장어와 정말 잘 어울렸어요 밑반찬 하나하나 신선하고 맛있어서 계속 손이 갔어요~! 그리고 기대하며 주문한 장어가 나왔는데 들었던만큼 엄청 큼지막해서 놀랐어요 제 손바닥이 큰 편인데도 손이 작아보일만큼 컸습니다...! 사장님깨서 장어를...
25.2.6.목
2025년 2월 6일 목요일
연이은 추위에 몸이 오들오들 떨리네요. 보양식이 필요합니다. 혹시 대물장어라고 들어보셨나요? 서산지역에 대물장어를 취급하는 장어맛집 소개해 드릴게요^-^ 짚불로 두번 구워 불맛을 두번입힌 장어 청미짚불 장어 입니다! 요기는 일반장어와 대물장어를 파는데 대물장어가 비싸긴해도 크기가 어마어마 해요~!!ㄷㄷ 왼쪽이 대물장어, 오른쪽이 일반 장어 확실히 크기가 다르쥬? 크기가 커서 불판에 몇개 안올라가요;; 초벌해서 주시는데도 크기가 워낙커서 익는데도 한참 걸리지만 친절한 사장님께서 다 구워주십니다^^* 수육에 달걀찜, 밀전병까지 각종소스랑 생강도 푸짐하게 제공됩니당 매운소스도 요청하면 제공해주셔요^^ 소스에 생강절여서 한입~ 장어로 짠한번 하시고요~ 장어에는 역시 복분자쥬? 한점에 한잔입니다~ 집에갈땐 화면이 느려지는 그 기분... 저만 아나요? 요긴 특이하게 와사비잎 절임이 있는데 요거에 또 한쌈 싸먹으면 기가막혀유~ 어죽도 얼큰하니 상당히 맛나요~ 식사로는 꼭 요걸 시켜먹는답니다^^* 든든하게 먹었으니 이겨울 튼튼하게 보낼 수 있겠지유? 혹시 서산에 오신다면 이집 강추입니다!!^^* ※대물장어 수급이 일정치 않으니 방문전 예약, 전화 필수입니다!! 그럼 오늘도 따숩게 건강한 겨울 보내세요^-^*
26.2.11.수
2026년 2월 11일 수요일