TV 맛집 해장국

진성민속촌 부강 본점

세종 부강면 청연로 125

메뉴

뼈해장국 11,000원
감자탕 (소) 25,000원
감자탕 (중) 35,000원
감자탕 (대) 40,000원
뼈 추가 15,000원
조 동동주(포장) 5,000원
소주 3,000원

위치

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쑤
2025. 10. 28. 방문 소문으로만 듣던 진성민속촌에 드디어 다녀왔습니다. 상호명이 굉장히 민속촌인거 같지만 감자탕과 뼈해장국을 파는 식당입니다. 영업시간 5:00-14:00 매주 월요일 휴무 새벽 5시부터 영업이 시작됩니다. 엄청 일찍 문을 여네요. 마감 시간은 14시인데, 재료소진으로 마감 시간 보다 먼저 문 닫을 수 있어요. 실제로 제가 방문했을때도 12시 30분 지나니까 재료 없다고 영업종료하시더라고요. 그래서 예약이 필요합니다. 예약 한다고 일찍 들어가고 이런건 없어요. 근데 재료소진 되기 전에 먹을 수는 있습니다. 자리 예약이 아니라 식사가 가능하게 되는 예약입니다. 저도 아침에 예약하고 방문했습니다. 가게에 도착하면 번호표 부터 받으세요. 예약 하신 분들도 번호표 받아야 합니다. 저도 도착하자마자 대기표 받았는데 25번이였습니다. 앞에서 기다리면 방송으로 번호 불러 줍니다. 근데 지금 보니 번호표에 날짜랑 시간이 아주 많이 다르네요ㅋㅋ 미리 뽑아 놓은걸 나눠주시나봐요. 생각보다 빠르게 입장했습니다. 저 한 20분 기다린거 같아요. #진성민속촌메뉴 입니다. 여기는 정말 메뉴가 심플 그 자체입니다. 감자탕, 뼈해장국 메뉴는 이게 전부입니다. 사리가 있거나 사이드 메뉴가 있지 않아요. 저는 감자탕 대자로 주문했습니다. 가게에서 식사 시 막걸리 무료입니다. 계산대 근처에 이렇게 막걸리 통이 있고 본인이 가져다 먹으면 됩니다. 저는 운전을 해야해서 막걸리는 차마 먹지 못했어요. 기본 반찬은 김치와 고추 그리고 양파입니다. 가운데 버너 놓아 주고 양 옆으로 반찬을 놓아줍니다. 감자탕이 나왔습니다. 비주얼 엄청 나죠? 양도 엄청 푸짐하게 나옵니다. 공기밥 포함이고요 공기밥은 무한리필이라서 부족하면 더 요청하면 됩니다. 여기 감자탕은 신기한게 김치가 들어갑니다. 감자탕에 우거지 들어간건 많이 봤는데 김치는 처음이네요. 여기 국물이 진짜 기가 막혀요. 국물이 진국입니다. 그래서 생각했습니다. 여기 뼈해장국도 정말 맛있겠다. 다음에는 뼈해장국 먹으러 가보겠습니다. 고기도 부드럽고 잡내 없습니다. 고기 양도 많습니다. 완전 푹 삶았는지 뼈가 잘 분리되는데 그래서 국물 먹을때 조심해야 합니다. 잔뼈들이 톡톡 나와요. 잔뼈 주의해서 먹어야 합니다. 사장님께 볶음밥은 없냐고 여쭤보니 김을 주셨습니다. 셀프로 볶음밥 해서 먹으면 됩니다. 밥도 무료니까 밥 새로 하나 받아서 감자탕에 있는 감자와 김치등으로 볶음밥 해서 먹었습니다. 김까지 듬뿍 넣어서요. 역시 마무리는 볶음밥이죠!...
꾸욱
레트로 스타일의 유명한 맛집이라길래 와봤어요~~ 9시인데..웨이팅이.. 그래도 테이블 회전이 빨라서 많이 기다리진 않았네요ㅎㅎ 뼈해장국(뼈 푸짐하게 주시네요ㅎㅎ ) 막걸리 무료(셀프) 공짜라서 더 맛있는 거 같은 느낌ㅋㅋㅋ 네..뼈해장국 포장도 했지요~~ 월요일 휴무라니 참고하시길..ㅎㅎ
주원아빠
세종 부강면 진성 민속촌 27년 된 뼈다귀 해장국 맛집 진성민속촌 본점 영업시간 05:00 - 14:00 월요일 휴무, 재료 소진 시 문 닫음 막걸리 무료, 포장 시 돈 받음 아침 5시부터 영업하는 진성 민속촌 서울 다녀오고 휴가였던 월요일 먹고 싶었지만 휴무라서 공짜 휴무 노조 창립일에 방문 뼈해장국은 11,000원 여기엔 없지만 뼈 추가 15,000원 감자탕 소, 중, 대 사이즈에 따라 25,000원 37,000원 47,000원 매장에서 먹는 막걸리는 무한리필 공짜 단, 막걸리 포장은 5,000원 평일이라 웨이팅 없이 입장 자리 안내받아서 앉으면서 주문 어떤 사람은 말할 거다 흔한 뼈 해장국 멀리까지 가서 먹어야 해? 응! 먹어야 해 청주엔 뼈 해장국 맛집이 없거든 그리고 좀 더 특이한 스타일이기도 하고 그만큼 유니크하니깐 먹으러 가는 거지 KOREA Fast Food 하동관보다 더 빠른 서빙 진짜 한국식 패스트푸드다 메뉴의 간소화가 만든 시스템 아닐까 마치 네가 뼈해장국을 시킬 걸 알고 있었다? 오이고추, 양파, 김치, 쌈장 사진엔 없지만 물티슈, 앞치마, 위생장갑, 휴지 모든 게 구비되어 있어서 편하다 지난 포스팅에 사장님 존윅 악당 닮았다고 했는데 사장님을 시작으로 직원들 서비스 마인드 최상 부족한 거 없는지 리필도 손수 해주시고 근처 분점이 있어도 이런 것 때문에 본점을 찾게 되지 흰쌀밥과 김치는 집게와 가위로 적당하게 잘라주고 뼈 하나 접시 옮겨 담아 발라 먹는다 이날도 아내가 작은 뼈 하나 기부해 줌 배춧잎이 부드러운 게 별미다 진성 민속촌 특징 중 하나 뼈가 알아서 잘 발라진다는 점 뼈 옮기는데 스스로 분해된다 너 먹기 편하라고 내가 알아서 발골 될게! 아삭한 고추 한입 적당히 익은 김치는 흰쌀밥과 즐기고 해장국 국물 퍼먹으면 크~ 극락 뼈 크기는 랜덤이라 몇 덩이가 들어있다 표현하기 애매하지만 섭섭하지 않게 들어있다고 말할 수 있음 뼈 다 발라먹고 밥도 말아서 먹고 배 터지는 해장국 맛집인 건 인정 이날은 막걸리 패스한 아내 막걸리 공짜라 마시는 게 이득이긴 해 자기 전에 막걸리 생각날 거야! 집에서 15분도 안 걸리는 거리라 종종 가는 세종 부강면 뼈다귀 해장국 맛집 전국 8개 분점이 있고 밀키트로 판매되는 맛집이지만 개인적으로는 부강 본점이 진짜 맛집 진성 민속촌 위치는
지니어스곽
【상호: 진성민속촌 부강 본점 【위치: 세종 부강면 청연로 125 【영업시간: 05:00 - 14:00 매주월요일 정기휴무 【추천: 뼈해장국 【전화 번호: 044 277 6262 【주차: 가능(가게앞 도로변, 바로 옆 이디아 카페 옆 골목길에 하면된다.) 미식가 친구 는 아는곳이 많다. 이곳도 미식가 친구의 추천 맛집. "진성민속촌" 이라 하면 누가 식당을, 감자탕, 뼈해장국 집을 생각 하겠는가. 위치도 애매하다. "식당이 있을 거 같지는 않다" 는 생각을 했던 것 같다. 주차는 가게앞 대로변 또는 옆가게 이다야 커피집 옆 도로에 주차하면 된다. 오전 05시부터 14시까지 영업 시간이다. 식사시간에는 무조건 대기줄 이 있으니 피해서 가자. 13:20분쯤 갔는데 "재료소진" 간판이 있어서 놀랐었다. 들어가서 물어보니 들어 오라 하신다. ▶ 메뉴ㅡ 뼈해장국 11000 감자탕 소 25000 중 35000 대 40000 뼈추가 15000 소주 3000 동동주5000(포장) 뼈해장국 2개 주문 했다. 음식이 나오기전 동동주가 왜 빨간 글씨인지 보겠다. 막걸리가 공짜다!! 오후 2시에 영업 종료이니 술 마실사람이 얼마나 있겠냐 만은 생각 보다 많이 계신다. 우리처럼 일단 한모금은 마시고 시작 하니 "웰컴 드링크" 라 생각하면 될 것 같다. 밑반찬 너무 좋다. 쌈장을 좋아하는 본인도 저걸 어떻게 다 먹으라고 주는건지 모르겠다. 쌈장을 정말 많이 주신다. 고추는 안매운건데 중간중간 매운게 섞여있다. 미식가친구가 "안맵다" 했는데 본인은 매웠다. 김치가 맛있고 밑반찬이 딱 깔끔했다. 추가는 셀프서비스(막걸리, 밑반찬) ▶ 맛ㅡ 뼈해장국 등장!! 사진으로 보면 일반 뼈해장국 이다. 진성민속촌이 하나 다른것을 뽑으면 국물이 다르다. 진하고 오래끓인 빨간 닭볶음탕 처럼 진득한 느낌이 있다. 맛있고 진하다. 그 만큼 재료를 많이 넣고 끓인 듯 하다. 뼈에는 고기가 많이 붙어 있어서 너무 좋았다. 개인적으로 손으로 뼈 갈라가며 먹는다. 미식가 친구는 살코기만 발라먹고 나머지를 내가 먹는다. 그러다 보니 입과 손이 항상 더러워진다. 감자탕, 뼈해장국은 아무리 맛있는집 있다해서 이곳저곳 가봐도 솔직히 많은 차이는 느끼기 어려운데 진성민속촌 은 지금까지와는 조금 달랐다. 국물이 진득하고 진하다. 뼈해장국이 먹고 싶다면 이곳을 오겠지만 거리가 거리인지라 자주 오기는 힘들 것 같다. 입과 손이 아주 엉망진창이다.ㅜㅠ ▶아쉬운점 밥공기가 일회용 중 에서도 요즘 잘 안쓰는 용기에 담아 주시는데 (날마다 다르다 한다. 다른 테이블은 일반 쇠밥공기에 먹고 있었다.) 이렇게...
송비글
날이 추워지니까 뜨끈한 국물에 국밥 한그릇 호로록 땡기는거 저만 그런거 아니죠? 비도 자주 오니까 국물이 먹고 싶고 그렇다고 비오는데 외식 하러 나가기는 귀찮고 맛집 음식은 먹고 싶을때 딱 제격인 진성민속촌 맛집 뼈해장국 밀키트 진성뼈해장국을 먹어봤습니다 뼈해장국 밀키트 진성뼈해장국 진성민속촌 맛집 뼈해장국 세종 부강 맛집 뼈해장국 밀키트 세종 부강 맛집 진성민속촌 진성뼈해장국 밀키트로 집에서도 매장 맛 그대로를 느낄 수 있었던 미리보기 사진 먼저 공개하면서 본격적으로 포스팅을 시작해보도록 하겠습니다 총총총총 진성뼈해장국은 세종 부강 맛집 진성민속촌 부강 본점에서 나온 뼈해장국밀키트로 매장에서 먹는 맛 그대로를 집에서도 맛볼 수 있는데요 30년 전통의 SINCE 1997 박인천 진성뼈해장국이 밀키트로 나왔다는 소식에 이제는 진성민속촌에 가서 줄서서 먹을 필요 없이 간편하게 집에서 즐길 수 있답니다 냉동보관을 해두었다가 먹고 싶을때마다 꺼내서 간편하게 조리해먹을 수 있는 밀키트로 당일에 모두 판매해서 당일에 소진을 원칙으로 하여 진하고 담백한 국물맛과 잡내 없고 부드러운 고기를 먹을 수 있는 뼈해장국이랍니다 세종 부강 맛집인 진성민속촌 진성 빼해장국을 집에서 간편하게 먹을 수 있다는게 가장 좋았는데요 맛집을 그대로 담아냈기 때문에 뼈해장국의 양도 넉넉하고 고기가 듬뿍 들어있어서 좋았고 신선한 원료를 사용하여 한정 판매 원칙으로 판매를 하고 있기 때문에 잡내 없고 맛있는 뼈해장국을 맛보실 수가 있답니다 뼈해장국 밀키트 진성뼈해장국은 진성만이 가지고 있는 걸쭉한 국물로 국내산 재료를 사용하여 만든 특수 양념장으로 끓이기 때문에 깊고 진한 맛을 느낄 수 있었는데요 신선한 생강과 함께 국내산 마늘이 듬뿍 들어가있는 뼈해장국으로 일반 해장국과는 다른 더 걸쭉하고 깊고 진한 맛의 국물을 맛볼 수 있답니다 국물이 진하기 때문에 집에 있는 시래기나 우거지, 깻잎 등 야채를 추가로 넣어줘도 좋고 당면과 같이 본인의 취향에 맞는 사리를 넣어서 먹어도 충분한 국물양으로 더 든든하게 먹을 수 있었어요 고기 양이 많아서 더 푸짐하게 먹을 수 있었는데요 등뼈가 아닌 목뼈를 사용한 뼈해장국으로 뼈와 분리가 잘 되서 먹기에도 편했고 퍽퍽한 등뼈의 고기맛이 아닌 육즙 가득한 고가의 돼지 목뼈를 사용하여 살이 부드럽기 때문에 매장에서 먹는 맛 그대로를 느낄 수 있었고 넉넉한 용량으로 맛집을 그대로 밀키트에 담아서 집에서도 푸짐하게 먹을 수...
헬
성심당 가는길에 유명한집이라고 끌려간 곳 (뼈해장국 발라먹기 귀찮아서 찾아먹지 않는데 맛있었다..!) 세종맛집 진성민속촌 부강 본점 영업시간 오전 5시~오후2시 매주 월요일 정기휴무 해장국 11,000원 감자탕 (소) 25,000원 (중) 37,000원 (대) 47,000원 가게 입구에서 인원수 확인 후 대기표 나눠준다 방송으로 호출해서 잘 듣고 있어야 한다 아담한 실내 대기공간 있음! 일요일 오전 11시 기준 20분 대기 후 입장! (순환 빠른편) 세종맛집 진성민속촌 부강 본점 신발 벗고 들어가는데 세월의 흐름이 느껴진다 과연 맛은 어떨지! 뼈해장국 2개 주문! 세종맛집 진성민속촌 부강 본점 막걸리 무료라 많은 분들이 드시고 계셨음 기본찬 배추김치와 양파, 고추 보글보글 뼈해장국 등장 아주 걸쭉하다 뼈 가득! 천천히 바르고 있었는데 오빠가 뼈 다 발라줬다^^ 김치가 들어있어 걸쭉한 세종맛집 진성민속촌 부강 본점 해장국 걸쭉한데 텁텁하진 않다 밥 말아먹으면 더 걸쭉해지면서 존맛! 술 많이 마신 날 해장용으로 딱일듯하다 식사후 나갈때 다들 몇개씩 포장해가는 세종맛집 진성민속촌 부강 본점
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주차는 가게 앞 도로변에 하시면 됩니다! >>> 이...