TV 맛집 오리요리

다키닥팜

강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5

메뉴

생오리 숯불구이(500g) 50,000원
생오리 숯불구이(300g) 30,000원
오리한방백숙 80,000원
날개감자탕 70,000원
명란 들기름국수 9,000원
김치비빔국수 8,000원
된장찌개 7,000원
찰잡곡밥세트 5,000원
찰밥단품 3,000원
공기밥 2,000원

위치

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배고파
인제의 두부 맛집 미산민박식당이 폐업하면서 속초 가는 길에 들를만한 식당이 없어져 이번에는 조금 돌아가더라도 강릉을 거쳐 올라가는 코스를 선택해 평창에 들러 오리구이를 격파하기로.. 휘닉스파크 근처... 2년전 방문하고 아주 만족스러 재방문..ㅎ 아주 안정되고 깔끔한 실내... 방문 당시에는 휴가철이라 그런지 겨우 예약했는데 이 날은 평일이라 한산.. 아무튼 난 오픈런.. 맛깔진 시골 반찬들.. 깻잎무침 맛있더라는.. 기본적으로 소금에 찍어먹지만 소스에도... 싱싱했던 부추 초무침 알고 먹으면 맛이 두배... 맞는 말이나 부위에 대한 설명이 아닌 어떻게 구워먹어으라는 간단한 어드바이스..ㅎ 잘 손질되어 나온 생오리..500g에 5만원이면 괜찬다는 생각.. 일반 고기로 치면 안심같은 가슴살.. 지방이 둘러진 건 바깥쪽 없는 건 더 담백한 안쪽.. 다릿살과 엉덩이살.. 닭의 엉덩이살을 기름이 좔좔 흐르는데 오리는 적당하다.. 뱃쪽 껍데기.. 오리도 복부비만인가...ㅎ 먼저 가슴살 부터.. 집도는 아내가.. 약 3도 화상이면 충분하다.. 오리 특유의 풍미가 좋고 담백하니 좋다.. 엉덩이살 사실 엉덩이살이라고 말 안하면 어디인지 모르겠....ㅎ 다릿살.. 역시 다른 부위들 보다 탄력이 좋고 씹는맛이 있는.. 마지막으로 배껍데기.. 보이는 그대로 아주 기름지면서 쏘숩다.. 물론 한마리 더 추가... ㅎ 같은 루틴으로 계속 구워가면서 격파... 원육이 신선하니 참 만족스럽다는..ㅎ 김치도 구워서...ㅎ 학착시절 식당 알바때 가장 혐오하던 손님이 나 같이 불판에 김치 또는 양념게장 구워먹는...ㅎ 철판 닦는 게 어찌나 힘들던지.. 궁금증에 식사로 주문했던 명란 들기름 막국수... 들기름향도 별로 안나고 메밀향도 안나고 짜고.. ㅎ 조금 이상한 맛이라 이건 실패.. 하지만 이 찰밥셋트는 아주 맛있는.. 소화 잘되는 찰밥.. 예전에는 별로 안좋아했는데 나이가 들어갈 수록 잘먹는...ㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ 시골 묵은지와 생김에 달래장 올려 먹으면 아주 맛있다는.. 신선한 오리 참숯구이에 좋은 시골 식재료로 만든 반찬들 등.. 이번에도 아주 만족스럽게 식사했던..ㅎ
째째
안녕하세요! 이번 평창 여행에서 얼마나 유명한지 모르고, 그저 오리고기가 먹고 싶어서 찾아간 곳이었는데요. 알고 보니 수요미식회에도 나온 엄청난 평창 맛집, '다키닥팜'이었습니다. 결론부터 말씀드리면, 살면서 본 오리고기 중 가장 신선했어요. 예약 없이 갔으면 큰일 날 뻔했던 휘닉스파크 맛집 다키닥팜, 내돈내산 솔직 후기 시작할게요! 위치 & 주차 (예약 필수!) 다키닥팜은 봉평면에 위치해 있어요. 도착하니 꽤나 시골스러운 정겨운 외관이 반겨주었고, 주차장은 아주 넓어서 주차 걱정은 없었습니다. 하지만 가장 중요한 팁! 여기는 무조건 네이버 예약하고 가셔야 해요. 입구에 도착하니 예약 안 하신 분들은 대기하고 계시더라고요. 저희는 운 좋게 시간 맞춰 예약하고 가서 대기 없이 바로 들어갔는데, 진짜 예약이 신의 한 수였습니다. 방문 계획 있으시면 꼭 미리 예약하세요! 내부 분위기 입장 하면 꽤나 내부는 넓은편이더라구요. 손씻는 곳도 마련되어 있어 다 먹고 난 후 손까디 깨끗이 씻고 집에 갈 수 있어요! 내부는 테이블공간과 룸도 있더라구요 가족끼리 오면 룸으로 프라이빗하게 드실 수도 있을거 같아요 미리 예약을 했더니 자리가 딱 셋팅되어 있더라구요 자리에 앉자마자 숯도 바로 넣어주십니다. 메뉴 기본 메뉴는 생오리구이로 큰접시는 500g 작은접시는 300g 입니다 기본으로 500g은 주문되고 이후로 추가 주문하시면 되는데 저희는 성인 4인이라 500g으로 2개 주문했어요! 그리고 찰잡곡밥세트도 주문했습니다. 김과 김치가 함께 나오는 구성이었었어요 밑반찬 기본 반찬은 김치, 깻잎짱아찌 간장, 오이미역냉국, 양파절임 정도 였어요! 오리고기도 바로 준비가 되었는데 진짜 엄청 신선해보이더라구요 예약하고 오시면 지체없이 드실 수 있는게 큰 장점입니다. 와... 고기 때깔 보이시나요? 접시 하나에 가슴살, 속가슴살, 엉덩이살, 다릿살, 배껍데기까지 부위별로 정갈하게 담겨 나오는데요. 이 가격에 이렇게 신선한 오리고기를 본 게 얼마 만인가 싶을 정도로 고기 퀄리티가 미쳤습니다. 숯불에 구우니 잡내는 1도 없고, 소고기처럼 부드럽더라고요. 함께 나오는 부추무침이랑 묵은지랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛! 여기가 왜 봉평 맛집으로 유명한지 한 입 먹자마자 바로 납득했습니다. 고기가 신선한건 물론 이렇게 다양한 부위를 즐길 수 있다는게 신기했어요 초반에 주문한 '찰잡곡밥 세트'도 나왔는데요. 여러분, 배불러도 이건 꼭 드셔야 해요. 찰밥의 쫀득함도 예술이지만, 함께 나오는 '김'이 대박입니다....
하로롱
#다키닥팜 #생오리숯불구이 오랜만에 평창여행 다녀오면서 재방문으로 다키닥팜에 들렀다 왔어요. 예전엔 첫째 임신했을때 둘이서 방문했었는데, 이번엔 둘째까지 둘 데리고 방문했더니 뭔가 감회가 남다르더라구요. 오리고기도 여전히 맛있어서 잘 먹고 왔네요. 그리고 이번에 보니 평창사랑상품권 결제도 가능하더라구요? 미리 알았으면 상품권을 구매해놨을텐데 이미 예산소진이라 못사서 그건 좀 아쉽더라구요. 다음엔 미리 사서 오려구요ㅎㅎ + #켄싱턴평창근처식당 평창 켄싱턴에서 묵으면서 첫날 저녁에 근처에서 간단하게 먹을데없나 찾다가 쌀국수집을 갔다왔어요. 그런데 주문하고 첫 음식이 나오기까지 40분.. 메뉴가 다 나오기까지 50분..... 배고픈 애들 둘 데리고 식당에서 음식 기다리느라 이미 다 지쳐버려서 어떻게 먹었는지도 모르겠어요ㅎ 화나서 사진 찍었지만 그냥 다시 안가는걸로.....^^ #휘닉스파크 #평창스노우빌리지 #평창눈썰매장 아이들이랑 휘닉스 눈썰매장 스노우빌리지 갔다가 점심 먹으러 나갔다오는게 번거로워서 라운지에서 간단히(?) 먹었어요. 아이들이랑 먹기 좋은 메뉴들이긴한데 맛에 비해 가격이 비싼게 아주 큰 단점.. 그래도 금방 먹고 다시 놀 수 있어서 좋았네요. + #평창한우마을면온점 #평창한우정육식당 평창여행 갔으니 아이들이 좋아하는 한우도 먹으러 다녀왔어요. 급 가게된거였는데 넘 맛있게 잘 먹었네요! 고기도 부드럽고 맛있고, 기본으로 나온 동치미랑 추가로 주문한 막국수도 다 맛있더라구요. 다음에 평창 가서도 한우를 먹는다면 여기 생각날 것 같아요 :) + #트리고평창본점 #평창카페트리고 #메밀크림라떼 #메밀아이스크림 평창에서 집으로 돌아오는길에 카페 하나 들르려고 봐놨던 트리고에 다녀왔어요! 메밀아이스크림이랑 메밀크림라떼를 판다고 해서 가서 둘다 먹어봤는데 역시나 맛이 없을 수 없는 조합.. 맛있게 잘먹었어요! 메밀아이스크림은 애들이 넘 좋아해서 하나 먹고 결국 하나 더 시켜먹었네요ㅎㅎ 저희는 애들이 넘 시끄럽게 해서 오래 있지는 못했지만 사장님도 친절하시고, 분위기도 좋은 카페였네용 + 평창에서 잘 먹고 잘 놀다 왔어요! 배불배불.. 내일 출근이라니... #아이랑평창여행 #육아여행일상블로그
릴리슈코
!!!! 음식점 후기일 경우 !!!! 제목에 "지역명" + "맛집" + "업체명" 필수기입 !!!! 지역 : 강원도 평창 업체명 : 다키닥팜 업체위치 표기 : 네이버 후기가 너무좋길래 평창 놀라간김에 방문했는데 진짜 최곱니다. 웨이팅 있을순 있는데 그래도 빠른 순환 되구요. 생오리고긴데 냄새 하나없고 식감 너무 좋고 서울에서 일부러 먹으러 온다는 네이버 평을 봤었는데 그럴만한 맛이라고 납득됩니다 강원도 놀라가시면 꼭 가보세요 (게시글 작성시 편집바→가로 점 3개(•••)→장소 클릭 후 업체 위치 지도 추가)
취향소비자
평창에서 만난 맛있는 한끼 다키닥팜 생오리 참숯구이 @취향소비자 강원도 평창. 서늘한 바람이 살결에 머물던 그날, 아이와 함께한 여행 중 다키닥팜에 들렀습니다. 사실 이번이 처음은 아니에요. 평창에 갈 때마다 ‘다시 가고 싶은 곳’으로 가장 먼저 떠올랐던 바로 그곳. 생오리 참숯구이와 깊은 맛의 된장찌개는 여전히 기대 이상이었습니다. 위치 및 운영 정보 위치: 강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5 운영시간: 11:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15:00~16:30) 문의전화 : 033-333-5262 매주 화 정기휴무 주차 가능 어린이 동반 식사 가능, 룸 있음, 가족 단위 추천! 생오리 참숯구이 우리가 주문한 메뉴 숯불 향을 머금은 오리 고기. 부위마다 다른 식감과 육즙이 살아 있어서 아이도, 어른도 숟가락을 멈출 틈이 없었어요. 기름지기보단 담백하고 고소한 맛. 불향이 감도는 한 입에 평창의 청량한 공기가 어우러졌습니다. 부위별로 다양하게 나오는데 맛보는 재미가 또 있더라구요 나중에는 거의 무아지경으로 먹었어요... 냄새 전혀 안나고 오랜만에 먹는 정말 맛있는 오리요리라 진짜 배터지게 오더했죠... 어른 뿐만아니라 아이도 맛있어서 난리난...! 말 시키지말고 계속 더 달라는 꼬맹이 이렇게 잘 먹는건 온 가족이 깜짝 놀랄일 맛있게 익혀야 또 맛있게 먹겠죠? 맛있게 구워서 꼬맹이에게 대령하느라 어른들이 바빴음..ㅎㅎ 수제 된장찌개 우리가 주문한 메뉴 생각보다 진하고 깊은 맛. 무심한 듯 끓여낸 된장찌개 한 그릇에 정말 ‘집밥’보다 더 든든하단 느낌. 매콤한 고추, 묵직한 국물의 밸런스. 고기 먹고 나면 그리워지는 ‘완성의 맛’. 여쭤보니 다 직접 담근 된장으로 끓이셨다고... 사갈 수 있냐고 했더니 판매는 안하신다고 하셨음 ㅠㅠ 다음에 갈 땐 파시길...! 아이 동반 가족 여행객에게 추천하는 이유 넓고 쾌적한 공간에서 부담 없이 식사할 수 있어요 불향 나는 고기와 아이들도 잘 먹는 반찬 구성 된장찌개까지 곁들인 구성이라 어른들도 만족도 높음 주차 공간 여유로움 + 평창 리조트들과의 접근성도 괜찮아요 무엇보다 음식의 정직한 맛이 꾸준해서 재방문 의사 100% ✍ 마무리하며 매번 새로운 맛집을 찾는 즐거움도 좋지만, 이렇게 ‘다시 돌아오게 되는 맛’이 있는 곳은 흔치 않아요. 평창 근처를 지날 때면 “이번에도 다키닥팜 갈까?” 가족끼리 자연스레 묻고, 또 그렇게 식사로 하루의 따뜻한 기억을 쌓습니다. #취향소비자 #평창맛집 #강원도여행맛집 #생오리참숯구이 #된장찌개맛집 #가족외식추천...
jinijinijini
강원도 평창에 오리구이 먹으러 왔어요! 다키닥팜이라는 곳인데 생오리구이가 있어요 ㅎㅎ 둘이서 500g 먹으니 딱 맞았어요! 제 최애는 오리껍질구이.... 탄수인 남친도 돼껍보다 맛있대용ㅋㅋㅋㅋ 강원도 가실분들은 들려보세요?? 즐거운 주말 보내세요!
하로롱
#다키닥팜 #생오리숯불구이 오랜만에 평창여행 다녀오면서 재방문으로 다키닥팜에 들렀다 왔어요. 예전엔 첫째 임신했을때 둘이서 방문했었는데, 이번엔 둘째까지 둘 데리고 방문했더니 뭔가 감회가 남다르더라구요. 오리고기도 여전히 맛있어서 잘 먹고 왔네요. 그리고 이번에 보니 평창사랑상품권 결제도 가능하더라구요? 미리 알았으면 상품권을 구매해놨을텐데 이미 예산소진이라 못사서 그건 좀 아쉽더라구요. 다음엔 미리 사서 오려구요ㅎㅎ + #켄싱턴평창근처식당 평창 켄싱턴에서 묵으면서 첫날 저녁에 근처에서 간단하게 먹을데없나 찾다가 쌀국수집을 갔다왔어요. 그런데 주문하고 첫 음식이 나오기까지 40분.. 메뉴가 다 나오기까지 50분..... 배고픈 애들 둘 데리고 식당에서 음식 기다리느라 이미 다 지쳐버려서 어떻게 먹었는지도 모르겠어요ㅎ 화나서 사진 찍었지만 그냥 다시 안가는걸로.....^^ #휘닉스파크 #평창스노우빌리지 #평창눈썰매장 아이들이랑 휘닉스 눈썰매장 스노우빌리지 갔다가 점심 먹으러 나갔다오는게 번거로워서 라운지에서 간단히(?) 먹었어요. 아이들이랑 먹기 좋은 메뉴들이긴한데 맛에 비해 가격이 비싼게 아주 큰 단점.. 그래도 금방 먹고 다시 놀 수 있어서 좋았네요. + #평창한우마을면온점 #평창한우정육식당 평창여행 갔으니 아이들이 좋아하는 한우도 먹으러 다녀왔어요. 급 가게된거였는데 넘 맛있게 잘 먹었네요! 고기도 부드럽고 맛있고, 기본으로 나온 동치미랑 추가로 주문한 막국수도 다 맛있더라구요. 다음에 평창 가서도 한우를 먹는다면 여기 생각날 것 같아요 :) + #트리고평창본점 #평창카페트리고 #메밀크림라떼 #메밀아이스크림 평창에서 집으로 돌아오는길에 카페 하나 들르려고 봐놨던 트리고에 다녀왔어요! 메밀아이스크림이랑 메밀크림라떼를 판다고 해서 가서 둘다 먹어봤는데 역시나 맛이 없을 수 없는 조합.. 맛있게 잘먹었어요! 메밀아이스크림은 애들이 넘 좋아해서 하나 먹고 결국 하나 더 시켜먹었네요ㅎㅎ 저희는 애들이 넘 시끄럽게 해서 오래 있지는 못했지만 사장님도 친절하시고, 분위기도 좋은 카페였네용 + 평창에서 잘 먹고 잘 놀다 왔어요! 배불배불.. 내일 출근이라니... #아이랑평창여행 #육아여행일상블로그
하로롱
#다키닥팜 #생오리숯불구이 오랜만에 평창여행 다녀오면서 재방문으로 다키닥팜에 들렀다 왔어요. 예전엔 첫째 임신했을때 둘이서 방문했었는데, 이번엔 둘째까지 둘 데리고 방문했더니 뭔가 감회가 남다르더라구요. 오리고기도 여전히 맛있어서 잘 먹고 왔네요. 그리고 이번에 보니 평창사랑상품권 결제도 가능하더라구요? 미리 알았으면 상품권을 구매해놨을텐데 이미 예산소진이라 못사서 그건 좀 아쉽더라구요. 다음엔 미리 사서 오려구요ㅎㅎ + #켄싱턴평창근처식당 평창 켄싱턴에서 묵으면서 첫날 저녁에 근처에서 간단하게 먹을데없나 찾다가 쌀국수집을 갔다왔어요. 그런데 주문하고 첫 음식이 나오기까지 40분.. 메뉴가 다 나오기까지 50분..... 배고픈 애들 둘 데리고 식당에서 음식 기다리느라 이미 다 지쳐버려서 어떻게 먹었는지도 모르겠어요ㅎ 화나서 사진 찍었지만 그냥 다시 안가는걸로.....^^ #휘닉스파크 #평창스노우빌리지 #평창눈썰매장 아이들이랑 휘닉스 눈썰매장 스노우빌리지 갔다가 점심 먹으러 나갔다오는게 번거로워서 라운지에서 간단히(?) 먹었어요. 아이들이랑 먹기 좋은 메뉴들이긴한데 맛에 비해 가격이 비싼게 아주 큰 단점.. 그래도 금방 먹고 다시 놀 수 있어서 좋았네요. + #평창한우마을면온점 #평창한우정육식당 평창여행 갔으니 아이들이 좋아하는 한우도 먹으러 다녀왔어요. 급 가게된거였는데 넘 맛있게 잘 먹었네요! 고기도 부드럽고 맛있고, 기본으로 나온 동치미랑 추가로 주문한 막국수도 다 맛있더라구요. 다음에 평창 가서도 한우를 먹는다면 여기 생각날 것 같아요 :) + #트리고평창본점 #평창카페트리고 #메밀크림라떼 #메밀아이스크림 평창에서 집으로 돌아오는길에 카페 하나 들르려고 봐놨던 트리고에 다녀왔어요! 메밀아이스크림이랑 메밀크림라떼를 판다고 해서 가서 둘다 먹어봤는데 역시나 맛이 없을 수 없는 조합.. 맛있게 잘먹었어요! 메밀아이스크림은 애들이 넘 좋아해서 하나 먹고 결국 하나 더 시켜먹었네요ㅎㅎ 저희는 애들이 넘 시끄럽게 해서 오래 있지는 못했지만 사장님도 친절하시고, 분위기도 좋은 카페였네용 + 평창에서 잘 먹고 잘 놀다 왔어요! 배불배불.. 내일 출근이라니... #아이랑평창여행 #육아여행일상블로그