TV 맛집 닭요리

장수오골계숯불구이

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메뉴

• 오골계숯불구이(닭불고기) 50,000원
• 오골계도리탕 60,000원
• 오골계 옻 백숙 60,000원
• 오리숯불구이 70,000원
• 토종닭 옻 백숙 60,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 미니멀에듀현설맘
  들어는 보았나?! 오골계 숯불구이! 희귀한 오골계 맛집 강원도 양구에 있습니다>..< 주말 30만원 여행 연구소 비주얼 뭐임?! 신기방기 >< 여행 다니는 이유는 물론 관광이지만 멋진 자연 풍경 감상도 있고요 이색적인 재료나 레시피의 맛집을 즐기는 식도락도 크다. 모처럼 여행 해외로 눈을 돌리기도 하는 이유도 이게 아닐까? 그런데 우리나라에서도 이색적인 맛집을 충분히 즐길 수 있다. 바로 오골계!!! 이색 별미! 여름 보양식으로 실제 과거 조선 왕조 시대 인금님의 진상품이기도 했다는 오골계를 백숙이 아닌 숯불구이로 맛있게 먹을 수 있는 식당이 강원도 양구에 있다. 물론 다른 지역에서도 먹을 수 있지만 매우 희귀함! 현설맘네는 요 별미 관광리플렛에서 발견했어요! 장수오골계숯불구이는 강원도 양구 5일장이 열리는 중앙시장에 있어 접근성이 좋다. 또 하나 구이를 먹으면 감칠맛 좋은 매운탕이 서비스로 나옴. 이게 또 맛있어서 공깃밥 하나 순삭이다>..< 매운탕! 오골계 요리 자체가 생소해서 잘 찾지 않아서일까, 관련 식당이 많이 없어지고 있는데 장수오골계숯불구이는 10년은 거뜬히 넘은 맛집임에도 아주 건재하다^^ KBS 무한지대 큐 식신원정대 방영 맛집ㅋㅋ 그 이후로도 오래도록 유지 이유는 역시 맛 아닐까? 고기 생김새가 희한한데 맛있어서 남매가 정말 잘 먹었음. 사장님께서도 덩치 있는 외양 다르게? 엄청 상냥하심>..< 특히 남매가 너무 예쁘다고 참 잘해주셨다. 부모는 그런 상냥함이 그저 감사하다^^ 여행으로 정말 잘 크는 남매는 바로 이 덕분이라 생각한다. 가게 내부에 연못과 큰 잉어가 있어요 여행 중에 별미를 찾는 분들에게 찐으로 강추!! 현설맘과 함께 하나씩 살펴보자. 장수오골계숯불구이 ☎ 033-481-8175 주차 앞에 흑염소탕 집. 남편이 보양식 거리나며ㅋㅋ 별도의 너른 주차장은 없는 것 같다. 식사만 할 예정이면 식당 앞거리에 가능. 오래 머무를 예정이면 양구 문화 체육 회관이나(도보 3분) 중앙시장 바로 인근이라 근처에 노상 주차장, 공영주차장이 많다. 시장 앞 공영주차장 여기서 가까워요 메뉴 오골계 숯불구이(국내산) - 55,000원 2인 기준 도리탕/백숙/오리구이 70,000원 외 다수. 식당 내부 현설맘네는 식당 입구 옆 실내에서 먹음. 그런데 이 식당은 실내보다 야외 테이블이 더 많았다. 뭔가 운치있으>..< 안쪽으로 들어가면 물레방아 있는 연못까지! 오 가을분위기 무엇 큰거 옆에 작은 물레방아가 있다고 신기해하는 아들 장수 오골계 숯불구이 간과 양념이 되어있어요. 일반 닭보다 작은 사이즈...
• 또성일
  장수오골계 숯불구이 입구 지난번에도 양구에서 오골계 숯불구이를 먹었던 기억이 있는데 크지 않은 동네에 오골계집이 모여 있는것을 보면 오골계도 양구의 대표 음식이 아닐까 하는 생각도 든다 그러나 찾아보니 오골계는 양구산은 아닌듯 하다 오골계 숯불구이 메뉴판 이집도 예전의 가옥을 개조하여 식당으로 사용하고 있었는데 별관을 옆에 따로 두어 생각보다는 더 넗은 느낌이다. 오골계 가격은 점차 오르고 있어 더이상 오르지 않았으면 하는 바램이다. 기본 숯불구이를 먹으면 나중에 탕이 따로 나오기 때문에 숯불구이를 주문하였다. 오골계는 2인기준이라 인원이 많으면 더 시켜야 한다. 오골계의 양이 많지는 않다. 방문시에는 부모님 포함 가족과 함께 와서 4인을 주문하였다. 오골계 숯불구이 (4인분) 발골되어 조각조각 잘려진 오골계를 이집만의 양념으로 살짝 간을 해서 나오게 되는데 크기 크지 않아 숯불 닭갈비 먹는 느낌이나 오골계는 더 조그마한 느낌이다. 검은 피부색을 보니 오골계가 확실하다 오골계 숯불구이 잘달구어진 숯불이 올려지고 석쇠위에 오골계를 올려 놓으면 치~익하는 소리와 함께 오골계가 서서히 익어간다 크기가 작은것도 있으니 석쇠가운데에 빠지지 않도록 주의해야 한다 잘 익혀진 숯불구이 겉이 약간 탈정도로 잘익혀진 숯불구이 한점을 먹어본다 처음에는 아무것도 찍지 않고 먹으면 양념이 잘되어 그런지 비린맛은 전혀없고 닭고기 맛이지만 좀더 쫄깃하고 고소한 맛이 난다. 특히 검은색의 껍질부분은 더 맛있다는 생각이 든다. 잘 익은 숯불구이 한점 지난번에 한번 오골계 숯불구이를 경험해서인지 좀더 자연스럽게 오골계의 맛을 이제는 알것 같다 잘 익은 고기만 보면 닭고기인지 소고기인지 구분이 안될정도이다. 닭과 소의 중간의 맛을 지니고 있다고 해야 할까 확실히 몸에 좋은 보양식이라는 느낌도 더 있다. 정신없이 오골계 구이를 흡입하다보면 마지막에는 오골계 탕이 나온다. 오골계탕 오골계 한마리를 발골하고 남은 뼈와 붙어있는 살로 끓이 오골계 매운탕 같은 느낌인데 마치 회를 먹고 생선에서 남은 머리와 뼈로 끓인 서더리탕 같은 느낌이다. 하지만 생선탕이 아니기 때문에 순수 오골계닭육수인 국물이 좀더 진하고 깊이가 깊다 매운탕보다는 오히려 육개장이나 닭개장 같은 느낌이 드는 진한 국물의 얼큰 탕이다 밥과 함께 탕을 먹으니 밥을 말아먹고 싶을 정도이다. 확실히 약간 느끼하거나 텁텁한 맛을 탕이 싹 말끔하게 해주는것 같다. 탕까지 먹으니 확실히 보양을 했다는...
• 차도남
  오늘은 오골계 숯불구이 맛~~집 2024년 6월 22일(토) 강원도 양구 맛~~집 투어입니다. 장수 오골계 숯불구이 먹으러 왔습니다. 장수 오골계 숯불구이 손님맞이 환영 문구 ㅎㅎ~~ 장수 오골계 정원 연못에는 토실토실한 잉어들이 많이 놀고 있네요~~ 양구군 관광명소 안내 지도입니다. 장수 오골계 내부의 연못 연못에 잉어들이 많이 놀고 있습니다. 오골계 3마리 ~~~ 숯불에 구워 먹어야죠 이곳 양구 교회 지역주민과 삼계탕 1600마리 이웃 초청 행사가 7월 7일있습니다. 한번 방문하여 맛나게 드셔보세요 ~~ 요~~기~~요 양구의 마트입니다. 이곳 마트의 상품은 최대용량으로 판매하나 봐요 처음 접해 보는 대용량 상품들~~ ㅎㅎ 양구군 대용량 상품 판매 업소 ㅎㅎ JMART 마요네즈 대용량 마트 진열품 대용량 코카콜라 2L ㅎㅎ 스위트콘 대용량 ~~ 빙수 팥 깡통 대용량 장수 오골계 내부의 연못 잉어가 가득합니다. 양구군 시내 청춘 양구군 한번 찾아와 보세요 살기 좋은 강원도 그리고 청춘 도시 양구군 환영합니다.
• Visitor
  군농협 뒤편 골목 분수대집. 경림아파트 정문쪽.