TV 맛집 한식

처음처럼

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메뉴

• 더덕구이 정식 20,000원
• 자연산버섯전골 (대) 50,000원
• 자연산버섯전골 (중) 30,000원
• 능이백숙 60,000원
• 묵은지닭볶음탕 40,000원
• 생삼겹살 200g 12,000원
• 버섯뚝배기 11,000원
• 동태찌개 7,000원
• 청국장백반 7,000원
• 능이칼국수 11,000원
• 능이떡만두국 11,000원
• 능이만두 6,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 사라마구의 맛집 여행
  이름부터 예사롭지 않았습니다. 그런데 맛도 예사롭지 않은 곳 처음처럼 동네한바퀴 6시 내고향 출연 맛집이면 일단 괜찮더라구요. 입구 책장 예사롭지 않네요. 자연산 버섯 메뉴 버섯뚝배기 주문 기본찬 이 비주얼의 버섯 소간버섯 영락없는 소간 식감도 소 생간 식감 중국 윈난성 쿤밍에서 처음 접한거라 국내에서도 나오는지 궁금해서 물어보니 나온다네요. 버섯뚝배기 자연산인데 버섯 양이1인분보다 많습니다. 담백하니 육수가 버섯 육수라는데 자극적이지 않은 태평소국밥 육수 생각이 나네요. 칼칼한 김치와조화롭습니다 이 집 개인적으로 종종 찾아 갈 맛집이네요. 좋습니다. 처음처럼 사장님께서 시에서 따왔답니다.
• 5잘이야기
  국립 금산 자연휴양림은 25. 9월에 오픈한 최신상 국립 휴양림입니다. 각고의 노력?으로 3수 끝에 2박 3일간 입주가 허락되었습니다. 출발하는 날 금신 읍내에 있는 <처음처럼>에 두 번째 방문합니다. 처음처럼은 주인장 부부가 자연산 버섯을 직접 따고 손질해서 운영하는 버섯전골 전문점입니다. 음식점 상호가 특별합니다 자연산 버섯전골 (중)을 ( @45,000) 주문합니다(밥 별도) 기본 세팅 소간 버섯으로 불리지만 공식 명칭은 황소 비단 그물버섯입니다 미끈미끈 보들보들합니다 버섯이 잔뜩 들어 있습니다. 주인 부부가 직접 채취한다는 다양한 종류의 버섯입니다 자연산 버섯은 채취 또는 딴다라고 표현하며 수확이라는 단어는 안 쓴답니다 역시 맛이 있습니다. 입안에서 퍼지는 버섯 향과 식감이 어우러져 힘이 팍 솟는 그런 느낌입니다 진정한 보약입니다 전골 (중)이 두 사람이 먹기에는 다소 양이 많습니다. 필요하면 포장도 해주십니다. 능이 만두(@7,000)도 사 와서 이튿날 아침 휴양림에서 버섯 만둣국을 끓입니다. 주관적 평가(5점 만점) * 재료(신선도) 5 *맛(품질) 5 *청결도 4 *서비스(분위기) 4 *가성비(만족도) 5 종합 : 우수 음식이란 주인장의 진심과 정성이 그대로 표현되는 작품입니다. #금산여행 #금산맛집 #자연산버섯전골 #처음처럼 #버섯맛집 #소간버섯 #금산읍맛집 #국립금산휴양림맛집 #능이만두 #금산인삼시장맛집 #금산가볼만한곳 #버섯전골맛집
• 5잘이야기
  함양 지리산을 향해 가는 길에 점심을 먹기 위해 금산읍에서 쉬어가기로 한다. 자연산 버섯찌개로 소문난 식당 < 처음처럼 > 왜 상호가 처음처럼 일까? 직접 채취한 버섯으로 건강한 밥상을 차린다는 점심때가 지난 시간이라서 한가한 편이다 자연산 버섯전골 (중)(@45,000) 으로 주문한다 네이버 식당 소개 페이지와는 가격차가 많이 난다 (상당수 식당들이 수정을 해놓지 않는다) 아직은 뜨거운 시간이지만 여기저기 가을 축제를 알린다. 고춧가루가 국산이면 됐다. 자연산 버섯찌게 전골 (중) 어느 정도 끓여서 나온다. 기본 찬 황소 비단 소고기 버섯 ㅡ 흡사 소간과 닮았다. 참기름 소금에 찍어 먹으면 부드럽고 맛있다. 더덕무침 연하고 맵지 않다. 6가지 버섯이 냄비 한가득이다. 양이 무지 많다. 자연산 버섯은 향부터가 다르다. 부드럽고 쫄깃한 식감에 향이 입안에 확 퍼진다 밥은 별도다(@1,000)) 2인분? 3인분? 결국 다 먹지 못하고 남은 건 별도로 포장을 해주셨다. 내일부터 시작될 함양살이의 첫 아침식사다. ㅋ 금산까지 왔는데 그냥 갈 수 있나? 식당에서 2k 떨어진 금산 인삼시장. 대략 시장 구경하고 인삼튀김 (개당 2000원)을 포장한다. 튀김용으로 쓰이는 인삼은 파지(막삼)라서 저렴한 편이다 #금산맛집 #금산인삼시장 #자연산버섯전골 #자연산버섯찌게 #금산처음처럼 #금산인삼튀김 #금산인삼축제