TV 맛집 한식

명성불고기

충남 공주시 웅진로 200

메뉴

불고기 17,000원
한우생불고기 22,000원
생삼겹살 15,000원
오징어불고기 12,000원
등심 38,000원
한우 육회 35000~48000
돼지갈비 15,000원
냉삼겹살 14,000원
된장찌개 8,000원
냉면 7,000원

위치

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공주 노포 맛집 현지에서 인정받은 공주 시내 맛집 공주 노포 맛집 현지에서 인정받은 공주 시내 맛집 공주 노포 맛집 현지에서 인정받은 공주 시내 맛집 얼마 전 지인들과 오랜만에 공주 여행을 다녀왔답니다. 가는 길에 미리 공주 노포 맛집도 찾아봤어요. 현지에서 소문난 곳이고 티브이 방송에도 나왔던 곳이더라구요. 공주 시내 맛집으로 인정받은 명성불고기 너무 만족했던 곳이라 바로 알려드릴게요. 명성불고기 주소 : 충남 공주시 웅진로 200 번호 : 041-857-8853 영업시간 : 11:00-21:00 매주 화요일 정기휴무 1. 공주 노포 맛집 위치 이번에 지인이 찾아놓은 공주 노포 맛집은 명성불고기라는 맛집이구요. 맛있는 불고기를 맛볼 수 있는 곳이었답니다. 위치는 공주 산성시장 옆에 위치하고 있어 접근성도 좋았어요. 시장도 구경하고 주변으로 볼거리도 많이 있어 편하게 이용할 수 있었죠. 주차는 건물 뒤쪽 편에 있는 농협 공영주차장을 이용할 수 있구요. 식사를 하고 나면 무료주차권도 주신다고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요. 2. 분위기 있는 실내 저희도 공주 노포 맛집 실내로 들어가 봤어요. 실내로 들어가면 1층과 2층으로 되어 있구요. 1층에는 테이블이 적당하게 있었어요. 공주 시내 맛집인 명성불고기는 백종원의 3대 천왕에도 나왔던 곳이었구요. 그래서 더 많은 분들이 찾는 맛집이기도 했답니다. 2층도 잠시 구경을 해봤어요. 2층에 가면 홀이 정말 넓게 잘되어 있었어요. 단체분들이 많이 이용하는 공간이기도 했구요. 모임 장소로도 좋아 많이 찾는다고 해요. 한쪽에는 베이비 체어와 일회용 앞치마도 준비가 잘되어 있어 불편함도 없었구요. 편하게 이용할 수 있었어요. 3. 메뉴와 상차림 저희도 자리에 앉아 바로 공주 시내 맛집에 메뉴판부터 살펴봤어요. 메뉴에는 다양한 종류의 메뉴들이 있었고 저희는 공주 노포 맛집에서도 인기가 많은 생불고기로 주문을 했어요. 주문하고 얼마 지나지 않아 기본 밑반찬과 함께 생불고기가 나왔어요. 생불고기는 푸짐하게 차려진 상은 보기만 해도 먹음직스러워 보였죠. 기다리던 공주 시내 맛집의 생불고기를 살펴봤어요. 신선한 고기와 그 위를 덮고 있는 버섯과 채소가 가득 올려져 있었죠. 특히 반찬은 무려 10가지가 나왔어요. 매일 직접 만드시는 정성 가득한 밑반찬이었구요. 간도 잘되어 있어 반찬만 있어도 밥 한 그릇을 뚝딱하겠더라구요. 밑반찬도 하나하나 음미를 해봤어요. 잡채도 쫄깃하고 간도 딱 적당해 자꾸 손이 가는 맛이었고 부족한 건 언제든 더 가져다주셨답니다. 4....
흥미진진 공주
입맛이 살아나는 계절 가을! 식욕을 자극하는 공주 명성불고기 가을은 입맛이 살아나는 계절입니다. 선선한 바람과 함께 고소한 냄새가 유난히 식욕을 자극하는 때이지요. 그래서인지 공주의 으뜸맛집을 찾아가던 그날, 유난히 배가 고팠습니다. 공주에는 지역을 대표하는 맛집을 선정해 운영하는 ‘으뜸맛집’ 제도가 있는데, 그중에서도 명성불고기는 공주 사람들은 물론 여행객들에게도 사랑받고 있는 곳입니다. 명성불고기, 얼마나 맛있길래 소문이 자자할까요? 이곳은 가족과 함께 방문하기에도 좋고, 손님 접대용으로도 손색이 없을 만큼 깔끔한 식당입니다. 정면에서 보면 아담해 보이지만, 실제로는 2층까지 넓게 되어 있어 겉모습만 보고는 판단할 수 없는 곳입니다. 명성불고기는 공주시 산성동 산성시장 맞은편에 자리하고 있으며, 가게 옆에 마련된 주차장이 넓어 차를 가져가도 불편함이 없습니다. 여유 있는 주차 공간 덕분에 첫인상부터 좋았고, 도착하자마자 달달한 불고기향이 코를 간질였습니다. 식당은 1층과 2층으로 나뉘어 있습니다. 2층으로 올라가는 계단은 어쩐지 분위기가 있어 한 번쯤 사진을 찍고 싶을 정도였습니다. 계단을 따라 올라가면 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐지는데, 단체 모임이나 가족 식사에도 안성맞춤인 곳입니다. 내부 인테리어는 군더더기 없이 깔끔했습니다. 실내가 넓고 테이블간 간격이 여유로워 좋습니다. 오래된 맛집의 정겨움과 현대적인 세련미가 조화를 이루어, 누구나 편안하게 식사할 수 있는 분위기였습니다. 벽면에는 유명 연예인들의 사인과 방송 출연 인증사진이 눈에 띄었습니다. 입소문만으로 알려진 집이 아니라 방송에도 소개된 곳이라는 사실이 느껴졌습니다. 명성불고기는 SBS ‘백종원의 3대 천왕’에 소개된 식당으로 유명합니다. 백종원 씨가 직접 국물 자작한 불고기와 부추, 팽이버섯, 생강향이 어우러진 맛을 높이 평가했다고 합니다. 방송에서는 불고기 국물에 육수를 더해 신김치를 넣어 먹는 비법도 공개했다고 하니, 그만큼 맛의 자신감이 느껴지는 곳입니다. 저는 이전 방문에서 불고기를 먹어봤기 때문에 이번에는 생삼겹살을 주문했습니다. 두툼하게 썰린 삼겹살은 불판 위에 올리자마자 지글지글 소리를 내며 고소한 향을 퍼뜨렸습니다. 바삭하게 익은 겉과 육즙이 가득한 속살이 어우러져 입안 가득 풍미가 느껴졌습니다. 불판을 충분히 달군 뒤 고기를 올리면 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익습니다. 상추, 깻잎, 파절이와 함께 먹으면 느끼함이 사라지고, 쌈장에...
구름이솜사탕
지난 주말, 일부러 계획을 잡지 않고 공주로 짧은 나들이를 다녀왔어요. 친구 얼굴도 볼 겸, 사람 사는 동네 분위기 속에서 편하게 밥 한 끼 먹고 오자는 마음이었죠. 관광지 위주로 돌아다니다가 우연히 들른 불고기집이었는데, 오히려 이런 곳이 진짜 지역 맛집이라는 생각이 들더라고요. 과하게 유명한 곳보다, 동네 사람들이 꾸준히 찾는 식당을 좋아하신다면 딱 맞는 곳이라 공주 맛집 추천해드릴께요. 이번 점심 장소는 친구가 평소에도 자주 온다는 명성불고기였어요. 공주에서는 꽤 오래된 식당이라고 하더라고요. 산성시장 바로 맞은편에 있어서 위치도 단순했고, 처음 방문하는 사람도 헤맬 일은 없었습니다. 외관만 보면 생각보다 규모가 작아 보였는데, 안으로 들어가 보니 1층뿐 아니라 2층까지 운영 중이라 공간이 꽤 넉넉했어요. 입구에 방송 출연 안내가 붙어 있어서 살짝 기대감이 올라가기도 했고요. 공주 맛집 추천 명성불고기는 1층은 전체적으로 정돈이 잘 된 느낌이었고, 테이블 간격도 답답하지 않아서 식사하기 편해 보였어요. 저희가 도착했을 때는 비교적 한산했지만, 금방 자리가 채워지기 시작하더라고요. 층은 예상보다 훨씬 넓어서 깜짝 놀랐습니다. 단체 손님이 들어와도 충분히 수용할 수 있을 만큼 좌석이 많았어요. 8 한쪽에는 별도로 구분된 룸 형태 공간도 준비되어 있어서 가족 모임이나 소규모 회식 자리로도 괜찮아 보였습니다. 메뉴는 고민하지 않고 친구 추천 그대로 주문했어요. 한우불고기, 한우육회, 그리고 마무리용 냉면까지 세트처럼 선택했습니다. 주문 후 가장 먼저 반찬부터 차려졌는데, 종류가 생각보다 많아서 살짝 놀랐어요. 반찬만 봐도 식당 스타일이 어느 정도 느껴졌습니다. 불고기는 바로 불판 위에 올려주셨고, 육수는 따로 채소로 우린 채수라고 설명해주셨어요. 그래서인지 냄새가 깔끔했습니다. 공주 맛집 추천 불고기는 고기 색이 선명하고 결이 고와서 익히기 전부터 상태가 좋아 보였어요. 위에는 버섯과 부추도 듬뿍 올려주셨습니다. 조금 익기 시작하면 채수에 살짝 담갔다가 샤브샤브처럼 먹는 방식이었는데, 생각보다 훨씬 담백한 스타일이었습니다. 고기는 질기지 않고 부드러웠고, 국물 맛도 무겁지 않아서 먹고 난 뒤 입안이 깔끔했어요. 불고기 특유의 달달함이 과하지 않은 점이 마음에 들었습니다. 당면이 넉넉하게 들어 있어서 고기와 함께 집어 먹다 보니 생각보다 배도 금방 찼어요. 공깃밥이 따로 나오지만, 한 끼 식사로 충분했습니다. 다음으로 나온 공주 맛집...