TV 맛집 한식

청라우사미 본점

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메뉴

• 한우 불고기 (1인) 23,000원
• 한우 보신전골 42,000원
• 특허 한우 보양탕 15,000원
• 우렁이 미나리전 13,000원
• 한우 뭉텅이 수육 70,000원
• 한우 육회비빔밥 16,000원
• 물냉면 13,000원
• 비빔냉면 7,000원
• 한우 육회 29,000원
• 한우 수제 떡갈비 (3p) 12,000원
• 한우 수제 육즙만두 (3p) 8,000원
• 새우 찐만두 6,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 엄써니
  분위기부터 남다른 청라 맛집, 우사미 본점 첫인상 며칠 전, 친한 언니 오빠 부부랑 저녁 약속이 있어서 청라 우사미 본점에 다녀왔어요. 저녁 시간대에 맞춰 갔는데 이미 식당 안은 손님들로 꽉 차 있었고, 대기팀도 몇 팀 있더라고요. ‘역시 청라 맛집이라더니 다 이유가 있구나’ 싶었어요. 식당 외관은 깔끔하고 고급스러웠고, 내부는 전통 한식당 느낌이 나면서도 세련된 분위기였어요. 무엇보다도 테이블 간 간격이 넓어서 식사하는 동안 편안하게 대화 나누기 좋았답니다. 자리에 앉자마자 반찬이 차려지는데, 하나같이 정갈하고 집밥처럼 따뜻했어요. 직원분들도 친절해서 식사 내내 기분 좋게 먹고 나왔어요. 조만간 친정엄마랑 여동생 놀러오면 꼭 다시 데려가고 싶은 곳이에요. 오너 셰프 ‘유민수’의 철학이 담긴 한식 이야기 청라 우사미는 단순한 식당이 아니라, 한식 세계화를 꿈꾸는 요리연구가 유민수 셰프의 대표 브랜드예요. 한식 외식업에 몸담은 지 40년이 넘는 경력의 장인으로, •BE’S 한식창작요리연구팀장 •한솔요리학원 전문강사 •외식경영지도사 및 정부공인 한식 스타셰프 등의 화려한 이력을 가지고 계신 분이에요. 특히, “아내 사랑으로 시작된 한우보양탕” 이야기가 너무 인상 깊었어요. 아내의 건강을 위해 백 번 넘는 실패 끝에 완성한 보양탕이라니, 그 진심이 음식 하나하나에 그대로 느껴졌습니다. 한우불고기와 한우보양탕, 인생 한 끼로 등극한 메뉴 후기 이번에 먹은 건 한우불고기와 한우보양탕이었어요. 결론부터 말하면 — 진짜 ‘한식의 품격’을 보여주는 맛이었어요. 한우불고기는 버섯, 양파, 파, 당근 등 신선한 채소가 듬뿍 들어가 있고 단짠의 황금비율 양념이 고기에 쏙 배어 있어서 밥 한 공기 그냥 사라져요 전통적인 불고기 맛인데도 느끼하지 않고 깔끔해서 남녀노소 다 좋아할 맛이에요. 그리고 한우보양탕(보신전골)은 정말 ‘몸에 기운이 도는 느낌’이랄까요? 도가니, 소머리, 살코기 등 다양한 부위를 오랜 시간 정성껏 끓여낸 깊은 국물이 피로했던 하루를 단번에 녹여주는 맛이었어요. 진한데도 깔끔한 국물 덕분에 한 그릇 다 비웠답니다. 유기그릇으로 더 건강하게, 한식의 품격을 더하다 청라 우사미가 특별한 또 하나의 이유는 모든 음식을 ‘유기그릇(놋그릇)’에 담아낸다는 점이에요. 단순히 고급스러워 보이기 위해서가 아니라, 우리 조상들의 지혜가 담긴 건강한 식기 철학이 담겨있더라고요. •살균력 강력: 대장균, 녹농균까지 사멸시키는 위생적인 그릇 •미네랄 성분 검출...
• 아기자기
  인천 청라 맛집, 찐 청라 한식 맛집 우사미 솔직 후기~! 목차 인천 청라 맛집의 위치와 주차 청라 한식 맛집의 인테리어 분위기 메뉴 구성 재료와 맛 결론 주말이면 늘 식사 장소로 고민하는 우리 부부는 이번엔 건강하게 보양할 수 있는 식당을 찾다가 인천 청라 맛집으로 입소문 난 한우 전문점을 다녀왔어요. 신선한 재료와 정성 가득한 요리를 내세운 이곳은, 청라 한식 맛집 중에서도 한우 보양식으로 특히 유명한 곳으로 단순히 배를 채우는 식사를 넘어 몸과 마음을 다스리는 든든한 한 끼를 선사해주는 공간이었답니다. 1. 호수공원 가까운 위치와 전용 주차장의 편리함 우사미는 청라호수공원과 가까운 거리에 위치해 있어서 산책 겸 외식 코스로 딱 좋았어요. 가게 앞에도 주차 공간이 마련돼 있지만, 만차일 경우를 대비해 별도의 전용 주차장이 마련되어 있어 차량 이용 시에도 불편함이 없답니다. 청라 중심 상권에 위치하면서도 붐비지 않는 골목에 자리 잡고 있어, 도심 속 조용한 외식 공간을 찾는 분들께도 안성맞춤이에요. 2. 따뜻한 조명과 우드 인테리어가 어우러진 감성 한식 공간 식당 내부는 전체적으로 따스한 분위기를 연출하는 우드톤 중심의 인테리어가 돋보였어요. 자연스러운 나무 질감의 테이블과 벽면이 한식 특유의 정갈함을 살려주고 있었고, 은은한 조명은 식사 시간을 더욱 아늑하게 만들어 주었답니다. 룸과 홀 좌석이 분리되어 있어서 프라이빗한 모임이나 가족 단위 손님들에게도 적합했어요. 청라 맛집 중에서도 이렇게 캐주얼하면서도 깔끔한 인테리어를 갖춘 곳은 드물기 때문에, 분위기 있는 식사 장소를 찾는 분들에게도 만족감을 줄 수 있는 공간이에요. 특히 오픈형 주방을 통해 조리 과정을 직접 볼 수 있는 구조라, 믿고 먹을 수 있다는 신뢰감도 함께 느껴졌어요. 점심시간이나 회식 자리로도 손색없을 만큼 테이블 간 간격이 넓고, 전체적으로 조용하고 정돈된 분위기가 유지되어 편안한 식사를 할 수 있었답니다. 3. 특허 한우 보양탕부터 수육 육회까지 만족스러운 구성 이번에 저희가 주문한 메뉴는 특허 받은 한우 보양탕, 한우 뭉텅이 수육, 한우 육회였어요. 먼저 대표 메뉴인 특허 한우 보양탕(14,000원)은 이름 그대로 특허 등록된 레시피로 만들어졌다고 해요. 국물은 진하고도 담백했고, 부드럽게 익은 한우는 숟가락을 들 때마다 묵직한 감칠맛이 느껴졌어요. 한우 뭉텅이 수육(소, 55,000원)은 세 가지 부위를 두툼하게 썰어 샤브샤브처럼 즐길 수 있는 구성으로, 다양한 야채와 곁들여 먹는...
• 캡틴경
  인천 청라 맛집 호수공원 24시 운영 청라우사미 속이 좀 안 좋다 싶을 때, 배는 고픈데 느끼한 건 싫을 때! 딱 그런 날, 인천 청라 맛집 호수공원 24시 청라우사미를 다녀왔어요 맛도 건강도 챙긴 진짜 보양 한상, 진심 ‘찐’ 만족했어요! 찐 한식 경력 40년의 한우 요리 명장이 직접 운영하는 곳이기 때문에 믿고 드세요 ㅋㅋㅋ 대표 메뉴인 한우불고기와 한우보양탕은 특허까지 등록된 시그니처 메뉴고, 전부 국내산 한우 + 국산 재료만 고집해서 만들어요 영양은 기본, 맛까지 확실히 잡은 건강 한식이라 먹고 나서도 속이 편하고 개운해서 더 좋았고 심지어 음식은 전부 유기그릇에 제공돼서 시각적으로도 정갈하고 깔끔함이 느껴졌고, 전체적으로 요리하는 철학이 있는 집이라는 게 확 와닿았어!!! 1. 위치/주차 인천 서구 청라 루비로 144번길 4 (청라 호수공원과 홈플러스 인근) 매장은 인천 청라 호수공원 근처 상가 건물 1층. 청라우사미 전용 주차장이 건물 뒷편에 넓게 마련돼 있어서 주차 스트레스는 제로예요. 무료 주차고 자리가 없다면 “두진옥” 가게 바로 옆에 있는 주차장에 주차 하시면 됩니다 !! 2. 내부 및 메뉴 전체적으로 깔끔하고 따뜻한 한식당 느낌 테이블 간격도 넉넉해서 유모차 끌고 와도 부담 없고 단체석, 룸 자리도 있어서 가족모임 장소로 찐 추천 24시간 운영하는 곳인데도 위생 관리 진짜 잘 되어 있었고 조명도 은은해서 밥 먹는 내내 편안해요! 앉자마자 눈에 띈 건 테이블 키오스크. 손가락만 까딱하면 원하는 메뉴를 바로 주문할 수 있어서 편했어요ㅋㅋ 게다가 직원분이 직접 오셔서 추천 메뉴와 먹는 방법까지 친절하게 설명해주시더라고요. 서비스까지 완벽했어요 !! 3. 주문 후기 모든 음식이 유기그릇에 담겨 나오는데 따뜻한 음식이 오래 식지 않고, 보기에도 너무 예뻐요. 메인으로 주문한 건 한우 뭉텅이 수육(소) + 맥주 한우 보신전골 1인분 + 파전 (8만원대에 드실 수 있어요) 나오는 재료 보자마자 진짜 감탄사 절로 아롱사태, 등심, 스지 고기부위 미나리, 부추, 팽이, 표고, 송화버섯까지 국물 아래 깔린 숙주까지 식감 다양하게 잡아줘서 하나하나 건져 먹는 재미도 있고 씹는 맛도 최고 속이 정말 편안하고 국은 소금쳐 먹으면 감칠맛 미침 아롱사태는 오래 끓이면 숟가락으로도 부셔질 만큼 부드럽고 등심은 쫄깃함 살아 있어서 완전 인생 보양식 이었어요 ㅋㅋ 도톰하게 썰린 한우가 입안에서 사르르 기름기 쏙 빠지고 쫀쫀한 식감! 함께 나온 양파간장 소스와 들깨가루 소스에 찍어 먹으면 와....그...