TV 맛집 한식 안심식당

운정골

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메뉴

• 토종닭 누룽지백숙 65,000원
• 닭 볶음탕 55,000원
• 오리 누룽지백숙 70,000원
• 오리주물럭 60,000원
• 해신탕 130,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• ㅅ환
  
  본가 내려가는 길에 들린 거창 운정골 토종닭누룽지백숙. 거창에서 백숙 맛집 찾는다면 한 번쯤 가볼 만한 곳. 일단 메뉴는 고민 없이 토종닭 누룽지백숙으로 선택. 토종닭이라 그런지 살이 탄탄하고 쫄깃한 식감이 확실히 살아있다. 부드럽기만 한 닭이 아니라, 씹는 맛이 있어서 더 만족스러웠다. 국물은 진하고 깔끔한 스타일. 한약재 향이 과하지 않고 담백해서 계속 떠먹게 되는 맛. 닭 먹고 나서 나오는 누룽지가 진짜 포인트인데, 고소하면서도 쫀득한 식감이라 마무리로 딱 좋다. 배부른데도 숟가락이 멈추질 않음 😂 밑반찬도 전체적으로 정갈하고 간이 세지 않아서 백숙이랑 잘 어울린다. 어른들 모시고 가기 좋은 분위기고, 가족 외식 장소로 무난하다.
• bac****
  
  텃밭에서 키운 채소들로 밑반찬을 하셔서 그런지 밑반찬이 아주 신선하고 정갈한게 아주 맘에 들었다.기력 보충을 위한 해신탕은 처음 먹었는데 전복ㆍ문어ㆍ새유ㆍ바지락과 토종닭이 아우러져서 시원한 국물이 일품이었다. 오리 누룽지 백숙도 아주 좋아서 담기회에 다시 와야겠다.^^
• lesfees
  
  직장 동료와 연말 모임으로 함께 식사를 했어요 오리누룽지백숙으로 든든하고 건강한 식사였어요 반찬 하나하나 건강함을 담아 정성스레 차려진 상차림에 모두 만족하며 즐거운 식사가 되었답니다. 부모님 모시고 오면 너무 좋을 것 같아 재방문 할 거예요.