TV 맛집 냉면 안심식당

오실장강남면옥 탄현점

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메뉴

• 오실장 갈비탕 16,000원
• 전통 함흥냉면 코다리냉면 12,000원
• 전통 함흥냉면 물냉면 11,000원
• 전통 함흥냉면 비빔냉면 11,000원
• 육즙수제만두 5,000원
• 갈비찜세트 2-3인 52,000원
• 갈비찜세트 3-4인 62,000원
• 소한마리 수육전골 34,000원
• 아롱사태 나주곰탕 12,000원
• 수제굴림만둣국 10,000원
• 수제 얼큰만둣국 10,000원
• 코다리무침 12,000원
• 제철샐러드 5,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 엄니와나
  상호명 : 오실장강남면옥 탄현점 지역 : 일산 탄현동 오직 직영점으로만 운영되는 오실장강남면옥 탄현점은 처음인데 다른곳과 맛이 똑갔네요! 새콤달달한 맛으로 시작하여 고소한맛으로 끝나는 코다리 냉면 짭짭한 양념과 고소한 양념이 합쳐져 환상 하모니를 연주하는 갈비찜! 오직 오실장 강남면옥에서만 맛볼 수 있는 맛입니다 오늘도 맛의 행복을 저장하게해주시어 감사합니다 ❤️ 일산카페 일산피플 일산모임 ❤️ http://cafe.naver.com/lpphoto
• Rani
  대표메뉴 : 코다리냉면 / 비빔냉면 / 갈비탕 영업시간 : 11:00-22:00 (매일) 주차 : 근처 골목/공영주차장 주차 (주말무료) 일산 탄현동 냉면맛집 찾다가 10년째 방문중인 오실장강남면옥 탄현점 후기. 탄현동에서 냉면 먹는다고 하면 많이 언급되는 집. 특히 코다리냉면이 유명한 곳이라 점심시간엔 거의 만석. “동네 냉면집이겠지” 하고 갔다가 생각보다 제대로라서 처음 오는 사람들은 놀란다. 방문 시 포인트 점심시간엔 사람 많음 (12~1시 피하기 추천) 냉면만 먹기 아쉬우면 갈비탕 같이 시켜서 나눠먹기 좋음 자극적인 매운맛 기대하면 조금 순하게 느껴질 수 있음 공간 & 분위기 동네 식당 느낌. 깔끔하고 테이블 간격도 괜찮은 편. 완전 감성 맛집은 아니고 “편하게 밥 먹기 좋은 집” 으로, 가족단위/ 혼자오는 손님 모두 많다. 메뉴 메뉴판의 구성은 이러하다. 냉면/갈비찜 이 메인 온육수를 셀프로 먹을 수 있어서 냉면 기다리면서 한컵 하기 좋다. 간간하니 맛있는 편이다. 냉면집 답게 각종 다데기들이 준비되어있다. 먹은 메뉴 이야기 ✔️ 비빔냉면 빨개서 매워보이지만, 전혀 맵지 않고 달달매콤한 스타일인데 자극적이지 않고 깔끔하게 끝난다. 양념이 넉넉하게 깔려있고 위에 고기, 오이, 계란까지 올라가 있어서 식감을 채워준다. 면도 쫄깃쫄깃해서 계속 젓가락이 가는 맛. ✔️ 아롱사태 나주곰탕 이 집 의외의 메인. 국물 맑고 깔끔한데 은근히 깊은 맛이 난다. 계란 지단 썰려있는 나주곰탕은 아니다. 부드러운 아롱사태와 도가니, 당면의 조합이 아주 좋다. 같이 나온 노란 강황밥이 포인트. 국물에 말아먹으면 딱이다 ✔️ 반찬 깍두기 시원하고 김치도 과하게 시지 않아서 냉면이랑 잘 어울림. 일산에서 냉면 땡기면 꼭 한번 와봐야 되는 집. 자극적이지 않은, 안정적인 맛.
• 엽스러움
  일산 주민 맛집 추천 오실장 강남면옥 친절과 안친절의 오묘한 사이 일산 주민 추천으로 오실장 강남면옥을 처음 방문했어요. 제가 방문한 시점은 겨울 평일 저녁시간대라 손님은 많지 않아 여유있게 식사할 수 있었답니다. 친절과 안친절의 사이는.. 지극히 저와 일행의 생각입니다. 일화는 이렇습니다. 갈비찜을 시켰는데, '더 끓여서 드세요'라고만 안내해주셔서 10분 뒤 자르려고하니 '지금 자르면 잘 안 잘려요'라고 하시더라고요. 그리고 더 끓고 자르려고 하니 와서 잘라주셨어요. 원래 잘라주시냐 물으니 그건 아니라고 하시더라고요. 오늘은 손님이 없어서 해드릴 수 있었다고. 그리고 '쫄이면 맛있어요'라고 알려주시고 가셔서, 적당히 졸인듯해서 껐더니, 다시 오셔서 더 졸여야 맛있다며.. 불을 올려주시더라고요. ㅎㅎ 손님이 없어서 주의깊게 봐서 해주신 건 친절하게 느껴지는데, 처음부터 몇 분 끓이고 드세요. 또는 갈비찜 맛있게 먹는 방법 안내판이 있었으면 좋았겠다 싶어요. 손님 많을 때 왔으면 이 방법을 몰랐을테니까요. 하지만 무척 맛있게 먹고 왔습니다. 이제 탄현 근처 갈 일이 많아서 자주 찾아갈 것 같아요. 오실장 강남면옥 위치 & 외관 & 주차 가게 앞 주차도 가능하고, 맞은편에 공영주차장처럼 주차공간도 있어서 주차는 괜찮았습니다. 오실장강남면옥 내부 테이블 15~20개 정도의 적당한 정도이고, 겨울 평일 저녁 시간 조금 지난 시간이라 손님은 많지 않았어요. 오실장강남면옥 메뉴판 냉면과 갈비탕 먹으러 왔다가 갈비찜이 땡겨서 갈비찜으로 우회~ 갈비찜 2~3인과 나중에 코다리냉면도 먹었어요. 오실장강남면옥 기본 상차림 온육수는 셀프로 가져다 먹을 수 있습니다. 자리마다 식초, 겨자, 간장이 있고 기본찬으로는 김치와 무절임이 나와요. 주문한 메뉴 나왔습니다. 갈비찜에는 사이드로 샐러드와 코다리무침이 나와요. 그리고 이벤트 중이라 육회를 서비스로 받았어요. 육회는.. 비추.. 간이 더 필요할 것 같아요. 맹맹한데 치즈가루 때문에 느끼하고.. 그랬어요. 갈비찜 소 (안 매움) 안내하주신 먹는 방법을 타임라인으로 만들어보면.. > 손님상에 갈비찜 올라오면 불을 올려 끓여 줍니다. > 10분 정도 후 갈비대 토막토막 잘라줍니다. > 그상태로 10~15분 더 끓입니다. > 그 다음 갈비대를 빼고 살코기를 적당한 크기로 자릅니다. > 그상태로 쫄이듯 10분 더 끓여줍니다. > 더 야들야들 해졌을 때 드시면서 계속 끓여주면서 쫄입니다. > 계속 계속 쫄입니다. 코다리 냉면 전 함흥냉면파인데요. 오실장강남면옥 냉면...