TV 맛집 한식 미쉐린 가이드

권숙수

서울 강남구 압구정로80길 37 이에스 빌딩 4층

메뉴

DINNER 360,000원
LUNCH 240,000원

위치

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예모용

크리스마스 이브 저녁에 가족들과 룸으로 예약해서 방문했어요. 프라이빗한 륨이라 가족들끼리 편하게 시간 보낼 수 있어 너무 좋았구요. 모든 음식이 다 좋았지만 저희 가족 모두가 ‘최고다‘라고 했던건 첫번째 디저트로 나온 ‘아카시아 페어링’이었어요. 그동안 다닌 파인 다이닝의 디저트 중 최고였어요. 권숙수의 시그니처 중 하나인 김치카트의 겹김치도 너무 맛났구요. 전통주 페어링 대신 와인 5잔 페어링했는데 소믈리에님 설명도 너무 친절하시고 음식과의 마리아주도 훌륭했구요. 쉐프님, 서빙하시는 매니저님, 소믈리에님 모두에게서 요리에 대한 진정성과 열정을 느낄 수 있어 너무 좋았고 모든 분들 다 너무 친절하셔서 기억에 오래남을 크리스마스 이브가 되었습니다. 권숙수의 모든 스태프분들께 감사드립니다!
원주혁신혼밥러ㅇㅈ

한식 미쉐린 투스타 권숙수에서 런치 230,000 먹고 왔어요. 한식 미쉐린스타는 처음인데, 정말 만족했습니다🤓 창의성, 재료, 간, 레이어, 서비스 모든 것이 적절했고, 시작부터 마지막 다과 피날레까지 꽉 잡아주는 코스였습니다. 새로운 한식의 맛🥰 외국인 모시고 오면 정말 좋아할것 같아요👍🏼 다만 소문대로 다먹는데 너무 오래 걸렸어요. 두시간 이상😵 오늘 먹은것: 1. 한우족편, 우엉튀김, 한치회, 만두, 꽃게살김부각, 떡 + 감자술 2. 오이꽃버섯과 밤채가 올라간 육회 3. 제철생선 갈치찜과 방아잣소스 4. 능이버섯으로 속을 채운 닭날개와 누룽지 5. 꽃게 한마리 살을 발라 만든 꽃게찜 6. 물김치 7. 수비드 양갈비 스테이크와 어육된장소스 8. 가평잣엿으로 만든 2가지 디저트 9. 6가지 다과와 커피
돼지는 행복해

친구들이랑 같이 권숙수 방문했습니다 담당 서버뿐 아니라 모든 직원분들이 친절하게 대해주셔서 기분 좋은 식사 자리였습니다. 특히 정장입으시고 키가 아담하신 지배인님은 더더욱이요:) 그뿐 아니라 음식에서도 셰프님의 정성이 하나하나 다 느껴지면서 배부르게 먹을 수 있었습니다 제가 보통 밥 두공기를 먹는 편인데 코스 중반 부터 조금씩 배가 부르더라구요 그래도 시그니처 메뉴인 전복캐비어는 꼭 추가 바랍니다 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 양고기도 잡냄새 없이 잘 먹을 수 있었고 다 먹고 나서도 소화가 잘되었던 편안한 식사 였습니다 재방문 의사 무조건 있고 다음번엔 남자친구랑 같이 방문 하겠습니다🫶🏻🩵 아 그리고 친구 생일 기념으로 방문했었는데 웰컴카드에 해피벌스데이 문구랑 레터링 서비스도 정말 감동이였습니다