TV 맛집 초밥,롤 안심식당

스시분초

인천 서구 서곶로314번길 9 1층 스시분초

메뉴

런치 스시코스 50,000원
디너 스시코스 80,000원
사시미추가 10,000원
초밥포장 40,000원
소주 6,000원
맥주 5,000원
청하 7,000원
콜라/사이다 3,000원
라무네 4,000원

위치

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네이버 방문자 리뷰

짤랑짤랑짤랑이

5만원 런치 오마카세에 디저트까지 내어주는 곳이 있다?!!? 🫢✨ 엄마랑 같이 갔는데 너무 맛있었어요 밥양조절도 해주시고 서비스 초밥이랑 회도 계속 내어주셨어요 1인쉐프로 운영되는 곳이라 더 프라이빗한 느낌이었습니다 초밥에 대한 사장님의 애정이 느껴지는 곳이었어요 너무 맛있게 잘 먹었습니다 🍣
찰떡맘나나

엄마 모시고 점심식사하러 갔는데 초밥 진짜!!! 맛있어요! 그래서 남편이랑 또 방문할거에요! 초밥의 회가 두툼하고 담백하고 초밥안에 밥도 진짜 맛있어요!! 그냥 맛있다는 말밖에 할게 없네요!! 정말 맛있어요!!!!!! 사장님이 친절하시고 직접 내린 에스프레소도 주십니다! 매장도 깔끔해요!
도화니의 리얼 탐방

평소 초밥을 좋아해 여러 곳을 다녀봤지만, 오늘 스시분초에서의 경험은 정말 독보적이었습니다. 문을 열고 들어선 순간부터 느껴지는 차분한 분위기와 셰프님의 친절한 환대 덕분에 식사 전부터 기분이 좋아졌습니다. 가장 감동적이었던 것은 재료의 퀄리티입니다. 생선의 선도는 말할 것도 없고, 각 어종의 특징을 최대한 살려낸 숙성도가 일품이었습니다. 특히 샤리(밥)의 온도감과 간이 네타(생선)와 완벽하게 어우러져 입안에서 풀어지는 식감이 환상적이었네요. 셰프님이 세심하게 속도를 맞춰주시는 배려 덕분에 음식 하나하나의 맛을 온전히 음미할 수 있었습니다. 단순히 배를 채우는 식사가 아니라, 정성 어린 작품을 대접받은 기분이라 식사를 마친 후에도 긴 여운이 남습니다. 소중한 사람과 꼭 다시 오고 싶은 곳입니다.