TV 맛집 전복요리

섬뜰

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메뉴

• 전복밥(1인) 16,000원
• 특 전복밥(1인) 22,000원
• 전복회 40,000원
• 전복찜 40,000원
• 전복구이 40,000원
• 전복부추전 14,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 도순이
  안녕하세요. 도순이입니다. 울산 여행 중 방문하게 된 로컬맛집 섬뜰 전복밥 리뷰해보겠습니다. 해가 뉘엿뉘엿 지던 울산 바다 방어동에서 머물렀는데 조선소 사람들이 다 빠져서 그런지 한산하고 쓸쓸했던 바다.. 해장 겸 마지막 식사로 온 곳인데, 이곳 울산 방어동에서는 아주 유명한 로컬 맛집이라고 합니다. 그래서 웨이팅이 필수적이라는데 다행히 제가 방문한 날 운좋게 자리가 있어서 바로 들어갔습니다. 섬뜰 052-252-7477 울산 동구 동진로 42 섬뜰 월 정기휴무 (매주 월요일) 화-일 10:30 - 20:30 / 15:30 - 17:00 브레이크타임 / 20:00 라스트오더 연예인 싸인도 엄청 많이 걸려있는거 보니 인증된 맛집 맞으시다.. 섬뜰 활어 전복밥 전문점 답게 주메뉴가 전복밥, 그리고 전복회 찜 구이 등 전복에 특성화 되어 있는 메뉴들입니다. 반찬이 엄청 빨리 많이 나오는데, 대다수의 반찬이 전복밥에 들어가는 부재료들 이였음 샐러드와 고추는 곁들임 반찬 울산 로컬맛집 섬뜰의 무생채, 부추무침, 김가루, 오이, 버섯조림, 다시마채 요것들은 전복밥에 들어가는 부원료들 모든 반찬은 리필 가능합니다. 부추전도 나오는데, 전복은 들어가진 않았고, 아주 간단하게 부쳐낸 전인듯 전복밥은 솥에 지어 나오는데, 밥 가득 솥가득 내장 가득이시다-! 밥은 잘 휘져어서 1인분씩 퍼주십니다. 전복향이 올라오는 듯한 향긋하고 따끈한 미역국 전복밥에 전복도 가득, 내장향 솔솔나서 굉장히 고소합니다. 누룽지는 뜨신 물 부어서 숭늉 만들어 먹습니다. 밥도 고슬고슬하고, 다른 반찬 넣기 전에 밥 맛부터 봤는데요. 굉장히 고소합니다~ 전복 밥에 영양만점 건강한 식재료들 가득 넣어서 스까묵으면 정말 꿀맛입니다. 여기에 아삭한 무생채와 다시마채가 키 포인트에요! 양념장도 넣어서 간을 조절할 수 있는데 저는 슴슴파라서 넣지 않아도 추가 반찬들로만 해도 간이 딱 맞았어요! 마지막으로 뜨끈한 숭늉까지 아주 완벽했던 한 끼 식사였습니다~ 울산 로컬 맛집 섬뜰 울산 오게 된다면 방문하고싶은 찐 맛집이였네요~
• 빨강망또차차
  오랜만에 병원 진료땜에 동구에 갔다가 전복밥 먹고왔어요 채혈을 4병이나 뽑아서 기운이 ㅋㅋ 섬뜰은 10년 전부터 알게 된 곳인데 짧은 점심시간을 이용해서 열심히 먹으러 다닌 전복밥 찐 맛집이에요 반찬들도 정갈하고 맛나요 부추전이 바삭한데 부추향이 가득 솥밥에 전복가득 밥이 나오면 이모님이 밥을 퍼주세요 맛있어보이죠? 반찬들과 비벼서 한그릇 뚝딱 든든해요 예전엔 없었는데 밀키트도 생겨서 집에서도 먹을 수 있어요 혹시 동구에 가신다면 추천드려요
• 쪼쪼파파
  반갑습니다 ^^ 장점을 찾아가며 진심으로 평가하는 취중진담 쪼쪼파파입니다. 건강한 한 끼가 간절할 때 생각나는 곳 지난 주말, 자극적인 음식 대신 속이 편안하면서도 보양할 수 있는 '#진짜건강식'이 당기더라고요. 그래서 고민 없이 달려간 곳, 바로 울산 동구에 위치한 #전복밥전문점 '#섬뜰'입니다. 이곳은 이미 울산 현지인들 사이에서는 입소문이 자자한 곳인데요. 제가 방문한 시간은 오후 2시 30분, 브레이크 타임(15:30)을 불과 한 시간 앞둔 시점이었음에도 불구하고 매장 안은 이미 만석이었습니다. 피크 타임을 피해서 갔는데도 이 정도라니, 맛집 포스가 제대로 느껴지더군요. 고소한 풍미의 시작, 부추전과 밑반찬 자리에 앉으면 정갈한 밑반찬들이 세팅됩니다. #오이무침, #다시마무침, #무생채, #버섯볶음 등 #전복밥 의 풍미를 돋워줄 조연들이 화려하죠. 특히 눈길을 사로잡은 건 바삭하게 구워져 나오는 #부추전 이었어요. [ Tip 1 ] #부추전 은 그냥 먹어도 담백하고 고소하지만, 이 집만의 비법인 간장 양념장 속 쪽파를 살짝 올려 드셔보세요. 아삭한 식감과 짭조름한 양념이 기름진 맛을 꽉 잡아줍니다. [ Tip 2 ] #밑반찬 으로 나오는 #오이무침 과 곁들이면 상큼함이 배가 되어 계속 손이 가는 '마성의 조합'이 완성됩니다. [ Tip 3 ] 혹시라도 전의 기름기가 느껴질 때쯤, 함께 나오는 #집된장 에 땡초를 콕 찍어 한입 베어 물면 입안이 다시 개운하게 리셋됩니다. 섬뜰 전복밥을 즐기는 '3단계 정석 코스' 드디어 메인 요리인 전복밥이 등장했습니다. 갓 지은 솥밥에 전복과 참기름의 향이 진동을 하는데요. 이곳 사장님이 추천하는 맛있게 먹는 법을 따라 3단계로 즐겨보았습니다. [1단계: 고유의 맛 음미하기] 처음에는 양념장을 넣지 않고 밥만 한 술 크게 떠서 드셔보세요. #전복내장 의 녹진함과 참기름의 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 씹을수록 단맛이 올라오는 전복 본연의 맛을 느낄 수 있는 단계입니다. [2단계: 마법의 간장 양념장] 어느 정도 본연의 맛을 보았다면, 섬뜰의 특제 간장 양념장을 넣어 슥슥 비벼줍니다. 짠맛이 강하지 않고 감칠맛이 훌륭해 전복의 풍미를 한층 더 끌어올려 줍니다. [3단계: 나물 투하! 비빔밥 스타일] 마지막 하이라이트입니다! 준비된 #부추무침, #다시마무침, #무생채, #김가루, #버섯양념볶음 을 취향껏 넣고 비벼주세요. 다양한 나물의 식감과 쫄깃한 전복이 어우러져 세상에서 가장 럭셔리하고 #건강한비빔밥 이 완성됩니다. 속 편한 숭늉으로 완벽한 피날레 배가 불러올 때쯤...
• 와플비
  울산 호캉스 1박2일 여행 가면 맛집 어디?섬뜰 가봤니 딸들과 함께 1박2일 호캉스를 떠났다 9월 여름은 너무나 뜨겁다 울산 타이베이호텔에서 3시 체크인후 바로 수영장에서 놀다가 아침에도 모닝 수영장에서 놀이후 출출해서 맛집을 서치하다가 아는 이의 소개로 맛집을 섬뜰로 정했다 솔직이 기대 안한 상태에서 섬뜰로 향하니 오전부터 웨이팅이 웬말 그래도 우리가 갔을땐 조금 한가했다는것 이곳의 특별한 대표 메뉴는 전복밥이다 간장에 밥을 비비면 달큰한 밥맛이 입안을 가득 채운다 아침부터 수영장에서 기운을 다 빼버린 탓인지 너무 출출해 부추와 전복이 들어간 전을 한판 시키고 순삭의 찐맛을 한번에 느끼면서 밥이 도착하면 여사님이 밥을 비벼 주신다 4인분의 밥을 나누어 주면 숭늉으로 입안을 다시한번 게운하게 적셔주고 식당을 나서면 맛집 일정 끝!! 주차장은 섬뜰에서 오른쪽 골목 바닷가쪽으로 살짝 내려가면 공용주차장이 넓게 자리하고 있다 영업시간은 섬뜰 클릭하셔서 확인하셔용~ 협찬 아니고 내돈내고 배불리 먹었음 맛있으면 돈내도 안아깝지용~~
• 청아
  안녕하세요~! 날씨가 점점 더워지다 보니 한 끼 정도는 주방 일을 쉬고 싶더라고요. 그래서 오랜만에 보양도 할 겸 울산 동구에 위치한 '섬뜰'에 다녀왔어요. 2년 전 처음 알게 된 이후로 자주 찾는 전복밥맛집인데요. 이제야 포스팅으로 소개해 봅니다. 여러 번 다녀오는 동안 예약했을 때를 제외하곤 항상 대기하다가 입장할 수 있었는데요. 이번 방문 때는 바로 입장할 수 있었어요. 나이스 타이밍! 섬뜰 메뉴에요. 전복밥 / 특 전복밥 전복회 / 전복찜 전복구이 / 전복부추전 전복밥과 특 전복밥은 전복양의 차이에요. 전복을 푸짐하게 즐기고 싶을 땐 '특'도 괜찮았어요. 전복 솥밥 3개를 주문하고 기다립니다. 솥밥이라 주문하고 15분 정도 걸리는데 전화로 미리 예약하면 도착 시간에 맞춰서 준비해 주시더라고요. 밑반찬이 나왔습니다. 늘 한결같은 정갈한 반찬 구성이에요. 전복밥에 곁들여 비벼 먹기 좋은 무생채, 다시마 무침, 부추무침, 김가루, 간장과 양배추 샐러드, 고추&쌈장, 오이무침, 부추전, 버섯볶음으로 구성되어 있어요. 부추전도 바삭하니 딱 좋구요! 버섯볶음이 살짝 매콤하면서 맛있어요. (집에서는 이 맛이 안나더라고요.ㅎㅎㅎ) 드디어 기다리던 전복 솥밥이 나왔습니다. 전복 솥밥은 인당 하나씩 주시는 게 아니라 직원분께서 위에 올려진 전복을 옆에 덜어내고 솥에서 밥을 섞은 다음 각 그릇에 밥과 전복을 나눠 담아주세요. 그리고 전복 솥밥에 미역국이 같이 나오는데 미역이 엄청 부드럽고 국물도 시원해요. 식사 후 숭늉은 못 참죠~ 전복밥을 했던 숭늉이라 그런지 구수하면서도 전복의 향이랄까요? 특유의 맛이 있어요. 이미 전복밥 한 그릇 다 먹어서 배부르지만 안 먹을 수가 없답니다. 섬뜰에는 다양한 밀키트가 있어요. 섬뜰 전복비빔밥 밀키트를 사서 집에서 만들어 본 적이 있는데요. 나물과 양념장까지 있어서 집에서 편하게 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 그렇지만 저는 섬뜰에서 먹는 게 제일 맛있더라구요!ㅎㅎ 식사 시간대에는 대기하시는 분들이 많은 섬뜰이에요. 매장 앞에 앉을 수 있는 의자가 있고, 건물 오른편에도 대기할 수 있는 공간이 있답니다. 주차는 수협 공영주차장 이용하시고 걸어오시는 걸 추천드립니다. 섬뜰 전복밥은 먹고 난 후에도 속이 편하고 든든한 기분이에요. 한 번씩 생각나는 전복밥이랍니다. 건강한 한 끼가 생각나는 날엔 섬뜰 전복 솥밥 추천드려요. :) 읽어주셔서 감사합니다. 영업시간 10:00~21:00 10:30부터 식사 가능 20:00 라스트 오더 브레이크...
• 육식사슴
  #울산맛집 #울산가볼만한곳 #울산동구맛집 #울산한식맛집 #울산전복솥밥 #울산데이트 #울산몸보신음식 #울산식당추천 안녕하세용♡ 날도 쌀쌀한데 몸보신 하고싶어서 울산토박이 친구추천인 이곳으로 가봅니당^^ 리모델링전에 한번 와봤는데 예쁘게 바뀐 외경에 더욱 기대가 됩니당! 입식으로 다 바껴서 편해용 메뉴는 아묻따 전복밥 1인~ 16,000원 점심 시간 피크타임이라서 북적북적 해물파전 서비스로 주는 식당, 사랑합니다 반찬도, 미역국도 역시나 맛납니다. 전복밥 한상 든든하게 먹었더니 군것질생각이 안나네요♡ 추운 겨울 특별한 몸보신 하고싶으시면 전복솥밥 추천드립니다~
• naz
  남편과 연휴를 맞아 놀러나옴ㅋㅋㅋ 울산에서 맛있는 거 먹고 대왕암도 가고 바다도 보고ㅋㅋ 겸사겸사 놀러옴+_+ 일단 밥부터 달림ㅋㅋㅋ 울산 대왕암 현지인 맛집 '섬뜰' _ 외관 및 내부 둘러보기 전복을 주재료로 한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 섬뜰! 주차는 공영주차장을 이용하거나 매장 은근 도로변에 가능하다. 우리는 가게 앞에 대고 들어감ㅋㅋ 들어가니 밀키트를 판매하다는 안내문도 여기저기 붙어있음ㅋㅋ 먹어보고 맛있으면 밀키트 주문해서 먹어도 좋을 듯! 후식으로 먹을 수 있는 커피도 마련되어 있다. 나갈때 식사영수증과 함께 쿠폰 소지하면 근처 카페 nook에서 10%할인도 받을 수 있다. 전복밥은 활전복으로 주문 즉시 밥을 하기 때문에 15분 정도 기다려야 한다. 평일엔 예약이 가능하니 예약하고 가도 좋을 듯! 사람이 많았다. 계속 옴ㅋㅋ 방송에도 여러번 나온 것 같다. 울산 대왕암 현지인 맛집 '섬뜰' _ 메뉴판&내돈내산 솔직후기 섬뜰 메뉴판! 우리는 전복밥과 전복부추전 주문함ㅋㅋ 전복밥 맛있게 먹는 법도 안내되어 있었다. 양념장 1~2숟갈 넣어서 1/3가량 먹고 난 후 다시마채, 무우채, 부추, 김가루, 양념장 1~2숟갈 취향껏 넣어 비벼 먹기ㅋㅋㅋ 기본 반찬들ㅋㅋㅋ 왼쪽은 전복부추전, 오른쪽은 기본부추전ㅋㅋ 내가 전 매니아라서 남편이 전을 따로 시켰는데 기본 부추전이 나와서 좀 후회ㅋㅋㅋ 하지만 다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에 간다면 전복부추전 대신 특전복밥을 시키는 것으로 합의(?)함ㅋㅋ 전복밥에 양념장에 부재료를 넣어 비벼먹는 방식! 전복구이랑 전복찜도 맛있다는데 다음에 기회가 되면 먹어보는 것으로ㅋㅋㅋㅋ 나는 미역국이 특히나 맛있었음ㅋㅋㅋㅋ 해산물맛 나는 미역국인데 미역이 진짜 부들부들ㅋㅋㅋ 리필해서 한 그릇 더 먹음ㅋㅋㅋㅋ 이모님이 바로 압력솥 바람 빼서 그릇에 담아주심ㅋㅋㅋ 마지막 누룽지도 전복밥 맛과 향이 배여있어서 독특하고 맛있음ㅋㅋㅋ 맛있게 한끼먹고 나옴ㅋㅋ 그럼 오늘은 여기까지! 전화번호 : 052-252-7477 영업시간 : 화~일 10:30~20:30 / 브레이크타임 15:30~16:30 / 라스트오더 20:00 / 매주 월요일 정기휴무 --