TV 맛집 한식

나복집

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메뉴

• 한우나복국 14,000원
• 무청시래기밥 9,000원
• 도야지보쌈 32,000원
• 한우수육 36,000원
• 한우차돌수육 45,000원
• 직화오징어 18,000원
• 한우막창구이 23,000원
• 도토리묵 14,000원
• 나복빈대떡 14,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 푸디안젤라
  석촌역 직장인 맛집 점심엔 맑은 한우 소고기 무국 저녁엔 전통주와 요리가 있는 나복집 메뉴 가격 ⓒ 글, 사진 푸디안젤라 안녕하세요, 푸디안젤라예요 석촌역쪽에서 모임이 있었는데 마침 맛있는 녀석들에 나온 식당이 이 부근에 있다는 얘기를 듣고 냉큼 찾아갔습니다 나복국라는걸 먹을 수 있는 곳인데, 이름이 너무 특이해서 계속 기억이 나더라구요. 나복 (蘿蔔)은 조선시대까지 무를 가르키던 한자어인데 나박김치도 여기서 유래된게 아닌가하는 생각... 암튼 제가 육수낼 때 무를 너무 사랑하는 사람이라 한우 소고기 뭇국이 기가막히다는 얘기에 그냥 지나칠 수 없어서 다녀왔습니다 나복집은 8호선, 9호선이 지나가는 석촌역에서 도보 3분정도 거리에 있어요. 좀 신기한건 ㅋㅋㅋ 서울 한복판에 이렇게 가로로 넓은 1층 건물을 통째로 쓴다는 것!! 지방 출장 다니다보면 이런 식당 종종 보는데 서울은 땅값이 비싸서 이런 식당은 보기 힘들거든요. 안에 들어오니 여기는 민속촌 같은 느낌이랄까!!!! 일반 테이블 좌석도 있어서 자리가 불편한 사람은 테이블쪽에 앉으면 되지만, 마룻바닥에 앉아서 편하게 즐길 수 있는 분들은 풍류 즐기시면 되겠습니다 양쪽 좌석이 이렇게 되어있는데 1970~80년대 분위기가 물씬 느껴져서 응답하라 1988같은 영화 한 편 찍어도 될 듯한 느낌쓰,, 메뉴 심플합니다. 식사 메뉴, 요리 메뉴로 나뉘는데 식사 대표 메뉴는 한우 나복국 (소고기 뭇국), 무청 시래기밥, 한우 시래기 해장국 세가지가 있고요 대표 요리도 다양한 편이예요. 여기 분위기...막걸리 한 사발 해야할 것 같아요. 전통주는 아주 다양하기 보다는 엄선된 느낌으로 탁주, 약주, 증류주가 분야별로 5~6종정도 있어요 메뉴 많아봤자 고민만 많아지죠 뭐. 전 딱 좋았어요! 자~~ 내 사랑 금정산성 막걸리로 출발! 가격은 9,000원이고 대한민국 민속주 1호로 지정된 전통 누룩 막걸리라 은은한 산미와 단맛이 일품이라 좋아합니다. 해창, 송명섭과 같이 매니아들이 꼽는 3대 막걸리라 호불호도 별로 없고요 이야..반찬만 봐도 소고기 뭇국이 땡기네요 취나물 무침, 무생채, 명이나물 절임에 고추절임 네가지가 나오는데 진짜 다 맛깔납니다 특히 취나물은 간이 기가 막혀서 두세번 리필한거같아요 이 날 여러명이서 만나서 일단 요리랑 전통주 먹으면서 달리고, 나복국이랑 다른 식사 메뉴 먹으면서 해장하자는 코스로 움직였습니다 도토리묵 무침 12,000원 이럴수가!! 간장에 고춧가루 뿌린 일반적인 도토리묵 무침이 아닙니다. 부추랑 오이, 양파...
• 황빠꾸
  안녕하세요 패션 인플루언서 황빠꾸 입니다 :) 요즘 한파 날씨가 매섭죠. 요즘 날씨와 딱 어울리는 맛집리뷰로 찾아왔어요! 분위기면 분위기, 맛이면 맛! 석촌역 근처 맛집으로 이미 자리 잡은곳인데요. 고즈넉함속에서 정갈한 메뉴들로 따듯한 시간 보내고와서 소개드리려해요. 맛집의 기본! 고즈넉하고 따듯한 분위기 나복집에 딱 들어서자마자 들었던 생각은 고즈넉함속에 정렬이 있고 따듯한 분위기가 겨울에 방문하기 좋겠더라구요 마치 한옥을 그대로 옮겨 놓은듯한 분위기에 매료되어 전통주와 정갈한 음식들을 즐기다보면 시간 가는줄 모르고 분위기에 사로잡히는데요. 소중한 사람과 온돌방에서 아늑하게 한잔하면 정말 좋겠더라구요! 저는 모임으로 방문했어서 좌식테이블에서 바깥을 보며 식사를 즐겼는데 도심속에서 힐링할 수 있는곳이라 만족스러웠어요. 위치도 석촌역 바로 인근에 위치해있어서 석촌호수까지 풀로 데이트하기 좋은 곳이에요! 나복집 : MENU 음식은 식사,요리로 나뉘어지고 주류메뉴는 분위기에 걸맞게 전통주,소과주,탁주 세분화 되어있는게 특징이에요 ㅎㅎ 음식 메뉴가 다양해서 주류에 따라 바꿔먹는 재미가 있었어요! 캐치테이블로 예약하시면 웨이팅 없이 입장 가능하답니다 ㅎㅎ 이날 엄청 추웠던 날이였는데도 웨이팅이 있더라구요! 석촌호수맛집 나복집 차림 맛집을 선별할때 가장 많이 보는 "기본"인데요. 나복집의 기본찬은 누구나 맛있어 할 기본에 충실한 간에 재료 본연의 맛이 하나하나 살아 있어서 괜히 맛집이 아니구나 싶더라구요! 이날 저는 막걸리 전통주 위주로 페어링해서 식사를 했는데요. 전통주가 이렇게 맛있고 종류가 많은지 처음 알게되서 행복했습니다 석촌역맛집 식사 메뉴 무청시레기밥 개인적으로 가장 맛있게 먹었던 '무청시레기밥' 메뉴인데요. 회사 근처 였으면 싶을 정도로 정말 맛있더라구요! 매콤한 무청시래기에 들기름이 부드럽게 감싸주어서 한입 떠 먹고 자꾸 자꾸 생각나는 맛이였어요 한우나복국 나복집을 대표하는 한우나복국 메뉴인데요. 국물을 한입 떠 먹어보면 괜히 석촌역맛집으로 자리잡은게 아니구나 알게되는 맛이에요. 자극적이지 않게 깔끔하면서 군더더기 없었어요 매콤한 한우시래기 해장국도 즐겼는데요. 속이 확 풀리는게 해장메뉴로 괜찮을것 같아요. 안주메뉴 한우우족편육 저는 이날 모임으로 다 인원이 방문해서 여러가지 맛볼 수 있어서 좋았어요! 회식장소나 모임하기에 좋을 것 같더라구요. 쫄깃하면서 부드러운 식감의 편육과 나복집의 고소한...
• 사아칸곰팅이
  ※ 본 포스트에 사용된 방송 장면 캡쳐 이미지는 리뷰 목적의 공정 이용을 위해 사용되었으며, 모든 저작권은 코미디 TV 및 제작사에 있습니다. 단순참고용이며 상업적인 목적은 없음을 알려드립니다. 상호 : 나복집 이미지 출처: 코미디 TV《The 맛있는 녀석들》 한우나복국 – 맑고 깊은 해장의 정수 1. 음식의 유래 나복국은 원래 소의 내장 중 ‘나복(양의 한 부위 또는 위장 일부)’을 사용해 끓이던 국으로, 경상도와 남부 지역에서 해장국으로 발전해 왔습니다. 최근에는 잡내를 최소화하고 감칠맛을 살리기 위해 한우 나복과 사골 또는 양지 육수를 사용한 고급화된 형태가 널리 알려지고 있습니다. 2. 주요 재료 한우 나복, 무, 콩나물, 마늘, 대파, 국간장, 소금이 기본이며, 고급 버전에서는 한우 사골 육수를 사용해 깊이를 더합니다. 이미지 출처: 코미디 TV《The 맛있는 녀석들》 3. 조리 특징 나복을 여러 차례 데쳐 불순물과 잡내를 제거한 뒤, 맑은 육수에 무와 함께 끓여 시원한 맛을 강조합니다. 고춧가루를 쓰지 않는 것이 전통적인 방식입니다. 4. 맛과 특징 국물은 투명하지만 한우 특유의 고소함이 살아 있고, 씹을수록 담백한 내장 식감이 특징입니다. 숙취 해소와 속풀이 음식으로 널리 사랑받고 있습니다. 한우나복국,한우시래기해장국 이미지 출처: 코미디 TV《The 맛있는 녀석들》 한우시래기해장국 – 소박함 속의 깊은 위로 1. 음식의 배경 시래기는 조선시대부터 겨울철 귀중한 저장 식재료였습니다. 여기에 한우 양지나 사태를 더해 만든 시래기해장국은 서민 음식에서 출발했지만, 지금은 건강식으로 재평가되고 있습니다. 2. 주요 재료 말린 무청 시래기, 한우 양지 또는 사태, 된장, 들깨가루, 마늘, 대파 이미지 출처: 코미디 TV《The 맛있는 녀석들》 3. 조리 과정 시래기는 충분히 불리고 삶아 질긴 섬유질을 부드럽게 만든 뒤, 된장으로 밑간을 합니다. 한우 육수와 함께 오래 끓여야 시래기와 고기가 자연스럽게 어우러집니다. 4. 맛의 특징 구수한 된장 향과 시래기의 은은한 쌉싸름함, 한우의 깊은 육향이 어우러져 속을 편안하게 달래주는 국물 맛이 완성됩니다. 나복빈대떡 이미지 출처: 코미디 TV《The 맛있는 녀석들》 빈대떡 – 민중의 전통 전 1. 역사적 배경 빈대떡은 조선 후기 장터 음식에서 시작되었습니다. 녹두를 갈아 만든 전은 값싸면서도 영양이 풍부해 서민들에게 사랑받았습니다. 2. 기본 재료 불린 녹두, 돼지고기 또는 소고기, 숙주, 김치, 부추 이미지 출처: 코미디 TV《The 맛있는 녀석들》...