TV 맛집 육류,고기요리

마블정

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메뉴

• 투뿔한우 스페셜 VIP 129,000원
• 투뿔한우 스페셜 A 99,000원
• 투뿔한우 스페셜 B 79,000원
• 한돈 와인숙성 삼겹살 180g 22,000원
• 투뿔한우 스페셜 VVIP 169,000원
• 투뿔한우 모둠구이 900g 299,000원
• 투뿔한우 모둠구이 600g 199,000원
• 투뿔한우 모둠구이 400g 139,000원
• 1++ 한우 등심 300g 99,000원
• 1++ 한우 알등심 250g 89,000원
• 1++ 한우 새우살 150g 65,000원
• 1++ 한우 살치살 150g 65,000원
• 1++ 한우 안심 150g 65,000원
• 1++한우 채끝살 150g 59,000원
• 1++ 한우 갈비살 150g 57,000원
• 1++ 한우 업진살 150g 57,000원
• 1++ 한우 안창살 150g 85,000원
• 1++ 한우 치마살 150g 69,000원
• 1++ 한우 토시살 150g 69,000원
• 1++ 한우 차돌박이 150g 45,000원
• 한돈 모둠구이 1kg 99,000원
• 한돈 모둠구이 600g 59,000원
• 한돈 삼겹살 180g 21,000원
• 한돈 목살 180g 21,000원
• (점심)한돈 제육 정식 15,000원
• (점심)한돈 삼겹살 정식 15,000원
• (점심)투뿔한우 불고기 정식 18,000원
• (점심)LA양념갈비 정식 28,000원
• (점심)미나리 샤브 칼국수 15,000원
• 투뿔 한우 육전 물냉면 15,000원

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위치

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네이버 방문자 리뷰

• 04 DESIGN
  
  점심 메뉴 고기에다가 샤브샤브 칼국수까지 가성비 최고입니다 ㅠㅠ🩷 너무 맛있어서 와인숙성삼겹살도 추가했어요! 정말 부드럽고 ㅎㅎ 밑반찬이며 다 맛있고 서비스도 좋고 좌석도 넓어서 정말 편안하게 식사했어요😍 같이온 가족들도 200% 만족하고! 이제 단골집으로 정착하려합니다 ㅎㅎ🩵 성수동 고기맛집 완전 강력추천 꼭 드셔보세요🫶
• 멍그리
  
  점심에 성수 방문해서 오랜만에 마블정 들었어요. 궁금했던 제육쌈밥 먹었는데 밥도둑이네요😋 샤브 칼국수도 더 맛있어진거 같아요~ 점심 맛집으로 소문 났는지 조금만 늦게 왔으면 웨이팅 할뻔 했어요. 맛있게 먹었습니다~ 번창하세요!
• 달콤한도로시
  
  한돈모듬구이는 삼겹살과 목살을 한 번에 즐길 수 있는 구성이다. 한돈을 사용한다는 점에서 기본적인 신뢰감이 있다. 고기 두께는 지나치게 얇지도, 부담스럽게 두껍지도 않은 적당한 수준이라 굽기 편했고, 육즙을 머금기 좋은 커팅이었다. 테이블에 올라오는 순간 선홍빛 고기 색감과 마블링이 눈에 들어온다. 삼겹살은 흔히 기름진 맛이 먼저 떠오르지만, 마블정의 삼겹살은 지방과 살코기의 균형이 좋았다. 불판 위에서 지글지글 익어가며 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 마무리된다. 한 점을 입에 넣었을 때 기름기가 과하게 번지기보다는 육즙이 먼저 느껴진다. 씹을수록 고소함이 올라오고, 질김 없이 부드럽게 끊어지는 식감이 인상적이다.