TV 맛집
일식당
타와
서울 중구 서소문로 115 한산빌딩 지하1층 102호 타와
메뉴
- 히츠마부시 30,000원
- 카이센동 25,000원
- 삼색동 25,000원
- 제철 돼지방어(11월~1월 한정판매) 65,000원
- 일식카레 15,000원
- 쇼가야끼 세트 15,000원
- 우마카라부타 세트 15,000원
- 우나기 카아야키 28,000원
- 무와 모둠 숙성 사시미 39,000원
- 시그니처 참치 모둠 39,000원
- 숙성 연어 사시미 25,000원
- 바삭한 모둠튀김 22,000원
위치
JMT 사용자 리뷰
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네이버 방문자 리뷰
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미술작가졍역시 시청역 타와 남다르네요 ^^ 최상급 장어를 엄선해 비법 소스를 여러 번 덧발라 구워내서인지, 겉면은 기분 좋게 바삭하면서도 입안에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 부드러운 식감이 환상적이었습니다. 가시가 전혀 느껴지지 않을 정도로 세심하게 손질된 상태를 보며 셰프님의 장인 정신을 엿볼 수 있었어요 ^^ 자주 찾고싶은 맛집입니다.
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해피더피히츠마부시(장어덮밥)와 타와모둠숙성사시미 시켜먹었습니다. 평소에도 장어덮밥을 좋아해서 자주 먹는데 타와에서는 숯불에 직접 구워서 그런지 훨씬더 풍미가 느껴지고 살이 탱글해서 정말 맛있고 고급스러웠습니다. 감태와 함께 먹으면 맛이 훨씬 더 풍부해지고 좋았어요. 사시미는 참치, 광어, 연어, 한치, 안키모 이렇게 나왔어요. 숙성이 잘되었다는 게 느껴지더라고요. 식감이 좋고 엄청 신선해서 순삭했습니다. 완전 강추드려요~~
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yoo****강추합니다👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻회사 근처에서 이렇게 만족도 터지는 집 찾은 거 오랜만… 시청역 앞에서 점심 뭐 먹지 고민하다 들어간 곳인데, 결론부터 말하면 “왜 이제 알았지?” 싶은 맛집이었다. 일단 히츠마부시… 이거 진짜 미쳤다. 장어가 겉은 바삭하게 구워졌는데 안은 촉촉해서 입에 넣자마자 사르르 녹는다. 양념도 과하지 않고 딱 밥이랑 먹기 좋게 간이 맞춰져 있어서 계속 손이 감. 처음엔 그냥 먹고, 그다음은 와사비 올려 먹고, 마지막엔 육수 부어서 먹는 그 3단 콤보가 완벽함. 특히 육수 부어 먹을 때 감칠맛이 확 살아나면서 고급스러운 맛으로 변하는데 이게 진짜 포인트. 🩷💛❤️ 꼭가세요!!!!?
정보
- 전화: 정보 없음
- 평점: ★ 0.00 / 5.0
- 리뷰: 방문자 리뷰 198건 / 블로그 리뷰 150건
방송 출연 내역
- 방송 정보 상세 없음