TV 맛집 양식

파스타 바 빌라

인천 부평구 부평대로38번길 31 1층 pasta bar villa

메뉴

아라비아따 파스타 22,000원
감자 뇨끼 24,000원
화이트 라구 파스타 23,000원
모르타델라 피자 24,000원
맥앤치즈 빠누조 23,000원
스파이시 로제 리조또 23,000원
전복 내장 리조또 24,000원
토마토 부라타 샐러드 16,000원
미니 버거 (2p) 12,000원
구운 로메인 샐러드 14,000원
피칸 사워도우 (2p) 7,000원
쉬림프 오일 파스타 19,000원
치폴레 크림 파스타 19,000원
봉골레 21,000원
마레 크림 파스타 23,000원
뽀모도로 파스타 21,000원
바질 페스토 파스타 22,000원
트러플 파게리 파스타 29,000원
마르게리따 피자 19,000원
디아볼라 피자 23,000원
주키니 피자 21,000원
프로슈토 빠누조 21,000원
포르치니 크림 리조또 19,000원
베리 크래커 9,000원

위치

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와닝

진하지만 부담스럽지 않고 담백 고소 크리미한 소스가 주를 이루고 있는 전복내장 리조또 비리거나 전복 내장 맛이 강하지 않으므로 혹시나 메뉴명 때문에 머뭇거린분들 계셨다면 그러지 않으셔도 될 듯 합니다. 잘 구워져 은은한 단맛이 올라오는 향긋한 파와 탱글탱글한 식감의 전복과 라이스를 섞지않고(중요) 스푼으로 떠서 한번에 먹으면 그야말로 美味. (개인적으로 간 슴슴하게 해주신것도 잘 맞았고👍🏻먹는 내내 파의 향과 달큰함이 참 좋았어요. 페어링은 토마토 들어간 메뉴 추천합니다.) 파스타바빌라의 음식을 먹어본 사람으로서 왠지 에이드 하나도 그냥 에이드는 아닐 거 같은 느낌이었는데 갈바니나 유기농 에이드였네요. 톡쏘는 상큼달콤한 자몽 에이드가 메뉴와 잘 어울려서 덕분에 즐거운 식사 할 수 있었습니다. 감사합니다
와닝

쉐프님 추천 메뉴 중 하나였던 뽀모도로 주문. 분명 토마토가 주를 이루는 메뉴인데 장시간 끓인 라구소스 처럼 푹 고아진 느낌을 받았고, 진하고 풍부한 소스가 일품인 파스타였습니다. 토마토의 산미보다는 진한 맛은 가져가되 은근 달달해서 많은 분들이 좋아하지 않을까하는 생각이 들었고, (저는 재료 본연의 맛 살아있는 쪽을 더 좋아해서 뽀모도로의 경우 더 새콤해도 좋겠다 라는 쪽이지만 어제 오늘 경험한 맛이 대중픽일 것 같은 느낌,,) 바질, 쥬키니, 마늘, 큼직한 직화st 새우 등 신선한 재료들도 굿! 맛있게 잘 먹었습니다( ◜◡‾)◜◡‾)'' + 피자 만드시는 거 보니 도우 찰기가 심상치 않아 보이던데 다음엔 화덕피자도 먹어보고 싶어요 🍕 (현재 피자만 포장 가능하다고 함.)
미도리a

화이트 라구는 고기의 풍미가 담백하게 느껴져 편안하게 즐기기 좋았습니다! 감자 뇨끼는 쫀득한 식감이 살아 있어 만족스러웠고 봉골레 파스타는 바다 향이 과하지 않게 깔끔했어요. 함께 마신 와인 소모스 게뷔르츠트라미너는 꽃과 과일 향이 은근히 풍부하고 입 안에서 부드럽게 어우러져 음식과 잘 맞았어요. 매장에서 추천받아 주문한 와인이었는데 음식과 함께 즐기기 좋았고 음식이랑도 전체적으로 잘 어울렸습니다. 내돈내산이며 직원분들 모두 친절하고 분위기도 좋아 전반적으로 맛있게 즐긴 식사였습니다~